Простые пироги в мультиварке. Рецепты пирогов в мультиварке

Печь пироги легче легкого, и те, кто утверждают обратное просто не знают правильных рецептов! В этой статье мы подобрали для вас несколько вариантов приготовления вкусных и простых пирогов в мультиварке. Готовка отнимет у вас минимум времени и не потребует профессиональных кулинарных навыков, зато результат превзойдет все ожидания.

Наверное, нельзя придумать ничего проще, чем заливной пирог. С его приготовлением справится любой, а если вы только недавно купили мультиварку, это отличный способ проверить, какая вкусная в ней получается выпечка. Плюс ко всему, и продуктов понадобится по минимуму.

Какие ингредиенты нужны для приготовления заливного пирога:

• лук репчатый – 5 шт;
• лук зеленый – 1 пучок;
• кефир 1% — 500 мл;
• мука пшеничная – 250 г;
• яйцо куриное – 2 шт;
• сахар – 1 ч. л.;
• разрыхлитель для теста – 1 пачка;
• масло подсолнечное;
• соль, специи – по вкусу.

Не пугайтесь, что начинка пирога состоит только лишь из лука – угощение получится очень вкусным и пикантным.

1. В глубокой миске смешайте кефир с яйцами, добавьте столовый разрыхлитель, муку и 3 ст. л. подсолнечного масла. Поперчите и посолите по вкусу. В результате должно получиться довольно жидкое тесто по консистенции как сметана.
2. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами и потушите в подсолнечном масле на программе «Тушение» до мягкости.
3. Переложите лук из чаши на отдельную тарелку.
4. В мультиварку залейте половину жидкого теста, выложите начинку и присыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Вылейте оставшееся тесто и
5. Такой простой пирог в мультиварке прекрасно сочетается с бульонами и легкими супами. Можно подавать его и как самостоятельное блюдо вместе с овощными салатами и соленьями.

Сырный простой пирог

Это блюдо отлично подойдет к завтраку, в качестве сытного перекуса или необычной закуски на праздничный стол. Готовить его очень легко и быстро, в чем вы сейчас сами убедитесь.

Какие ингредиенты нужны для простого пирога:

• майонез – 120 г;
• сыр твердый – 200 г;
• яйцо куриное – 3 шт;
• мука пшеничная – 1/3 ст.;
• разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
• зелень свежая (укроп, петрушка) – 1 пучок;
• чеснок – 3 зубка;
• соль, специи – по вкусу.

Вкусный совет: Если в вашей семье очень любят сыр и все, что с ним связано, можно помимо твердого сыра использовать еще и плавленый. В процессе приготовления он равномерно распределится по начинке и придаст пирогу нежности и аромата.

1. Сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко покрошите ножом, а чеснок пропустите через пресс.
2. Смешайте ингредиенты в однородную массу.
3. В отдельной миске взбейте венчиком яйца, смешайте с майонезом и просеянной мукой.
4. Соедините две смеси в одну, добавьте соли и специй по вкусу.
5. Вылейте получившееся тесто в чашу мультиварки, установите программу «Выпечка» на 50 мин. Если у вас модель с двусторонним подогревом, переворачивать блюдо не нужно. Если подогрев ТЭНовый снизу, то по истечении 50 мин. переверните пирог и допекайте еще 20 мин. на той же программе.

Такой простой пирог можно подавать даже к пиву, ведь в нем есть все, что нужно для отличной закуски – чесночная «остринка», зелень и, конечно же, сыр.

Простой пирог с курицей и грибами

Если вам нужно приготовить сытный ужин, а времени и сил на выдумки практически не осталось, предлагаем вам воспользоваться этим рецептом. Простой пирог в мультиварке готовится практически сам по себе. Вам нужно лишь смешать ингредиенты и накрыть на стол.

Необходимые ингредиенты:

• куриное филе – 300 г;
• шампиньоны – 200 г;
• зелень свежая (петрушка, укроп) – 1 пучок;
• яйцо куриное – 2 шт;
• мука пшеничная – 1 ст.;
• разрыхлитель – 10 г;
• сметана – 250 г;
• соль, специи – по вкусу;
• подсолнечное масло;
• сыр твердый – 100 г.

Вместо сметаны можно использовать кефир или прокисшее молоко.

Как приготовить простой пирог в мультиварке:

Простой пирог с грушами

А что это мы все сыр да овощи используем? Пора уже испечь что-нибудь сладенькое! Грушевый простой пирог в мультиварке станет отличным летним лакомством, когда деревья в саду просто ломятся от урожая. Для него лучше использовать твердые и слегка кисловатые сорта груш, так как их мякоть в процессе приготовления сохраняет форму и дает яркий вкус.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

• мука пшеничная – 1 ст.;
• творог домашний – 200 г;
• яйцо куриное – 2 шт;
• груши – 3 шт;
• сливочное масло – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ст.;
• корица – на кончике ножа;
• ванилин – на кончике ножа.

Из этого количества продуктов получится небольшой пирог на 4-6 порций.

Приготовить простой пирог в мультиварке очень легко:

1. Дайте сливочному маслу постоять полчаса при комнатной температуре, после чего разотрите его с сахаром. Стакана сахара для кого-то может быть много, поэтому варьируйте его количество на свое усмотрение.
2. Добавьте в сладкую массу творог и тщательно перемешайте. Чтобы тесто получилось более нежным и однородным, взбейте массу погружным блендером.
3. Введите яйца и аккуратно перемешайте ложкой.
4. Просейте муку, разрыхлитель, добавьте ванилин и корицу.
5. Перемешайте ингредиенты до однородности. В результате должно получиться нежное эластичное тесто.
6. Сухую чашу мультиварки застелите пергаментом для выпечки и выложите на него тесто.
7. Распределите его ровным слоем так, чтобы получились бортики высотой 3-5 см.
8. Груши очистите от кожуры и сердцевин, нарежьте брусочками толщиной 1 см и выложите на тесто.
9. Установите программу «Выпечка» на 60 мин.

После звукового сигнала дождитесь, чтобы простой пирог в мультиварке немного остыл, после чего аккуратно выньте его, приподняв за краешки пергамента. Рекомендуем вам не съедать все сразу (хотя это будет трудно), а дождаться полного остывания пирога – холодный он еще вкуснее.

