dselection.ru

Вкусные рецепты смузи для похудения и очищения организма. Фруктовый смузи с клубникой и яблоками

2017-02-23

Смузи – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей со льдом или молочными продуктами. Готовится смузи в блендере или в миксере.

Предлагаем 10 рецептов полезных, вкусных смузи.

1. Фруктовый смузи с бананом

Продукт ы:

1. Банан — 1 шт.

2. Киви — 2 шт.

3. Сочная груша — 1 шт.

4. Яблочный сок — 1 стакан

5. Сахарная пудра — 20 гр.

6. Молотая корица.

Как приготовить фруктовый смузи с бананом:

Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.

2. Фруктовый смузи с черникой

Продукты:

1. Свежая или замороженная черника — 200 гр.

2. Темный виноград — 100 гр.

3. Кефир или йогурт — 200 мл.

Как приготовить фруктовый смузи с черникой:

Взбить в блендере чернику с виноградом, добавить йогурт или кефир, перемешать.

3. Фруктовый смузи с клубникой и яблоками

Продукты:

1. Большое зеленое яблоко — 1 шт.

2. Киви — 3 шт.

3. Банан — 1 шт.

4. Небольшой кусочек корня имбиря

5. Замороженная клубника — 400 гр.

6. Мед — 4 ст. ложки

7. Лимонный сок — 2 ст. ложки

8. Свежая мята — 4 веточки и кубики льда.

Как приготовить фруктовый смузи с клубникой и яблоками:

Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком. Очищенный киви нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозилку.

Очищенный имбирный корень натереть на терке. Немного разморозить клубнику. Нарезать веточки мяты. Лед измельчить в блендере.

Смузи разливается в стаканы послойно. Смешиваем в блендере яблоко, банан, киви, имбирный корень, половину льда и 2 ст. ложки меда.

Клубнику, мяту, оставшийся лед и 2 ст. ложки также пробиваем в блендере.

Затем, чередуя, разливаем обе массы по стаканам. Получается очень красиво: красный и зеленый слой. Необыкновенно вкусный фруктовый смузи готов, наслаждайтесь!

4. Ананасовый смузи

Продукты:

1. Сок апельсиновый — ½ стакана

2. Сок ананасовый — ½ стакана

3. Ананас — 1 стакан

4. Бананы — ½ штуки

Как приготовить ананасовый смузи:

Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.

В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.

5. Шоколадный смузи с бананом

Продукты:

1. Молоко — 800 гр.

2. Шоколад молочный — 100 гр.

3. Бананы — 2 шт.

4. Корица щепотка

Как приготовить шоколадный смузи с бананом:

Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.

Разломаем шоколад на небольшие плитки.

В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.

Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.

Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.

Снимаем с огня.

Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!

6. Смузи из клубники и черешни

Продукты:

1. Клубника — 1 стакан

2. Черешня — 1 стакан

3. Молоко — 1 стакан

4. Ванилин щепотка

Как приготовить смузи из клубники и черешни:

Молоко хорошо охладить. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.

Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.

7. Ягодный смузи

Продукты:

1. Морс клюквенный — ⅔ стакана

2. Клюква — 1 стакан

3. Ежевика — 1 стакан

4. Йогурт малиновый — 250 гр.

Как приготовить ягодный смузи:

Взбить в блендере до однородности все ингредиенты, добавив немного льда.

Разлить по стаканам и подавать на стол.

8. Тропический смузи

Продукты:

1. Апельсины — 4 шт.

2. Грейпфруты красные — 2 шт.

3. Бананы — 2 шт.

4. Лед по вкусу

5. Листья мяты по вкусу

Как приготовить тропический смузи:

Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.

9. Абрикосовый смузи

Продукты:

1. Абрикосы консервированные — 1 стакан

2. Лед — 6 шт.

3. Йогурт натуральный — 1 стакан

4. Сахар — 3 ст. ложки

Как приготовить абрикосовый смузи:

В блендере смешайте половинки абрикосов, лед, йогурт и сахар. Взбейте до однородного состояния.

10. Виноградный смузи

Продукты:

1. Виноград зеленый — 200 гр.

2. Клубника — 3 шт.

3. Яблоки — 1 шт.

4. Йогурт — 120 гр.

5. Лед — 3 шт.

