Полезен ли березовый сок беременным. Возможен ли вред? Особенности сбора и хранения сока

О пользе березового сока известно много, но как же действует березовый сок при беременности? Можно ли его употреблять беременным, в каком виде и в каком количестве?

Итак, на повестке дня вопрос: березовый сок при беременности – вред или польза?

Свойства березового сока

Березовый сок – это очень полезный продукт, прежде всего, для больных сахарным диабетом, ведь он содержит фруктовый сахар и ксилит – заменитель сахара специально для людей, больных диабетом.

Кроме того, в березовом соке содержится много дубильных веществ, витаминов, солей калия, кальция, железа, никотиновая, яблочная и глутаминовая органические кислоты, а также глюкоза, фитонциды (вещества против различного рода воспалений) и даже растительные гормоны. Благодаря такому минеральному составу, березовый сок оказывает прекрасный косметический эффект.

Так как березовый сок – хорошее мочегонное средство – его применяют при заболеваниях почек (особенно для разрушения камней в почках), при язве желудка, заболеваниях печени, легких и бронхов. Кроме того, березовый сок – незаменимое средство при заболеваниях суставов и костей (при ревматизмах, радикулитах, артритах и т.д.), а также является прекрасным противораковым средством.

Полезно пить березовый сок при беременности и при весеннем авитаминозе – ведь он является прекрасным средством против усталости, способствует выведению шлаков из организма, стимулирует обмен веществ, укрепляет волосы и ногти и помогает при анемии.
Чтобы почувствовать на себе все полезные свойства березового сока – пейте его не менее 8 литров в год.

Березовый сок при беременности можно пить только в том случае, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу. В противном случае от березового сока при беременности (да и вообще) придется отказаться.

Березовый сок при беременности полезен в том случае, если у Вас тяжелая форма токсикоза. В этом случае достаточно пить березовый сок от 3 стаканов до 1-2 литров в день в течение 3-4 недель, чтобы признаки токсикоза (тошнота и рвота) ушли как можно скорее. Но не стоит злоупотреблять березовым соком при беременности, так как он содержит много глюкозы.

Березовый сок при беременности необходим, если Ваша беременность сопровождается проблемами с кровяным давлением. Березовый сок при беременности одинаково полезен и в случае гипертонии, и в случае гипотонии – причем, он помогает регулировать давление без дополнительного приема таблеток, вредных для Вашего малыша. В этом случае березовый сок при беременности необходимо пить 2-3 раза в день по Ѕ стакана примерно за час до еды.

Березовый сок при беременности поможет Вам убрать отеки – ведь это прекрасное мочегонное средство! Достаточно пить по стакану березового сока 3 раза в день, чтобы уже очень скоро Ваше состояние улучшилось.

Березовый сок при беременности, особенно в последнем ее триместре, и после родов полезен тем, что он стимулирует лактацию и способствует похудению – поэтому, употребляя березовый сок после родов, Вы сможете быстро похудеть и при этом довольно долго кормить своего ребенка грудью! Единственное, на что необходимо обратить внимание при употреблении березового сока при кормлении грудью – аллергия у ребенка. Начинайте употреблять березовый сок после родов очень осторожно – и только когда убедитесь, что Ваш малыш не склонен к аллергии – можете употреблять березовый сок спокойно.

Березовый сок при беременности – очень полезный напиток. Кстати, есть мнение, что, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу, очень полезно при беременности гулять в березовой роще, так как береза заряжает положительной энергетикой.

Так что пейте березовый сок при беременности и после родов – для здоровья, красоты и хорошего настроения!

В конце прошлого века в СССР одним из самых популярных соков был березовый. Он добывался в промышленных масштабах и являлся самым дешевым из натуральных соков. Распространенная шутка того времени — попросить в магазине березовый сок с мякотью, сегодня не каждый даже сможет понять, о чем тут речь.

Сейчас производство березового сока практически прекращено, многие даже не знают его вкуса, однако факт остается фактом, березовый сок содержит большое количество витаминов, минералов, органические кислоты и полисахариды, и конечно полезен при беременности.

Полезные свойства березового сока при беременности

В березовом соке содержатся кальций, калий и магний, укрепляющие сердце будущей мамы, которое сейчас работает с большой нагрузкой. Биологические стимуляторы и ферменты в составе березового сока укрепят иммунитет беременной и помогут успешнее противостоять ОРВИ, которые так часты весной, в период заготовки березового сока. Глюкоза и фруктоза в составе березового сока очень полезны для нервной системы беременной, дубильные вещества в березовом соке обладают противовоспалительным действием.

Прекрасное качество березового сока - его крайне низкая алергогенность. Березовый сок можно пить при беременности и кормлении грудью практически без ограничений, единственное противопоказание это аллергия на березовую пыльцу.

