Зеленый чай с молоком на ночь. О полезных свойствах

Во многих странах принято пить чай с добавлением молока. Напиток ценится не только за свои вкусовые качества, но и за полезные свойства для организма. Разумеется, перед началом употребления молочного чая необходимо узнать, какова его польза и вред. Кроме того, нужно выяснить нюансы применения напитка, а главное - противопоказания.

Чай с молоком - это очень вкусный и полезный напиток, который обладает большим набором витаминов и микроэлементов.

Молочный чай признан одним из самых вкусных и полезных напитков в мире

Химический состав продукта - таблица

Все вещества, витамины и калории в таблице указаны на 100 грамм молочного чая.

Чай с молоком способствует очищению организма от шлаков и ускоряет процесс метаболизма. Стоит отметить, что в зелёном чае содержится больше антиоксидантов, нежели в чёрном.

Полезные свойства чая с молоком

Напиток отлично тонизирует организм. Если вы не выспались, то чашка чая с добавлением молока может спасти ситуацию.
Чай очищает организм от шлаков и токсинов. Напиток мягко воздействует на процесс пищеварения и улучшает работу кишечника.
Молоко в сочетании с чаем не вызывает процессы брожения в желудке. Благодаря этому оно лучше усваивается в напитке, нежели отдельно.
Чай оказывает положительное воздействие на нервную систему и работу сердечной мышцы. Молоко смягчает влияние кофеина на организм, поэтому напиток можно пить даже перед сном.
Благодаря содержанию молока чай является отличной профилактикой возникновения кариеса.
Напиток обладает слабым мочегонным действием, что особо полезно при отёках.
Регулярное употребление чая с молоком способствует постепенному снижению веса.
Благодаря напитку можно уменьшить проявления токсикоза.
Молочный чай является отличной профилактикой почечнокаменной болезни.

Противопоказания и возможный вред чая с молоком

Мнения о вреде чая с молоком расходятся. Некоторые считают, что смешивание этих продуктов нейтрализует их полезные свойства. Существует теория, что антиоксиданты в чае улетучиваются при добавлении молока. Но исследований по этому вопросу не проводилось, поэтому не стоит воспринимать эти догадки всерьёз.

Разумеется, не нужно злоупотреблять напитком. Слишком большое количество молочного чая в рационе может привести к потере аппетита, проблемам с желудочно-кишечным трактом и слабости. Кроме того, необходимо учитывать наличие индивидуальной непереносимости продуктов и противопоказания к их употреблению.

Чрезмерное употребление молочного чая может привести к сильной слабости

Противопоказания

Гипертония. В этом случае нельзя употреблять чёрный чай с молоком, поскольку он повышает давление.
Гипотония. Зелёный молочный чай только усугубит заболевание.
Мочекаменная болезнь. Чрезмерное употребление чая с молоком может привести к движению камней в почках.
Пониженный тонус организма. Молочный чай обладает мочегонным действием, поэтому может вывести из организма питательные вещества.
Беременность и период лактации. Если женщина увлекается употреблением чая с молоком, то у ребёнка может возникнуть интоксикация. Это актуально и для беременных и для кормящих девушек, поскольку в эти периоды малыш непосредственно связан с мамой.
Ранний возраст. Зелёный молочный чай нельзя давать детям до двух лет, чёрный - до трёх.

Суточная норма и особенности употребления

Мнения врачей относительно суточной нормы чая с добавлением молока разнятся. Российские учёные в унисон с английскими специалистами говорят, что среднестатистический человек может употреблять до одного литра чёрного молочного чая в день. Что касается зелёной альтернативы, то её рекомендуют потреблять в два раза меньше. Но китайские медики наделяют зелёный чай исключительно полезными свойствами и считают его профилактикой многих заболеваний, поэтому советуют увеличить употребление напитка. Оптимальным объёмом употребления напитка считается 0,5 литра в сутки.

Нюансы употребления молочного чая

Разумеется, у зелёного чая есть свои нюансы употребления. Необходимо учитывать как индивидуальные свойства организма, так и цель применения напитка.

Во время беременности

Беременным женщинам не рекомендуется употреблять этот напиток, но 200 мл в день вполне допустимо. При этом необходимо соблюдать соотношение чая и молока 1:1. Предпочтение отдайте зелёному. Стоит отметить, что можно побаловать себя таким напитком исключительно на втором триместре.

Врачи рекомендуют снизить употребление молочного чая до минимума на период беременности

Женщинам в период лактации

Во время грудного вскармливания чай с молоком не рекомендуется включать в рацион раньше, чем ребёнку исполнится месяц. Убедитесь, что у малыша нет аллергии на коровье молоко. Даже если всё в порядке, то старайтесь использовать меньше заварки. Норма употребления в этом случае - одна чашечка в день. Отзывы женщин говорят о том, что употребление чая способствует улучшению лактации.

В период лактации необходимо контролировать употребление молочного чая, чтобы избежать излишней возбудимости нервной системы ребёнка

Можно ли во время прикорма?

С двух лет можно аккуратно начать давать ребёнку зелёный чай с молоком. Помните, что необходимо следить за реакцией малыша. Соблюдайте соотношение 1:1, а также не кладите в напиток много заварки.