Как приготовить виноградный смузи:

Все помыть. Очистить клубнику от хвостиков, яблоко очистить от кожуры и вытащить сердцевину.

Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости.

Желает Вам приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели. В отличие от распространенного мнения большинства, такое блюдо, как смузи, не является напитком. По определению, это — коктейль. То есть, оно представляет собой специальную питательную смесь, как правило — низкокалорийною и состоящую, в основном, из натуральных составляющих. Хотя, с развитием рынка пищевых добавок, натуральность смузи все чаще ставится под сомнение. К сожалению, происходит именно так. Очень жаль, ведь еще несколько лет назад более 90% всех коктейлей подобного рода можно беспрекословно было считать чрезвычайно полезными для здоровья. Заказывая смузи в баре или кафе сегодня, лучше позаботьтесь о том, чтобы уточнить состав коктейля, если заботитесь о своем здоровье.

Если он содержит ненатуральные, хоть и пищевого назначения, компоненты — лучше воздержитесь от заказа.

Рецепты, представленные сегодня в этой статье, исключительно полезные и благотворно воздействующие на организм и ваше самочувствие. В том числе, благодаря им можно сбросить лишние килограммы.

Да, именно так: смузи для похудения используется в диетологии очень широко, так же, как и . Этот удивительный и очень вкусный коктейль позволяет худеть, практически не меняя образ жизни, и при этом не испытывать постоянного чувству голода (ведь он относительно питательный, но малокалорийный). Итак, тема сегодняшнего разговора — смузи для вашего здоровья и фигуры!

Что такое смузи и чем полезно?

Дословно, в переводе с английского языка, смузи — «smooth», значит: нежный, мягенький. Родина этого коктейля — туманная Англия.

Именно там работники, в основном — офисные, брали его с собой из дома, или заказывали в кафе, с целью сытного, но легкого перекуса.

Блюдо является очень сытным, но не в плане калорийности, а в плане утоления чувства голода на длительный период.

Ведь благодаря множеству пищевых волокон в составе коктейля, он отлично подходит для перекуса, при этом еще и великолепно улучшая работу пищеварительной системы, очищая кишечник, улучшая обмен веществ и так далее.

Смузи очень часто употребляется приверженцами здорового питания, вегетарианцами, спортсменами.

В его составе — растительные составляющие, мед, молочные продукты и прочее. Об этом будет рассказано в рецептах. Все это значит, что этот коктейль имеет незаурядную пользу!

Что же следует выделить в первую очередь:

Отлично насыщает организм витаминами , минералами и прочими, не менее для него ценными, полезными веществами. Это актуально всегда, а особенно — в период гиповитаминоза (весной).

Является неисчерпаемым источником клетчатки , которая очень положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта — пускового механизма для всего организма.

✔ Хорошо усваивается организмом , но, при правильном приготовлении, характеризуется как диетический низкокалорийный продукт, способствующий поддержанию здоровья, отличной фигуры и стабильного оптимального веса тела.

Способствует снятию стресса. Это происходит как за счет его невероятного вкуса, аромата, яркого цвета (как известно, «цветовое» воздействие на психику доказано научно), так и благодаря оптимизацию всех процессов в организме по причине его насыщения недостающими элементами.

Выводит шлаки (очень хорошо, несмотря на свою нежную жидкую консистенцию, очищает кишечник) и токсины (позволяет очистить кровь и мягкие ткани от подавляющего большинства ядов) из организма, что дает возможность рекомендовать смузи при разного рода интоксикациях.

При помощи смузи укрепляют иммунную систему организма , что позволяет держать под контролем хронические недуги и предотвращает развитие новых заболеваний.

В принципе, по большому счету, можно выделить два важнейших направления воздействия смузи на организм:

  1. насыщение его полезными веществами
  2. очищение

Из первого исходит множество положительных моментов: и сил иммунитета, и общее укрепление организма, и положительное воздействие на легкие, нервную систему, органы зрения, головной мозг, сердечно-сосудистую, эндокринную и другие системы и органы. Нет ни одного такого органа, который, при умеренном употреблении полезных коктейлей, не получал бы от этого своей пользы!

Из второго вытекает и улучшение общего самочувствия, приумножение жизненной энергии, а еще, что немаловажно и привлекает десятки тысяч мужчин и женщин по всему миру, — похудение!