Простой пирог «Шустрик»

Готовится этот простой пирог в мультиварке очень быстро, а потому мы решили прозвать его Шустриком. Ингредиентов для него нужно совсем немного, и почти все из них можно найти на любой кухне.

Необходимые ингредиенты:

• яйцо куриное – 6 шт;
• мука пшеничная – 7 ст. л.;
• сметана – 200 г;
• лук зеленый- 1 пучок;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• соль, специи – по вкусу.

Пошаговое приготовление простого пирога в мультиварке:

1. Два яйца взбейте с щепоткой соли в глубокой посуде, а 4 оставшихся поставьте вариться вкрутую.
2. В яичную смесь добавьте майонез и сметану, просейте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
3. Сваренные яйца очистите и нарежьте маленькими кубиками.
4. Зеленый лук мелко покрошите ножом.
5. Смешайте яйца с луком и посолите по вкусу.
6. Половину количества теста вылейте в мультиварочную чашу, поверх нее разложите ровным слоем начинку и залейте оставшейся массой.
7. Установите программу «Выпечка» на 50 мин.
8. За 10 мин. до окончания программы переверните пирог на другую сторону.

Перед подачей на стол подождите, чтобы простой пирог в мультиварке немного остыл. Очень вкусно кушать его со сметанным соусом и салатом из свежих овощей.

Простой пирог с капустой

Бюджетный вариант простого пирога в мультиварке, сделать который можно на скорую руку, не отвлекаясь от приготовления основного обеда. Отличной идеей будет быстренько испечь такой пирог перед походом на природу с ночевкой или просто на воскресный пикник. Сытное угощение покажется еще вкуснее на свежем воздухе!

Какие ингредиенты потребуются для приготовления:

• мука пшеничная – 2 ст.;
• сметана 15% — 1,5 ст.;
• капуста белокочанная – 300 г;
• лук репчатый – 1 шт;
• разрыхлитель пекарский – 1 упаковка;
• яйцо куриное – 4 шт;
• сахар – 2 ст. л.;
• масло сливочное – 100 г;
• подсолнечное масло;
• соль, специи – по вкусу.

Как приготовить простой пирог в мультиварке:

1. В глубокой посуде взбейте 2 яйца, затем добавьте сметану, растопленное, но не горячее сливочное масло, сахар и щепотку соли. Перемешайте ингредиенты до однородности.
2. Муку перемешайте с разрыхлителем и потихоньку высыпьте в яичную смесь, помешивая венчиком и разбивая все комочки. В результате должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
3. Накройте миску пищевой пленкой или кухонным полотенцем и оставьте отдыхать при комнатной температуре на 20 мин.
4. В это время можно заняться начинкой. Отварите вкрутую 2 оставшихся яйца.
5. Капусту мелко нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами.
6. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла и потушите в нем лук с капустой на программе «Тушение». На это уйдет не больше 15 мин.
7. Остудите вареные яйца и нарежьте их маленькими кубиками.
8. Переложите капусту с луком из чаши, смешайте с рубленными яйцами и добавьте любимых специй по вкусу.
9. Чистую чашу мультиварки смажьте подсолнечным маслом и вылейте половину вязкого теста.
10. Сверху положите капустную начинку и вылейте остатки теста.
11. Установите режим «Выпечка» на 40 мин. После окончания программы переверните простой пирог в мультиварке при помощи решетки для готовки на пару и выставьте на таймере еще 20 мин. «Выпечки».

Для приготовления такого пирога можно использовать не только белокочанную капусту, но также красную и даже цветную. А чтобы разнообразить вкус и сделать начинку «интереснее», добавьте в нее брокколи или немного шпината.

Простой пирог из слоеного теста

Для этого пирога вам даже не понадобится готовить тесто – его можно купить в любом супермаркете. Это отличный выход для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не имеет достаточно времени, чтобы заниматься приготовлением теста.

Что нужно для приготовления простого пирога в мультиварке:

• яйцо куриное – 2 шт;
• сыр твердый – 50 г;
• лук зеленый – 1 пучок;
• петрушка свежая – 1 пучок;
• тесто слоеное – 250 г;
• базилик сухой – 1 ст. л.;
• мука – 2-3 ст. л.;
• соль – щепотка;
• масло подсолнечное.

Перед приготовлением разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.

Как испечь простой пирог в мультиварке:

1. Промойте и мелко покрошите зелень.
2. В глубокой тарелке взбейте яйца и высыпьте туда свежую зелень с базиликом.
3. Слегка присыпьте стол мукой и раскатайте слоеное тесто. Лучше раскатывать в одном направлении, чтобы тесто не поменяло свою структуру.
4. Вырежьте два круга, один из которых чуть больше, чем диаметр чаши мультиварки, другой – чуть меньше.
5. Чашу сбрызните подсолнечным маслом и выложите на дно больший круг.
6. Выложите на тесто яичную начинку и присыпьте ее тертым сыром.
7. Накройте зелень с сыром вторым кругом и тщательно защипните края.
8. В верхней части сделайте несколько проколов зубочисткой для выхода пара.
9. Установите программу «Выпечка» на 60 мин.

Вкусный совет: Чтобы простой пирог в мультиварке получился с золотистой блестящей корочкой, смажьте его смесью из 1 яйца и 1 ст. л. молока.

Как видите, ничего сложного в приготовлении такого угощения нет. Пожалуй, этот рецепт можно назвать самым простым из нашего списка.

Простой пирог в мультиварке: видео

Если вам понравилась идея с луком и сыром, предлагаем вам альтернативный способ приготовления простого пирога в мультиварке:

Мультиварка – незаменимая помощница для любой хозяйки.

Выпечка в мультиварке получается порой даже лучше, чем в духовке.

При этом вы затратите минимум времени и усилий.

Простой рецепт пирога в мультиварке – основные принципы приготовления

Особенно вкусными получаются в мультиварке пироги на бисквитном или кефирном тесте. Они всегда хорошо поднимаются и не становятся сухими.

Удачными получаются пироги из слоеного или песочного теста. В качестве добавок используют фрукты, ягоды. Пироги с начинками готовят как сладкими, так и с капустой, картофелем или фаршем. Можно приготовить печеночный пирог.