Молочный чай нельзя давать детям, которые не достигли двух лет

При различных заболеваниях

Разумеется, существуют определённые нюансы употребления напитка при различных заболеваниях.

Панкреатит

Напиток можно употреблять при панкреатите. Но чтобы не перегружать поджелудочную железу, необходимо выбирать молоко небольшой жирности. Подойдёт даже обезжиренное. Так вы обезопасите себя от неприятных последствий.

Гастрит

Молочный чай можно употреблять при гастрите, поскольку он не раздражает слизистую желудка. Кроме того, напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта благодаря своей нежной консистенции. В этом случае рекомендуется не увлекаться заваркой, а вот молока можно добавить побольше.

Сахарный диабет

При таком диагнозе не рекомендуется злоупотреблять таким напитком, поскольку молочный сахар(лактоза) может вызвать неприятные ощущения у больного. Но если вы не представляете свою жизнь без молочного чая, то выбирайте обезжиренный продукт и не кладите в чашку сахар.

Холецистит

При холецистите можно и нужно употреблять напиток. Молоко относится к легко усваиваемым жирам, благодаря которым усиливается отток желчи. Поэтому страдающим подобным заболеваниям можно спокойно употреблять до литра такого чая в сутки.

В целях снижения веса

Молочный чай прекрасно перебивает аппетит, а также способствует выведению из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов. Напитком можно заменить дневные перекусы. Кроме того, чай с молоком ускоряет все обменные процессы в организме. Именно поэтому всем желающим похудеть диетологи рекомендуют ежедневное употребление такого напитка. Помните, что молоко содержит много калорий, поэтому не пейте больше двух чашек чая в день.

Чай с молоком выводит шлаки и токсины из организма, поэтому объёмы с талии уходят быстрее

Рецепты приготовления

Существует несколько рецептов приготовления зелёного чая. Разумеется, способ зависит от личных предпочтений и целей употребления.

Классический способ

Чай с использованием обычного молока готовится в расчёте на 2 порции, объём каждой из которых составляет 400 мл. Необходимо приготовить три чайных ложки чёрного или зелёного чая и 300 мл молока. Залейте заварку кипятком так, чтобы вода едва покрывала содержимое чайника. Спустя несколько минут нужно добавить ещё столько же жидкости. По истечению некоторого времени залейте чайник полностью. Разлейте напиток по кружкам и добавьте по 150 мл предварительно вскипячённого молока в каждую порцию.

Классический чай с молоком является отличным тонизирующим напитком

Чёрный чай со сливками

Это один из самых популярных способов приготовления, поскольку напиток получается особенно нежным. Необходимо приготовить две чайные ложки сливок, чайную ложку чёрного чая и сахар по вкусу. Сливки необходимо взбить до состояния пиков, а затем положить их на дно чашки. Заварку залейте кипятком и подождите несколько минут. Затем просто залейте получившимся чаем сливки и наслаждайтесь потрясающим вкусом.

Сливки отлично сочетаются с чаем, поскольку придают ему особенно нежный и приятный вкус

Зелёный чай с морской солью

Необычный способ приготовления пришёл к нам с Востока. Возьмите чайную ложку зелёного чая, 300 мл молока, столовую ложку сливочного масла и щепотку соли. Нужно вскипятить воду, затем высыпать в неё заварку и оставить на медленном огне на пять минут. После этого добавьте в кастрюлю сливочное масло и соль. Доведите чай до кипения и снимите с огня.

Зелёный чай с добавлением соли никого не оставит равнодушным

Вариант для чистки сосудов

Нагрейте молоко так, чтобы оно не закипело. В заварочный чайник положите столько чая, чтобы соотношение продуктов было 4:1. Это означает, что на одну часть молока приходится четыре части заварки. Залейте вскипячённой жидкостью чайник и подождите несколько минут. Принимайте по чашке напитка каждые два часа на протяжении трёх дней. При этом больше ничего в пищу не употребляется. Такой способ очищения сосудов рекомендуется проводить не чаще, чем раз в три года.

Напиток при песке и камнях в почках

При песке или камнях в почках рекомендуется принимать некрепкий чай с маложирным молоком. Приготовьте напиток классическим способом. Соотношение молока и чая должно составлять 1:3. Принимайте по две чашки напитка в сутки. Такой способ можно использовать только при уратных камнях.

Напиток для лактации

Молочный напиток нередко используют молодые мамы как средство, повышающее лактацию. Одним из самых простых рецептов для этих целей является чёрный чай с молоком и мёдом. Можно добавлять в напиток крапиву, анис или душицу. Принимать по чашке чая до четырёх раз в день за полчаса до кормления.

Анис добавит молочному чаю пикантности, но можно использовать и другие специи

Рецепт чая с молоком для снижения веса - видео

Молоко смягчает тонизирующее свойство чая, а заварка помогает кальцию лучше усвоиться в организме. Именно поэтому напиток является столь популярным. Если соблюдать все рекомендации по употреблению и учитывать индивидуальные особенности организма, то никаких побочных эффектов у вас не возникнет.