Было отмечено, что смузи полезны при правильном приготовлении. И это, несомненно, так. Но, не менее важно знать и о нюансах употребления этих коктейлей! Этому, как раз, и посвящен весь следующий раздел.

Общие правила при использовании коктейлей

Смузи — это известные во всем мире малокалорийные коктейли из овощей, фруктов, ягод, молокопродуктов, воды, сока и так далее. Это вовсе не означает, что в одном коктейле должны содержаться сразу все эти ингредиенты. Нет.

Они могут комбинироваться совершенно по-разному. О рецептах, вкусных и полезных, будет рассказано ниже. Смузи на длительный период времени насыщает, избавляя от голода, дает энергию, легкие для усвоения (в нужной форме) минерально-витаминные соединения.

Почему стоит выбирать именно смузи? Ответ очевиден! Это — идеальный выбор для худеющих, ведущих здоровый образ жизни, вегетарианцев и даже тех, у кого наблюдаются определенные проблемы с уровнем сахара в крови.

Кстати, от своего близкого «родственника» — йогурта, смузи принципиально отличается тем, что не имеет в своем составе сахаров. А вот клетчатки и легкоусвояемых белков в нем — изобилие.

Правильно ли употреблять вместо приема пищи, например — завтрака, ужина, обеда, или в качестве перекуса? Абсолютно!

Но, если вы заменяете прием пищи этим коктейлем, то делайте это не чаще одного раза в сутки. То есть: вы можете не позавтракать и выпить смузи, но обед должен быть «по расписанию», как и ужин. Таким образом, вы сможете создать определенный дефицит энергии в организме, которая и будет расходоваться из жировых запасов. Здесь, правда, тоже есть два важных нюанса!

1) Умеренное питание и употребление смузи

Употребление смузи должно сочетаться с умеренным рациональным питанием. То есть, если вы будете вместо завтрака пить смузи, а в обед и во время ужина — сильно переедать, но ни о каком снижении веса, естественно, речи быть не может. Все должно быть в меру.

А сам процесс снижения веса — это сложная совокупность множества факторов, которые желательно учитывать. Смузи в этом процессе — только один из ключевых факторов, но, не единственный.

2) Физические нагрузки и употребление смузи

Лучше всего сочетать употребление смузи с умеренными и средней интенсивности физическими нагрузками, если вы хотите «модернизировать» свою фигуру и снизить вес.

Дело в секретах метаболизма. Многие считают, что садясь на диету, а грубо говоря — просто отказываясь от определенного объема пищи, голодая, они будут худеть.

Более того, «эффект похудения», после 5-7 дней такой диеты уже наблюдается. Знайте: в подавляющем большинстве случаев, вы теряете не жировые отложения, а мышечную массу.

Плюс ко всему, эффект кажется положительным за счет определенной степени уменьшения объема содержимого кишечника (во время голодания) и обезвоживания мягких тканей.

Почему, во время голодания, организм избавляется от мышечной ткани, а не жира?

Наше тело — продуманная до мельчайших деталей система. Голодание — значит уменьшение объема калорий, поступающих в организм. Это может значить, что в ближайшее время ему придется работать в экономичном, или даже критически ограниченном в энергетических запасах, режиме. А что больше всего расходует энергию? Естественно — мышцы!

Получается, их объем нужно уменьшить, а жир оставить уже на самый экстремальный случай, в качестве последнего резерва. Так устроен организм. И это — правильно, для определенных условий, особенно — тех, в которых жили наши предки.

Что же делать, чтобы убрать именно жир, а не мышцы?

Все очень просто! Нужно дать организму понять, что они нужны не меньше, чем жир, а может — и гораздо больше. То есть, активно их использовать: на работе, в спортивном зале и так далее.

Вывод очевиден: смузи, плюс пассивный образ жизни, плюс неправильное питание — равно отсутствие результата, или, в лучшем случае, минимальный результат, в плане снижения веса. А вот смузи, плюс правильное рациональное питание, плюс физические умеренные нагрузки — равно максимально возможный результат, а именно: стройное тело и идеальный вес!

Смузи можно употреблять хоть ежедневно, но не чаще одного раза в сутки. Это, естественно, при отсутствии противопоказаний, о которых тоже ниже будет рассказано. Это первое правило, из общих, которое касается всего, выше сказанного.

