Когда отмечают день пива. Как к нам пришло пивоварение

Пивоварение имеет многовековую историю и собственные традиции. Количество людей, предпочитающих утолить жажду хмельным напитком, ежегодно растёт. Подобную популярность можно объяснить тем, что технологии производства постоянно усовершенствуются, пополняя и без того колоссальный ассортимент новыми сортами. До 2007 года в разных странах проходили собственные фестивали, празднования и всевозможные развлекательные мероприятия, посвящённые пиву, даты которых, как правило, не совпадали. Однако сегодня есть Международный день пива, получивший официальный статус и занесённый в календарь. Отмечать праздник принято в первую пятницу августа.

История праздника

Дата, ставшая красным днём календаря для всех любителей пива, появилась спонтанно. Владелец небольшого американского паба, которого зовут Джесс Авшаломов, решил привлечь новых клиентов, объявив о праздновании несуществующего на тот момент дня пива. Дату он тоже выбрал случайно, назначив хмельной праздник на ближайшую пятницу, которая стала первой в последнем месяце лета. Так как американцы не против народных гуляний летом, которых на жаркий сезон приходится немало, а до ближайшего праздника было ещё далеко, никто не подумал усомниться в словах предприимчивого Джесса. Толпы людей устремились в пивное заведение, чтобы отдать дань излюбленному напитку. Так продолжалось несколько лет, пока своеобразный фестиваль не получил международный статус.

Когда начали варить пиво

На данный момент День пива отмечается на пяти континентах, а количество стран, которые организовывают хмельной фестиваль в первую пятницу августа, перевалило за пятьдесят. Это вовсе не удивительно, ведь пивоварением занимались ещё в Древнем Египте. Согласно истории, египтяне испробовали хмельной напиток ещё в III веке до н. э. Однако установить личность гения, изобретшего этот напиток, так и не удалось.

Раньше пиво варилось исключительно из пшеницы и солода, лишь в начале XIII века в рецепт включили хмель, который придал особый вкус напитку. Исторической родиной современного классического пива считается Исландия, на территории которой появились первые пивоварни. Вслед за северными соседями производство пенистого наладила Германия, а затем и Великобритания. Вскоре пивоварни начали появляться по всей Европе, что привело к развитию новых технологий приготовления и множественным изменениям рецептуры. В каждой стране вкус хмельного напитка сильно отличался, а династии пивоваров хранили в строжайшем секрете собственную технологию приготовления.

Традиции праздника

Устраивать гуляния в честь пенного напитка первыми начали исландцы. Праздники удавались на славу, ведь каждый мог себе позволить от души напиться пива и пуститься в пляс, порой меняя обувь, которая изнашивалась до дыр. Подобные шумные мероприятия не могли не привлечь внимания соседних стран, позже перенявших традиции исландцев, сделав пивные фестивали народными.

Современный День пива устраивают не только с целью почтить освежающий хмельной напиток. Таким способом пытаются выразить свою благодарность всем мастерам, которые прикладывают колоссальные усилия для того, чтобы мы могли насладиться полнотой вкуса пенистого. В разных странах отмечают этот праздник по собственному, оригинальному сценарию, учитывая местные традиции. Однако неизменным остаются следующие правила:

• Коллективное посещение питейных заведений, где с коллегами или друзьями можно насладиться холодным пивом.
• Употребление огромного количества хмельного напитка, как правило, разных сортов.
• Следовать девизу - пить, сколько влезет.
• Устраивать различные конкурсы и викторины, например, пиво-понг.

На смену устоявшимся традициям приходят новые. Молодёжь предпочитает гулять всю ночь напролёт, чтобы потом встретить рассвет в приятной компании и с бокалом пива в руке. Англичане пошли дальше и придумали настоящий спортивный марафон, целью которого является забег на пять миль. По всей длине маршрута располагается четырнадцать пабов, пробегая мимо, обязательно нужно заскочить в заведение и выпить кружку пива.

Как отметить

Узнав историю праздника, многие люди начинают задумываться над тем, как оригинально его отметить. Банальный поход в «пивнушку» или посиделки в парке можно оставить на другие дни. Необходимо придумать нечто оригинальное.