Мало того, польза березового сока при беременности ещё и в том, что он обладает мягким мочегонным действием и позволяет избавиться от отеков.

Биологическое действие березового сока на организм позволяет использовать его и для дезинтоксикации. Если вы болеете, он будет помогать вам быстрее поправиться за счет очищения крови от токсинов и ядов. При беременности стоит проявить осторожность при наличии изжоги и тошноты. Березовый сок стимулирует желудочную секрецию, и это может ухудшить ваше состояние.

Вред березового сока при беременности

Несмотря на все положительные качества, неправильно собранный березовый сок при беременности может причинить вред. Дело в том, что если береза растет около дороги, она собирает в себя все токсины из внешней среды, в первую очередь, тяжелые металлы. Эти яды будут присутствовать в березовом соке, собранном с такого дерева, и конечно, ничего кроме вреда будущей маме подобный напиток не принесет.

Если вы хотите пить березовый сок во время беременности, даже не пытайтесь его купить в магазине. То, что там продают под этим названием, не является соком березы, а представляет собой всего лишь смесь сахара, воды и лимонной кислоты. Добыть настоящий березовый сок можно только в лесу весной. Так что, пусть будущий папа по весне достает топор и отправляется в лес, причем не менее чем за 200 метров от ближайших дорог и технических объектов.

Как сохранить березовый сок и как пить при беременности

Свежий березовый сок можно хранить в холодильнике не более 3 суток, если вы его хотите сохранить дольше, надо его законсервировать путем стерилизации или просто заморозить. В последнем случае его состав не пострадает совсем, все полезные качества сохранятся. Пить березовый сок можно как самостоятельно, так и готовя на его основе вкусные и полезные напитки, смешивая его с фруктами, ягодами или медом. Пусть ваше меню при беременности будет максимально вкусным и разнообразным, а ваш малыш получит для своего развития только самое лучшее!

Читайте также

Питание будущих мамочек не зависимо от того в каком весе они пребывают должно быть правильным. Так, если вы «счастливая» обладательница парочки или десятка лишних килограммов не думайте, что, будучи, в интересном положении придется есть в два раза меньше положенного. Худеть начнете после родов, а пока будьте любезны обеспечить малышу все необходимое для нормального роста и развития.

Березовый сок является натуральным освежающим напитком, в составе которого содержится масса полезных микроэлементов. Однако будущая мама должна с особой осторожностью выбирать себе продукты питания и напитки, так как они напрямую влияют на малыша. Можно ли беременным березовый сок и какая его польза и вред для беременных, а также какие особенности сбора и употребления напитка расскажет данная статья.

Березовый сок: состав и свойства

У многих возникает вопрос можно ли пить соки при беременности ? В натуральном свежем березовом соке содержится большое количество полезных веществ, а именно:

Магний;

Фруктоза и глюкоза;

Кальций;

Никотиновая, яблочная и глутаминовая кислоты;

Дубильные вещества.

Уникальный состав березового сока позволяет не только повысить иммунную защиту организма, но и нормализовать работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Его можно использовать в качестве мочегонного средства при лечении и профилактике заболеваний мочевыводящих путей. Также стоит отметить дезинтоксикационное действие этого напитка. Он выводит из организма токсины, появляющиеся при контакте с вредными веществами или при заболеваниях воспалительного характера.

Благодаря целебным свойствам березового сока можно улучшить общее состояние пациентов с артритом, ревматизмом и другими болезнями костных структур. Помимо этого, он укрепляет волосы, ногти, улучшает цвет лица и очищает кожу.

Березовый сок во время беременности

В период вынашивания малыша березовый сок очень полезен. Этот напиток уменьшает проявления токсикоза, снижает артериальное давление и даже устраняет отечность. В третьем триместре беременности и после родов березовый сок поможет улучшить лактацию и снизить вес молодой мамочки.

Однако есть ситуации, при которых употреблять березовый сок противопоказано. К таким случаям можно отнести следующее:

Аллергия на березовую пыльцу, хотя и встречается она редко;

Мочекаменная болезнь, так как напиток провоцирует движение камней и вызывает почечные колики;

Изжога и тошнота, поскольку после употребления сока усиливается выработка пищеварительной жидкости, что приводит к ухудшению состояния пациентки.

Особенности сбора и хранения сока

Не всякий березовый сок является полезным, например, магазинный продукт состоит из сахара, лимонной кислоты и консервантов. Беременным можно употреблять только натуральный напиток. Как правильно собирать сок, чтобы сохранить его свойства? Заготавливают березовый сок в короткий период после таяния снега и до момента появления на деревьях первых «сережек». С одной березы можно получить около 3 л полезного сока (в некоторых случаях и больше).