Достаточно замесить тесто, выложить его в чашу, включить нужный режим и выпекать до готовности. Песочное и слоеное тесто для пирогов раскатывают и выкладывают на дно емкости. На него кладут начинку и накрывают вторым пластом. Быстро и просто можно приготовить пирог, используя лаваш.

Многих, кто первый раз выпекает пироги в мультиварке, интересует вопрос: как сделать так, чтобы он подрумянился с обеих сторон? Все очень просто: пирог нужно перевернуть и выпекать в том же режиме еще минут 15.

Сладкие пироги присыпают сахарной пудрой, покрывают кремом или глазурью.

Рецепт 1. Простой рецепт пирога в мультиварке с капустой

Ингредиенты

Тесто

сметана – стакан;

разрыхлитель – пакетик;

майонез – стакан;

мука – 250 г;

три яйца.

Начинка

свежая капуста – 250 г;

три картофелины;

пряности.

Способ приготовления

1. Соединяем майонез со сметаной и яйцами. Взбиваем до однородности миксером.

2. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Просеиваем. Добавляем муку небольшими порциями в жидкую смесь и замешиваем тесто.

3. Свежую капусту, шинкуем как можно тоньше. Картофель чистим и нарезаем тонкими ломтями.

4. Дно емкости смазываем маслом. Выливаем половину теста и разровняем лопаткой. Выкладываем картофель, слегка солим и раскладываем капусту. Солим, приправляем специями и заливаем тестом.

5. Крышку закрываем и активируем функцию «выпечка» на час. Затем проверяем готовность пирога, вынимаем его, остужаем, нарезаем ломтями и подаем.

Рецепт 2. Простой рецепт пирога в мультиварке с творогом «Нежность»

Ингредиенты

Тесто

сода пищевая;

маргарин – 150 г;

мука – два стакана;

сахар – полстакана.

Начинка

творог – полкилограмма;

грецкие орехи;

пять яиц;

сахар – половина стакана.

Способ приготовления

1. Маргарин достаньте из холодильника и оставьте, чтобы он стал мягким. Выложите в миску и разомните вилкой. Добавьте муку, яйца и сахар. Растирайте смесь, пока не получится однородное, рассыпчатое тесто. Добавьте соду и хорошо перемешайте.

2. Творог перетрите с сахаром блендером, добавьте орехи и перемешайте.

3. Смажьте форму маслом, разложите несколько орехов целиком, сверху накройте их половиной теста. Выложите творожную начинку, сверху оставшееся тесто.

4. Включите функцию «выпечка» на сорок минут. Аккуратно, с помощью контейнера для готовки на пару, выньте пирог и нарежьте его кусочками.

Рецепт 3. Простой рецепт пирога в мультиварке из печени

Ингредиенты

полкилограмма куриной печени;

75 г отварного риса;

молотый перец;

50 г манной крупны;

два яйца;

головка лука;

морковка.

Способ приготовления

1. Морковь очистите, вымойте и крупно натрите. Головку лука освободите от шелухи и мелко покрошите. Обжарьте лук с морковью до мягкости.

2. Куриную печень зачистите от всего лишнего, помойте, выложите в глубокую посуду. Добавьте овощную поджарку и перебейте все до жидкого состояния блендером.

3. Добавьте в печеночную смесь манную крупу и яйца. Поперчите и посолите. Продолжайте взбивать до однородности.

4. Рис промойте, меняя воду, пока она не станет прозрачной. Затем отварите рис, придерживаясь инструкций на упаковке, до готовности. Откиньте на дуршлаг и охладите.

5. Выложите рис в печеночную смесь и перемешайте.

6. Смажьте емкость маслом и вылейте в нее печеночную смесь с рисом. Включите программу «выпечка» и готовьте на протяжении часа. Оставьте пирог в режиме подогрева еще минут на десять. Затем выньте и подавайте горячим или охлажденным.

Рецепт 4. Простой рецепт пирога в мультиварке «Ананасовый»

Ингредиенты

маргарин – 200 г;

ананасы, консервированные кольцами – баночка;

сахар – 150 г;

ванильный сахар – пакетик;

мука – 250 г;

разрыхлитель – 10 г;

три яйца.

Способ приготовления

1. Масло растопите на водяной бане. Добавьте в него яйца, ванильный и тростниковый сахар. Взбейте все до получения однородной массы.

2. Небольшими порциями введите муку с разрыхлителем и замесите тесто.

3. Емкость смажьте маслом, дно присыпьте сахаром и выложите колечки ананасов. Залейте их тестом. Выпекайте пирог на протяжении часа. Остудите его, не вынимая из емкости. Затем достаньте, притрусите сахарной пудрой и нарежьте кусочками.

Рецепт 5. Шарлотка с вишнями и яблоками в мультиварке

Ингредиенты

четыре яблока;

20 г сливочного масла;

200 г вишни;

пакетик пекарского порошка;

250 мл 33% сливок;

пакетик ванилина;

четыре яйца;

350 г муки;

350 г сахарного песка.

Способ приготовления

1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте фрукт небольшими произвольными кусочками. Вишню помойте, удалите косточки и выложите в сито, чтобы стек лишний сок.

2. Яйца соедините с сахаром, и взбейте миксером, пока масса не увеличится в объеме в два раза. Добавьте в смесь ванилин и продолжайте взбивать. Влейте сливки и взбивайте еще пару минут.

3. Муку просейте с пекарским порошком. Добавляйте ее постепенно в яичную смесь и замешивайте тесто, пока оно не станет однородным и без комков. Добавьте в тесто вишню и нарезанные яблоки. Перемешайте.

4. Чашу смажьте маслом. Вылейте тесто и разровняйте поверхность деревянной лопаткой. Запустите программу «выпечка» на 1 час 10 минут. Плотно закройте крышку. Готовый пирог достаньте с помощью контейнера-пароварки и притрусите сахарной пудрой.

Рецепт 6. Простой рецепт пирога в мультиварке из моркови

Ингредиенты

крупная морковь;

• стакан муки;

  пекарский порошок;

  стакан сахара;

  110 г масла сливочного;

  два яйца.

Способ приготовления

1. Морковку очистите и вымойте. Крупно натрите овощ.

2. Два яйца вбейте в глубокую посуду, добавьте сахар и взбейте все до однородной массы. Добавьте ванилин, перемешайте. Постепенно всыпайте муку с пекарским порошком и замесите однородное тесто. Добавьте тертую морковку и перемешайте.