Для того чтобы получить массу новых эмоций, можно организовать коллективную поездку на пивной завод, где также есть возможность провести дегустацию пенных напитков. Некоторые пивоварни сами предлагают подобные экскурсии на День пива, стоимость которых вполне приемлемая. В основном это делается в качестве маркетингового хода. Вы получаете порцию незабываемых эмоций, а производитель - неплохую рекламу.

Если же вы решили всё-таки отправиться на природу, то хорошо продумайте свой отдых. Возможно, стоит составить сценарий разнообразных конкурсов, победители которых получат оригинальные памятные призы. Например, можно организовать соревнование на звание лучшего знатока пивных сортов. Для того чтобы победить в конкурсе, необходимо угадать наибольшее количество сортов с закрытыми глазами.

Когда отмечают День пива, отлично провести время могут и совершенно непьющие люди. Сегодня существует огромный ассортимент безалкогольной продукции, которая своими вкусовыми качествами мало уступает хмельному напитку.

День пива в России

К сожалению, этот праздник пока не прижился в российских городах, которые пока отказываются устраивать масштабные торжества. Однако для рядовых граждан День пива - отличный повод встретиться с давними приятелями, бывшими однокашниками или коллегами. Как правило, коллективные посиделки проходят в барах или небольших кафе, где за душевным разговором опустошается одна кружка пива за другой.

Что подарить

В этот день стараются порадовать знакомых, которые так или иначе связаны с пивной отраслью. Если ваш товарищ работает, например, в баре, то можно ему подарить домашнюю пивоварню или кондитерское изделие в форме кружки пива. Для представительницы прекрасного пола отлично подойдёт презент в виде букета из пшеницы, солода и хмеля.

Международный день пива (англ. International Beer Day) - ежегодный неофициальный праздник, проходящий в первую пятницу августа. Основатель - владелец бара Джесс Авшаломов (англ. Jesse Avshalomov), который выбрал начало августа в связи с летней погодой и отдалённостью от других пивных праздников.

Первый день пива состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. К 2011 году он превратился из местечкового фестиваля в международный праздник, отмечаемый в 138 городах 23 стран, к 2012 году праздник отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах.

А вот в нашей стране он еще не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно. Как уже было сказано, пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н.э.

Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. И, к сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав "древнего" пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель. Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни стали появляться в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Декларируемые цели международного дня пива:

Собираться с друзьями и наслаждаться вкусом пива.

Поздравлять тех, кто ответственен за изготовление и подачу пива.

Объединять мир под знаменем пива, отмечая этот день всеми нациями в один день.

В день праздника его участники угощают друг друга пивом, а также, в связи с «международностью» дня, угощаются пивом, сваренным по рецептам чужих культур. Кроме того, неотъемлемой частью этого фестиваля зачастую являются дегустация новых или редких сортов пива, «счастливый час» в течение всего вечера, различные викторины и игры, особенно пиво-понг.

С момента первого праздника в 2007 году по 2012 год дата Дня пива была фиксированной - 5 августа, но после этого она стала «плавающей» - первая пятница августа.

Самый популярный вид пива в мире - лагер. По оценке, в мире есть около трёх тысяч сортов пива. Естественно, исторически пользуется классический лагер, светлое пиво низового брожения. Этот тренд ничто не способно изменить. В зависимости от страны объём потребления достигает до 95% от всех сортов.

Эксперт посоветовал пить пиво в бутылках и банках, но не использовать полиэтиленовую тару, которая не соответствует критериям качества.

Если вы вдруг захотите узнать, когда же стоит отмечать День пива, то рискуете слегка запутаться в датах. Пиво - один из самых древних напитков. Количество рецептов его приготовления исчисляется тысячами, а число поклонников - миллионами.

Все это привело к тому, что люди все чаще и чаще воздают почести этому продукту, устраивая в честь него, а также в честь мастеров, изготовляющих пенный напиток, различные фестивали и ярмарки. В календарях множества стран вы найдете даты, отмеченные как официальные праздники любителей пива. Например, в Исландии это будет первое число марта-месяца, а в России - вторая суббота месяца июня. В этой статье попробуем разобраться, что же такое Международный день пива, когда и с кем его следует отмечать и что для этого нужно.