Многие любят добавлять в чай молоко. Например, в Индии ни один обед не обходится без масалы — традиционного молочного напитка со специями. Он стимулирует работу мозга, приятно насыщает организм и способствует укреплению иммунитета. Кстати, часто такой чай пьют люди, которые не любят молоко в чистом виде. Он отлично помогает при простуде, а также восстанавливает силы после отравления, положительно влияет на микрофлору кишечника и облегчает гастрит. Чай с молоком — польза для всего организма, ведь тонизирующие свойства здесь сочетаются с полезными витаминами и микроэлементами, которые содержатся в молочных продуктах.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Этот напиток прекрасно утоляет жажду, поэтому зеленый чай с молоком — польза в жаркие дни. Кроме того, он уменьшает потоотделение, помогает чувствовать себя бодрее, так что это настоящая находка в жару, особенно в офисе.

В Интернете можно найти рассуждения на тему того, что этот напиток оказывает негативное воздействие на почки. Но не верьте этим слухам — никаких побочных эффектов нет, даже если вы будете выпивать по 4−6 кружек в день. А вот если вы хотите похудеть, то стоит ограничить чаепития, особенно если вы любите добавить сливки и сахар, а также пару конфет.

Черный чай с молоком: польза и вред

Польза черного чая с молоком несомненна. Это более удачный выбор, чем кофе, ведь кофеина в нем содержится значительно меньше, а тонизирующий эффект остается. Если зеленый чай лучше пить в жару, то черный — холодной зимой и осенью, так как он мгновенно подарит организму тепло.

Рецепт чая масала с молоком

Попробуйте что-то новенькое, очень пряное и ароматное — индийскую масалу!

Ингредиенты

Молоко — 1 л
Листовой черный чай — 3−4 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Специи(кардамон, корица, имбирь, перец, гвоздика, мускатный орех, анис) — по вкусу.

Способ приготовления

Измельчить специи(можно сразу купить готовый набор для масалы).
Довести молоко до кипения, добавить мед.
Всыпать все специи.
Добавить чайные листья и заваривать еще пять минут на небольшом огне. Масала должна приобрести кремовый оттенок.
Дать напитку настояться несколько минут.

Польза чая с молоком для похудения

Нельзя сказать, что это самый эффективный продукт для похудения. Хотя он часто является составляющей диет, в том числе существуют разгрузочные дни на этом напитке. Если хотите попробовать такой детокс, отдавайте предпочтение зеленому листовому чаю и молоку с низкой жирностью.

Напиток из китайской камелии давно и заслуженно пользуется уважением у всех, кто следит за своим здоровьем. Что это за растение? Чай. Его родина - Китай. Оттуда он перекочевал сначала в Японию, потом в Европу, а теперь его пьют во всём мире. Особый интерес вызывает именно зелёный чай. В отличие от чёрного, сырьё для которого собирают с тех же кустов, что и для зелёного, последний считается более ценным.

Меньше сложной ферментации - больше пользы для здоровья

Чем полезен зеленый чай? С молоком и фенхелем его пьют кормящие матери для усиления лактации, с лимоном - для повышения тонуса, с мёдом - для очищения организма. И всегда - для укрепления иммунитета. Обработка листьев китайской камелии для чайного напитка и последующая ферментация для создания чёрного чая представляют собой длительный процесс, в результате которого свойства камелии, за которые её так ценят, очень сильно изменяются.

Химический состав чёрного чая не имеет ничего общего с химическим составом камелии и зелёного чая. Для получения первого камелию ферментируют в щадящем режиме - не подвергают воздействию высоких температур и не увлажняют, чтобы активизировать процессы брожения во внутриклеточной жидкости листьев. По наблюдениям специалистов, отвар из китайской камелии способствует очищению крови и других жидкостей организма от токсинов. Поскольку это ещё и хорошее мочегонное, нередко используют зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы многих подтверждают это свойство напитка.

В нашей статье мы познакомим читателя с некоторыми опробованными рецептами. Кроме того, проанализируем мнения тех, кто пьет зеленый чай с молоком регулярно. Ведь это очень интересно - выяснить, как изменилось их самочувствие после отказа от кофе и чёрного чая. Важно также выяснить, всем ли можно пить зеленый чай с молоком. Польза и вред натуральных травяных напитков бывают заметны не сразу. Никому не хочется вредить своему здоровью, а отвар из китайской камелии очень активизирует окислительные процессы в организме. Несмотря на то что он очень эффективен для снижения веса, мы определим перечень случаев, в которых придётся отказаться или, по крайней мере, ограничить зеленый чай с молоком для похудения, рецепты ведь разные.

При непереносимости лактозы

В зелёном чае присутствуют витамины, которые включаются в обменные процессы только после растворения в масле. Молоко, содержащее животные жиры, как раз и становится катализатором химических реакций. При непереносимости лактозы, когда употребление сырого молока вызывает чрезмерные осмотические проявления, то есть разжижение стула до диареи, вздутие живота, метеоризм, в отдельных случаях даже рвоту, можно посоветовать натуральное молоко заменить сгущённым, кипячёным с сахаром или мороженым типа «пломбир». Совсем исключить из рациона молоко и зеленый чай, заваренный молоком, значит, лишить себя не только большого удовольствия, но и возможности безвредного регулирования веса. Этот молочный напиток не вредит ни печени, ни почкам, ни сосудам. Польза зеленого чая с молоком для похудения неоспорима.