3. Вылейте тесто в смазанную маслом емкость прибора, плотно закройте крышку и готовьте пирог в режиме «выпечка» на протяжении часа. Готовую выпечку можете украсить пудрой или глазурью.

Рецепт 7. Простой рецепт пирога в мультиварке с фаршем

Ингредиенты

400 г слоеного теста;

20 г кунжута;

400 г смешанного фарша;

50 мл очищенной воды;

100 г зеленого лука;

20 г укропа.

Способ приготовления

1. Зеленый лук ополаскиваем, обсушиваем и нарезаем средними перьями. Добавляем к фаршу и перешиваем. Белок взбиваем с солью и специями. Выливаем его в фарш. Сюда же выливаем воду. Вымешиваем до консистенции паштета.

2. Тесто размораживаем, делим на три части. Каждую раскатываем в длинные прямоугольники. Распределяем по всей длине фарш, присыпаем мелко нарубленным укропом и защипываем края по всей длине.

3. Смазываем емкость маслом и выкладываем полученные «колбаски» в форме спирали, соединяя открытые концы. Смазываем пирог взбитым желтком и присыпаем кунжутом.

4. Активируем функцию «Мультиповар». Температуру задаем 130 С. Спустя отведенное время, переворачиваем пирог и выпекаем еще четверть часа. Охлаждаем готовый пирог, нарезаем порционными кусками и подаем с напитками или к легкому супчику.

Рецепт 8. Простой сырный пирог в мультиварке

Ингредиенты

150 г адыгейского сыра;

• 250 г сыра твердого;

  пучок зелени;

• 50 г сметаны;

Способ приготовления

1. Лист лаваша разрезаем пополам и кладем друг на друга.

2. Два вида сыров крупно натираем. Зелень ополаскиваем, обсушиваем и мелко крошим. Смешиваем сыры со сметаной, яйцом и зеленю. Приправляем специями и солью. Осторожно перемешиваем до однородности.

3. На лаваш выкладываем половину сырной начинки, ориентируясь на окружность дна мультиварки. Накрываем ее краями лаваша. Сверху выкладываем вторую часть начинки и накрываем краями нижнего лаваша, стараясь делать это так, чтобы не было разрывов.

4. На дно выкладываем кусочки сливочного масла. Включаем функцию «выпечка» и ждем, пока оно растает. Затем выкладываем пирог швом вниз, плотно закрываем крышку и выпекаем 20 минут. Через десять минут переворачиваем, чтобы пирог равномерно подрумянился с двух сторон.

Простой рецепт пирога в мультиварке – хитрости и советы

Если вы хоте, чтобы пирог подрумянился с обеих сторон, по окончании программы переверните его на другую сторону и выпекайте еще минут 15.

Чтобы легче было достать пирог из чаши, оберните дно влажным полотенцем и оставьте минут на десять.

Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.

Сахар в тесте можете заменить натуральным медом.

Мультиварка – современный кухонный прибор, отличающийся прекрасной функциональностью, простотой и компактностью. Ему удалось завоевать сердца многих домохозяек. Прежде всего, они удобны тем, что не требуют хранения большого количества кастрюль и приспособлений: в одном аппарате Вы сможете приготовить самые разные блюда, начиная от наваристого мясного плова и заканчивая легким сладким йогуртом. Но отдельного внимания заслуживаются пироги, которые особенно удачными получаются именно в мультиварке. Точно так же как и любое другое нетривиальное блюдо, пирог нуждается в учете некоторых нюансов. Лучше всего в мультиварке получаются бисквиты, запеканки, пудинги, манники, пироги с нежным тестом и легкой начинкой. Но никто не запрещает Вам экспериментировать и искать собственные пути решения задач по приготовлению пирогов в мультиварке.

Домашние хозяйки и опытные кулинары, которые смогли оценить возможность такого внимательного и заботливого кухонного помощника не устают доказывать, что эта чудо-кастрюлька способна на все. К сожалению, пока еще не все знают, насколько удобно можно печь пироги в мультиварке, но с нашими рецептами шанс научиться есть у каждого.

В этом устройстве можно приготовить как сладкие, так и закусочные пироги из самых разных ингредиентов с любой начинкой. Такая кухонная техника позволяет выложить пирог, а затем на определенное время забыть вообще о том, что он готовится, не переживая за то, что он не пропечется или наоборот подгорит.

Готовим пирог в мультиварке: рецепты с фото от сайт

Пироги относятся к большой мультиварочной теме. Существуют такие рецепты пирогов, которые получаются в духовке намного хуже. Например, бисквитные пироги. В мультиварке их нельзя пересушить, а поднимаются они хорошо. Это касается и традиционного бисквитного теста, и масляного с самыми разными добавками. Хорошо себя зарекомендовал американский морковный пирог. Рекомендовать такую выпечку можно всем, кто только недавно начал готовить с мультиваркой.

Приготовить пирог на скорую руку в мульти смогут даже юные кулинары. Здесь отсутствуют всякие ограничения по продуктам: если они захотят удивить своих друзей или родителей, то смогут использовать один из понравившихся рецептов. Благодаря мультиварке домашние хозяйки смогут печь для своей семьи разные пироги, чуть ли не каждый день. При этом у них останется достаточно времени для приготовления основных блюд.

Каждая мультиварка, независимо от того, какие функции она имеет, позволяет испечь пирог, который Вы можете взять с собой в поездку с ночевкой или в дорогу и даже тогда, когда вся семья резко соберется выехать на незапланированный пикник. Подобное угощение получится сытным и вкусным и обязательно понравится Вашей семье, а также Вашим друзьям или попутчикам. Ну а на природе, только что приготовленные пироги покажутся Вам еще более вкусными.

Даже те хозяйки, которые не любят долго возиться с тестом, могут испечь пирог в этом чудо-приборе: для этого достаточно купить уже готовое тесто, сходив в супермаркет. Перед началом выпечки его нужно будет просто разморозить. Чтобы на пироге вышла блестящая золотистая корочка, его необходимо только смазать яйцом, которое смешано с одной столовой ложкой молока.

Внимание! На нашем сайте Вы найдете . Мы добавляем его к каждому рецепту, чтобы Вам было удобнее разобраться во всех тонкостях приготовления. Так вы ничего не упустите!

