День рождения соломинки для коктейлей: история создания и рецепты лимонадов для вечеринки. День рождения соломинки для коктейлей

Напитки играют в нашей жизни далеко не последнюю роль. Они удовлетворяют потребность организма в жидкости, тонизируют, поднимают настроение, даже голод частично утоляют и просто доставляют удовольствие. Мы отправляем большинство напитков в желудок, как правило, обычным способом: просто пьем, приникая губами к краю стакана. Но некоторые виды приятной на вкус жидкости, например, коктейли, употребляем, используя соломинку. Этот метод актуален также при наслаждении лимонадом, соком, даже компотом. Удивительный факт: у соломинки для коктейлей имеется официальный праздник - День рождения соломинки для коктейлей. И отмечают этот праздник во всем мире ежегодно 3 января.

Общая информация

Что собой представляет соломинка для коктейлей? Это приспособление, выполненное в форме узкой длинной трубочки, посредством которого имеется возможность пить любимый напиток, втягивая последний в рот.

У данного нехитрого способа есть масса достоинств. Во-первых, при использовании соломинки отсутствует контакт между напитком и зубами. Этот аспект очень важен, потому что не все приятные на вкус жидкости полезны для зубной эмали – иные разрушают защитный слой главного измельчающего пищу инструмента.

Во-вторых, если в напитке присутствуют косточки, сухофрукты, ягоды, употреблять которые нет никакого желания, распитие его через соломинку – лучший вариант насладиться жидким продуктом, как говорится, в чистом виде. В-третьих, применение соломинки позволяет употреблять абсолютно любой напиток в дороге, ведь таким образом пролить на себя жидкость практически нереально. Сегодня даже соки продают в специальной герметичной упаковке, нередко оснащенной этим замечательным приспособлением.

С использованием трубочки положено пить определенные напитки. Это правило нарушается сплошь и рядом в виду удобства приспособления, но все же нет-нет, да приходится вспоминать о нем, особенно в рамках вечеринок, банкетов и других общественных мероприятий. Запомните: при помощи соломинки следует употреблять горячие или холодные коктейли, когда охлаждение или, напротив, нагревание напитка, происходящее, когда мы берем стакан с жидкостью в руки, недопустимо. Трубочка понадобится для получения удовольствия от глинтвейна, коктейля со льдом, мороженым, холодного кофе с ледяной крошкой.

Употребление слоистых коктейлей нередко требует использования одновременно двух соломинок, каждую из которых вставляют в разные уровни напитка: одну узкую и длинную выше, другую – пошире – ниже. Таким образом, можно пить коктейль, не перемешивая слои.

Первые соломинки

В этот январский морозный праздник 3 января, в День рождения соломинки для коктейлей, хочется уделить внимание виновнице торжества и поговорить о том, с чего все начиналось.

Трубочку, применяемую с целью распития напитков, назвали соломинкой не случайно. Изначально она действительно была сделана из обычной соломы. Впрочем, «сделана» звучит слишком утрированно: люди просто брали в руки полый высушенный стебель злаковой травы, опускали его в напиток и наслаждались вкусом.

Таким образом, соблюдалось правило «не прикасаться к стакану с жидкостью руками». Но в то же время данный способ имел и свои существенные недостатки: негигиеничность, склонность соломенного стебля к расщеплению, вероятность попадания в напиток частиц соломы.

Конечно, людям не нравилось такое положение дел. В связи с этим они задумывались о том, чем возможно заменить солому, и занимались поисками более практичного, долговечного материала. Идеи появлялись, но ни одна из них не сумела стать действительно удачной. Например, еще жители Древнего Египта, принадлежавшие к высшему сословию, изготавливали трубочку из благородных металлов: серебра и золота. Разумеется, данное изобретение не получило массового распространения ввиду слишком высокой стоимости материала.

Бумажная идея

Так бы и употребляли мы с вами напитки через соломинку в буквальном смысле слова, если бы не находчивость американца по имени Марвин Стоун. Человек, о котором идет речь, жил в конце XIX столетия и очень любил потягивать коктейль через полый травяной стебелек. Но один из минусов данного способа, а именно застревающие в зубах соломенные частицы, приводили его в состояние крайнего раздражения. У Марвина появилась в голове назойливая мысль заменить солому чем-нибудь более подходящим. Выбор американца пал на… бумагу. Из последней Марвин вырезал длинную полосу, свернул ее по принципу спирали, а конец закрепил, предварительно смазав клеем. К сожалению, Стоун быстро понял, что идея его провальная: бумага моментально размокала в жидкости.

