Свидание на природе идеи. Вечер для двоих: как устроить незабываемый романтический ужин

Любовь и семья

9397

15.04.13 10:41

Про инопланетянина

Начальник IT отдела в нашей компании страшный человек! Девчонки даже думают, что он и не человек вовсе, а пришелец из космоса. Ну, сами посудите – двухметровый красавец с «кубиками», на животе, с широченными плечами, одет как денди, и… ничего кроме компьютеров его не интересует.

Хотя и я, и они прекрасно знают, что никакой он не пришелец. Потому что он – мой, как сейчас принято говорить: «бой-френд ». Я знакома с ним с детства, и сколько себя и его помню, он всегда был таким серьезным, строгим и жутко умным.

Девчонки про нас все знают и жалеют меня, поэтому и придумали ему прозвище «инопланетянин». Хотя жалеть меня не нужно, но им так легче, потому что он им всем тоже страшно нравится. Мой Олежка, он хороший, он добрый, но не романтик совсем.

Он технарь, он программист, и этим все сказано! Он даже в спортзале с компьютером не расстается, у него планшет лежит на мониторе беговой дорожки, это называется: «рациональное использование времени ».

Пастушка Гретхен

Сегодня я окончательно и бесповоротно собралась дать решающий бой его рационализму! Пусть я не выиграю все сражение, но часть его души, занятой компьютером, я отвоюю. Смогла же я завоевать его сердце, смогу и это!

Самая мощная сила на земле – это сила природы, вот ее-то я и призову себе на помощь. После долгой артподготовки с применением веских доводов, слезок, надутых губ и угроз ухода к маме, я добилась-таки его согласия устроить пикник вдали от шума городского, на дикой лесной полянке, где будем только я, и он, и небо, и солнце, и весна!

Я нарядилась в пышную клетчатую юбку в складочку, белую полупрозрачную блузку, затянула талию розовым атласным пояском, сверху натянула узенький велюровый пиджак, тоже розовый, напялила на голову белую шляпу с розовой же лентой.

Ну, прямо пастушка Гретхен ! После долгих раздумий, ноги упаковала в кружевные сапоги. Сражать, так наповал, кич, так кич до конца!

Ехали долго. Ту полянку, в которую я ткнула пальцем на карте, навигатор нашел не сразу. Я с трудом удерживала счастливое выражение на своем лице.

Олежка пару раз пытался сказать мне что-то веселое и бодрое, но, видимо, оценив глупое выражение моего лица, решил в конце концов больше не испытывать мой оптимизм на прочность.

Великая сила природы

Выбранная мной поляна была действительно прекрасна. Изумрудная травка, словно бусинами усыпана голубыми, белыми и желтыми подснежниками. Деревья вдалеке были покрыты нежно-зеленым кружевом пробивающейся листвы.

Мы стояли как вкопанные на краю дороги, не решаясь ступить на поляну. Вот только эта нерешительность была вызвана не только красотой природы. Весна, солнышко, апрель, зеленая трава – мечта любого горожанина.

Даже мой «сухарь» светился счастьем и позабыл про то, что в машине лежит предусмотрительно захваченный им ноутбук. А я, глядя на все это, поняла, что с нарядом пастушки перестаралась однозначно! Апрель, это, конечно же, уже не март, но все же еще не май. Под изумрудным ковром травы блестела вода, а я в кружевных сапожках.

Увидев, что я готова разреветься и уже надула губы, часто-часто моргая накрашенными ресницами, мой рыцарь в один миг разулся, закатил брюки, сунул мне в руки корзинку с продуктами, поднял меня на руки и понес на виднеющийся неподалеку пригорок. Там было сухо, солнышко грело нас, птицы пели для нас, весенние первоцветы цвели только для нас.

Я мечтала только о том, чтобы этот день никогда не кончился, но стало смеркаться, похолодало, и Олег понес меня обратно в машину. Мне было радостно и грустно, мой любимый тоже моча сидел за рулем, не заводя машину.