Выпекаем пирог в мультиварке. Рецепты с фото и пошаговым описанием

В выпекании пирогов нет ничего сложного, тем более что в мультиварке сделать это намного проще. Особенно удобно использовать этот прибор, когда приходят гости: ведь приготовление пирога в мультиварке займет минимум времени, а о готовности блюда Вы узнаете по звуковому сигналу. Всего лишь 10-15 минут – и Ваши гости смогут насладиться невероятным вкусом пирога, кекса и прочей выпечки. Многие хозяйки уверены, что пироги в мультиварке получаются намного лучше, чем в духовке, и это правда: ведь мульти способна стабильно поддерживать оптимальный режим, что, безусловно, положительно сказывается на вкусе готового блюда.

Отдельно стоит сказать о том, что далеко не каждый рецепт пирогов хорошо подходит для мультиварки. К примеру, капустный пирог, сделанный из постного опарного текста, часто получается грубоватым. В духовке такой пирог, напротив получается очень нежным. Вероятней всего причина этого скрывается в том, то в мультиварке нет функции предварительного разогрева пирога до высокой температуры. Зато более нежные варианты дрожжевой выпечки – на пахте, кефире или с добавлением сдобы, обычно получаются намного лучше, чем в духовке. Также хороши разные киши, тарты, лоранские пироги. Благодаря хорошему нижнему нагреву они отлично пропекаются с начинкой и не требуют запекания песочной основы отдельно, как это довольно часто делают в духовках. Единственное, что необходимо сделать – просто запастись терпением: процесс выпечки в мультиварке может затянуться в полтора-два раза.

Приведем еще один важный момент – у мультиварок либо нет верхнего нагрева, либо он слабый. Поэтому не стоит рассчитывать на получение румяной верхней корочки. Здесь предлагается несколько выходов исправить ситуацию:

• Перевернуть пирог во время выпечки и подождать, пока зарумянится вторая сторона.
• Поставить пирог на верхнюю полку духовки, после чего включить гриль на 5-7 минут.
• Положить пирог нижней поджаристой стороной вверх и подать к столу в таком виде.
• Посыпать пирог шоколадной крошкой, сахарной пудрой, покрыть кремом или залить глазурью. Выбирайте вариант, который Вам будет ближе.

1. Некоторые устройства не имеют программы «Выпечка». В таком случае бисквитное тесто Вы можете приготовить с программой «Каша» или «Суп», время от времени совмещая процесс с режимом подогрева.
2. Не открывайте мультиварку во время приготовления пирога, в противном случае в результате падения температуры, он будет некрасивым, так как упадет.
3. Чтобы пирог можно было легко достать из чаши, рекомендуем выложить ее дно специальной бумагой для выпечки. Также она сможет исключить его пригорание.
4. Не доставайте пирог из чаши сразу после завершения процесса. Пусть он пропитается парами, немного остынет и «схватится».
5. Достать пирог можно следующим образом: перевернуть мультиварку на тарелку – он должен сам выпасть. Если он немного прилип, стоит постучать по дну чем-то деревянным, тяжелым.
6. Пирог в мультиварке, рецепты с фото которого Вы найдете в этом разделе, готовится в среднем полтора часа в режиме «Выпечка», после чего еще около 20 минут в программе «Подогрев».

В последнее время приготовление пищи при помощи мультиварки является обычным делом, так как этот процесс позволяет сэкономить время и сделать что-то вкусненькое для семьи или гостей. Одним из самых популярных кушаний считается пирог в мультиварке, который можно быстро испечь, используя разнообразную начинку. Существует много интересных вариантов сладкой выпечки для кухонного агрегата, а также с мясной, рыбной, грибной, овощной начинкой.

Как приготовить пирог в мультиварке

Сейчас на кухне практически каждой хозяйки имеется мультиварка – агрегат, помогающий максимально упростить процесс приготовления еды. Нередко в нем делают пироги (шоколадные кексы, манники, заливные пироги, пышные бисквиты, пирог Зебра и так далее). Чтобы лакомство получилось вкуснее, чем в обычной духовке, следует придерживаться правил:

1. Не все многофункциональные кухонные приборы оснащены режимом «Выпечка». Любители бисквитов и других вариантов, могут использовать для готовки программу «Кекс», «Каша», «Суп», совмещая их с режимом «Подогрев».
2. Когда готовятся вкусные пироги в мультиварке, нельзя открывать крышку. Если постоянно проверять пирог, то он падает, получается некрасивым и несъедобным.
3. Как правило, классическая выпечка в мультиварке делается примерно 50-70 минут. Если передержать десерт, он может подгореть или получится сухим, а если выпекать меньше положенного времени, то выйдет полусырое угощение.
4. Чтобы готовый пирог на скорую руку в мультиварке легко вынимался из чаши и не пригорал снизу, рекомендуется выложить ее пергаментом.
5. Рекомендуется немного подержать выпечку под закрытой крышкой, так вкус получится насыщеннее и ярче.

Рецепты пирогов в мультиварке

Существует большой ассортимент рецептов, которые помогут быстро и легко сделать лакомство с любой начинкой. Можно испечь фруктовый или ягодный десерт, угостить друзей или семью выпечкой с мясом, сыром, грибами, овощами и другими вкусными начинками. Чтобы проще было определиться, какой пирог можно приготовить в мультиварке, ниже описано несколько интересных рецептов.

С клубникой

• Количество порций: 2-4 порции.
• Калорийность: 200 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: завтрак.

Если хочется порадовать семью или гостей чем-то вкусным, а времени на готовку немного, то идеальным вариантом станет простой рецепт пирога в мультиварке с клубникой. Для выпечки можно использовать свежую или замороженную ягоду, в зависимости от времени года. Угощение выходит душистым и нежным. Оно делается легко и быстро, главное соблюдать все нюансы рецептуры.

Ингредиенты:

• клубника замороженная – 300 грамм;
• сахарный песок – 3 ст. ложки;
• сливочное масло – 50 г;
• мука пшеничная – стакан;
• яйца – 3 штуки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Яйца соединяются с сахаром, маслом. Хорошо взбиваются до однородной консистенции при помощи блендера или миксера.
2. Затем добавляется мука, следом разрыхлитель. Ингредиенты взбиваются еще раз.
3. Мультиварочная чашка смазывается маслом. Внутрь выкладывается большая часть теста, меньшая откладывается.
4. Сверху выложить ягоды, а на них оставшуюся часть теста.
5. Закрыть мультиварку, запустить программу «Выпечка» на 40 минут.
6. Клубничный пирог готов.