Разгрузочные дни на смузи

Второе: при помощи смузи можно делать так называемые «разгрузочные» дни. Они позволят немного снизить вес, держать вес под контролем, очистить кишечник от зашлакованности и так далее.

Разгрузочные дни следует делать один раз в неделю. В течение всего дня не рекомендуется употреблять никакую пищу, кроме коктейлей смузи.

Они употребляются 4-5 раз в сутки, через 4-5 часов. И лучше всего, если смузи будут иметь неодинаковый состав.

Что еще следует знать:

Смузи практически не утоляет жажду — доказанный факт.

Не злоупотребляйте этим продуктом! Если у вас — не разгрузочный день, то одной-двух порций, в течение суток, — вполне достаточно.

Смузи идеальнее всего заменяет полдник или завтрак.

Следует стараться исключать употребление коктейля вместо ужина (хотя, это — вовсе не критично, просто в обед, к примеру, он принесет больше пользы).

Употребляйте только свежеприготовленный коктейль. Вообще, зависимо от состава, он может храниться в холодильнике не более 1-3 часов.

Основные правила приготовления смузи для похудения

Соблюдение этих правил является очень важным для достижения результата — снижения веса. Обратите внимание на то, что не все смузи являются диетическими.

Очень многое зависит от составляющих, использованных во время приготовления коктейля. Важно и правильно употреблять коктейль, о чем было рассказано в разделе выше.

Следует добавить, что смузи, как правило, употребляется прохладным (но не холодным!), но допускается его потребление и при комнатной температуре (особенно — в целях похудения), зависимо от ваших предпочтений и состояния здоровья.

Главные правила, позволяющие приготовить полезный и диетический коктейль смузи:

— Для него необходимо использовать исключительно качественные, во всех смыслах (экологически чистые, свежие и так далее) продукты.

— Готовить смузи нужно только из низкокалорийных составляющих.

— Не добавляйте туда сахар, допускается добавление натурального меда.

— Идеальный смузи-коктейль — тот, который не разбавлен ни водой, ни молоком, ни чем-то другим жидким.

— Не следует добавлять туда и хлопья, орешки, шоколад или какао, изюм и прочее.

— Отдавая предпочтение соленоватым смузи, не используйте в процессе их приготовления соль, лучше замените ее морскими водорослями;

— Желательно не смешивать овощи с фруктами, это допустимо делать только тогда, когда речь идет о яблоках.

— Разбавляя коктейль, применяйте только натуральные качественные свежевыжатые соки!

Как приготовить смузи для похудения

Правила приготовления, правила употребления и так далее — все это вело к тому, чтобы рассказать вам, наконец-то, о самых полезных и очень вкусных, замечательных рецептах.

Приготовить коктейль, который позволит вам снизить вес своего тела, укрепить здоровье и закрепить результат на оптимальном для вас уровне — проще, чем может на первый взгляд показаться. Об этом вы узнаете прямо сейчас.

Вкусные рецепты коктейлей смузи для похудения — 10 рецептов

Смузи можно пить через трубочку или употреблять используя чайную ложку.

1 Смузи из бананов

Очень просто готовится. Необходимо всего лишь: 2-3 спелых бананчика, нежирный кефир в объеме 280-290 миллилитров. Все это превращается в коктейль при помощи блендера и с удовольствием и пользой для всего организма употребляется, как и коктейли, приготовленные по следующим рецептам.

2 Киви-банан

Здесь, как уже понятно из названия, к полезному и сытному банану добавляется не менее полезный плод — киви. Возьмите банан (небольшой, 1 шт.), 2-3 киви, петрушку (большой пучок, не жалейте), половинку яблочка или груши, сюда желательно добавить немног чистой качественной питьевой воды (миллилитров около 180-200).

3 Смузи клубничный

Потребуется: стакан свежей клубники, пахта (тоже — один стакан), 150 миллилитров сока клюквы.

4 Смузи мандариновый

Возьмите и очистите от кожуры около 4-6 мандаринов (зависимо от их «калибра»), добавьте несколько небольших кусков имбирных корешков. Вот и все ингредиенты для удивительно вкусного и целебного напитка.

