dselection.ru

За что "звезды" любят пиво. Знаменитые пьяницы и их любимые напитки

Что и как пили великие люди?

Первым алкогольным напитком на Земле было вино. Недавно в Китае были найдены винные кувшины, возраст которых 9 тысяч лет!

Сведения о винах содержатся и в египетских папирусах, и в Ветхом Завете, и в античной литературе. Например, Софокл утверждал, что «вина дают нам здоровье и наслаждение, а это главные подарки, которые могут сделать нам боги». Со временем люди изобрели и другие пьянящие напитки: пиво, водку, ром, текилу, коньяк, джин, виски, ликер.

Древние считали, что глоток «нектара» дает вдохновение и стимулирует творчество. Так ли это?

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Кардинал Ришелье и вино

«Кардинал ел бульон с госпожой д’Эгийон, он поел на экю, погулял на мильон» - вот из таких выразительных строк и возникают мифы, искажающие великий, светлый образ! С легкой руки Александра Дюма-отца, превратившего великого министра, полководца, дипломата и гурмана в желчного сплетника и подлеца - кардинал Ришелье известен нам исключительно с самой своей неприглядной стороны.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt=" >

Петр I и водка

Великий царь Петр Алексеевич решительно насаждал любую полюбившуюся ему моду среди безответных подданных - приучал их пить “кофий”, брить бороды и кушать вилками.

Именно при Петре I на российских столах появились баклажаны, петрушка, сельдерей, фасоль, картофель, в кухнях - плиты, постепенно вытеснившие традиционные русские печи. Да и в деле всероссийской алкоголизации государь Петр I сыграл судьбоносную роль.

Слава о тогдашних пьяницах дожила до наших дней. Пиры Петра I, по его мнению, сближали все сословия - государыня и княжны подносили гостям по чарке водки, да и сам царь не отказывался от любимого напитка. По слухам, государь предпочитал «Гданьскую», но какая она была в те времена - никто не знает.

Наполеон и коньяк

Если вы увидели имя Napoleon на бутылке, значит, содержимое ее выдерживалось от 12 до 30 лет. Это ж как нужно было любить коньяк, чтобы в честь тебя назвали этакое сокровище!

Впрочем, Наполеон Бонапарт, если верить историкам, вообще был не дурак выпить, и особо отмеченные им спиртные напитки по сей день имеют славу «любимцев императора». Прежде всего, сказанное относится к коньяку «Курвуазье» - в 1811 году Бонапарт посетил склад этой компании, расположенный под Парижем, где продегустировал и от души похвалил местный коньячок.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Распутин и мадера

О прискорбно известном Григории Распутине в России говорили всякое - один из самых живучих слухов касался питьевых пристрастий старца: якобы тот пил водку ведрами.

На самом деле Распутин водку не пил совсем, предпочитая мадеру - сладкое винцо, которую, тем не менее, употребляя до шести литров всего лишь за один обед. «Мадерца» старцу нравилась не португальская, а российская - «Сахра», с ореховым привкусом и красивым янтарным цветом.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Ленин и пиво

В наше время всеобщей «народной любви» к пиву, Ильич наверняка чувствовал бы себя комфортно и уверенно - в заграничных ссылках вождь мирового пролетариата баловался баварским пивком, а на Родине предпочитал жигулевское.

Знаменитая мюнхенская пивная «Хофбройхаус» до сих пор помнит любимого клиента с добрым прищуром и заметной картавостью. С пивом Ленин кушал малосольную форель и самую крошечную корюшку, известную в народе, как снетки.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Сталин и домашнее вино

«Отец народов» Иосиф Джугашвили предпочитал грузинские вина. Даже самые далекие от темы люди смогут вспомнить два любимых названия сталинских вин - «Хванчкара» и «Киндзмараули». Но мало кто знает, что до 1942 года вождь народов употреблял безымянное домашнее вино, созданное грузинскими колхозниками из Кварели, которое позже стало называться «Киндзмараули». Знаменитые сталинские застолья начинались шампанским, а потом приближенных вождя переводили на вина, пить которые было положено в изрядном количестве.

Любопытно, что последним в жизни вином Сталина стало молодое виноградное вино «Маджари».