Что такое пиво?

Пиво относится к которые получаются благодаря брожению солода с применением пивных дрожжей и добавлением хмеля.

Этот напиток широко распространен во многих странах. У него особый вкус и аромат, которого добиваются используя огромное количество рецептов приготовления.

Немного истории

Впервые пиво упоминается еще в античные времена. В Древнем Египте его варили, используя солод и пряности. В нем не было хмеля, и этот напиток считался повседневным и обязательным в рационе. Китайцы варили пиво, используя рис, а индейцы - из кукурузы. В России первый завод по изготовлению пенного напитка был основан в Петербурге в 1975 году.

Международный день пива. Когда отмечать?

Этот праздник пожаловал к нам из Исландии. Именно в стране викингов в первый день весны 1989 года приняли новый закон, который официально разрешил употребление крепкого пива. Это был конец эпохи трезвости, которая длилась семьдесят пять лет. Праздник День пива в самой Исландии отмечается особенно разгульно.

Главные герои торжества - обычно студенты. Помимо веселья в пивных барах, а также дегустационных фестивалей проводятся различные культурные мероприятия.

Это, как правило, спортивные состязания и всевозможные театральные представления. В общем, это праздник для всей семьи.

Международный день пива в августе

Как же вдруг этот праздник, который отмечали в первый день весны, вдруг оказался в августе? Произошли эти перемены в 2007 году в США, и произвел их Джесс Авшаломов. Этот человек владел небольшим баром и, раздумывая о том, как привлечь как можно больше клиентов, решил придумать праздник. Выбрав наиболее удаленный от всех больших праздников день, а мероприятий в штатах в летний период очень много, Джесс провозгласил его Днем пива. Это была первая пятница в последнем летнем месяце. В 2007 году это было пятое число. Люди целыми толпами отправлялись в бар, чтобы воздать почести любимому напитку. И все оказались довольны. Любители пива получили новый праздник - День пива, а владельцы баров - огромную прибыль, даже если делали скидки на продукцию.

Спустя несколько лет этот фестиваль превратился в еще один Международный день пива. Вначале его отмечали пятого августа, но вскоре для удобства во многих странах (а их больше пятидесяти) стали праздновать в первую пятницу августа.

Какие цели преследует Международный день пива?

Основными целями такого мероприятия прежде всего являются следующие три. Первая цель - это объединение всех народов под одним знаменем - знаменем пива. Вторая - встреча старых друзей за бокалом любимого напитка. И наконец, последняя цель - чествование работников пивоваренной промышленности. Также одной из основных целей этого торжества во многих странах считается испробование как можно большего количества сортов этого всеми любимого напитка.

Традиции праздника

Праздник День пива, когда пенный напиток лился рекой, а в плясках уничтожалась не одна пара башмаков, традиции свои получил еще в древней Исландии. Это были грандиозные пиршества, восхваляющие этот напиток, которые не могли остаться незамеченными для других стран. Отныне во многих государствах не только почитают само пиво, но и восхваляют мастеров, создающих и распространяющих его среди народа. Каждая страна и даже отдельные города вносят какие-то свои особенные обычаи. Но тем не менее существует ряд традиций, остающихся неизменными от поколения к поколению.

Первая традиция говорит о том, что в этот день непременно следует собрать всех друзей, коллег или же членов семьи в тех заведениях, где вам смогут предоставить большое количество пива.

Отсюда вытекает следующая традиция - вторая. В этот день необходимо пить столько пива, сколько способен вместить в себя организм. Причем сорта должны непременно поражать разнообразием вкусов.

Третья обязательная традиция предполагает проведение различных игр и конкурсов. Традиционной считается игра в пивной понг. Вдоль стола бросают специальный мячик, который непременно должен угодить в емкость, наполненную пивом и расположенную на противоположном краю. А если повезет попасть в этот день в Англию, то вам предложат пройти забег, длина которого составляет пять миль. Но забег этот непростой. На всей дистанции размещается четырнадцать пабов. Минуя каждое из этих питейных заведений, вы просто обязаны выпить везде по бокалу пива.