При сборе напитка следует учитывать, что в первой половине дня отдача жидкости лучше, чем ночью. Собирать сок можно не с каждого дерева, например, не стоит выбирать для этого березы возле оживленных проезжих частей, так как они вбирают в себя токсины, тяжелые металлы и выхлопные газы. Также не стоит выбирать молодые и тонкие березы – они не дадут много сока, а затем могут погибнуть. Для сбора напитка необходимо выбирать деревья, которые расположены не ближе чем 200 м от дороги или промышленного предприятия.

Для сохранения целебных свойств напитка важно не только правильно его собрать, но и правильно хранить. Березовый сок, купленный в магазине, имеет достаточно длительный срок хранения, а вот натуральный продукт не имеет такого свойства.

Березовый сок в банках можно хранить в холодильнике, но стоит учитывать, что через трое суток он потеряет свои полезные свойства. Для сбережения целебности напитка его нужно замораживать или стерилизовать и консервировать. В таком случае состав не меняется, и польза березового сока для беременных сохраняется.

Особенности приема березового сока беременными женщинами

Чтобы уменьшить проявления токсикоза, устранить отеки, снизить артериальное давление, а также поддерживать жизненный тонус организма, беременная женщина должна выпивать ежедневно три стакана березового сока. Напиток, собранный из берез, можно пить не только в чистом виде, но и с добавлением в него фруктов, меда и ягод.

Так как напиток оказывает мочегонное действие, то начинать его употребление необходимо с половины стакана, постепенно увеличивая объем выпиваемого сока. Если у беременной пациентки уровень сахара в крови превышен или находится у верхней границы нормы, то перед употреблением березового сока, содержащего много глюкозы, необходимо получить консультацию лечащего врача.

Березовый сок представляет собой полезный натуральный продукт. Несмотря на то, что существует много вопросов относительно пользы этого напитка на организм беременных, все опасения по этому поводу безосновательны. Если беременная женщина не страдает аллергией, то не стоит упускать возможность оздоровить им свой организм. Главное при этом правильно собирать березовый сок и рационально употреблять.

Читайте на baby.ru: тонус матки при беременности

О пользе березового сока давно и всем известно. Если пить березовый сок он может справиться со многими нарушениями

Если береза растет около дороги, она собирает в себя все токсины из внешней среды, тяжелые металлы.

процессов организма и заболеваниями. Березовый сок при беременности принесет женщине и ее плоду огромную пользу.

Березовый сок при беременности помогает бороться с токсикозом. Особенно на третьем триместре беременности, когда у будущей мамы токсикоз сопровождается рвотой и тошнотой. Следует принимать сок по одному стакану три раза в день. Курс желательно, чтоб составлял 3-4 недели. Организму будет достаточно времени, чтоб справиться с токсикозом.

Так же, березовый сок нужно пить при проблеме с кровяным давлением. Принимается он при гипотонии и гипертонии. В этих случаях березовый сок будет нормализовать кровяное давление, и вам не нужно будет принимать лекарства, которые плохо влияют на развитие малыша. Пить его нужно за час до еды три раза в день.

Березовый сок славиться как хорошее мочегонное средство, поэтому при беременности это лучшее средство от отеков. Принимать его нужно 3 раза в день, пока не будут улучшения.

Если женщина хочет вернуться быстро после родов в прежние формы, в третьем триместре березовый сок должен быть главным напитком. Сок является средством для стимуляции лактации. Сделаем вывод: после родов березовый сок поможет быстро похудеть и на протяжении долгого времени кормить малыша грудью.

Противопоказания

Если у вас есть аллергия на березовую пыльцу, напиток может вызвать аллергическую реакцию.

Богатства и польза березового сока

Богат солями минералов – магния, натрия, кальция, калия, марганца, алюминия, кремния, железа, титана, бария, меди, фосфора, никеля, стронция, циркония, и немного азота;

Богат витаминами;

Органическими кислотами;

Сапонинами;

Сахаридами.

Действие:

Укрепляет организм и иммунитет в целом;

Улучшает кроветворение;

Выводит из почек камни и очищает кровь;

Обмен веществ активизируется;

Оказывает действие на слизистую дыхательных путей как отхаркивающее средство;

Обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, противоопухолевым эффектом.

Как собрать

Березовый сок начинают собирать в конце марта. Если сок в березе, можно проверить легко, ткнуть в березушилом – если появиться капля сока можно приступать к сбору.