За малую крепость это вино генералиссимус называл «соком», но опасность его, возможно, крылась не в градусе, а в том, что подобные вина способны резко повышать давление, поэтому пить его людям пожилого возраста категорически не рекомендуется…

Может быть, именно поэтому «Маджари» стало последним вином Сталина.

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Черчилль, шампанское и коньяк

Обладатели вредных привычек любят ссылаться на бодрого старикана Уинстона Черчилля, который прожил до 90 лет, будучи гурманом, заядлым курильщиком и яростным приверженцем горячительных напитков («Никогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте армянский коньяк »).

Вынуждены вас разочаровать - по мнению биографов знаменитого британца, врачи вынудили его отказаться от сигар и спиртного в канун собственного семидесятилетия (что тоже неплохо). До этого возраста Черчилль и в самом деле прилежно выпивал, заявляя следующее: «Я взял от выпивки больше, чем выпивка от меня! »

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Мао Цзэдун и маотай

Самая известная в Китае водка - рисовая «маотай» крепостью 58 градусов - была нежно любима как Мао Цзэдуном, так и другими вождями китайской революции (Дэн Сяопином, Чжоу Эньлаем и другими), но именно Мао ввел маотай в дипломатический китайский протокол.

Говорят, что первоначально маотай изготовлялся на трех небольших винокурнях, но теперь скромный старт этой водки в прошлом, и она даже считается одним из самых популярных в мире спиртных напитков.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Английское пиво от Екатерины II

Однажды Екатерина II приказала доставить ко двору настоящий английский стаут - крепкое темное пиво особого сорта. Но пиво испортилось - слишком долго везли. Дабы избежать конфуза, в следующий раз англичане сварили для императрицы особенно крепкое пиво - чтобы не испортилось. С тех пор этот сорт стаута у англичан получил название «русского». Пиво не пастеризуется, созревает в бочонках в течение 2 месяцев, а затем выдерживается в бутылках целый год.

Как сварить стаут

Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно в нагретый котел так, чтобы оно не поджарилось, а лишь нагрелось.
Потом высыпать зерно, истолочь, вновь насыпать его в котел, но залить уже 15 литрами воды температурой 65 градусов, дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость в другую емкость.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Клубничный коктейль от Джоаккино Россини

Винный погреб великого композитора всегда был полон винами: от бутылок раритетной мадеры до белого вина из Йоханнесбурга, от марсалы до портвейна из запасов короля Португалии. Барон Ротшильд как-то прислал маэстро потрясающего винограда из своей оранжереи.

center"> Как смешать коктейль

Нужны: 200 г клубники, очищенной и промытой, 3 столовые ложки сахара, 1/3 стакана измельченного льда, 1 рюмка любого ликера, 1 рюмка коньяка, 1 стакан шампанского.

Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере, добавить шампанское и разлить в бокалы.

http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">

Итальянская граппа от Байрона

Одно время аристократ Байрон пристрастился к деревенской граппе - итальянской виноградной водке.

Вы не представляете, друг мой, - разоткровенничался он как-то с одним из своих почитателей, - как много удовольствий в этой жизни прошли мимо меня. Только сейчас я начинаю понимать, что хорошее застолье не только не мешает дружеской беседе, но и поддерживает ее. Но ни в коем случае (поэт схватил собеседника за отворот камзола, чем смутил его чрезвычайно) не заедайте граппу фруктами! Иначе наутро у вас не только голова будет болеть, но и вздутие живота гарантировано.

center">Как готовят граппу

В приготовлении граппы используются перебродившие виноградные выжимки - косточки, кожица, остатки мякоти, которые обрабатывают водяным паром под небольшим давлением для получения алкоголесодержащей жидкости. Перегонка проходит в медных перегонных кубах - аламбиках, - похожих на наши самогонные аппараты. Так рождается виноградный напиток, который либо сразу разливают в бутылки, либо выдерживают от полугода до нескольких лет в специальных дубовых бочках. Некоторые виноделы настаивают граппу на травах и фруктах.

P.S. Немного о других великих:

Великий Гете однажды попробовал франконское вино из Баварии, и так впечатлился, что с тех пор требовал присылать ему 900 франконских литров в год.

Художник Ван Гог (кстати, один из самых дорогих в мире на сегодняшний день) увлекался абсентом; впрочем, многие в те времена предпочитали эту полынную настойку - великие и не только.