Минут через пять он сказал: «Янка, а давай мы с тобой Дениску родим. Или Юльку ». «А почему Юльку, может, я Аленку хочу » - только и нашла я что ответить. «Ну, и Аленку тоже !» расплылся в улыбке Олег. Всю дорогу домой я думала о том, что теперь я точно знаю, что такое счастье. Да здравствует великая сила природы!

Романтика на природе. Инструкция к применению

А теперь несколько советов на основании личного опыта устройства романтического свидания на природе. Я адресую их девушкам, но и мужчинам не лишне будет принять прочитанное к сведению.

Совет первый : если любимый «ни разу не романтик» и не желает слышать или даже не догадывается о том, что тебе нестерпимо хочется красивых слов и красивых чувств на фоне прекрасных пейзажей, смело бери инициативу в свои руки!

Совет второй : вне зависимости от места, выбранного для романтического свидания, будь то живописный остров посреди теплого океана, солнечная поляна в дремучем лесу или лавочка в ближайшем парке, все должно быть продумано заранее и до мелочей. Составь сценарий и распланируй все, чтобы не было потом мучительно больно за испорченный праздник.

Совет третий : твой наряд должен соответствовать месту, времени и погоде. Особенно, когда действие запланировано на природе, вдали от дома, тем более, если это происходит в наших климатических широтах весной. Мои кружевные сапожки – это было мило, но, слава Богу, что нашелся клочок сухой земли и не пошел дождь, а то и вовсе снег, что не такая уж и редкость у нас весной.

Совет четвертый : постарайся, чтобы свидание было не скучным. Прояви фантазию! Шашлыки на даче – это, разумеется, подходит под определение «пикник на природе», но это не совсем то, что называется «романтическое свидание».

Придумай хотя бы маленький спектакль, пусть на пару минут, но пусть в нем будет отражаться вся твоя любовь. Покажи себя любимому такой, какой он тебя еще не видел. И даже если вдруг испортится погода, не волнуйся – тучи еще ни разу весну не отменили, и если в сердце есть любовь, то солнце будет сиять в твоих глазах.

Совет пятый и последний: помни о времени. Усталость не самое лучшее дополнение к романтическим чувствам. Все хорошее должно хорошо заканчиваться.

Так же, как и из-за стола нужно вставать до того, как появится тяжесть в желудке, так и романтическое свидание нужно успеть закончить до того, как оно начнет утомлять. Тогда и тебе, и ему захочется повторить это снова.

Весной мы просто обязаны быть счастливыми! Не откладывай романтику «на потом». Потому что весна, потому что если ее упустить, то следующей придется ждать целый год!

Как сделать идеальный пикник? Чтоб провести время вдвоем. Не важно у вас новые зарождающиеся отношения или вы уже семья. В любом случае совместные романические вечера плодотворно влияют на любовные взаимоотношения.

Ну, очевидно пикник следует устраивать в хорошую погоду в красивом месте, захватывающем дух. Если вы планируете устроить романтик, вот три идеи для романтического пикника, надеюсь они вам пригодятся:

Выберите место для пикника с отличным видом

Чтоб вы могли наслаждаться природой, которая полна жизни. Чтоб атмосфера располагала к расслаблению и милому общению.

Вот несколько идей:

Расположитесь в верхней части холма, где вы можете наблюдать за тем, как люди внизу запускают воздушных змеев... Будьте уверены, что это изолированное место, где нет шума, чтоб вы смогли провести романтический вечер.

Посетите место спортивных мероприятий, например поле для гольфа или боулинг. Наблюдать за другими людьми – это интересно. Вы так же можете принять участие в играх сами.

Пикник в таком месте, где открывается отличный вид, например, посетите гавань, стадион, мост…

Прогулка в ботаническом саду или в природном парке.

Посещение доисторических зданий, чтоб полюбоваться на архитектуру, романтически обнимая друг друга.

Устройте пикник на пляже

Посещение пляжа, без сомнения, один из лучших вариантов для романтического пикника, который вы могли бы рассмотреть.

Если вы не очень комфортно чувствуйте среди большого количества отдыхающих, вы можете посетить дикие места.

