Полезные напитки для здоровья и долголетия. Самые полезные напитки для здоровья

Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0

Мятный чай

Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0

Молоко с 1%- ным содержанием жира

Польза: в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса. Калории: В стакане молока (250 гр.) содержится 120 калорий.

Соевое молоко

Польза: снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта.

Горячий шоколад или какао

Польза: улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение. Калории: около 195 ккал для 250 г. готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси.

Томатный сок без соли

Польза: защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калории: 43 ккал в 250 г. продукта.

Об этих необычных напитках вы, возможно, даже не слышали, а если и слышали, то не решались попробовать сделать. Рецепты несложных в приготовлении, ароматных, полезных и просто красивых напитков.

Напиток из сосновых иголок

Потребуется 200 г сосновых веточек, можно и ели, но сосна ароматнее, ½ стакана сахарного песка, литр воды и немного лимонной кислоты или свежего сока.

Воду необходимо вскипятить, положить в неё иголки и прокипятить примерно 10-15 минут. Полученную жидкость процедить, добавить сахар, лимонную кислоту или сок и перемешать. Пить напиток горячим.

Напиток из одуванчиков

Для его приготовления понадобятся свежие листья и сухие цветки мать-и-мачехи – около 100-150 г, сок ½ лимона или лайма, сахар и 3 литра воды.

Вскипятить 1,5 литра воды. Листья промыть, нарезать и вместе с цветками залить кипящей водой. Всё это должно постоять минут 10-15. Полученный настой слить и залить цветки и листья вновь вскипяченой водой. Оставить всё на 5 минут, процедить, добавить сахар, лимонный сок и перемешать. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Облепиховый напиток

Для этого напитка нужны ягоды облепихи – 100-150 г, по одной столовой ложке крупнолистового зеленого и черного чая, 1 литр воды.

Воду довести до кипения. Ягоды промыть и растолочь до пюреобразного состояния. Полученную массу опустить в воду и довести до кипения. Огонь выключить, добавить чай, закрыть посуду крышкой и дать постоять 10-15 минут. Напиток процедить и разлить по чашкам, любителям сладкого можно положить немного меда.

Не является секретом факт необходимости употребления в день нескольких стаканов воды. Однако существует множество других полезных напитков, способных не просто утолить жажду, но еще и оздоровить организм. Грамотное употребление определенных напитков способствует снижению веса, питанию организма витаминами, облегчению боли, избавлению от простуды и других заболеваний.

Итак, какие напитки считаются самыми полезными? Ниже приведен краткий обзор.

Питьевая вода – самый полезный напиток

Простая питьевая вода является практически самой полезной, поскольку вымывает из организма избытки солей, шлаки и токсины. Вода способствует налаживанию процессов пищеварения, усвоению витаминов и микроэлементов. Работоспособность будет выше, если выпивать в день минимум 5 стаканов воды.

В жару количество потребляемой воды необходимо увеличивать, поскольку организм быстро обезвоживается. Стакан воды с лимоном натощак нормализует процессы пищеварения. В результате улучшается общее состояние организма, а аппетит значительно снижается. Вода с лимоном — важная составляющая многих диет. Пить воду из-под крана не рекомендуется — там она никак не может быть полезной. Лучше употреблять бутилированную воду.

Свежевыжатые овощные соки

Приготовленные в домашних условиях соки из натуральных овощей обладают свойством быстрого насыщения. Стаканом свежевыжатого сока можно вполне заменить ужин, что приятно удивит всех, кто на диете. Готовить соки можно из любых свежих овощей и даже зелени — огурцов, помидоров, моркови, шпината, капусты, петрушки, свеклы. Практически все овощи содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых человеческому организму.

А вот магазинные аналоги не могут похвастаться таким большим количеством питательных свойств. Обычно в подобной продукции превышено содержание соли, а также присутствуют загустители, усилители вкуса, красители и ароматизаторы. Перечисленные вещества способны только навредить, поэтому употреблять магазинные продукты не рекомендуется.

Зеленый чай

Обладает просто колоссальным набором полезных свойств. Богат антиоксидантами и микроэлементами. Ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жира, выводит шлаки и токсины. Натуральный зеленый чай продлевает молодость, положительно сказывается на состоянии зубов и десен.