Художник Анри де Тулуз-Лотрек любил коктейли, и сам готовил их, смешивая разные ликеры и посыпая готовый напиток тертым мускатным орехом. «Чтобы оценить картину, надо предварительно опрокинуть хороший коктейль», - вдумчиво утверждал он.

Писатель Эрих Мария Ремарк - как и многие его персонажи - предпочитал всем прочим спиртным напиткам нормандское яблочное бренди - кальвадос.

Великий Хемингуэй предпочитал дайкири без сахара и удостоился памятника, который установлен в любимом баре писателя, в Старой Гаване.

Гай Юлий Цезарь, отправившись войной на Галлию, сам освоил их местный напиток — и поил им своих солдат. Галлы, предки французов, тогда пили ячменное пиво — виноградную лозу к ним римляне завезли позднее.

Великий древнегреческий драматург Софокл для здоровья рекомендовал питаться хлебом, мясом, овощами и пивом. И два других великих драматурга Древней Греции — Эсхил и Еврипид — его поддерживали.

Император «Священной римской империи», которая тогда занимала пол Европы, Фридрих I Барбаросса любил пиво настолько, что в своих законах XII века причислял его к основным продуктам питания. В своей любви к пиву он сходился с английским королем Ричардом Львиное Сердце.

Король Пруссии Фридрих Великий, воевавший со всей Европой, заявлял: «Все пьют кофе. Это должно быть по возможности прекращено. Мои люди должны пить пиво». Он был человеком экономным и считал, что местное пиво обходится гораздо дешевле, чем заморский кофе.

Очень уважали пиво религиозные деятели. Знаменитый деятель Реформации Мартин Лютер был очень большим поклонником темного пива из городка Айнбек. Он даже стих написал: «Напитка лучше нет, о диво, чем ковшик айнбекского пива!». Сегодня «айнбекский» сорт пива известен под названием «бок».

На Руси к пиву относились всегда очень положительно. Царские «сытные дворы» содержали в порядке. Правда, пиво тогда было не очень похожим на современное — его варили без солода и добавляли в него мед и другие приправы.

Ситуацию кардинально изменил, разумеется, Петр I, пивший, как говорят историки, почти исключительно пиво. Он в 1715 году выписал из-за границы в Петербург солодовников и пивоваров - и с тех пор пиво стало вариться по европейским рецептам.

Пиво любила и Екатерина Великая. Именно для нее англичане сварили особенно крепкое пиво - чтобы не портилось в дороге. Этот сорт пива называется «русский стаут». Оно не пастеризуется, а созревает в бочонках в течение 2 месяцев, после чего выдерживается в бутылках целый год.

Карл Маркс и Фридрих Энгельс пили пиво часто, но умеренно. Энгельс, вспоминая свои самые счастливые дни, писал: «Пиво льется в изобилии - я поглощаю целых две бутылки в день».

Владимир Ильич Ленин, часто бывая в Баварии, очень пристрастился к темному мюнхенскому пиву. Иногда ради кружки этого пива Ильич мог пройти пять-шесть верст в соседнюю деревню. А закусывать пиво вождь мирового пролетариата любил «яичницей о трех яйцах с ветчиной».

Друзья! Будем честны с собой: всем нам свойственно определённое тщеславие. А чем ещё потешить наше самолюбие, как не вкушением тех нектаров и амброзий, которые предпочитают небожители?
Чтобы вы могли польстить себе и блеснуть эрудицией среди неискушенных мирян, мы подготовили небольшой обзор любимых спиртных напитков замечательных людей.

1 . Хью Джекман , как настоящий австралиец, предпочитает отечественный шираз, причем не абы какой, а Hill of Grace от Henschke и Penfolds Grange.
Кстати к Grange не равнодушен и Киану Ривз .

2 . Любимые вина нестареющего Майкла Дугласа — испанские темпранильо .

3 . Борец за победу добра и экологию во всем мире, солист U2 Боно , как незабвенный Фрэнк Синатра , уважает Jack Daniel’s . Ну, тут сразу вспоминается их совместная работа 1993 года «I’ve got you under my skin». И не только вспоминается, но и предстает в новом свете.

4 . Звезда хип-хопа и по совместительству супруг Бейонсе Джей-Зи так устал тратить баснословные деньги на покупку своего любимого шампанского Armand de Brignac (в народе «пиковый туз»), что взял да и купил этот французский Дом целиком.