В то время пока вы будете на пляже, вы можете рассмотреть вопрос о посещении других мест, например вы можете спланировать прогулку около скал, которые располагаются вдоль береговой линии…

Вы, Она и природа

Природа обеспечила впечатляющие места для пикника, которыми вы можете воспользоваться, чтобы разжечь страсть в ваших отношениях. Вы можете рассмотреть вопрос о посещении следующих мест:

Природные заповедники

Парки

Леса

Пустыни

Так же романтично осуществить прогулка вдоль реки, озера или оказаться рядом с водопадом.

Вы можете прокатиться на теплоходе с любимой

Пикник на природе может столкнут вас с некоторыми проблемами, такими как грязь, ветер и другие проблемы санитарии. Обдумайте, как вы можете минимизировать их.

Вы можете рассмотреть вопрос о правильной еде, закрывающийся сумке, о том, чтобы продукты остались свежими. Так же важно уделить внимание теплой одежде, полотенцам, салфеткам, одноразовым тарелкам, приправам, а также корзине для пикника.

Источник -

Прежде всего нужно выбрать, каким именно будет предстоящий вечер: традиционным или необычным. Свечи и клубника в шоколаде - это прекрасно, но что мешает устроить тематическое свидание? Например, в стиле 20-х годов? Или в духе вашего общего любимого фильма? Исходя из темы, можно выбрать музыку, меню, развлечения и даже костюмы.

Приглашение

Здесь есть два пути: либо обговорить дату заранее, либо сделать партнёру сюрприз. Последний вариант, конечно, более романтичный, но есть риск, что именно в этот вечер ваша пассия что-то запланирует или просто задержится на работе.

Чтобы сюрприз не был испорчен, заранее попросите заехать к вам под благовидным предлогом (если живёте не вместе) или запланируйте совместную встречу с друзьями, которые, конечно же, не придут

Обстановка

Приглушённый свет и приятные ароматы располагают к романтике. и цветы - это классика, но можно поэкспериментировать и составить из них оригинальную композицию. Ну и добавить к ним гирлянды, фонари и ароматические палочки. И не забудьте про главный символ любви - сердце.

Другое решение для оформления - это перестановка мебели. Попробуйте убрать обеденный стол и устроить домашний пикник на полу или передвинуть кровать в центр комнаты и сделать её главным местом свидания.

Ну и, конечно, приятная музыка. Сделайте из любимых песен или включите .

Меню

Составляя план романтического ужина, старайтесь придерживаться трёх правил:

1. Готовьте проверенные блюда или потренируйтесь заранее в приготовлении нового. Иначе вы рискуете испортить всю романтику невкусной едой.
2. Выбирайте рецепты, которые не потребуют много времени и сил. Впереди вас ждёт бурный вечер: продемонстрировать все свои кулинарные таланты и тут же рухнуть в постель от усталости - не лучший вариант.
3. Готовьте что-то лёгкое. В противном случае романтика превратится в сонное переваривание пищи.

Вот несколько блюд, которые понравятся вам и вашей половинке.

enovigrad.info

Ингредиенты

Для канапе:

• 6 кусочков дыни;
• 6 шариков мини-моцареллы;
• 6 ломтиков прошутто.

Для соуса:

• ⅓ столовой ложки оливкового масла;
• ⅓ столовой ложки нарезанных листьев базилика;
• 1 лук-шалот;
• ½ чайной ложки соли;
• молотый чёрный перец - по вкусу.

Приготовление

На деревянные шпажки наденьте кусочки дыни, шарики моцареллы и ломтики прошутто. В блендере смешайте все ингредиенты для соуса, кроме перца. Готовый соус поперчите, закуски положите на тарелку, сбрызните соусом и сразу же подавайте.

Вместо одного кусочка дыни можно использовать два, разместив их на разных концах шпажки. Нет дыни? Помидоры черри станут отличной альтернативой.

blog.sanuraweathers.com

Ингредиенты

• 2 чайные ложки трюфельного масла;
• соль - по вкусу;
• молотый красный перец - по вкусу;
• молотый чёрный перец - по вкусу;
• лимонный сок - по вкусу;
• 300 г филе лосося;
• немного оливкового масла;
• 300 г белых грибов;
• 2 зубчика чеснока.