Пить зеленый чай можно как в холодном виде, так и в горячем. А можно заморозить напиток, чтобы летом готовить настой с несколькими кубиками льда. Добавление в зеленый чай лимона придаст напитку приятный аромат.

Всем, кто на диете, стоит отказаться от черного чая и кофе и сделать выбор в пользу зеленого. Благодаря быстрому обмену веществ процесс сжигания жира пойдет быстрее. Рекомендуется заваривать полезный напиток самим, а не использовать тот, что в пакетах.

Имбирный чай

Стоит отдельно выделить имбирный чай. Для женского организма он незаменим — нормализует работу желудка и кишечника, улучшает состояние при беременности, борется с тошнотой. Известны и болеутоляющие свойства имбирного чая — всего один стакан способен избавить от боли в животе.

Многие напитки для похудения имеют в своем составе имбирь. Диетологи также советуют имбирный чай тем, кто хочет просто оставаться в форме или уделяет много внимания физическим нагрузкам. В магазинах можно найти корень имбиря, который необходимо высушить и потереть в порошок. В аптеках продается уже молотый корень растения в виде порошка, который уже можно заваривать кипятком.

Кефир

Самым полезным молочным продуктом является обычный кефир. Некоторые диетологи относят кефир не к напиткам, а к еде, поскольку он содержит белки, жиры, углеводы, кальций. Поэтому кефир можно считать как напитком, так и едой. Он незаменим для тех, кто хочет похудеть — недаром кефир и яблоки считаются самыми диетическими блюдами.

Самым низкокалорийным является обезжиренный кефир с низким процентом жирности. На вкус он кисловат, зато более полезен для здоровья. Необязательно только пить кефир. Его можно добавлять в соусы, заправлять салаты, смешивать с творогом. Последний в сочетании с кефиром и натуральными фруктами станет вкусным и низкокалорийным десертом.

Гранатовый сок

Фруктовые соки полезны не менее овощных, но могут содержать сахар. Гранатовый сок всегда занимает высокое место в рейтингах самых полезных напитков. Содержит витамины A, C, E, также кальций, фосфор. Известен огромным содержанием железа. Показан при анемии, гипертонии. Следует осторожно употреблять гранатовый сок людям с повышенной кислотностью желудка.

Гранатовый сок содержит минимальное количество сахара. Легко утоляет жажду и насыщает. Борется с воспалительными процессами в организме, снижает риск возникновения простудных заболеваний. Очищает организм, выводя из него токсины, шлаки и другие вредные вещества.

Поскольку самостоятельно отжать сок из гранатов не всегда удобно (мелкие косточки могут помешать работе соковыжималки), нужно внимательно выбирать готовый. Нередко в гранатовый сок добавляют красители.

Овсяный отвар

Зерновые культуры всегда активно использовались в процессе похудения. Традиционно готовят овсяную кашу, о целебных свойствах которой все уже наслышаны. Отвар овса является не менее полезным напитком. Способен провести настоящую детоксикацию, выводя из организма «все ненужное». Овсяный отвар борется с заболеваниями желудка и кишечника, поскольку мягко воздействует на слизистую. Нормализует процесс пищеварения, избавляет от запоров, с которыми неизбежно приходится сталкиваться в процессе диеты.

Отвар овса стимулирует метаболизм, ускоряет переработку сложных углеводов и улучшает обмен веществ. При этом нормализуется аппетит. Повышает иммунитет, выводит из организма лишнюю жидкость. Овсяный отвар полезен не только при похудении — пить его могут беременные женщины и маленькие дети. Не наносит организму никакого вреда.

Миндальное молоко — еще один полезный напиток

Настоящее молоко содержит кальций, витамины, микроэлементы. К сожалению, натуральное молоко содержит и животные жиры, которые всегда считаются высококалорийными. Чтобы получать пользу и при этом не вредить своей фигуре, рекомендуется употреблять миндальное молоко.

Миндальное молоко получают из ядер орехов миндаля, поэтому животных жиров оно не содержит. Напиток подходит у тем, у кого присутствует непереносимость лактозы. Молоко можно не только пить, но и добавлять в блюда. Одна чашка миндального молока содержит всего 60 ккал. При этом напиток богат кальцием, фосфором, железом. Употреблять такое молоко могут и спортсмены для повышения выносливости.