Ежедневный утренний напиток

Для повышения тонуса, активизации обменных процессов и просто хорошего самочувствия и настроения очень хорошо завести полезную привычку и ежедневно завершать завтрак, выпивая зеленый чай с молоком. Отзывы тех, кто отказался от кофе, говорят, что сожалеть об этом не приходится. Для энергии и работоспособности это и в самом деле только в плюс. Надо сказать, что крепкий аромат свежезаваренного кофе бодрит сам по себе, но он и притупляет обоняние. Запахи осенней листвы, прелых листьев или весенние ароматы распускающейся зелени после чашки кофе практически не воспринимаются. Если хочется научиться получать естественную радость от жизни, от начинающегося дня, расстаться с хандрой, унынием и депрессией, нужно отказаться от угнетающего действия агрессивных энергетических напитков, к которым, безусловно, относятся чёрный чай, кофе и какао. Если к тому же фигура начала расплываться, лишние килограммы грозят необходимостью сменить весь гардероб, включите в утреннее меню зеленый чай с молоком для похудения. Рецепт выберите по собственному вкусу. В нашей статье они подобраны для гурманов самых разных категорий.

С кардамоном

Что касается аромата, то можно пить зеленый чай с молоком и индийскими специями. Насыщенный сладко-острый аромат кардамона притягивает новых друзей и богатство. Кардамон (как чёрный, так и зелёный) способствует хорошему пищеварению. В термосе надо заварить семена кардамона - по две столовые ложки на стакан воды. Настаивать 20 минут. Отвар по одной чайной ложке добавлять в свежезаваренный зеленый чай с молоком. Польза и вред напитка определяются только количеством. Если не пить более полутора литров в день, то проблем не будет. Нужно больше доверять своему собственному организму и внимательно прислушиваться к нему. Любая специя, растение, еда не должна стать единственной в рационе. Меню надо подстраивать под самочувствие, сезонность и прочие обстоятельства. Не исключение - зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы со всех сторон твердят, что это чуть ли не самое эффективное, быстрое, безвредное и универсальное средство. Однако очевидно, что принимать только его - верный путь к проблемам другого рода. Чрезмерное увлечение чем угодно до добра не доводит.

Напиток со сгущёнкой для снижения веса - это не миф

При непереносимости лактозы или аллергии на натуральное коровье молоко можно посоветовать следующий рецепт. Зеленый чай с молоком незаменим при необходимости сбросить несколько лишних килограммов за короткий срок. В фаянсовом или фарфоровом чайнике нужно заварить крупнолистовой зелёный чай из расчёта пять-шесть грамм на стакан кипятка. Чай должен быть достаточно крепким и насыщенным. Сгущённое молоко или сливки добавлять по вкусу.

Похудение за неделю

Диета «Молоко и зеленый чай» может помочь избавиться от 5-7 кг лишнего веса за семь дней. Происходит это за счёт избавления организма от лишней воды. Жировая ткань - не выведенная вовремя вода. Вместо цельного молока лучше использовать сгущённое высшего качества, то есть без растительных жиров, консервантов и прочих усилителей вкуса и улучшителей. В термосе заварить чай из расчёта 30 грамм заварки на 2 литра кипятка. Сгущённое молоко добавлять по вкусу. В начале дня - по две ложки на чашку, потом уменьшать, вечером пить с одной ложкой.

Эта диета не подходит тем, у кого есть какие-либо функциональные заболевания. Но это касается любых изменений рациона, а не только когда принимается зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы свидетельствуют, что поначалу чувство голода очень велико, но недостаток калорий восполняется чувством сытости от насыщенного горячего напитка. Зелёный чай изгонит лишнюю жидкость. В первый день можно сделать и выпить больше, чем указано в рецепте. Главное в этой диете - усиленный водный обмен и ускоренный обмен веществ. При отсутствии аллергии на мёд можно посоветовать другую диету.

Напиток с мёдом и корицей

Зеленый чай с молоком и мёдом превосходно очищает органы пищеварения и кроветворения от токсинов и свободных радикалов. Ещё большего эффекта можно достичь, приготовив его с ароматной специей. Для этого нужно вскипятить молоко с корицей. Размешать, довести до кипения и влить в чайник с листьями зелёного чая. Укрыть толстым войлочным колпаком и дать настояться в течение 7-8 минут. Разлить по чашкам. Добавить мёд.

Чай с мёдом и корицей очень способствует потоотделению. По этой причине нужно остерегаться сквозняков и не оставаться во влажной одежде. Попробуйте приготовить по этому рецепту с мёдом и корицей зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы отмечают, что вес уходит гарантированно.

Калмыцкий напиток

Этот чай не делают сладким. Молоко используют кобылье, для жирности добавляют масло или баранину. Несмотря на высокую калорийность, он тем не менее способствует похудению, так как ускоряет обмен веществ и очищает организм от токсинов. Его пьют при многих проблемах. Он помогает восстановить силы при интенсивных физических нагрузках, спасает при различных отравлениях, успокаивает и восстанавливает нервную систему. Рецепты могут варьироваться. Например, его делают из смеси зелёного чая с чёрным или чагирским, то есть с баданом. Выбор специй - тоже дело вкуса. Одни ограничиваются лавровым листом и перцем, другие предпочитают яичный желток и сыр, третьи - мускатный орех, корицу и гвоздику и т. д. Мы представляем вашему вниманию два рецепта.