Для сбора сока нужно найти березу с хорошо развитой кроной. В стволе березу отверстие лучше высверлить, после оно затянется и не принесет дереву ни какого вреда. Сверлить ствол лучше с южной стороны, примерно полутора метра высотой от земли. Вставляем желобок в отверстие, затем сок по нему будет спускаться в бутылку или банку. Чтоб не навредить дереву нельзя с него собирать более 1 литра в сутки.

отзывов: 8

Вика Сергеева : 12.04.2014

Интересно, даже не знала, что березовый сок полезен при токсикозе. Я так думаю, что говорится о натуральном, не магазинном соке. Я его с детства обожаю. Мы часто весной выезжаем в лес, у нас есть местечко, где высажена березовая роща. И во время беременности я там часто бывала, заряжалась энергетикой этого места. Теперь я понимаю, почему меня токсикоз не сильно «доставал»)).

Vika Barni : 12.04.2014

И почему мне раньше эта статья не попалась на глаза? А я, наоборот, глупая, когда кормила грудью, боялась не то, что соки, вообще что-либо есть, чтобы ребеночку не навредить. А ведь, действительно, березовый сок — это же кладязь полезных витаминов и микроэлементов. Но почему же врачи не рекомендуют его беременным и кормящим мамочкам? Наверное, они просто не знают.

Натуральный березовый сок – освежающий напиток, содержащий массу полезных микроэлементов. Но будущей маме нужно быть особенно избирательной во всем, что касается питания, ведь в этот период все съеденное ею влияет и на ребенка. Полезен ли березовый сок при беременности и как его употреблять?

Попробуем ответить на эти вопросы. А также разберемся, когда собирают этот напиток, как хранят и в чем его особенности.

Сок березы, если речь идет о натуральном продукте, является кладезем полезных веществ. В этом напитке содержится:

• калий;
• магний;
• фруктоза и ;
• никотиновая, яблочная и глутаминовая кислоты;
• фитонциды;
• дубильные вещества.

Благодаря своему составу сок укрепляюще воздействует на нервную, сердечно-сосудистую и иммунную системы. Кроме того, он имеет легкий мочегонный эффект и может применяться как профилактическое средство при заболеваниях мочевыводящих путей и отеках.

Отмечается дезинтоксикационное действие березового сока. Это означает, что он помогает избавить организм от токсинов, образующихся в результате контакта с вредными веществами либо при воспалительных заболеваниях.

Способность березового сока уменьшать воспаление делает его незаменимым для людей, страдающих от артритов, ревматизма и других костных недугов. Также он укрепляет волосы, ногти, улучшает цвет лица и очищает кожу.

Можно ли березовый сок беременным?

Березовый сок при беременности не запрещен и даже полезен. Если у женщины сильный токсикоз, этот напиток помогает уменьшить его проявления.

Есть еще одно его полезное свойство – регулярное употребление способствует снижению веса и улучшает лактацию. Поэтому нелишним будет ввести его в свой рацион в третьем триместре беременности и после рождения ребенка.

Но, несмотря на все полезные свойства, есть случаи, когда от употребления напитка лучше воздержаться.

Тем, у кого есть аллергия на пыльцу березы, сок противопоказан. К счастью, такая проблема встречается очень редко.

Для будущих мам, у которых диагностирована мочекаменная болезнь, березовый сок может быть опасен. Он провоцирует движение камней, что приводит к почечной колике.

С осторожностью напиток пьют при изжоге и тошноте, поскольку он усиливает выделение пищеварительной жидкости и может ухудшить состояние.

Правила сбора и хранения напитка

Не всякий березовый сок одинаково полезен. Напиток, продающийся в магазине, не имеет ничего общего с натуральным продуктом и состоит из сахара, лимонной кислоты и ароматизаторов, растворенных в воде.

Получить настоящий сок березы можно, только собрав его самостоятельно. В этом деле есть несколько секретов. Период заготовки сока короток – он начинается с момента таяния снега и продолжается до появления на дереве первых «сережек».

Обычно с одного дерева удается получить до 3 литров (иногда больше) полезного напитка. Нужно учесть, что лучшая отдача жидкости происходит в первой половине дня, а ночью она практически прекращается.

Для сбора подходят не все деревья. Березы, растущие около проезжей части, особенно там, где движение оживленное, вбирают в себя вредные вещества (тяжелые металлы, токсины из выхлопных газов), поэтому их сок вряд ли принесет пользу.

Нужно выбирать деревья, стоящие не ближе 200 метров от дороги или промышленного предприятия.

Тонкие и молодые березки лучше не трогать, они не дадут много сока и впоследствии могут погибнуть.

В холодильнике без потери полезных свойств он хранится не более 72 часов. Если хочется запастись соком впрок, его нужно заморозить или подвергнуть стерилизации и законсервировать. Состав напитка при этом не пострадает.