С творогом

• Время: 1,5-2 часа.
• Количество порций: 4-5 порций.
• Калорийность: 300 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: ужин.

Специально для тех, кто обожает легкие блюда и творог, предлагается этот интересный рецепт. Пирог с мягкой вкусной кисло-молочной начинкой, сделанный в мультиварке, обязательно выйдет нежным. Для усиления вкуса в творог рекомендуется добавлять свежий укроп. Рецепт очень простой и понятный, но результат всегда получается «пальчики оближешь».

Ингредиенты:

• сливочное масло – 150 гр;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель – 1,5 чайной ложки;
• творог – 250 г;
• яйцо – 2 шт.;
• соль – маленькая щепотка;
• укроп свежий – ½ пучка.

Способ приготовления:

1. Сначала на паровой бане растапливается масло.
2. В него добавьте яйца, соль, разрыхлитель.
3. Продукты хорошо взбиваются до получения пены.
4. К ним добавляется просеянная мука. Замешивается мягкое тесто, которое закладывается в холодильник на 15-20 минут.
5. Далее готовится начинка. Укроп мелко шинкуется, смешивается с творогом, немного солится. Ингредиенты желательно смешать при помощи блендера, чтоб начинка получилась нежнее и вкуснее.
6. Тесто вынимается из холодильника, разделяется на равные части.
7. Стол посыпается мукой, из одной части опары формируется круг, приблизительно по размеру чаши.
8. Тесто выкладывается внутрь и распределяется по дну чаши. Лучше сделать бортики.
9. Сверху равномерно распределяется творожно-укропная начинка, ее нужно накрыть второй частью, из которой тоже делается круг. Края слоев защипываются.
10. Готовить в режиме Выпечки 50 минут.
11. Творожный пирог готов. Добавьте сметану и укроп в виде украшения.

С вишней

• Время: 1 час 20 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 254 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: завтрак.

Вкусные простые пироги в мультиварке со свежей вишней – это всегда уместное угощение, которое понравится детям и взрослым. Оно хорошо пропитывается ягодным кисленьким соком, отличается мягкостью и ароматностью. Для сладкой выпечки лучше брать свежие ягоды, результат будет аппетитнее. Будет съеден не один кусочек вкусного лакомства из слоеного теста.

Ингредиенты:

• мука пшеничная – 200 г;
• сахар-песок – 150 г;
• вишня свежая – 400 г;
• яйца – 4 шт.;
• маргарин – 180 г;
• разрыхлитель – 1 пачка.

Способ приготовления:

1. Ягоды освободить от косточек, хорошо промыть водой, откинуть на сито, чтобы немного стек сок.
2. Маргарин соединить с сахаром, взбить блендером. Ввести яйца, взбивать дальше.
3. Затем добавить к ингредиентам муку (порционно), смешанную с разрыхлителем. Взбить продукты повторно.
4. Смазать чашу, вылить в нее большую часть получившегося теста. Сверху выложить вишни.
5. На ягоды выложить оставшееся тесто.
6. Включайте мультиварку, запускайте программу «Выпечка» на 1 час.
7. Подержать десерт под закрытой крышкой около 20 минут.
8. Выньте пирог, его можно украсить сахарной пудрой или посыпать шоколадной стружкой.

С капустой

• Время приготовления: 1,5-2 часа.
• Калорийность: 116 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: ужин.

Для тех хозяек, которые не любят проводить на кухне много времени, пригодится следующий рецепт пошагово. Чтобы порадовать домашних сытным, но быстрым ужином, можно испечь дрожжевой капустный пирог. Блюдо очень легко готовится, зато результат получается очень вкусным. Для выпечки используется белокочанная свежая капуста, некоторые предпочитают овощ в квашеном виде.

Ингредиенты:

• мука – 250 г;
• молоко – 1 стакан;
• капуста – 500 г;
• живые дрожжи – 30 г;
• сахар – ½ ч. л.;
• лук репчатый – 1 головка;
• яйцо – 1 шт. (+3 вареных яйца для начинки);
• морковка – 1 шт.;
• соль – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске смешиваются дрожжи, сахар и несколько ложек молока.
2. Продукты накрываются полотенцем, оставляются на 10 минут.
3. Когда дрожжи будут пузыриться, добавить к ним яйцо, молоко, соль. Хорошо перемешать.
4. Добавляется мука маленькими порциями. После высыпания каждой порции, ингредиенты тщательно перемешивать.
5. Тесто должно получиться мягким, нежным. Оно выкладывается в тарелку, накрывается салфеткой, настаивается 30 минут до подъема.
6. Лук, капуста и морковь мелко нарезаются, обжариваются.
7. Отварные яйца шинкуются кубиками. Смешиваются с остальной начинкой.
8. Достаем тесто, делим на 2 части, раскатываем так, чтобы они подходили к диаметру формы.
9. Дно чаши смазывается маслом, внутрь закладывается одна часть дрожжевого теста, разравнивается, формируются бортики.
10. На блин выкладывается капустно-яичная начинка. Она закрывается вторым кругом из теста, края слоев скрепляются.
11. Сначала запускается режим «Подогрев» на 15 минут.
12. Затем запускается программа «Выпечка» на 50 минут. После блюдо переворачивается и поджаривается еще 15-20 минут.
13. К столу выпечка подается со сметаной, зеленью.

С вареньем

• Время приготовления: 1 час 20 минут.
• Калорийность: 410 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: полдник.

Если нужно быстро приготовить сладкое угощение к приходу гостей, то десерт с начинкой из варенья станет отличным вариантом. Такая душистая, вкусная и красивая выпечка никого не оставит равнодушным. Блюдо легко сделать, поэтому с таким заданием справится даже начинающий кулинар. Можно использовать любое варенье, в нашем случае – малиновое.

Ингредиенты:

• мука – 250 г;
• сахар – ½ ст.;
• разрыхлитель – 1 десертная ложка;
• варенье малиновое – 200 г;
• масло сливочное – 180 г.