5 Яблоко-морковка

Несколько яблок, столько же морковин (небольших), небольшой пучок мяты, плюс две чайные ложки маслица льняного.

6 Фруктово-овощной микс

Ингредиенты (можно добавлять в любом порядке): брокколи вареная (около 80 граммов), столько же свеженького шпината, половинка яблочка любого зеленого сорта, один небольшой апельсин, одна морковина, 150-170 миллилитров свежего сока грейпфрута.

7 Овощной

Красный или желтый помидор, огурец (того и того — по одной штуке), два стакана любой нарубленной зелени по вашему вкусу и возможностям, кефир обезжиренный (250 миллилитров), чеснок, в количестве — один зубчик, чуть-чуть черного молотого перчика и немного ламинарии.

8 Черешня-клубника

Взять по одному стакану ягод клубники и столько же — ягод созревшей черешни, без косточек. Добавить нежирного молока 250 миллилитров, чуть-чуть натурального ванилина.

9 Фруктово-злаковый рецепт

Очень интересный в приготовлении и не менее полезный! Возьмите любые сезонные фрукты (пару штук, ориентируйтесь примерно по нужному вам объему готового коктейля), свежесорванную пророщенную пшеницу (1,5 столовых ложки), ложечку творога нежирного, 200 миллилитров нежирного молока.

10 Пикантный смузи

Кресс-салат (вес, объем — по желанию, примерно), плод киви — одна штука, фиолетовый или зеленый сорт сладкого винограда без косточек (80-90 граммов), натуральный пчелиный мед (около 200 миллилитров), столько же — натурального йогурта.

Противопоказания к применению смузи

Смузи, как и любое блюдо, или отдельно взятый продукт, конечно же, имеет и свои противопоказания. Внимание следует обратить вот на что:

Индивидуальная непереносимость, в любой форме.

Заболевания желудочно-кишечного тракта, на стадии обострения.

Проблемы с работой почек и печени.

Детский возраст до 5 лет.

Беременность и кормление грудью (необходима консультация врача).

В целом, смузи хорошо переносится организмом, заряжая его энергией, питая ценными веществами, способствую поддержанию отличного внешнего вида, здоровья и фигуры!

Смузи - не только полезный, но и чрезвычайно вкусный густой напиток. С помощью блендера и небольшого набора продуктов можно сделать натуральный завтрак. Готовить витаминные смузи быстро и просто, зато заряда энергии вам точно хватит до обеда.

Поэтому сегодня мы подготовили для вас топ-8 лучших витаминных смузи, которые отлично подойдут в качестве сытного, низкокалорийного и полезного перекуса или завтрака.

Выбирайте понравившийся рецепт и берите его на заметку для следующего утра! Витаминные смузи на завтрак - это отличное начало дня, а главное, на приготовление уходит всего несколько минут, так что можно подольше поспать или поваляться в кроватке.

1. Смузи «Удар по зеленому»

Отправьте в блендер 50 грамм брокколи, пару веточек петрушки, 1 нарезанный киви, банан, 1 ч. л. мелко натертого имбиря, 2 ст. л. меда и залейте все 300 мл воды. Это идеальный заряд клетчатки, который поможет организму проснуться и настроиться на рабочий лад.

2. Смузи «Витаминный заряд»

Смешайте в блендере очищенную от косточек, пленок и кожицы апельсиновую мякоть, 2 банана, киви, горсть свежей клубники, немного черники и 150 мл свежевыжатого апельсинового сока. Наслаждайтесь ударной волной утренних витаминов!

3. Бананово-смородиновый смузи с овсянкой

В блендер положите 2 нарезанных банана, 250 грамм смородины, 0,5 литров натурального йогурта или кефира и 5 ст. л. сухих овсяных хлопьев. Смузи получается не только витаминным, но и сытным благодаря добавлению овсяных хлопьев.

4. Ананасово-клубничный смузи «Сладкая парочка»

Отправьте в блендер 200 мл молока, 200 мл ананасового сока, 150 грамм натурального йогурта и 150 грамм свежей клубники. Можно дополнить ложечкой пророщенной пшеницы. Если вы любитель сладкого, то положите еще 1 ст. л. меда. Такой сладкий и полезный смузи абсолютно точно поднимет настроение и насытит организм до полудня.