5 . Собственно говоря, сама певица и композитор Бейонсе Ноулз предпочитает красные сухие вина. Одно из ее любимых — Chateau Petrus .

6 . Джонни Депп , несмотря на свой неформальный, едва ли не маргинальный имидж, тоже не прочь побаловать себя великим Помролем — и снова Chateau Petrus .

7 . Брутальный рэпер Канье Уэст , как ни странно, в отличие от своих друзей Джея-Зи и Бейонсе, любит напиток поскромнее и довольно-таки женственный. Его фаворит — недорогое, некрепкое, сладкое москато — слегка игристое вино из Пьемонта (не путать с Москато д"Асти).

8 . Миловидная Дженифер Энистон продолжает традицию идола хипстеров Джека Керуака. Ее любимый напиток — «Маргарита».

9 . Не покидающая новостных полос обладательница убедительных форм Ким Кардашьян — тоже любительница коктейлей. Но ее фаворит — сладкий White Russian из кофейного ликера, сливок и водки.

10 . Эксцентричная и эклектичная на сцене Леди Гага довольно проста в выборе напитков: ей нравится ирландский виски Jameson . Пьёт его эстрадная дива "on the rocks" (со льдом).

11 . Джастин Тимберлэйк настолько неравнодушен к текиле, что даже выпустил свой собственный бренд этого прославленного мексиканского дистиллята — текилу "901".

12 . В нашем обзоре мы не могли обойти вниманием таких монстров шоу-бизнеса, как Мадонна и Опра Уинфри . Этих двух столь непохожих звёзд объединяет слабость к "Гранатовому мартини" — коктейлю, не имеющему на самом деле никакого отношения к вермуту. Главные ингредиенты здесь — водка, апельсиновый ликер Куантро и гранатовый сок.



Звёзды шоу-бизнеса – такие же люди, и ничто человеческое им не чуждо. Они также любят расслабиться в компании друзей, с бокалом любимого горячительного напитка, который более всего приходится им по душе. Стоит заметить, что некоторые звёзды, не столько употребляют алкоголь, сколько коллекционируют его, собирая порой в своих погребах истинные музейные экспонаты. Другие же превращают культуру пития в целый обряд, с соответствующей каждому напитку особой посудой, а бокалы под коньяк в их сервантах представляют собой настоящие произведения искусства. Но всё же, есть у каждой звезды свой любимый, особый напиток, который они порой, не только пьют, но и производят под собственными марками.

Ценители крепкого алкоголя

Одним из самых известных ценителей хорошего коньяка является популярный исполнитель Леонид Агутин, он определенно знает толк в таких напитках. Певец даже одно время коллекционировал коробки от дорогих и редких бутылок.

Лидер культовой ирландской рок-группы «U2», несравненный Боно, никогда не скрывал своей страсти к популярнейшему во всем мире виски «Jack Daniels». Правда, в какое-то время чрезмерное увлечение рокера этим напитком стало причиной серьезных ухудшений в состоянии его здоровья. Исполнитель начал быстро уставать на концертах и долго восстанавливался после них, кроме того, у него возникли проблемы с голосом, но, несмотря на все запреты и предостережения врачей музыкант не собирается отказываться от любимого напитка. Боно в своих интервью любит шутить о том, что у него нет аллергии на две вещи: аспирин и виски, и если без первой он может обойтись, то без второй просто не мыслит жизни.

Несмотря на то, что водку считают, по большей части русским напитком, ей всё же отдают предпочтение такие знаменитости как французская кино-икона Катрин Денев, при чем она этот напиток любит употреблять исключительно в чистом виде. Также «огненная вода» возглавляет список любимых напитков таких голливудских див как Холли Берри, Камерон Диас и «плохой девочки» Голливуда Линдси Лохан. Из российских знаменитостей водке отдают предпочтение рок-исполнители Сергей Шнуров и Владимир Кузьмин.

А вот голливудский красавчик Джонни Депп, в чистом виде алкоголь употребляет редко, предпочитая ему коктейли. Он просто обожает напиток под названием «Бурбон Сауэр», который изготавливается, собственно, из самого бурбона, свежевыжатого лимонного сока, с добавлением сахарного сиропа. Напиток украшается долькой лайма и свежими вишенками. Также Джонни признавался, что иногда любит пропустить стопочку-другую неразбавленного абсента, к стати абсент также любят и некоторые наши исполнители, такие как Дмитрий Колдун и Ираклий Пирцхалава. А бывшая супруга Деппа – Ванесса Паради обожает «Клубничный мохито», который сама же и готовит из рома, содовой, свежей клубники и мяты.