Способ приготовления:

1. Мука смешивается с разрыхлителем, просеивается с помощью сита.
2. Добавляется сахар и масло, измельченное на терке (предварительно заморозить продукт).
3. Ингредиенты смешиваются до получения однородной массы.
4. Дно и стенки чашки мультиварки смазываются.
5. Внутрь выкладывается большая часть опары, разравнивается. Сверху выкладывается обильный слой малинового варенья.
6. Начинка накрывается остатками теста.
7. Готовить 60 минут на режиме «Выпечка».
8. Получается праздничный десерт. Украшается он кусочками фруктов.

Яблочный пирог в мультиварке

• Количество порций: 4-6 персон.
• Калорийность: 197 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: ужин.

Многие обожают пироги с яблоками, сегодня существует большое количество их рецептов. Способ создания сладкой ароматной выпечки, предложенный ниже, отличается легким процессом готовки и результатом в виде шикарной яблочной шарлотки. Лакомство сочетает в себе фруктовую начинку, кремообразную заливку и праздничный вкус. Оно не хуже бисквитных пирогов.

Ингредиенты:

• яблоки – 5 штук;
• нежирная сметана – 200 г;
• мука – 200 г (плюс 2 ст. ложки);
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• яйца – 2 шт.;
• сливочное масло – 140 г;
• сахар – стакан;
• ванильный сахар – по вкусу;
• немного соли.

Способ приготовления:

1. Предварительно замороженное масло натирается при помощи терки. Смешивается с мукой и разрыхлителем.
2. Затем добавляется сахар, соль, замешивается тесто. Ставится в холодное место, пока готовится начинка.
3. Яблоки освобождаются от кожицы, семечек, нарезаются тонкими дольками.
4. Для кремовой заливки смешиваются сметана, яйца, ванильный сахар, 2 ложки муки. Продукты тщательно взбиваются венчиком или блендером.
5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, немного присыпается мукой.
6. На дно емкости выкладывается песочное готовое тесто, формируются небольшие бортики.
7. Сверху равномерно распределяются фрукты, заливаются кремом.
8. Устанавливается режим «Выпечка» на 1 час.

Шоколадный

• Время приготовления: 1 час 30 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность: 256 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: ужин.

Вкусный, аппетитный и оригинальный десерт из шоколадного теста легко станет украшением повседневного ужина или праздничного застолья. Рецепт выпечки несложный, главное придерживаться всех нюансов приготовления блюда. Пирог, в котором сочетаются какао и творог, отличается необычными вкусовыми качествами, просто тает во рту и покоряет с первого кусочка.

Ингредиенты:

• мука – 140 г;
• сахар – 200 г;
• какао-порошок – 40 г;
• сметана – 200 г;
• масло – 70 г;
• творог – 400 г;
• яйца – 5 шт.;
• сода – ½ ч. л.;
• крахмал – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

1. Масло растапливается на водяной бане, остужается.
2. Три яйца и сахар (100 г) хорошо взбиваются. К ним добавляется масло и сметана, продукты повторно взбиваются.
3. В полученную массу добавьте муку, соду, какао. Смешать все блендером.
4. Готовая шоколадная масса выкладывается в чашу мультиварки.
5. Ингредиенты для творожного коржа тоже взбиваются блендером до однородной консистенции (творог, сахар, 2 яйца, крахмал).
6. Масса выкладывается на шоколадный «блин».
7. Готовится пирог на режиме «Выпечка» 80 минут.

Банановый

• Время приготовления: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 4-5 персон.
• Предназначение: полдник.

Душистый, сладкий и очень ароматный десерт с бананами станет любимым блюдом для детей и взрослых. Этот интересный рецепт дает шанс быстро и легко создать нежнейший десерт с необычным запоминающимся вкусом. Для выпечки понадобится минимум доступных продуктов и сравнительно немного времени. В итоге получится необыкновенно вкусное угощение для любимой семьи.

Ингредиенты:

• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• сахарный песок – 1 ст.;
• бананы – 2 плода;
• молоко – 100 г;
• масло сливочное – 100 г;
• ваниль – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Бананы очищаются от кожицы, хорошо разминаются с помощью вилки.
2. Мука просеивается, смешивается с разрыхлителем.
3. Растопленное масло соединяется с банановой массой, сахаром, яйцами. Ингредиенты смешиваются. К ним добавляются ванилин, молоко, повторно смешать.
4. Ввести муку, аккуратно замесить тесто.
5. Полученная масса выкладывается в мультиварочную чашу.
6. Выпекается 60 минут на программе «Выпечка».
7. Готовый десерт украшается сахарной пудрой, фруктами и подается к столу.

Рыбный

• Время приготовления: 1 час 15 минут.
• Количество порций: 6-8 персон.
• Калорийность: 235 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: ужин.

Если нужно «сообразить» быстрый, легкий ужин для всей семьи, то рыбный пирог, сделанный в мультиварке, станет идеальным выбором. Чтобы приготовить вкусное, простое, но сытное блюдо, пригодятся любые рыбные консервы, немного кефира, парочка яиц и мука. Для рыбной начинки можно использовать репчатый или зеленый лук, оба варианта получатся вкусными.

Ингредиенты:

• рыбные консервы – 1 банка;
• яйца – 2 шт.;
• лук репчатый – 1 головка;
• кефир – 1 ст.;
• масло сливочное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• сахар – 2 ч. л.;
• сода и соль - по 1 ч. ложке.

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растапливается в глубокой миске.
2. К нему добавляются кефир, мука, сода, яйца, сахар и соль. Заводится тесто.
3. Затем полученная масса разделяется на две одинаковые части.
4. Открыть консервы, рыбу размять вилкой. Лук нарезать полукольцами, соединить с рыбой.
5. Чаша кухонного агрегата смазывается. На дно выкладывается одна часть теста, а на ней размещается луково-рыбная начинка.
6. Сверху равномерно распределяется оставшееся тесто.
7. Блюдо выпекается 60 минут.

Пирог в мультиварке с картошкой

• Время приготовления: 1 час 20 минут.
• Количество порций: 4-6 персон.
• Калорийность: 85 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: завтрак.