Напиток с баданом

Этот чай способствует похудению, а также обладает противораковыми свойствами. Бадан рекомендован мужчинам для профилактики заболеваний мочеполовой сферы.

Для его приготовления нужно смешать чагирский и зелёный чаи в равных количествах. Взять 30 грамм смеси и залить половиной литра горячей воды. Поставить на огонь. Когда закипит, посолить и всыпать чуть-чуть сахара, чтобы только немного смягчить вкус. Сахар не должен ощущаться. Его достаточно не более трёх грамм. Размешать и влить горячее молоко. Не кипятить. Дать отстояться. Наливать через сито. Пить горячим.

Калмыцкий напиток со специями

Чтобы приготовить этот чай, нужны лавровый лист, мускатный орех, гвоздика, корица, зелёный чай, молоко и вода. В кастрюлю положить грамм 30 сухого чая, залить половиной литра горячей воды, довести до кипения и варить минут 7-8. Один лавровый лист, одну гвоздику, 2 грамма мускатного ореха и три грамма молотой корицы или одну трубочку коры коричного дерева или кассии добавить к чаю и варить ещё 7 минут. В другой кастрюле вскипятить молоко и горячим влить в чай. Довести до температуры кипения и выключить. Накрыть тёплым колпаком и подождать несколько минут, чтобы осели листья.

Разгрузочный день на зеленом чае с молоком и пряностями даёт снижение веса до одного килограмма. Поскольку напиток содержит большое количество микроэлементов и витаминов, в частности калий, кальций, медь, фтор, кремний, марганец, йод, натрий, витамины группы В, К и РР, ущерба для здоровья не будет.

Имбирный молокочай

Этот напиток заваривается на целый день. Если пить только его в течение пяти-семи дней, то вес гарантированно снижается на три килограмма. Далее надо сделать перерыв и следующую неделю питаться умеренно, исключив из рациона фастфуд, продукты из муки тонкого помола, сахар, картофель, газированные напитки и крахмал. В таком случае вес не увеличится. После 7 дней такого питания снова сделать разгрузочную неделю из напитков с зелёным чаем. Рецепты можно менять. Молоко использовать средней жирности, то есть 2,5%. Вместо сахара лучше использовать мёд или стевию. Мёд не кипятить, а класть в чашку. Постепенно вес придёт в норму. Можно ли зеленый чай с молоком пить кормящим мамам, набравшим за время беременности много лишних килограммов? Безусловно, можно. Мёд следует брать очень высокого качества из высокогорных районов. Это будет только на пользу малышу, так как зелёный чай с молоком очень усиливает лактацию.

Чтобы приготовить напиток, требуется взять по одному литру воды и молока, две гвоздики, один мускатный орех, половину чайной ложки перца горошком, по столько же бобов пажитника и семян фенхеля, четыре зерна зелёного или три - чёрного кардамона, одну трубочку корицы, две звёздочки бадьяна или три кардамона, грамм тридцать свежего имбиря, четыре столовые ложки виноградного сахара и три столовые ложки с верхом зелёного чая.

Молоко и воду надо вскипятить в разных кастрюлях. В воду положить чай, а в молоко - сахар и пряности. После закипания варить по пять минут. Настаивать под тёплыми колпаками около десяти минут. Смешивать в чашке в равных пропорциях. Дабы напиток всё время был тёплым, после пяти минут кипения обе жидкости надо перелить в термосы. Холодный пить не рекомендуется. Подогревать его тоже не принято - от этого он теряет во вкусе и полезных свойствах.

Напитки с яичным желтком

Зелёный чай с молоком и яичным желтком является напитком для эстетов или спортсменов, так как обладает специфическим вкусом и консистенцией, а также обладает мощным энергетическим воздействием на тонус. Он очень вкусен и напоминает сливочное мороженое. Несмотря на высокую калорийность, продукт очень эффективен при комплексном подходе к снижению веса. Делать его надо каждый раз свежим и выпивать одну небольшую чашку. Чувство насыщения появляется сразу и держится очень долго. В день достаточно трёх чашек - утром, днём и вечером. Всё остальное время нужно в больших количествах пить чистую воду.

Готовится он следующим образом. Нужно вскипятить сто пятьдесят миллилитров молока и заварить им одну чайную ложку зелёного чая. Настоять под войлочной грелкой-колпаком. Растереть желток с чайной ложкой натурального мёда. Молокочай через сито влить в желтково-медовую эмульсию. Размешать и выпить, не спеша.

Медовый молокочай

Ещё один рецепт молокочая с желтком и мёдом. Заварить очень крепкий зелёный чай - столовая ложка заварки на 200 мл кипятка. Один желток растереть с чайной ложкой мёда и развести половиной литра горячего молока. Заполнить молочным напитком две трети объёма чашки, прибавить заваренный чай и выпить.