Но Марвин свои попытки придумать нечто лучшее, чем трубочки из соломы, не оставил. И придумал, обратив свое внимание на почтовые марки, которые в те времена изготавливали из манильской бумаги, отличавшейся завидной плотностью. Соломинки для коктейлей, сделанные таким образом, оказались очень удобными и прочными, но самое главное – не намокали. Стоит ли говорить, что это был первый шаг находчивого американца к миллионному состоянию.

3 января 1888 г. Марвин Стоун запатентовал свое изобретение, звучавшее как «бумажная соломка для питья коктейлей и прочих жидкостей». Эта дата и считается днем рождения всем известной соломинки. А в 1906 году был изобретен автомат для производства бумажных приспособлений.

Гофрированное новшество

Идея Марвина получила продолжение благодаря гуманности риэлтора Джозефа Фридмана. Последний решил внедрить в соломинку для коктейлей гофрированный участок, так как его малолетняя племянница в силу своего небольшого роста постоянно вынуждена была тянуться к трубочке, что создавало ребенку крайние неудобства.

Как Фридман сделал бумажную соломинку-«гармошку»? Он использовал для этого винт, на который надел трубочку и в центре намотал зубную нить. Подержав приспособление для распития коктейлей в таком виде с полминуты, Фридман снял соломинку с винта, освободил от перетяжки, и получил часть гофрированной трубки, легко сгибавшуюся над стаканом, не препятствуя при этом свободному прохождению внутри ее напитка. Не сразу, но все же изобретателю удалось продвинуть свое детище на рынок. Уже в 1939 году он основал собственную корпорацию. Через 10-летие Джозеф Фридман стал миллионером.

Дальнейшая эволюция

Следующим лицом, внесшим свою лепту в развитие вида и формы трубочки для коктейлей, явился Отто Дайфенбах. И снова толчком к появлению очередной идеи стал ребенок – на этот раз дочь будущего изобретателя, которой, как однажды подумал Отто, понравилось бы наблюдать за «путешествием» напитка по трубочке снизу вверх. Для этого соломинке следовало бы быть прозрачной. Догадались, что по инициативе Дайфенбаха послужило материалом для изготовления приспособления, нацеленного на распитие вкусных коктейлей? Правильно, пластик. И, конечно же, Отто Дайфенбах заработал, как и его предшественники на своем изобретении миллионы.

В XXI веке соломинка тоже претерпела изменения и весьма существенные. Только коснулись они и внутреннего устройства приспособления: трубочка обзавелась очистительными фильтрами. Сегодня соломинки для коктейлей применяют не только по назначению, но и в изготовлении поделок, картин, панно.

Во всем мире празднуют необычную дату. Это день посвящен трубочкам для коктейлей. Изначально, такие приспособления делали из соломы, благодаря чему и возникло их название. Уже впоследствии стали использовать искусственные соломинки, создателем которых стал бизнесмен из США Марвин Стоун.
По легенде в один из дней он работал в своем офисе и пил коктейль через ржаную трубочку. В какой-то момент ее отдельные волокна распались и застряли у предпринимателя во рту. Тогда он взял бумажную полоску нанес на ее один край клей и намотал ее по спирали на карандаш, таким образом получилась более удобная для питья трубочка. Хотя делать это приходилось достаточно быстро, потому что бумага вскоре намокала и теряла форму.

Марвин решил усовершенствовать свою разработку, когда случайно увидел марку для конвертов (в те годы их делали из манильской бумаги, благодаря чему они были очень прочные). Именно из такого материала Стоун стал делать трубочки. При этом он использовал диаметр, не пропускающий лимонные косточки. 3 января 1888 года бизнесмен оформил патент на свое изобретение.

Второй шаг эволюции трубочек выпал на середину 30-х годов 20-ого века, когда риэлтор по профессии Джозеф Фридман решил продолжить преобразование соломинки, придумав гофрированную часть, позволяющую сгибать ее для максимального комфорта использования. Осенью 1937 года он запатентовал изобретение. Несмотря на это, ни один из производителей не заинтересовался новинкой. После того, как все попытки реализовать свое изобретение, закончились крахом, Фридман принял решение изготавливать их лично. Им была придумана уникальная технология, способствующая массовому производству подобного вида соломинок. Впоследствии он сумел вывести продукцию на рынок. Спустя пару лет Фридман открыл компанию «Flexible Straw Corporation» по созданию «гибких трубочек» и запустил их массовое изготовление. Через 10 лет это дело превратило Джозефа в настоящего миллионера.