Как правило, в каждой семье есть любимый всеми рецепт несладкой выпечки с картофелем. Такие пироги простые, но очень питательные и вкусные. Существует много сочетаний в начинке. В этом рецепте она будет состоять из картошки, сыра и спаржи. Полезное и сытное блюдо станет замечательным завтраком, который удобно и быстро готовится при помощи мультиварки.

Ингредиенты:

• картофель – 300 г;
• спаржа – 500 г;
• сливки – 1 ст.;
• яйца – 3 шт.;
• сыр твердый – 50 г;
• масло оливковое – 1 ст. ложка;
• лук зеленый (рубленый) – 2 ст. л.;
• перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Мультиварочная чашка смазывается маслом.
2. В нее выкладывается картошка, предварительно очищенная и нарезанная тонкими кружочками. Солится и перчится.
3. Спаржа рубится на небольшие кусочки, сыр измельчается на терке, лук шинкуется ножом.
4. На картофель выкладывается спаржа, следующий слой – лук.
5. Сливки соединяются с сыром, яйцами. Ингредиенты взбиваются блендером. Выходит жидкое тесто.
6. Масса выливается в чашу.
7. Устанавливается режим «Выпечка» на 60 минут, крышка закрывается.
8. Готовый пирог лучше подавать к столу теплым.

С фаршем

• Время приготовления: 1 час 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность: 260 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: полдник.

Вкуснейшая выпечка с фаршем, картошкой, грибами и сыром никого не оставит равнодушным. Это сытное, ароматное блюдо накормит большую компанию. Оно быстро делается, а для его создания нужны продукты, которые есть практически в каждом холодильнике. При желании можно экспериментировать с начинкой, добавив к мясу любимые продукты.

Ингредиенты:

• мука – 5 ст. л.;
• фарш свино-говяжий – 400 г;
• картошка – 3 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• шампиньоны – 100 г;
• сметана – 250 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• сыр – 50 г;
• лук репчатый – 2 шт.;
• растительное масло;
• зелень свежая.

Способ приготовления:

1. Грибы нарезаются пластинками, обжариваются.
2. К ним добавляется лук полукольцами и фарш. Жарится все до готовности.
3. Картошка очищается, натирается с помощью крупной терки.
4. Замешивается тесто из муки, яиц, сметаны, соды.
5. Чаша смазывается маслом, на дно выкладывается третья часть теста.
6. Сверху картофель, затем фарш, зелень, тертый сыр.
7. Последний слой – остатки опары.
8. Мясной пирог выпекается 60 минут.
9. Перевернуть чашу, выложить выпечку на тарелку.

С сыром

• Время приготовления: 1-1,5 часа.
• Количество порций: 3-4 персоны.
• Калорийность: 280 ккал на 100 грамм.
• Предназначение: завтрак.

Данный рецепт пирога отличается тем, что «гвоздем программы» является сыр. Можно добавить к блюду несколько сортов этого кисломолочного продукта. Выпечка имеет оригинальный вкус, невероятно аппетитный аромат и нежную структуру. Схема простая, главное придерживаться всех правил создания сытного блюда. Пирог одинаково вкусен в холодном и горячем виде.

Ингредиенты:

• мука – 180 г;
• яйца – 3 шт.;
• твердый сыр – 120 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• майонез – 2 ст. л.;
• масло сливочное – 80 г;
• прованские травы – 1 пачка;
• свежий укроп.

Способ приготовления:

1. Сыр измельчается на терке.
2. В одной емкости соединяются тертое масло, сыр, майонез, травы, яйца. Ингредиенты тщательно перемешиваются.
3. Укроп мелко рубится и добавляется к остальным продуктам.
4. Мука соединяется с разрыхлителем, вводится маленькими порциями в сырную массу. Делается густое тесто.
5. Дно мультиварочной чаши немного смазывается маслом. Внутрь выкладывается будущий пирог.
6. Выпечка готовится 40-50 минут.
7. Можно перевернуть пирог и подрумянить с другой стороны.

Видео

Рецепты пирога в мультиварке на скорую руку пригодятся каждой хозяйке. Сайт сайт предлагает варианты приготовления красивой и вкусной выпечки. Угощение можно быстро приготовить к семейному чаепитию или приходу нежданных гостей.

Основные продукты

В тесто для сладких десертов добавляют мед, какао, тертый шоколад, ваниль, лимонную цедру. Его готовят из просеянной пшеничной муки, яиц, сахара, творога. Чтобы основа получилась пышной, в нее добавляют разрыхлитель или гашеную соду. Для начинки можно взять джем, варенье, шоколадную пасту. Угощение украшают сахарной пудрой, измельченными орехами, кокосовой стружкой, ломтиками фруктов или ягодами.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах пирога на скорую руку в мультиварке:

Для закусочных пирогов делают жидкое пресное тесто на воде, молоке, сметане или майонезе. Иногда вместо него берут готовое слоеное тесто или тонкий лаваш. Начинку готовят из вареных яиц, мясного фарша, колбасы, рыбных консервов, зелени. Сушеные травы и ароматные специи придают выпечке приятный вкус.

Как приготовить пирог в мультиварке на скорую руку

Аппетитная выпечка из доступных ингредиентов готовится легко и просто. Мультиварка поддерживает оптимальную температуру, поэтому можно просто включить прибор и заняться домашними делами.

Пять самых быстрых рецептов пирога в мультиварке на скорую руку:

1. Ленивый пирог готовится быстро и просто: все ингредиенты перемешивают и выливают массу в чашу.


2. Тесто и начинку для заливных пирогов выкладывают поочередно.


3. Чтобы угощение не пригорело, чашу застилают пергаментом или смазывают сливочным маслом.


4. Выпечку готовят под закрытой крышкой вплоть до звукового сигнала. Если это не соблюдать это правило, то пирог не поднимется или опадет.


5. Время приготовления десерта зависит от мощности мультиварки и объема чаши. В среднем процесс занимает 60-90 мин. Обычно пирог готовят в режиме «Выпечка» 40-50 мин, затем переворачивают его и готовят еще 30 мин. Это нужно для того, чтобы поверхность угощения покрылась румяной корочкой.


6. Для запекания бисквитов подходит режим «Кекс», «Каша» и «Суп».

Сладкие десерты можно покрыть шоколадной или сахарной глазурью, украсить взбитыми сливками.

Выпечку подают к столу с чаем, кофе, кефиром, молочным коктейлем, лимонадом.