Молокочай с четырьмя желтками

Взять четыре куриных яйца и отделить желтки. Растереть их с четырьмя столовыми ложками сахара до состояния белой пены. Вскипятить один литр цельного молока, всыпать в него четыре чайные ложки зелёного чая. Кипятить на малом огне пять минут. Отфильтровать. Тонкой струёй, всё время интенсивно размешивая, влить в желтки. Пить в течение дня, не подогревая. В промежутках восполнять недостаток жидкости чистой водой. За день нужно выпить около двух литров воды. В этом случае возможно быстрое похудение без ущерба для здоровья.

Сливочный напиток

Ещё один рецепт - со сливками. Для него потребуется 50 мл жирных сливок, сахар по вкусу, яичный желток и зелёный чай. Заварить крепкий чай из расчёта одна столовая ложка сухих листьев на один стакан кипятка. Дать настояться. Сливки при помощи миксера взбить с желтком. Поместить эмульсию в чашку, влить чай и положить сахар. Размешать и выпить.

Холодный напиток

В летнее время горячее питьё нравится далеко не всем. Можно ли пить зеленый чай с молоком в холодном виде? Есть такие рецепты молокочая, которые способствуют похудению, если их пить, предварительно остудив в холодильнике. По вкусу и консистенции они очень напоминают коктейли.

Вот один из них. Потребуются чайный сироп, молоко и яйцо. Для сиропа надо взять 30 грамм сухих листьев зелёного чая, один стакан воды и столовую ложку сахарного песка. Всё это соединить в небольшой кастрюле, вскипятить и на маленьком огне варить до уменьшения объёма наполовину. Сироп остудить. В блендер влить половину стакана молока, одну столовую ложку сиропа и разбить одно яйцо. Смесь взбить до образования пены.

Из сухого молока

Такой чай лучше пить холодным. 250 грамм сухого молока следует развести 75 миллилитрами тёплой воды, вскипятить и заварить получившимся молоком две полные чайные ложки сухого зелёного чая. Накрыть тёплым колпаком и держать так до естественного остывания. Процедить и пить, не подогревая.

Для разгрузочного дня нужно сделать два литра этого напитка. Количество ингредиентов увеличить пропорционально. Заварить чай с вечера. За ночь он как следует настоится и остынет. Процедить и выпить в течение двенадцати часов, распределив на небольшие порции.

Чайный напиток с ореховым сиропом

Для этого изысканного напитка худеющих гурманов потребуются зелёный чай, ореховый и ванильный сиропы, молоко. Заварить очень крепкий чай - одна-две столовые ложки заварки на стакан кипятка. В крюшонницу или подобную ей фаянсовую ёмкость влить две столовые ложки орехового сиропа, одну столовую ложку ванильного сиропа и настоянный, процеженный через сито чай. Развести горячим молоком по вкусу. Пить весь день только этот напиток.

Вместо ванильного сиропа можно использовать сухую корицу. Ее вскипятить вместе с молоком. В остальном приготовление такое же, как с ванильным сиропом.

Молокочай с фруктовым сиропом или концентрированным медовым сбитнем

Для проведения разгрузочных дней нужно запастись различными фруктовыми сиропами на стевии, а также сбитнями с шалфеем и имбирём. Заварить крепкий зелёный чай. В чашку налить горячее молоко, затем чай. Пропорция - один к двум. Добавить по вкусу сироп или сбитень. Размешать и выпить. Стевия - так называемая сахарная трава. Она в триста раз слаще тростникового или свекловичного рафинированного сахара. Напиток, подслащённый фруктовым сиропом на стевии, не только способствует похудению, но и насыщает организм витаминами. Он укрепляет иммунитет и нормализует кровяное давление. Кроме того, молочный чай со стевией можно пить диабетикам. Он понижает уровень сахара в крови и даёт чувство насыщения.

С шоколадом

Если пить только этот напиток, чередуя его с чистой водой, можно худеть, сохраняя хорошее настроение. Ни для кого не секрет, что диета часто вгоняет в уныние. Именно по этой причине, избавившись от лишних килограммов за короткий срок, мы не менее быстро набираем их снова. Это связано с тем, что большинство диет не учитывают потерю гормонов счастья - серотонина и эндорфина. Разгрузочный день на молокочае с шоколадом не даст впасть в депрессию, усмирение аппетита произойдёт при хорошем настроении, а успешное избавление от лишнего жира даст силы и энергию для дальнейших шагов к совершенствованию и улучшению жизни.

Для приготовления этого поистине волшебного и великолепного напитка нужен очень хороший шоколад. Лучше всего, если это будет плитка из 100% тёртых и спрессованных непрепарированных какао-бобов. Потребуется 30 грамм такого шоколада, три яичных желтка, один стакан молока, одна столовая ложка сахара и зелёный чай. Заварить крепкий чай. Растереть с сахаром желтки яиц. Шоколадную плитку разломать и растворить в горячем молоке. Влить молоко в желтки и размешать, добавить чай. Ёмкость со смесью поместить на паровую баню и кипятить до появления пены.