Приготовление

Смешайте одну чайную ложку трюфельного масла с солью, красным и чёрным перцем и лимонным соком. Натрите этой смесью рыбу.

Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Положите в неё крупно нарезанные грибы, мелко порубленный чеснок, добавьте остатки трюфельного масла и ещё немного оливкового, посолите, поперчите и разместите сверху подготовленную рыбу.

Запекайте блюдо в духовке при 200 °C примерно 10–20 минут. Время зависит от толщины филе. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из .

beautywmn.com

Ингредиенты

• 1 небольшая тушка кролика (0,7-1 кг);
• соль - по вкусу;
• 4 столовые ложки сливочного масла;
• 2 большие луковицы;
• ½ стакана белого вина;
• ½ стакана горчицы;
• 1 чайная ложка сушёного тимьяна;
• ½ стакана воды;
• ½ стакана густых сливок;
• 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.

Приготовление

Разрежьте тушку кролика на порционные куски, посолите и оставьте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до часа.

Затем на среднем огне разогрейте сливочное масло. Поджарьте кусочки мяса до образования золотистой корочки. Старайтесь, чтобы кусочки не прикасались друг к другу. Если сковорода не очень большая, разделите мясо на две части и обжарьте по очереди.

Переложите кролика в миску и обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук в течение 3–4 минут. Добавьте вино и увеличьте температуру. Затем добавьте горчицу, тимьян, воду и доведите соус до кипения. При необходимости подсолите.

Верните мясо на сковороду, убавьте температуру до минимума, накройте крышкой и тушите около 45 минут. Если вы хотите, чтобы мясо почти отваливалось от кости, увеличьте время тушения до часа.

Когда мясо будет готово, удалите его из сковороды и прокипятите соус на большом огне, пока он не выпарится наполовину. Затем выключите плиту, добавьте сливки и петрушку, перемешайте соус и верните кролика на сковороду. Подавайте блюдо горячим с хрустящим хлебом и белым .

cookthestory.com

Ингредиенты

• ½ стакана греческого йогурта;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 3 столовые ложки коричневого сахара;
• ½ чайной ложки ванили;
• ½ чайной ложки молотой корицы;
• крохотная щепотка кайенского перца - опционально.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера. Перемешивайте около 3 минут. Йогурт должен стать равномерного тёмного цвета, а сахар - полностью раствориться. Подавайте со свежими ягодами, фруктами, зефиром и сладким печеньем.

thefoodieaffair.com

Ингредиенты

• 1 головка сыра бри (150–200 г);
• ⅓–½ стакана клюквенного соуса;
• ¼–⅓ стакана орехов пекан.

Приготовление

Сделайте небольшую дырку в корке сыра и положите сверху клюквенный соус. Рецепт домашнего соуса вы найдёте ниже. Точное количество соуса зависит от размера бри. Разместите сыр на противне, застеленном пергаментом, и отправьте в разогретую до 220 °C духовку.

Запекайте сыр, пока он не начнёт плавиться и пузыриться. После этого достаньте его из духовки и украсьте рублеными орехами. Подавайте с крекерами или хлебом или без них как полноценное блюдо.

Для рецепта можно использовать магазинный клюквенный соус или приготовить его самостоятельно.

Домашний клюквенный соус

Ингредиенты

• 1 стакан яблочного сока;
• ¾ стакана сахара;
• 340 г свежей клюквы;
• ½ чайной ложки корицы.

Приготовление

В кастрюле смешайте сок и сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Добавьте промытую клюкву и готовьте около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться. Снимите соус с огня, добавьте корицу и остудите.

Другие идеи для романтического ужина

Приготовьте то, что вы пробовали на первом свидании или в какой-то другой особенный момент. Или просто закажите еду на дом: блюдо из хорошего ресторана вряд ли оставит вашу вторую половинку равнодушной.