Как отмечать праздник?

Походы с друзьями в различные которые из года в год организовываются в День пива, безусловно, хороши, но рискуют быстро наскучить. Ведь каждому хочется так отметить праздник, чтобы впечатлений о нем хватило на целый год. Поэтому необходимо со всей ответственностью подойти к обдумыванию места и программы праздника.

Один из интересных вариантов - экскурсия на завод, изготовляющий пиво, включающая в себя дегустацию различных сортов этого напитка. Такая услуга за отдельную плату может быть доступна вам практически на любой пивоварне. Как правило, производитель сам заинтересован в таких мероприятиях. Ведь это дает ему дополнительную рекламу, причем совершенно безвозмездно.

Второй вариант проведения праздника - это выезд всей компанией на природу. Что может быть лучше приготовленных на костре? А поскольку вас не стесняют стены, то можно организовать огромное количество игр и конкурсов. Например, угадывание по вкусу с завязанными глазами.

Проведите День пива весело. Этот пенный напиток должен быть обязательно королем торжества. И даже если вы не употребляете спиртные напитки, это не повод упускать веселье. Существует огромное количество безалкогольных сортов, которые позволяют и повеселиться вдоволь, и, так сказать, лицо сохранить.

Какие подарить подарки?

Выбирая подарок человеку на пивной праздник, определите вначале, какое отношение он имеет к пиву. Ну и конечно же, не стоит забывать, что презент должен иметь связь с пивом или пивной промышленностью.

Если подарок планируется преподносить человеку, который трудится в данной отрасли, обратите свое внимание на забавных керамических пивоваров, красиво оформленные благодарственные стихи. Подойдет и домашняя пивоварня.

А для представительниц прекрасной половины человечества можно собрать прекрасный букет из пшеницы, цветков хмеля и солода. Также подойдут торт или пирожные, выполненные в соответствующем стиле. Например, в виде пивного бочонка.

С профессионалами разобрались. Теперь поговорим о любителях. В этом случае все гораздо разнообразнее. Это может быть просто бутылка возможно, авторского исполнения, наборы разных сортов с букетом из вяленой рыбы, футболки или бейсболки, украшенные пивными надписями.

Оригинальным подарком будут счеты, чтобы вести учет выпитых за год бутылок. Не теряет актуальности также сертификат на обслуживание в каком-нибудь пивном заведении.

День пивовара

Вторая суббота июня - это официальный профессиональный праздник работников пивной промышленности. В России этот день получил статус праздника указом президента в 2003 году. В этот день принято использовать старинные рецепты создания пива, а также применять абсолютно новые методы. В целом основной целью данного мероприятия является повышение авторитета российского производителя, а также привлечение внимания новых потребителей. На производствах, посвященных созданию всеми любимого напитка, проводят всевозможные конкурсы, мероприятия и вручение наград за определенные заслуги.

В этой статье мы рассмотрели, что же это за международный праздник - День пива, когда его отмечать, как провести время с максимальным удовольствием для себя и окружающих, с какими историями связано его происхождение, а также решили самый главный вопрос - когда и почему необходимо отмечать этот праздник.

Когда наступает знойное лето, так и хочется освежиться чем-то холодненьким, крепким и вкусным. И тут на глаза попадается пиво! Кто-то называет этот напиток «даром Богов», кто-то – «Дьявольской пищей», а кто-то не задумывается и берет сразу 3 бутылки по 0,5. Но особой популярностью пиво пользуется один день в году – Международный день пива , отмечаемый более чем в 50 странах. Сегодня мы Вам расскажем об истории самого праздника, интересных фактах о пиве и закусках к нему.

Из истории праздника

Однажды у одного калифорнийского бизнесмена никак не шли дела с пивным баром: продажи падали, посетителей было мало, несмотря на жаркую летнюю погоду. Но Джес Авшаламов (так звали владельца заведения) придумал невероятный старт-ап и решил в 2007 году день 5-ого августа посвятить целиком пиву. Небольшой городок Санта-Круз, где как раз все и происходило, просто расцвел под литрами холодного бочкового и толпами его любителей.