Самыми первыми, кроме кафе и пабов, кто оценил разработку, стали медицинские учреждения. Удобные трубочки позволяли поить лежачих пациентов, не проливая воду и не применяя соломинки из стекла, которые требовалось регулярно стерилизовать. К тому же они могли в любой момент разбиться. С того времени гибкие трубочки остались практически без изменения. Сейчас соломинки являются достаточно привычным аксессуаром в повседневной жизни. Каждый день ими пользуются миллионы людей по всему миру. Современные изделия бывают разных форм и оттенков. При этом соломинки применяются не только для потребления разнообразных напитков. Также их часто используют творческие личности при создании всевозможных композиций и поделок.

Ч то такое соломинка? Всякий ответит, что это полый стебелек подсохшего злака. Изо ржи можно сделать простую трубочку, чтобы вытянуть из стаканчика любой приятный напиток или подуть в воду, чтобы она пузырилась. Это и другие полезные свойства способствовали тому, что соломинка для коктейлей получила свою легенду, изобретателя и праздник.

С чего начинался День соломинки для коктейлей

Легенда об изобретении соломинки для коктейлей и впрямь может многих удивить. Началось все с депрессии американского бизнесмена Марвина Стоуна. На его фабрике, изготовлявшей сигаретные мундштуки из бумаги, разладились дела. Конкуренты и кредиторы обложили горе-фабриканта со всех сторон. Однажды Марвин, сидя в кафе, занятый невеселыми раздумьями, нервно цедил коктейль через ржаную соломинку. Трубочка расщепилась, и ее волокна застряли в зубах.

Вспыхнуло раздражение, и негодная соломинка полетела прочь. Но Марвину хотелось допить коктейль и успокоиться. Тут под руку попали карандаш и полоска бумаги. Быстро свернута трубка, и остаток коктейля был выпит за несколько секунд. Самообладание вернулось к фабриканту и он, уже с профессиональным интересом взглянул на покоробленную влагой бумажную трубку. Быстро пришла идея усовершенствовать неожиданное изобретение. Уже через несколько часов было решено делать трубочки для коктейлей из высокопрочной манильской бумаги.

Наверное, в память о злосчастной ржаной соломине, новое изобретение Марвин Стоун назвал «соломинкой для коктейлей». Дальше поработали дизайнеры, и изделие приобрело необходимые потребительские качества и привлекательность. Особого внимания требовала работа над диаметром трубочки, если он мал, то труднее пить, а будет большим, то можно случайно втянуть лимонную косточку. Когда все проблемные вопросы были разрешены, изобретение нужно выставить на рынок.

Предчувствуя коммерческую выгоду, Марвин Стоун зарегистрировал в Вашингтонском патентном бюро свое изобретение. Патент был получен 3 января 1888 года, и уже в 1890 году коммерсант наладил на своей фабрике производство бумажных соломинок для питья коктейлей и других напитков. Поначалу трубочки делали вручную, машину для производства соломинок из бумаги изобрели только в 1906 году.

Соломинка для коктейлей: эволюция и перспективы

В середине 30-х годов Джозеф Фридман, с помощью тонкого винтика и зубной нити гофрировал середину трубочки. Теперь соломинку можно было согнуть, не пережимая ее над бокалом. Находчивый риэлтор запатентовал новшество в сентябре 1937 года, но производители трубочек не заинтересовались этой идеей. Тогда, в 1939 году Фридман сам занялся изготовлением гибких соломинок и уже через 10 лет стал миллионером.

Пластиковая соломинка для коктейлей была придумана Отто Дайфенбахом. Продавец швейных машинок из Балтимора использовал для первой трубочки целлофан от пачки сигарет. Потом он сам изобрел механизм для изготовления пластиковых трубочек, развернул бизнес и вскоре заработал свои миллионы. А в мае 2006 года датчанин Торбен Вестергаард Франдсен представил свой вариант трубочки, названной «соломинкой жизни». В чудо-трубочку он поместил камеру с йодом и различные фильтры очищающие воду из любого водоема.