5. Манговый смузи «Освежающий»

Этот смузи готовить совсем просто, так как тут всего 4 ингредиента. В блендере прокрутите 400 грамм мякоти манго, стакан апельсинового сока, стакан морковного сока и букетик свежей мяты. Неспешно наслаждайтесь своим идеальным витаминным завтраком!

6. Яркий смузи с грейпфрутом и брусникой

Этот по-настоящему насыщенный как вкусом, так и красками смузи взбодрит вас и наградит просто колоссальным запасом витамина C. Итак, банан предварительно положите в морозилку на полчаса, а потом отправьте в блендер вместе с половиной очищенной мякоти грейпфрута, мякотью одного мандарина и горстью брусники. Взбейте все это до однородной консистенции, после чего выжмите сок из второй половинки грейпфрута. Цитрусовый витаминный смузи готов, приятного смузипития!

7. Овощной смузи

Морковь и свеклу очистите, помойте и приготовитьте на пару. Порежьте мелкими кусочкам и отправьте в блендер. Туда же добавьте нарезанное яблоко сладких сортов, грушу, столовую ложку свежевыжатого лимонного сока, чайную ложку натертого на мелкой терке имбиря и поллитра воды. Взбейте все в блендере и наслаждайтесь витаминным коктейлем.

8. Фруктовый смузи «Привет из лета»

Нарежьте небольшими кусочками и положите в чашу блендера 3 абрикоса, 2 персика, небольшую гроздь белого винограда и залейте половиной стакана апельсинового сока. Можно по желанию добавить мед, но этот яркий смузи и так получается довольно сладким, особенно если использовать спелые фрукты. Хорошего настроения и вкусного завтрака!

Понравились рецепты или вы хотите еще больше вкусных витаминных смузи? Если ваша душа жаждет все новых идей для правильного питания и полезного завтрака, ждем вас на сайте Впузо - главном ресурсе, где любят натуральную, вкусную и питательную еду.

Подготовила Марьяна Чорновил

Выбирай свой любимый!

?1. Смузи из киви

Ингредиенты:

Натуральный йогурт - 250 г
Киви - 4 шт.
Свежевыжатый апельсиновый сок - ½ стакана
Мед - 1 ст. л.
Лёд - 1 стакан

Приготовление:

1. Измельчаем лед измельчить блендером. Раскладываем по стаканам.
2. Очищенный киви, разрезаем пополам. Складываем в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбиваем до однородной массы.
3. Разливаем по стаканам поверх льда, перемешиваем и подаем.

?2. Мандариновый смузи

Ингредиенты:

Замороженный банан - 1 шт.
Мандарин - 2 шт.
Йогурт - 1/3 стакана
Молоко - 1 стакан
Мёд - 1 ч. л.
Ванилин- по вкусу

Приготовление:

1. Очищенный банан, нарезаем небольшими кусочки и отправляем в морозилку минут на 20.
2. Очищаем мандарины.
3. Кладем в блендер мандарины, кусочки замороженного банана.
4. Добавляем молоко, йогурт, мед и ванилин.
5. Взбиваем на максимальной скорости 30 секунд.
6. Добавьте для сливочного вкуса пару столовых ложек мороженого.

?3. Яблочный смузи

Ингредиенты:

киви - 2 шт.
бананы - 1 шт.
виноград светлый - 70 г
чай зеленый - 1 ст. л.
яблоко - 1 шт.

Фрукты очищаем и нарезаем крупно порезать, если виноград с косточками, то удалить их.

Выкладываем фрукты в блендер и добавляем стакан зелёного чая.

Взбиваем и подаем сразу.

?4. Смузи с авокадо и бананом

Ингредиенты:

Авокадо - 1/2 шт.
Овсяные хлопя - 2 ст. л.
Банан - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Мед - 1 ч. л.
Корица - щепотка

Приготовление:

Нарезаем авокадо и банан на небольшие кусочки и загружаем в блендер.
Добавляем овсяные хлопья, мед и корицу.
Вливаем молоко и взбиваем 30 секунд на максимальной скорости.

5. Смузи Анти-грипп

Ингредиенты:
Банан (крупный, спелый) - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Киви (спелые) - 3 шт.

Приготовление:

Очищенные киви, лимон кусочками и банан взбиваем в блендере и разливаем по бокалам и приступаем к употреблению.