Праздник встретили с таким восторгом, что он перекочевал во многие другие страны и День пива в России отмечается теперь не строго 5-ого августа, а в первую пятницу последнего летнего месяца. Не можем не отметить столь удачный выбор даты: только начинает появляться летняя прохлада, а её уже поджидает конец рабочей недели – идеально!

Кстати, у нас тоже есть невероятный пивной бар , который удивит даже тех, у кого «растет от пива живот, и пить я его никогда не буду»!

Как к нам пришло пивоварение

В нашу страну пиво, безусловно, пришло с древней Руси. Но князья были не первыми, кому пришлось попробовать этот пьянящий напиток. История пивоварения берет начало со времен Древнего Египта. По крайней мере, археологи утверждают, что тогда уже умели варить пиво. Да и пшеница, по их убеждению, была не основой хлеба, а сырьем для бродящего напитка еще в 9-ом тысячелетии до н.э. Имя этого гениального зернового экспериментатора история не уберегла, однако есть догадки, что напиток того времени немного отличался от современного аналога.

Уже в XIII веке нашей эры ирландцы поняли, что вкуснейший напиток действительно слишком древний по своей рецептуре, и решили его немного видоизменить с помощью хмеля. Это «алкогольное чудо» настолько увлекло мастеров Древней Европы, что рецепт перекочевал в Германию, Исландию, Англию и другие страны, приобретая там новые компоненты в свой состав. Особой «фишкой» пивоварения было превращение процесса в семейное дело, окруженное тайнами вокруг состава продукта.

Первыми людьми, осознавшими вдохновляющую силу пшеничного напитка, были викинги. Именно они начали устраивать грандиозные пиры, где литрами разливался дурманящий хмель. В наше время фестивали пива проходят спокойнее, хотя подобных викингов, после легкого перебора с дозой, найти не составит труда.

Когда пива много – это хорошо. Но вкус может немного затеряться после нескольких бокалов. В таки случаях помогут ароматные закуски к пиву: кренделя, колбаска, обацду и другие вкусности, родом из Германии. Ведь именно немцы считаются самой пивной нацией в мире, значит, их закуски – идеальное дополнение к любой «бочке». Давайте же разберемся, кто придумал эти деликатесы и чем же они так хороши.

Из истории баварских пивных закусок

Крендели и колбаски – традиционные спутники пива, которыми полон не только фестиваль пива в России, но и стол любого немца. Вы знали, что такой простой продукт как крендель в Германии имеет 3 легенды своего происхождения? Вот они:

простая: изобретательный пекарь однажды не смог поместить в печь последний батон. Вот он и решил немного его деформировать. В итоге получились хорошо нам известные кренделя;сказочная: жил однажды слишком хвастливый пекарь, который норовил каждого убеждать в своем мастерстве. Но язык ведь до Рима доведет, а пекаря – до короля. Приказал монарх испечь ему такой хлеб, чтобы сквозь него солнце можно было увидеть три раза. Пекарь не растерялся и подумал «Что я, зря хвалил себя столько, что ли?» и испек то, что мы сейчас кренделем и называем;сакральная: один монах решил, что молитвы и почитания не смогут в полной мере высказать его любовь к Господу, и решил показать свое признание в самом дорогом – в хлебе. Форма изделия должна была напоминать скрещенные на груди руки, молящиеся Всевышнему. Кажется, это у него действительно получилось!

Излюбленная белая колбаса не имеет столь интригующей истории, все было намного проще: 22 февраля 1857 года в таверне «К вечному свету» оказались несколько слишком голодных посетителей, требующих подать им колбаски. Но они же не знали, что у повара Мюллера не было в распоряжении готовых бараньих кишок! Повар оказался очень изобретательным, и чтобы не портить свою репутацию, нашпиговал свиные кишки телячьим фаршем, отварил их и подал к столу. Успех блюда обеспечил его спрос на долгие годы вперед. Спросите, а почему название – «белая колбаса»? Да потому что в то время с пищевыми красителями не дружили, а натуральные компоненты в процессе приготовления давали именно светлый оттенок.