Развлечения

Или принять вместе ванну - далеко не единственные варианты для романтического вечера. Вот ещё несколько идей:

1. Прогуляться. Вроде банально, но наверняка вы не так часто гуляете вместе под луной. Самое время это исправить и полюбоваться ночным городом.
2. Сделать массаж. Долгий с ароматными маслами - то, что партнёр точно оценит после тяжёлого трудового дня.
3. Поиграть. Можно опробовать новую парную видеоигру или придумать самостоятельно. Например, предложить партнёру вспомнить лучшие совместные моменты или рассказать, за что вы любите друг друга.
4. Сделать что-то вместе. Приготовить пирог, устроить театр теней или нарисовать портреты друг друга? Выбор активности зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
5. Внести разнообразие в интимную жизнь. Романтический вечер так или иначе закончится в постели. Почему бы не использовать это особенное время для чего-то нового? Выбирайте, что хотите: эротическое бельё, стриптиз, секс-игрушки, ролевые игры, или виды близости.

Главное, чтобы выбранное времяпрепровождение нравилось вам обоим. И тогда свидание точно будет незабываемым.

А какие романтические вечера устраивали вы? Делитесь опытом, идеями и рецептами в комментариях.

– чудесная идея для влюбленных парочек. Наслаждаться обществом любимого,положив голову ему на колени, любоваться природой, радоваться теплому дню ипригревающему солнышку – это ли не хрустальная мечта влюбленной девушки?

Если вы с любимым решили устроить такой пикник,воспользуйтесь опытом французов, которые в умении создать романтическуюатмосферу прочно держат пальму первенства. Французский пикник – это особыйформат отдыха на природе: никаких шашлыков, пива и – боже упаси! – бутербродовс колбасой и сыром: зато много фруктов , закусок изовощей, канапеи, конечно, фондю .

Несомненно, в классической французской корзине для пикникаодно из главных мест занимает сыр: но только не плавленый и исключительно вдуэте с хорошим вином. Меню французского пикника изысканно – основу егосоставляют фрукты-вино-сыр – и легко: в конце концов, не есть же вы приехали наприроду?!!

WomanJournal.ru предлагает тебе 25 блюд с французскимакцентом, которые будут весьма кстати на пикнике с любимым.

Все на пикник!

Редисовое масло на крекерах

Рецептзакуски из редиса, масла и черного перца.

Что нужно (на 1 порцию):

200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры

6 ст. ложке несоленого мягкого масла

Морская соль и молотый черный перец

Как приготовить редисовое масло на крекерах:

• Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марлиотжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции,посолить, поперчить.
• Подавать сразу же на крекерах или тостах.
• Редисовое масло на крекерах готово.

Приятного аппетита!

Тарталетки с копченым лососем

Рецепттарталеток с копченым лососем, французской сметаной и огурцом.

Что нужно (на 12 порций):

Готовое тесто

200 г копченого лосося

1/4 сметаны 20% жирности

1/4 стакана очищенного от кожуры и порезанного брусками иликубиками огурца

Зелень для украшения

Как приготовить тарталетки с копченым лососем:

• Лосось порезать тонкими узкими полосками, выложитьполукругом по 1 полоске в каждую тарталетку, добавить брусочки или кубикиогурца и сметану.
• При подаче украсить веточками укропа, листиками кинзы иликервеля.
• Тарталетки с копченым лососем готовы.

Приятного аппетита!

Тарталетки с орехами и козьим сыром

Рецепттарталеток с козьим сыром, джемом из инжира и грецким орехом.

Что нужно (на 12 порций):

Готовое тесто

100 г козьего сыра

2 ст. ложки джема из инжира

2 ст. ложки измельченных грецких орехов (плюс несколькоорешков для украшения)

Зелень для украшения

Как приготовить тарталетки с орехами и козьим сыром:

• Из готового теста сделать 12 тарталеток, свернув их в видечашечек-конвертиков. Выпекать 7-9 минут при температуре 350 С. Охладить.
• Грецкие орехи обжарить на среднем огне в течение 1 минуты.Охладить.
• Положить по 1/2 ч. ложки джема из инжира в готовые тарталетки.Сверху добавить по 1 ч. ложке козьего сыра и по 1/2 ч. ложки измельченныхгрецких орехов.
• Подавать, украсив тарталетки веточками укропа или листикамикервеля и грецкими орешками.
• Тарталетки с орехами и козьим сыром готовы.