С кофе и мятой

Можно ли пить зеленый чай с молоком и кофе? Данное сочетание плюс мята только на первый взгляд кажется спорным. Для приготовления напитка нужно взять по одной столовой ложке сухого зелёного чая и молотого кофе, одну чайную ложку сухой мяты, стакан молока и немногим более полулитра воды. Чай, кофе и мяту поместить в металлическую кастрюлю, залить кипятком и довести до кипения. Снять с огня, дождаться, когда шапка опустится, и снова вскипятить. Повторить ещё раз. Всего шапка должна подниматься три раза. Кипеть не должна. Накрыть крышкой и дать постоять минут десять. Отфильтровать, смешать с молоком и можно пить. Такой напиток обладает ярко выраженными мочегонными свойствами. Также он активизирует перистальтику кишечника. Во избежание обезвоживания в промежутках между приёмами надо выпить около двух литров чистой воды. Отзывы худевших на данном коктейле говорят, что он весьма эффективен для одного разгрузочного дня, так как превосходно прочищает пищеварительный тракт. Это сразу же отражается на внешности. Исчезает живот, а кожа приобретает здоровый оттенок.

Самый простой рецепт

Зелёный чай с молоком можно заваривать самыми разными способами. Для похудения рекомендуется составить календарь и в течение месяца чередовать обычные дни с разгрузочными на молокочае. Иногда стоит пить и простой, но от этого не менее вкусный и полезный напиток. Он особенно популярен в Англии. Что касается Китая, родины зелёного чая, то там его с молоком пьют очень редко. В фарфоровом или фаянсовом чайнике заваривается обычный зелёный чай. На одну чашку напитка - одна чайная ложка сухих листьев чая. В чашку наливается горячее молоко, примерно одна треть объёма, добавляется чай - две трети объёма, немного мёда и ванильного сиропа. Будьте здоровы!

Зеленый чай с молоком – популярное угощение во многих национальных кухнях. Но, как и перед употреблением любых продуктов, всегда надо разобраться, в чем заключается его польза и может ли он нанести вред.

И чайные листья, и молоко – продукты полезные каждый в отдельности. Однако, наша задача выяснить, какой эффект оказывает сочетание этих продуктов на организм человека.

Зеленый чай с молоком – идеальное сочетание ингредиентов, каждый из которых способствует лучшему и полному усвоению полезных веществ. Таким образом, употребляя молочный чай, организм активнее обогащается витаминами и минералами.
Чай нейтрализует негативный эффект от брожения молочных бактерий в желудке. Это означает, что его могут пить те, кому противопоказано употребление молока в чистом виде.
В составе чая присутствуют кофеин и танин. Это полезные вещества, тонизирующий эффект которых помогает взбодриться и избавиться от усталости и сонливости. Однако в больших количествах кофеин с танином могут навредить организму, молоко смягчает действие этих веществ.
Зеленый чай с молоком обладает уникальным мочегонным эффектом.
составляет не более 9 калорий, зеленый чай с молоком рекомендуют многие диетологи желающим избавиться от лишнего веса.
Зеленый молочный чай полезен своим антиоксидантным эффектом, его употребление укрепляет сердечную мышцу, стенки кровеносных сосудов, помогает приостановить процессы старения.
Напиток нормализует процессы пищеварения, его часто назначают при отравлениях, диарее. В этом случае зеленый чай с молоком рекомендовано пить через полчаса после еды.

Примечание: нельзя употреблять напиток вместе с алкоголем, в этом случае зеленый молочный чай усиливает негативное влияние на почки.

Вред

В составе чая присутствуют вещества, который могут нанести вред организму, однако, молоко нивелирует их негативный эффект. Именно поэтому, можно утверждать, что зеленый чай с молоком безопасен для человека, главное – соблюдать несколько простых рекомендаций.

При нарушениях сна, беременности и повышенном артериальном давлении не заваривать листья слишком крепко.
С осторожностью употреблять молочный напиток при язвенной болезни желудка и патологиях печени. В данном случае речь идет не о прямом вреде, а о возможном ухудшении состояния здоровья, поэтому следует проконсультироваться с врачом о разрешенной дозировке и крепости напитка.
Серьезный вред организму может нанести старый заваренный чай, так как при долгом хранении в его составе образуются пурины, которые, накапливаясь, могут спровоцировать развитие подагры.
Вред для внутренних органов представляет очень горячий напиток – под воздействием кипятка разрушаются полезные вещества в листьях, кроме того, появляется вероятность возникновения на стенках тканей органов микротрещин, которые могут спровоцировать появление опухолей.

Не следует увлекаться напитком людям с гипотонией, а также тем, кто не переносит белки, содержащиеся в молоке. Кроме того, с осторожностью следует употреблять при наличии проблем с почками, ведь такой чай обладает сильным мочегонным эффектом.

Калорийность и химический состав

Калорийность зависит от наличия в составе дополнительных ингредиентов. Так как калорийность чайных листьев нулевая, энергетическую ценность чаю придают именно добавки.

Таким образом, калорийность одной порции напитка составляет 15,6 ккал. Если добавить в зеленый молочный чай чайную ложку меда, его калорийность составит 31 ккал, а энергетическая ценность напитка с чайной ложкой сахара – 36 ккал.

Применение в диетологии

Напиток заслуженно стал популярным в диетологии, ведь его употребление активизирует обменные процессы и выведение жиров из организма. Зеленый чай с добавлением молока помогает справиться с чувством голода. Помимо незначительной калорийности напиток нормализует метаболизм, способствует выведению шлаков.