И последняя вкусность, заслуживающая Вашего внимания – обацду – национальная баварская закуска. В 1930 году Катарина Айзернрайх – владелица пивного зала Вайенштефан, поступила как типичная женщина и вынесла к столу закуску, сделанную из «того, что было». А было у нее: сыр Камамбер, сливочное масло и специи. Блюдо получилось отменным и через много лет стало, чуть ли не символом германских застолий.

Без ГМО по средневековому

Мы уже говорили, что с составом пива любили экспериментировать чуть ли не в каждой пивоварне старой Европы. Но понятие «хорошего понемногу» было знакомо отнюдь не всем изготовителям и распространителям напитка. В 1561 году 23 апреля недовольство любителей хмельного напитка достигло апогея касательно его низкого качества и неоправданно высокой цены. В то время в Германии правил король Вильгельм IV, который издал «Баварский закон о чистоте пива », установивший состав напитка и его стоимость. С тех времен и до нашего времени, закон – вневременной образец и регламент качества для всех изготовителей пива.

От подвального деликатеса к большим садам

Несмотря на то, что хмельной напиток любили все, история пива показывает, что его продажа даже в XIX веке была нелегальным делом. Хозяева пивоварен всячески стремились получать доход от продукта сразу и начали продавать его в свежем виде по своим подвалам. Хотя такие операции были незаконными, но король Людвиг Brotzeit, видимо, тоже любил хмельной напиток и разрешил его официальную продажу. Через время точки реализации обзавелись атмосферным наполнением, удобной мебелью и сотнями посетителей, кричащими «А давай чокнемся за нас!».

Кстати, о традиции чоканья. Это тоже отголоски старины. В эпоху средневековья повсеместно плели интриги, и Ваш злейший враг со спокойным лицом мог сидеть рядом за столом и угощаться Вашей едой. Чтобы вовремя разоблачить преступника, ввели традицию чоканья – удар кружками с пивом, в процессе которого напиток разливался по всем бокалам. Этим действием исключали возможность отравиться питьем.

Вот так вкратце нами была освещена история хмельного напитка, традиционных закусок, и процесс появления хорошо известных нам пабов или пивных садов – излюбленного места, в которых проходит ежегодный фестиваль пива в любой стране. Спорим, от слова «пиво» у Вас уже текут слюнки, и Вы начали листать календарь, пытаясь определить точную дату праздника? Зачем ждать, организуйте собственный День почитания пива, как сюрприз для именинника , а мы Вам поможем!

Ежегодно Международный день пива празднуется в первую пятницу августа. В 2018 году День пива выпал на 3 августа. В России тоже отмечают этот день. Поэтому по всей стране пройдет множество различных ярмарок и пивных фестивалей.

День пива 3 августа 2018: история праздника

Международный день пива считается неофициальным праздником, но тем не менее празднуется во многих странах. Дата праздника (первая пятница августа) выбрана не случайно. Джесси Авшаламов, основатель Дня пива, выбрал датой празднования именно начало последнего летнего месяца, поскольку эта дата максимально отдалена от других пивных праздников, например Октоберфест, День пивовара и прочее. Джесси хотел, чтобы этот день не затерялся среди других праздников, посвященных хмельному напитку.

Первый Международный день пива состоялся 11 лет назад – в 2007 году. Праздник прошел в одном из штатов США, а именно в Калифорнии, в городке Санта-Круз. Уже в 2011 году праздник распространился по всей планете, и его начали праздновать многие другие страны, а не только Соединенные Штаты Америки. В 2012 году праздник отмечался уже на всех 5 жилых континентах.

Цели создания Международного дня пива:

• чаще собираться с родными и друзьями, отдыхать, веселиться и не отказывать в таком удовольствии, как выпить пива;
• отдать дань и высказать свою благодарность тем людям, которые изготавливают один из самых любимых напитков по всему миру – пивоварам;
• объединить все страны вместе, создать дружескую и миролюбивую атмосферу по всей планете, ведь отмечая всеобщие праздники в один день, нацию объединяются воедино и становятся одним целым.