Сегодня соломинка для коктейлей имеет самые разные формы и цвета. Трубочки используют как для питья самых разнообразных напитков, так и для творческих поделок. Поэтому 3 января День рождения соломинки для коктейлей отмечают многие ценители вкуса и творчества.

Сегодня, 3 января, в мире отмечается необычный и забавный праздник - день рождения соломинки для коктейлей - Drinking Straw Day. Сложно поверить, но за таким небольшим и, казалось бы, незначительным предметом стоит большая история, а изобретатели трубочки заработали на своем ноу-хау многомиллионное состояние.

История соломинки

Прообраз трубочки для коктейля - такой, как мы ее знаем сейчас, - появился еще в древности. Тогда устройство для удобного втягивания напитков изготавливали из соломы - отсюда и появилось название. Те, кому не хотелось держать во рту этот "неблагородный" материал, быстро нашли альтернативу и стали изготавливать на заказ именные трубочки из драгоценных материалов - золота или серебра. Приносить металлические соломинки принято было с собой, появляясь на светских мероприятиях. В музее Пенсильванского университета есть экспонат, доказывающий реальность этой истории, - найденная археологами трубочка, которой более 3 тысяч лет.

Кейт Миддлтон и принц Уильям пьют кокосовое молоко во время тура в Тувалу Современная история соломинки началась в 19 веке. Считается, что первым, кого бармены должны благодарить за усовершенствование этого устройства, - это Марвин Стоун, владелец фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков. Марвин был любителем коктейлей, и именно ему пришло в голову скрутить вокруг карандаша полоску бумаги, склеить ее, придав форму трубочки, и опустить в напиток. 3 января 1888 года Марвин Стоун запатентовал свое изобретение, а вскоре стал изготавливать трубочки из манильной бумаги, которую используют для создания марок. Вплоть до 1906 года все соломинки в производстве, которое он наладил, делали вручную.

В 1930-х другой изобретатель - Джозеф Фридман - решил сделать соломинки с гофрированным участком посередине, чтобы было удобнее пить, не проливая жидкость из стакана. Его инновационная мысль не получила поддержки у производителей, и он открыл собственную компанию, которая спустя 10 лет сделала его миллионером.

Заключительный этап в эволюции соломинки произошел в 20-м веке, когда ее решено было изготавливать не из промокаемой бумаги, а из крепкого целлофана. Владелец небольшого магазинчика швейных машин Отто Дайфенбах открыл собственный цех и разбогател на этом деле. Именно его идея легла в основу других производств, которые стали делать соломинки с различными вариациями изгибов.

"Соломенный" этикет

В советские времена соломинка с изгибом была такой же редкостью, как желанные миллионами женщин колготки со стрелками. Выбрасывать этот аксессуар, если он все же оказался дома, было не принято - соломинки мыли и использовали несколько раз. Сейчас некогда эксклюзивная вещица в престижных заведениях - персона нон-грата. И связано это в первую очередь с характерным звуком, которым сопровождается питье из героини данного материала.

Однако в барах этот аксессуар по-прежнему востребован из-за своего удобства и практичности. Некоторые коктейли снабжаются сразу двумя трубочками - для того, чтобы было удобно пробовать разные уровни слоистого коктейля, не перемешивая их. Стеклянная палочка, которую нередко можно увидеть в дополнении к соломинке, напротив, сигнализирует о том, что коктейль необходимо перемешать.

HELLO.RU предлагает перейти от теории к практике и попробовать приготовить дома один из безалкогольных лимонадов для вечеринки. Использовать соломинку или нет - решать вам.

Лавандовый коктейль

Ингредиенты:

Сироп лаванды - 40 мл

Сок лайма - 20 мл

Содовая -120 мл

Сушеная лаванда - 2-3 веточки

Кубики льда - 3 шт

Способ приготовления:

Все ингредиенты для лимонада залить в емкость и перемешать барной ложкой. Добавить лед и украсить сушеной лавандой.

Рецепт подготовил бар-менеджер кафе "Дружба" Наталья Манжина.