?6. Банановый смузи с овсянкой

Ингредиенты
¼ чашки овсяных хлопьев (сырых)
1 банан,
½ чашки молока
½ чашки простого или ванильного йогурта
½ ч.л. меда по желанию

Приготовление
Помещаем все ингредиенты в блендер.
Смешиваем на высокой скорости минуту до однородности..

?7. Чернично-банановый смузи

Ингредиенты:
черника - 100 грамм
банан - 1 штука
йогурт или молоко - ½ стакана

Приготовление:

1. Добавляем все ингредиенты в блендер
2. Смешиваем до однородности
3. Разливаем и наслаждаемся вкусным коктейлем

?8. Смузи «Банановая нежность»

кефир 1% - 2 стакана
банан - 1 штука
мед - 1 столовая ложка
лимонный сок - 1 чайная ложка

Нарезаем банан мелко, добавляем лимонный сок. Все взбиваем в блендере примерно 3-5 минут. Переливаем в бокалы, украшаем при желании.

?9. Смузи из киви и банана

Нам потребуется:
банан - 3 шт
киви - 3 шт
мёд - 1 ст.л
творог - 1 ст.л

Киви помещаем в чашу блендера, добавить мёд и взбиваем. Раскладываем по фужерам или креманкам. Затем взбиваем банан с творогом и всё хорошо взбиваем. Аккуратно выкладываем банановую смесь на слой киви. Подаем сразу.

?10. Малиново - банановый смузи

Ингредиенты:
Свежие или замороженные ягоды малины – 150 гр
Банан – 1 шт
Молоко – 100 гр
Молотая корица – по вкусу

Приготовление:

Взбиваем блендером все ингредиенты, кроме корицы до получения густой однородной консистенции. Наливаем в бокал и посыпаем корицей.

Приятного аппетита!

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1.Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.

На 2 порции:

2 банана

¾ стакана ванильного йогурта

1 ст. ложка мёда

½ чайн. ложки тёртого имбиря

Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)

2.Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.

На 1 порцию:

1 очищенный апельсин сорта навель

¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта

2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока

¼ чайн. ложки ванильного экстракта

4 кубика льда

Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал:160

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

На 1 порцию:

3 ст. ложки воды

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½ стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

4.Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.

На 2 порции:

1 стакан замороженной малины

¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока

¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек

1 ½ ст. ложки мёда

2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря

1 чайн. ложка молотого льняного семени

2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.

На 1 порцию:

1 банан

½ стакана апельсинового сока

6 замороженных ягод клубники

Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

На 1 порцию:

6 кубиков льда

1 стакан кусочков ананаса

Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

Энергетическая ценность, ккал: 283

7.Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье

На 4 порции:

1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока

1 нарезанный спелый банан

1 нарезанное киви

5 замороженных ягод клубники

1 ½ чайн. ложки мёда

В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.

На 2 порции:

1 ¼ стакана лёгкого соевого молока

половина нарезанного банана

2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя

1 чайн. ложка экстракта ванили

Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.

Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.

На 1 порцию:

1 нарезанная папайя

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана свежих кусочков ананаса

½ стакана колотого льда

1 чайн. ложка кокосового экстракта

1 чайн. ложка льняного семени

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.

На 2 порции:

1 стакан 1% молока

2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта

½ стакана персиков

½ стакана клубники

1/8 чайн. ложки молотого имбиря

2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка

3 кубика льда

Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.

Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.

На 2 порции:

6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек

2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго

1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта

4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

¼ чайн. ложки экстракта ванили

8 кубиков льда

цедра лимона (для украшения)

Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.

Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.

На 2 порции:

2 стакана небольших кусочков арбуза

¼ стакана обезжиренного молока

2 стакана льда

Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.

На 1 порцию:

1 ½ стакана клубники

1 стакан черники

½ стакана малины

2 ст. ложки мёда

1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока

½ стакана кубиков льда

Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.

Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

На 4 порции:

1 банан

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

На 2 порции:

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

На 2 порции:

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана йогурта

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

17.Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

На 1 порцию:

1 стакан обезжиренного молока

1 стакан замороженной клубники

1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

На 1 порцию:

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

На 1 порцию:

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

20.Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

На 2 порции:

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

колотый лёд

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251



Загрузка...