В день праздника его участники угощают друг друга пивом, а также, в связи с «международностью» дня, угощаются пивом, сваренным по рецептам чужих культур. Кроме того, неотъемлемой частью этого фестиваля зачастую являются дегустация новых или редких сортов пива, «счастливый час» в течение всего вечера, различные викторины и игры, особенно пиво-понг.

С начала существования Дня пива и до 2012 года у праздника была четко установленная дата – 5 августа, но потом было принято отмечать праздник в последнюю пятницу августа, чтобы после гуляний спокойно отдыхать на выходных, а не с хмельной головой идти на работу, если 5 августа выпадет на рабочий день в средине недели.

День пива 3 августа 2018: как празднуют праздник

Самым популярным Международный день пива считается у таких стран, как Соединенные Штаты Америки и страны Европы. Именно здесь этот праздник отмечается наиболее масштабно. Например, ежегодно в этих странах проходят различные пивные фестивали, на которых можно испробовать пиво из разных стран, разных видов приготовлений и видов и тому подобное. Также на подобных фестивалях можно сыграть в игры и конкурсы, которые напрямую связаны с популярным хмельным напитком.

Местные пивовары представляют к празднику свои, уникальные виды напитка. В пабах гостей угощают пивом, проводят дегустации редких или совершенно новых сортов.

В Международный день пива несложно будет найти работающую пивную, ибо они работают почти круглосуточно – с раннего утра и до глубоких сумерек. Казалось бы, кто с самого утра будет распивать алкогольные напитки, но в этот день возможно все. Более того, это останется ненаказуемым.

В Международный день пива самым популярным развлечением стала игра пиво-понг, которая уже стала традицией этого праздника. Правила игры очень простые.

Для участия необходимо 2 команды. Каждый из членов команды по очереди кидает маленький мячик, которым играют в пинг-понг (или как его еще называют настольный теннис), через свой стол, целясь в стаканы с пивом, расположенными на столе соперника. Если игрок попадает в кружку, то сразу же выпивает все содержимое налитого в нее. Победителем становится та команда, которая первая выпьет все пиво соперников.

День пива 3 августа 2018: почему пиво полезно

Существует просто невероятное количество стереотипов о пиве. Но британские ученные утверждают, что это все неправда и это просто мифы. Пиво наоборот имеет очень много полезных свойств, поэтому пить его даже рекомендуется.

1. Пиво позволяет нам жить дольше. Исследователи из компании «Вирджиния Течь» выяснили, что те, кто пьет пиво каждый день, но в небольших количествах имеет больше шансов не умереть от досрочной смерти. Ученные оценили шансы пьющих прожить дольше на 19% больше, чем тех, кто в завязке.
2. Пиво помогает похудеть. Более 90% людей уверены, что если они будут пить много пива, то у них вырастет большой пивной живот. Но все это глупые стереотипы. Ученный из Лондона провел эксперимент, который доказывает, что пиво (но не лишь бы какое, а только светлое) является идеальным источником питания для полезных кишечных бактерий, которые делают работу пищеварительной системы более эффективной. Но при этом выпивая пиво, необходимо меньше есть. То есть не стоит закусывать пиво другой едой, как рыба, чипсы или сухарики.
3. Пиво помогает бороться с раком. Пиво содержит такие элементы, которые помогают организму бороться с онкологическим заболеванием. В хмеле, в частности, найден Ксантохумол - флавонид, который ингибирует канцерогенные ферменты.
4. Пиво помогает мозгу нормально функционировать. Британские ученные провели исследование, которое доказало, что женщины, которые выпивают один бокал пива в день, реже страдают от когнитивных проблем, вызванных старением.
5. Пиво содержит намного меньше калорий, чем сок, сладкая вода или даже обезжиренное молоко. Совсем не так давно компания Guinesss опубликовала результаты анализа, который показывает, что даже в темных сортах пива, которые в народе считаются самыми калорийными, намного меньше калорий, чем в любом сладком напитке, будь то сок или кока-кола, или даже в обезжиренном молоке.