Любители лёгких напитков, и те, кто отказался от алкоголя вообще

Что же касается «напитка Богов» – вина, то его поклонников среди знаменитостей, наверное, больше всего. Так ценителями хорошего вина являются культовая французская звезда – Жерар Депардье, самые знаменитые близняшки Голливуда – сестры Олсен, российская светская львица Ксения Собчак и многие другие.

А вот такие знаменитости как Натали Портман, Гвинет Пелтроу и Николь Ричи, признались, что однажды полностью отказались от алкоголя в пользу здорового образа жизни, и ни разу об этом не пожалели.

Скажи мне, что ты пьешь, и я скажу, на кого ты похож. Сегодня среди знаменитостей не слишком престижно быть выпивохой, а тем паче алкоголиком. На «рыцарей» стакана и фужера меньше обращают внимание прекрасные дамы (если они сами не ), слабость перестала быть критерием силы, а ушедшие герои, если при жизни бухали, то запоминаются именно этим. Ельцин? Да уж, смотрел на будущее России сквозь дно водочной бутылки. Эми Уайнхаус? Слишком торопилась в «клуб 27″, вот и помогла себе крепким алкоголем. Ну и так далее. Те же из пьяниц, чей расцвет деятельности пришелся на времена, когда к алкоголизму относились терпимо (и не только на Руси), успели завоевать сердца поклонников всерьез и надолго чем-то иным, а их пристрастия сделались чем-то вроде раритетных иллюстраций на страницах «Жизни замечательных людей». Высоцкого помнят за роли и песни, Есенина за поэзию, Сократеса за великолепный футбол. Труднее восстановить в народной памяти некоторые детали - в частности то, что именно предпочитали заливать за воротник столпы цивилизации. А мы попробуем вспомнить и мысленно вкусить…

Бенджамин Франклин

Вениамин Иосиевич Франклин запомнился миру не только как портрет на самой любимой бумажке человечества, не только как идеолог электродвигателя и американской демократии, друг России и изобретатель кресла-качалки.

Для многих граждан США доктор Франклин - один из самых знаменитых сифилитиков и алкоголиков в истории. Если дядя Бен не спал и не посвящал себя очередному гениальному труду, он пил крепленое вино. Какое? А вот такое:

Среди других страстных ценителей мадеры стоит отметить других борцов за свободу Америки - Томаса Джефферсона, Джорджа Вашингтона, Джона Адамса. Именно этим экзотическим вином сии господа отметили принятие «Декларации независимости США» в 1776 году.

Эрнест Хемингуэй

Красавец-мужчина, всю жизнь посвятивший не столько литературе, сколько экзистенциальным похождениям под ручку со смертью, что мог он пить? Наверняка, первой мыслью будет оная о виски.

А вот и нет. Господин Хемингуэй предпочитал сочетание убойной крепости рома и освежающего аромата мяты, и его любимой выпивкой был коктейль «Мохито», приготовленный по следующему рецепту: 6 свежих листиков мяты, сок одного лайма, 2 чайных ложки коричневого сахара, унция белого рома, три унции шампанского.

Джек Керуак

Имя лидера «битников» Джека Керуака навряд ли о чем-то скажет мужику, пробивающему на кассе бутылочку «Путинки» и банку кильки. Но если рассказать, что вот жил да был такой американский писатель, долго скитался по стране и помер в 47 лет от цирроза печени, любой «тыменяуважающий» русский добрый молодец подымет рюмку за упокой души талантливого алкаша.

Наверное, никто на Земле не успел выпить за короткую жизнь людскую столько коктейля «Маргарита», как Джек Керуак, воспринимавший собственные слова слишком серьезно. Слова таковы: «Не пейте, чтоб забыться, пейте, чтобы радоваться». А рецепт убившего писателя напитка такой: унция текилы, 2/3 унции ликера куантро, унция свежего сока лайма, соль на краях бокала-мартинки.