Лимонад с клюквой и можжевельником

Ингредиенты:

Клюква - 50 г

Можжевельник - 20 г

Лимон - 50 мл

Содовая - 150 мл

Сахарный сироп - 50 мл

Способ приготовления:

Клюкву пробить в блендере с можжевельником, все процедить. Добавить сок лимона, сахарный сироп. В бокал добавить содовую, лед, украсить ягодами клюквы.

Рецепт подготовил шеф-бармен ре сторана "Erwin.РекаМореОкеан" и "Erwin.Река" Сергей Суслин.

Многие люди просто не могут представить себе распитие напитков без специальной соломинки для коктейлей, дата создания которой отмечается 3 января 2019 года. Много колы в стаканах было бы пролито, если бы не существовала простая соломинка, позволяющая избежать этого. Почти каждый человек может согласиться с тем, что соломинки для питья изменили жизнь в лучшую сторону. Потому можно с уверенностью сказать, что они заслужили иметь свое собственное торжество.

История создания праздника в честь соломинки для коктейлей

Первую соломинку для напитков, созданную человеком, изготавливали еще древние шумеры. Вероятно, чаще всего ее использовали для распития пива, которое в то время содержало много твердых побочных продуктов процесса ферментации. Соломинка позволяла избегать случайного их попадания в рот человека. Тысячи лет спустя, в 1800-х годах, большую популярность обрела соломинка из ржаного стебля, потому что она была достаточно дешевой и мягкой. К сожалению, она также имела тенденцию превращаться в кашицу после контакта с жидкостью.

Однажды, выпивая мятный джулеп, изобретатель Марвин С. Стоун расстроился из-за недостатков соломинки изо ржи. Причиной тому стало то, что вкус ржи смешивался со вкусом его напитка, придавая нежелательный ему травяной вкус. Тогда он принял решение запатентовать современную трубочку для питья в 1888 году. Первая произведенная соломинка была изготовлена из простой бумаги, которую обматывали вокруг карандаша для создания тонкой трубки. Затем Марвин С. Стоун достал карандаш с одного конца и нанес клей между полосками.

Хотя это изобретение нельзя было назвать совершенным, но оно уже было большим прогрессом после использования соломинки из ржаной травы. Трубочка из бумаги не придавала постороннего вкуса напитку. Позже Стоун еще более усовершенствовал свое изобретение, создав специальную машину, которая покрывала поверхность бумаги воском, чтобы склеивать ее и не позволить растворяться в коктейле на основе бурбона.

Традиции празднования Дня рождения соломинки для коктейлей

Один из способов празднования Дня рождения соломинки для коктейлей, который проходит 3 января, заключается в том, чтоб весь день пить все жидкости через трубочку. Это может быть утренний апельсиновый сок, послеобеденная минеральная вода, вино за ужином и так далее. Однако здесь следует обратить внимание на тот факт, что употребление любой жидкости через соломинку нагревается на несколько градусов. Потому горячие напитки, такие как кофе или чай, не следует пить при помощи трубочки, так как это может привести к ожогу полости рта.

Еще один замечательный способ отпраздновать это необычное торжество — научиться делать напиток, который вдохновил Марвина Стоуна на создание нового вида соломинки для коктейля, а именно мятного джулепа. Затем можно откинуться на спинку мягкого кресла и мирно потягивать напиток через соломинку, будучи благодарным ее создателю за то, что она не имеет вкус ржаной травы.

Рецепт приготовления любимого напитка создателя соломинки для коктейлей

Для того, чтоб приготовить коктейль, который просто обожал пить человек, запатентовавший первый современный образец трубочки для напитков, понадобится не много ингредиентов. На две порции этого напитка понадобится подготовить следующее:

• 10 веточек ароматной мяты;
• 30 мл сахарного сиропа, его же можно заменить на 4 кубика сахара-рафинада или 4 чайных ложки сахарного песка;
• 150 мл бурбонского виски.

Две половины заготовленной мяты и сахарного необходимо поместить в бокалы для коктейлей, где будет находиться будущий джулеп. Ложкой нужно размять мяту в сиропе, чтобы растворить сахар и дать растению пустить сой сок и аромат. Далее нужно налить половину бурбона в один стакан, а остальную часть — в другой. Сверху засыпается размельченный лед и все это энергично перемешивается, пока стакан не станет холодным на ощупь. Данный алкогольный напиток можно украсить сверху листиками мяты и наслаждать его прекрасным освежающим вкусом, попивая его через соломинку в праздник, посвященный ее созданию.