У перечисленных выше полезных напитков нет противопоказаний. Если же после употребления какого-либо напитка ухудшилось общее состояние, скорее всего, организм индивидуально не переносит какой-либо компонент. Наконец, стоит помнить о дозировке. Например, обильное употребление свежевыжатых соков может привести к аллергии и расстройству желудка.

Вода

Некоторым людям легче пить воду комнатной температуры. Но возможно, вы относитесь к числу любителей ледяной «колодезной» воды? Это предпочтение не очень здоровое: питье чрезмерного количества холодной воды может усугубить проблемы с пищеварением. Если вы употребляете воду из-под крана, приобретите фильтр.

Полезно добавлять в воду сок свежего лимона - это известное обеззараживающее и очищающее средство. Очень освежает также добавление в чистую воду небольшого количества огуречного сока.

Если вы пьете минеральную воду в лечебных целях, то наверняка знаете о ее разновидностях. Простое употребление минералки отличается от лечебного режимом приема, который не так строг.

Заведите полезную привычку выпивать стакан воды сразу после сна.

Молоко и кисломолочные

Если вы придерживаетесь философии здорового питания, то наверняка выбираете молоко и кисломолочные напитки не жирнее 1-1,5 %.

Молоко содержит кальций и белок. Прекрасной альтернативой для коровьего или козьего молока является соевое молоко. Этот полезный напиток особенно актуален для вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы, с хронической инфекцией верхних дыхательных путей (носовых пазух или уха), астмой.

Не стоит жертвовать и кефиром (ряженкой, мацони, питьевым йогуртом и т. д.). 1 стакан кисломолочного напитка ежедневно - залог здоровья вашего кишечника.

Самир Бечич неоднократно получал звание лучшего личного тренера в мире, он - настоящий специалист в области фитнес-программ и диет, пропагандист здорового образа жизни, здорового питания и физических упражнений. Мы провели анализ его разработок и советов и предлагаем вам десять самых лучших и полезных для здоровья напитков.

1. Вода

Вода всегда будет стоять на первом месте, потому что она - основа жизни. Вода участвует в пищеварении, снимает интоксикацию, является важным компонентом крови и необходима для поглощения витаминов группы B и аскорбиновой кислоты.

2. Сок ростков пшеницы

Этот напиток - один из самых лучших и доступных источников хлорофилла, белка и клетчатки, которая важна для здорового пищеварения. Кроме того, он содержит большое количество разнообразных витаминов, минералов и аминокислот, включая ретинол, витамины В 12 , С, Е и К, а также кальций, калий, фолиевую кислоту и рибофлавин.

3. Свежий овощной сок

Свежий овощной сок без преувеличения можно назвать салатом в жидкой форме. Он может включать в себя несколько видов овощей, богатых витаминами и минералами. Такой напиток прекрасно снимает воспаление в кишечнике и регулирует его работу, очищает организм и даже может ускорить ваш метаболизм.

4. Кокосовая вода

Кокосовая вода - отличная альтернатива спортивным напиткам, она имеет в своем составе естественные электролиты и прекрасно подходит для утоления жажды после продолжительной тренировки. Кроме того, в ней много полезного для нервной системы магния.

5. Лимонный сок

Лимонный сок богат аскорбиновой кислотой и очень полезен для вашей иммунной системы. Он также помогает пищеварению и очищает печень. Чтобы приготовить освежающий летний напиток, просто смешайте сок с холодной водой.

6. Гранатовый сок

Польза от гранатового сока неоценима. Доказано, что богатый антиоксидантами напиток может предотвратить воспаления, сердечные заболевания, рак легких и рак предстательной железы. Всегда проверяйте состав на этикетке, чтобы убедиться, что вы пьете чистый сок. Многие производители разбавляют напиток другими менее здоровыми соками и добавляют сахар.

7. Свекольный сок

Свекольный сок снижает кровяное давление и повышает выносливость. Исследования показали, что спортсмены, которые пьют свекольный сок до тренировки, тренируются на 16 % дольше.

8. Зеленый чай

Он ускоряет ваш метаболизм, оказывает благотворное влияние на здоровье зубов и десен.

9. Кефир

Напиток богат не только пробиотиками, но и кальцием, магнием, белком и витамином B 12 .

10. Имбирный чай

Имбирь отлично подходит для пищеварительной системы, так же как и теплая вода. Корень имбиря помогает облегчить тошноту, морскую болезнь и содержит противовоспалительные соединения, которые могут помочь при артрите.