Джеймс Бонд

Кстати, о мартини. Его любили и любят многие воображаемые знаменитости. Например, марининская Каменская. Или Бонд, Джеймс Бонд.

Это только в «Скайфолл», насквозь профинансированном «Хайнекеном» шпион Ее Величества позорно хлещет голландское пиво. Старожилы помнят, что стоит в хорошем баре сказать «мартини, встряхнуть, не смешивая», как все вокруг бухающие подумают, что вот он, кинокумир. Ну, или кто-то, ему подражающий. А ведь это всего лишь значит, что человеку хочется коктейля со льдом, не слишком крепкого, чтобы сохранить зоркость взора и остроту рассудка.

Уинстон Черчилль

Невысокий толстячок с сигарой и «викторией», без которого трудно представить XX век (заберите, плиз, Ленина, Сталина и Гитлера ко всем чертям, оставьте нам Черчилля!), был, видимо, наделен феноменальным здоровьем, позволявшим сэру Уинстону курить и пить ежедневно в огромных дозах. И при этом оставаться одним из умнейших «мастодонтов» эпохи.

Совершенно ничего не боясь и никого не стесняясь, «величайший британец в истории» за завтраком наливал себе виски. Это было нормально. Сохранилась любопытная информация о том, что в 1954 году 80-летний Черчилль заказал утречком, летя в командировку в премьерском самолете. Итак, на первое: яичница-глазунья, гренка, джем, масло, кофе с молоком, кружка холодного молока, холодный цыпленок; на второе: грейпфрут, сахарницу с кусковым сахаром, апельсиновый фреш, виски с содовой; на третье - конечно же, сигару.

Пабло Пикассо

Картину «Любительница абсента» Пикассо написал в 1901 году, в 20-летнем возрасте, уже будучи неплохо знакомым с «волшебным напитком».

Спустя 15 лет абсент запретили. Некоторые считают, что именно эта выпивка с ее «демоническим» эффектом определила краски и линии «голубого», «розового» и кубистического периодов в творчестве художника. Если это правда, то вложение денег в абсент оказалось - в 2010 году «Любительница абсента» была продана за 51,2 миллиона долларов.

Хамфри Богарт

Лицедей Хамфри Богарт признан лучшим актером в истории американского кино.

Однажды он сказал: «Ничто не заставит меня изменить скотчу с мартини». Скотч - это ячменный виски шотландского производства. Во время съемки оскароносного фильма «Африканская королева», проходившей в Конго, вся киногруппа переболела дизентерией, кроме Богарта и Джона Хьюстона. Актер и режиссер обезопасили себя от недуга, питаясь исключительно скотчем и консервированными овощами. Хамфри рассказывал, что мухи, кусавшие их, проспиртованных, моментально падали замертво.

Богарт не только много пил, но и курил как не в себя. Потому, пишут, и умер от рака пищевода в возрасте 57 лет.

Мустафа Кемаль Ататюрк

В современной Турции алкоголь дорогой. Но он есть, он производится, и его много. Казалось бы, мусульманская страна. В чем секрет?

Отгадка находится среди пристрастий турецкого «Ленина» - великого реформатора страны, ее первого президента Мустафы Кемаля. Ататюрк любил анисовую водку - раки. За обедом, обсуждая государственные перспективы в компании умных людей Турции и гостей державы, Мустафа мог выпить довольно много анисовки. По его приказу в стране было организовано немало винокуренных предприятий, мощная алкогольная промышленность.

Отец турок не дожил до Второй мировой войны. Считается, что причиной смерти политика в 57-летнем возрасте стал цирроз печени, вызванный неумеренным употреблением спиртного.

Вы всё еще выпиваете? Поступайте, как хотите. Вряд ли выпивка сделает вас великим, хотя чем черт не шутит…

Сэм Нил - новозеландский актер, известность которому принесла роль палеонтолога доктора Алана Гранта в фильмах «Парк Юрского периода» и великого мага Мерлина в «Великом Мерлине». За свою актерскую карьеру мужчина сумел на экране воплотить порядка 100 уникальных образов и получить несколько престижных наград. Но у Сэма есть еще одна стезя - он профессионально занимается виноделием. Сегодня, 14 сентября, актеру исполняется 68 лет.

В честь этой знаменательной для киномира даты, Love2Beauty решил подробнее рассказать об увлечении Сэма и узнать о других знаменитостях-виноделах.