Приятного аппетита!

Тартин с сыром бри и зеленым яблоком

Рецепт французского бутерброда с плавленым сыром бри,яблоком и руколой.

1 багет, порезанный на кусочки

3-4 ст. ложки несоленого масла

250 г сыра бри, очищенного и тонко нарезанного ломтиками

2 зеленых яблока с очищенной сердцевиной, тонко нарезанных

Щепотка свежемолотого черного перца

Как приготовить тартин с сыром бри и зеленым яблоком:

• Смазать кусочки багета маслом с 1 стороны, обжарить до золотистойкорочки.
• Перевернуть каждый тартин другой стороной, в центр выложитьломтики яблока, отправить в духовку. Готовить, пока яблоки не станут мягче.
• Вынуть из духовки, положить на каждый сверху по ломтику сырабри и снова отправить тартины в духовку на 2-3 минуты.
• Выложить тартины на сервировочную тарелку, посыпать руколойи черным перцем.
• Тартин с сыром бри и зеленым яблоком.

Клубничные тосты

Рецепттостов с козьим сыром, клубникой и медом.

1?2 плотного ржаного или зернового хлеба
2 ч. ложки козьего сыра (консистенция пасты)
3 ягоды клубники, порезанной на ломтики
1?2 ч. ложки меда
Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить клубничные тосты:

• Предварительно обжарить хлебцы в тостере.
• Выложить тосты на сервировочную тарелку, намазать козьим сыром.
• Сверху выложить ломтики клубники, сбрызнуть медом.Поперчить, порезать тосты на половинки.
• Клубничные тосты готовы.

Приятного аппетита!

Франузский ореховый салат

Рецептсалата с руколой, помидорами, курицей, авокадо и миндалем.

Что нужно (на 4 порции):

8 стаканов измельченного китайского салата

4 стакана руколы

1/4 стакана шпината

Порезанные на кусочки 2 копченых куриных грудок

3-4 средних помидора на веточке

1 маленький авокадо, порезанный на кусочки

1/2 стакана лепестков миндаля

1 отварное яйцо, мелкопорубленное

1/4 стакана мелкопорезанного голубого сыра

1 ст. ложка мелкопорезанного шнитт-лука

Как приготовить французский ореховый салат:

• В большой миске немножко помять китайский салат, руколу ишпинат. Выложить на 4 тарелки. Сверху положить кусочки копченой (или обжареннойна гриле) курицы, помидоры и авокадо, в качестве яркого акцента высыпатьминдальные лепестки, порубленное яйцо, сыр и шнитт-лук.
• Можно сбрызнуть салат несколькими каплями оливкового маслаили соком лимона.
• Французский ореховый салат готов.

Молодая морковь с кунжутом

Рецептвесенней моркови с семенами кунжута в сливочном соусе.

450 г молодой моркови

25 г сливочного масла

1 ч. ложка светлого тростникового сахара

1 ст. ложка кунжутного масла

1 ст. ложка обжаренных семян кунжута

Как приготовить молодую морковь с кунжутом:

• Для соуса: в сковороду выложить сливочное масло и залить 200мл холодной воды, поставить на огонь и оставить примерно на 8 минут, покажидкость почти не испарится. Добавить сахар, кунжутное масло, перемешать.
• В сливочный соус выложить морковь и готовить примерно 4минуты, пока морковь не станет мягкой.
• Подавать, повыпав морковь семенами кунжута.
• Молодая морковьс кунжутом готова.

Приятного аппетита!

Палтус на гриле с соусом из манго

Рецептпалтуса, запеченного на гриле, с соусом из манго, помидоров, кинзы и чеснока.