Итак, как уже было сказано выше, Сэм не только талантливый актер, но и блестящий винодел. Это занятие перешло к актеру по наследству - дело в том, что предки Нила были владельцами крупнейшей винной компании «Neill and Co» в Новой Зеландии. В настоящее время в распоряжении Нила находятся огромные угодья с виноградной лозой возле Квинстауна, на которых производится домашнее вино под маркой Two Paddocks.


Цена за бутылку колеблется в районе 50 долларов, а купить вино от Сэма Нила можно в США (в Россию, к сожалению, вино не завозят). Так что, будете в Соединенных штатах, прикупите пару бутылочек Pinot Noir или Sauvignon Blanc от Сэма Нила.

Как истинный француз, Пьер не прочь побаловать себя хорошим вином. А что может быть лучше домашнего вина, наслаждаться которым можно в собственном винограднике, окруженном озерами? Побывав в 1986 году в поместье Домэн де л’Эвек, актер сразу влюбился в его захватывающие пейзажи и чудесный виноградный аромат. Именно тогда у Пьера и возникла гениальная мысль о покупке виноградников Château Bel Évêque, но не ради бизнеса, а чисто для души! Актер отзывается о своих винах, как о чем-то живом: «Мои вина просты и легкомысленны, безо всяких выкрутасов...» . Стоимость одной бутылки приемлема и варьируется от 10 до 15 долларов. Интересно, что элитные бельгийские и французские рестораны ежегодно заказывают фирменное вино Ришара, поскольку оно нравится посетителям. И да, в октябре 2013 года, во время визита «высокого блондина» в Москву, он устроил презентацию и дегустацию своих лучших вин.


Коллега Пьера Ришара по кино, а ныне гражданин России, не первый год возглавляет списки знаменитостей-виноделов. Жерар трепетно относится к своему увлечению и для изготовления вина использует только лучшие сорта винограда из своих многочисленных виноградников, раскидистые кисти которых находятся по всему миру (Франция, Испания, Португалия, Аргентина, Алжир, Венгрия, Марокко и т.д.). Годовой оборот вина от французского актера - 1 млн. бутылок. Цены на вино зависят от сорта и колеблются от 5 до 200 долларов за бутылку. Интересно, что у Жерара имеется виноградник к Геленджике (Краснодарский край), из которого производится изумительное игристое вино.



Ох уж эта рыжая бестия Дрю! Все-то она успевает - и о детях заботиться, и в кино сниматься, и продюсерской компанией руководить... В перерывах между съемками в кино и заботой о детях, Дрю занимается производством вкуснейшего легкого вина - белое с фруктовыми нотками, которое полностью отражает вкус актрисы: «Я люблю вино и это замечательно, что я могу делать в бизнесе то, что люблю в своей частной жизни» . За свои вина Дрю не раз получала престижные награды на конкурсах вин и похвалу от критиков. Технологию изготовления вин актриса черпала у итальянских виноделов, тщательно изучая производство на всех этапах. Дизайн этикетки Дрю доверила Шепарду Фэйри - человеку, который изобразил фамильный герб Бэрримор.

В настоящее время у Дрю нет большого виноградника, да и в год она выпускает всего 6 тыс. бутылок, но, по заявлению актрисы, в ее планы входит достойный виноградник и расширение бизнеса. На сегодняшний день купить вино Barrymore можно исключительно в некоторых штатах Америки.



Французская актриса увлеклась виноделием благодаря бывшему возлюбленному (им, кстати, был Жерар Депардье). Роман двух французов закончился в 2005 году, а вот увлечение и виноградники на итальянском острове Пантеллерии у Кароль остались. Актриса говорит, что большую часть времени проводит в своем виноградном поместье, наслаждаясь итальянской кухней, живописью и солнцем. Кароль стала производить вино Sangue d’Oro с необычным вкусом бергамота, кураги и хинина. Ее вино имеет небольшой оборот и поставляется всего в несколько ресторанчиков Италии, Франции и Латвии. Одна бутылка Sangue d’Oro обойдется покупателю в среднем в 50 долларов, зато удовольствие, полученное от дегустации - бесценно.


В 1995 году отец Мадонны, Тони Чикконе, купил виноградник и основал бренд Ciccone Vineyard. Мадонна же стала совладелицей бизнеса отца. Первая партия вина сошла с конвейера только через 10 лет, и отец решил дать ему название Madonna Wine - в честь знаменитой дочки. Это вино по праву можно считать коллекционным, ведь партия была небольшая, каждая бутылка вручную пронумерована, а на этикетке - фото певицы, ее автограф и подпись отца.

Повезло же людям, успевшим приобрести лимитированную партию вина. К тому же, цена за бутылку была всего 40 долларов, а грамотные коллекционеры до сих пор хранят эксклюзив в надежде через несколько лет продать его намного дороже. В настоящее время родители и Мадонна выпускают вино в стандартном режиме, поставляя его в разные штаты. Поклонники же надеются на возобновление лимитированной коллекции и шлют Тони миллионы писем с просьбой об этом.

Четырехкратный обладатель «Оскара» и один из величайших режиссеров Голливуда приобрел легендарную усадьбу со столетними виноградниками в 1975 году, расположенную в долине Напа. В нее он вложил деньги, заработанные с «Крестного отца» и... не прогадал. Его вино стало расходиться на ура, тем более что было рассчитано на среднестатистического американца и стоило всего 10 долларов за бутылку.

Спустя время, Фрэнсис расширил свои владения до 2000 гектаров и ассортимент - в настоящее время в его винодельнях производятся порядка 10 сортов вин, различающихся в ценовой категории (у него есть массовые и премиальные марки). А подарочное вино под названием «Sofia» Френсис Форд Коппола назвал в честь своей дочери.


Долгое время испанский мачо мечтал о винограднике и вот в 2009 году Антонио осуществил мечту - он выкупил 50% Bodegas Anta Natura, став партнером Жерара Депардье и Майкла Дугласа. После покупки угодье сменило название на Anta Banderas, а производительность выросла до 1,5 млн. бутылок в год. По признанию Антонио, вино хорошо раскупается, что позволяет хорошо зарабатывать. Правда, Бандерас не столько заинтересован в прибыли, сколько увлекся процессом создания вина: актер серьезно изучил тонкости технологии и пытается создать неповторимое вино.


Самая влиятельная пара Голливуда преуспела во многих делах - благотворительность, кинематограф, шестеро детей, а теперь еще и вино. В 2012 году их собственное розовое вино Chateau Miraval Rosé было оценено по заслугам и вошло в ТОП-100 рейтинга «Wine Spectator», получив на «слепой дегустации» 90 баллов из 100. Сомелье характеризуют вино как элегантное с тонкими нотками мандарина, клюквы, дыни и пряностей.


Первая партия вина (6000 бутылок) была продана всего за 5 часов. Цена за одну бутылку колеблется от 30 до 60 долларов, так что любой желающий может вкусить незабываемый вкус выдающегося вина четы Джоли-Питт.

В 1997 году британский рок-музыкант и бывший лидер группы The Police решил прикупить поместье в Тоскане. Благодаря своему администратору и жене Труди, Стинг решил заняться виноделием и засадил виноградом имеющиеся в поместье земли: «Я не оставлю музыку ради виноделия. Мы с женой купили это поместье потому, что оно просто понравилось нам. Дом и земли были в запущенном состоянии, но мы подумали, а не сможем ли мы здесь всё поправить? Это место вдохновляет меня, я делаю здесь записи, и единственной частью мозаики, которой мне не хватало, являлось вино» .


Сначала певец создавал вина исключительно для себя и друзей, но потом запустил конвейер по производству (30 тыс. бутылок в год). Вино получило название Message In A Bottle («Послание в бутылке»), производится исключительно из натуральных продуктов и готовится из трех сортов винограда (Санджовезе, Сира и Мерло).

Цена за бутылку составляет порядка 15 евро, поскольку Стинг хотел, чтобы его вино было доступно «простому смертному». Певец не только готовит в своем поместье вино, но и с удовольствием общается с туристами.

Светлана Мисник (род. 16 декабря 1992 года) - life-style журналист, по основному образованию философ, а по второму - юрист. С 15-ти лет пишет для Kleo.ru, Wmj.ru, Cosmo.ru, MarieClaire.ru о психологии, знаменитостях и красоте.. В людях ценит честность, любимое занятие - просмотр хорошего кино, а личный рецепт хорошего настроения - пляжный отдых.



Загрузка...