Что нужно (на 4 порции):

2 стакана сливовидных помидоров, очищенных от кожицы ипорезанных на части

1 1/2 стакана очищенного и порезанного сочного манго

1/2 стакана порезанного лука

1/2 измельченной свежей кинзы

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока

1 ст. ложка яблочного уксуса

1 ч. ложка сахара

1 ч. ложка измельченной соли

1 ч. ложка измельченного черного перца

2 зубчика измельченного чеснока

200г филе палтуса

1 ст. ложка оливкового масла

Как приготовить палтус на гриле с соусом из манго:

• Для соуса: смешать до однородной массы первые 7ингредиентов, добавить 1/2 ч. ложки соли, 1/2 перца и чеснок, еще разперемешать.
• Филе палтуса натереть маслом, 1/2 ч. ложкой соли и 1/2 ч.ложкой перца. Положить рыбу на гриль и обжаривать по 3 минуты с каждой стороныили до готовности.
• Подавать с сальсой из манго.
• Палтусна гриле с соусом из манго готов.

Медово-сырное фондю с фруктами

Рецептфруктового фондю с яблочным соком, медом, рикоттой и корицей.

Что нужно (на 6 порций):

450 г сыра рикотта (1 кусок)

1 стакан яблочного сока

1 ст. ложка меда или чуть больше, по вкусу

1 ч. ложка порошка корицы

Как приготовить медово-сырное фондю с фруктами:

• В кастрюле смешать рикотту, мед и порошок корицы, хорошовзбить.
• Поставить на огонь, влить яблочный сок, еще раз взбить.
• Помешивать, пока сыр не распустится полностью и не начнетзакипать.
• Подавать немедленно вместе порезанными на кусочки фруктами идеревянными шпажками.
• Медово-сырное фондю с фруктами готово.

Приятного аппетита!

Летний ягодный смузи

Рецептпрохладительного напитка с летними ягодами, бананом и йогуртом.

1 стакан свежих или размороженных ягод (клубника, черника, малина,ежевика)

1 предварительно замороженный банан

Льняное кружево, соломенная шляпка, легкие сандалии и букет полевых цветов. Этакое свидание на природе в стиле романов сестер Бронте. Вариантов пикников и сюжетов для свидания на свежем воздухе множество.

Чтобы на двоих, понадобится:

1. Корзинка с набором посуды: тарелки, приборы, бокалы и кружки.
2. Покрывало.
3. Подушки. Создадут уют и комфорт.
4. Льняные салфетки. Обычные бумажные салфетки - прерогатива дружеских посиделок на шашлыках, здесь ситуация требует другого подхода.
5. Небольшая ваза для полевых цветов. Цветы - залог успеха любого свидания.
6. Защита от насекомых. Не знаем, как люди справлялись с этим раньше, но мы живем в век технологий.
7. Небольшой фонарь на случай, если вы задержитесь, чтобы изучить звездное небо.
8. Много закусок, сэндвичи, вода, вино, термос с горячим чаем.

Романтическое свидание на природе вовсе не обязывает проводить его, как аристократы 19 века. Возможно, вы увлекаетесь рыбалкой или конными прогулками. Совместный променад на лошадях успокаивает и очень сближает. Неспешная беседа, энергия прекрасных животных и изумительные пейзажи вокруг.

На рыбалке разговаривают мало, зато в тишине рождается понимание. Тихий полушепот заставляет вслушиваться в то, что говорит собеседник и за время ожидания клева, можно решить многие вопросы без споров. На воде есть еще одна прекрасная возможность - катание на лодке. Романтика, как она есть: деревянная лодочка с ручными веслами.

на природе надолго оставит теплые воспоминания. Чтобы пикник был идеальным :

1. Заранее узнайте прогноз погоды. Нет ничего приятного и теплого в том, чтобы оказаться под проливным дождем в день, возможно, самого романтичного свидания в жизни.
2. Возьмите зонтик и макинтош (непромокаемый плащ). Это спасет положение.
3. Заготовьте плед и теплые носочки. Вечера бывают холодными и ветряными.
4. Изучите карту звездного неба. Как будет приятно удивить вторую половинку познаниями, показав созвездие медведицы или путеводную звезду.

Вечером, когда стемнеет, можно запустить китайские фонарики желаний или небольшой фейерверк. Но будьте осторожны со вторым, тут лучше проконсультироваться с профессионалом или ограничиться бенгальскими огнями.