При условии регулярного употребления за месяц вес уменьшится примерно на 2-3 килограмма. Более значительных результатов в похудении можно добиться, если сочетать эффект чая с диетической системой питания.

Вот несколько рецептов правильного употребления напитка для эффективного похудения.

Рецепт основан на способности чая влиять на чувство голода. Достаточно приготовить и выпить его за 20-30 минут до еды. Таким образом, можно уменьшить голод, притупить аппетит.

Для приготовления одной порции диетического напитка потребуется залить стаканом вскипяченного, но чуть остывшего горячего молока чайную ложку чайных листьев. Настоять несколько минут, процедить, остудить и пить без подсластителей.

Рецепт можно разнообразить добавлением компонентов, которые способствуют похудению – , корица.

Рецепт для гурманов. В этом случае листья перемалываются в кофемолке. За 20-30 минут до еды нужно съесть чайную ложку порошка и запить стаканом теплого молока. Примечание: также чайный порошок используется в качестве приправы к блюдам – кашам, мясу, рыбе, салатам. Не рекомендовано добавлять молотые чайные листья в жидкие блюда, так как, растворяясь, порошок теряет свои полезные качества.
Рецепт для тех, кто уже придерживается диеты. В этом случае диетологи рекомендуют пить зеленый напиток как можно чаще, при этом желательно исключить из рациона сладости, продукты, богатые жирами, мучные изделия. Вместо этого разнообразьте меню овощами, фруктами, гречкой, рисом, рыбой.
Рецепт с солью. На первый взгляд, чай с солью – звучит странно, однако, в азиатских странах чаще всего используют именно такой рецепт приготовления напитка. Чтобы насладиться необычным вкусом, необходимо:

заварить чайные листья классическим методом;
процедить;
по вкусу добавить горячее молоко и соль;
можно разнообразить вкус молотым черным перцем и мускатным орехом.

Такой напиток с солью с куском хлеба с отрубями и сыром – лучший диетический завтрак, который придаст бодрости и чувство сытости.

фото: depositphotos.com/duskbabe, geo-grafika

Зеленый чай для похудения - неужели действительно эффективен? Давайте разбираться вместе.

С чего начинается утро? Конечно с чаепития! Каждое утро миллион людей выпивает хотя бы кружку теплого чая, кто-то с сахаром, кто-то без, кто-то зеленый чай, кто-то черный. Они знают, что чай полезен, только не все в курсе, какими именно свойствами обладают эти сушеные листики, какими полезными качествами. Более того, не многие слышали о чайной диете, про молокочай . Эта статья поможет коротко, но ясно узнать все об этом удивительном напитке!

Полезные свойства и качества чая

Первое на что обычно обращают внимание специалисты по питанию относительно чая – это на способность выводить токсины из организма, что несет в целом оздоровляющий эффект и приводит к похудению. Вторым же качеством является его освежающий, бодрящий эффект, поэтому лучше употреблять чай по утрам. Кроме того, этот напиток хорошо помогает заглушить стресс, во время чаепития можно здраво подумать над какой-либо трудной ситуацией и, уверяем вас, выход вы найдете быстро.

Как мы уже сказали ранее, зеленый чай способствует похудению, а еще - улучшает мыслительную деятельность, реакцию и зрение. Эксперты в этой области доказали, что потребление нескольких кружек зеленого чая ведет к независимому сбросу веса.

Качественные зеленые чаи для похудения предпочтительнее использовать, так как в них больше полезных качеств, чем в черных, а способ приготовления ничем не сложнее. К тому же, некоторые данные свидетельствуют о том, что черный чай содержит больше кофеина, поэтому сердечникам не рекомендуется его употреблять, особенно в крепком виде. Зеленый чай сохраняет витамин PP, который усиливает метаболизм в организме и ускоряет мочегонные процессы, что и помогает желающим похудеть.

Зеленый напиток нежелательно пить людям перед сном, тем более детям, страдающим бессонницей, так как напиток возбуждает организм, и последний быстро утомляется. Больные подагрой также должны отказаться от чрезмерного потребления этого напитка. Люди с пониженным давлением должны ограничиться парой кружек зеленого чая в сутки.

Диета на чае: молокочай

Диету на молокочае (самую популярную с использованием зеленого чая) желательно соблюдать один-два дня, потому как за день вы теряете практически полтора килограмма, кто-то больше, кто-то меньше, в зависимости от полноты страдающего. Кстати, необязательно превращать это чаепитие в диету, можно просто каждое утро или вечер пить зеленый чай с молоком для похудения, заменяя привычный легкий ужин или завтрак.

Рецепт молокочая прост: нужно либо заварить чай и долить в него молока, либо налить молоко и долить в него крепко-заваренный чай. Подробнее это выглядит так: достаем качественный чай (листья скрученной формы, упаковка сделана из бумаги или фольги, чай не дешевый, серебристо-зеленоватого оттенка) и сыпем в кипяченную чистую воду в пропорции 1:1 (на 1 стакан воды 1 ложка чайной заварки), закрываем крышкой на 5-8 минут, чтобы настоялся. Мудрые жители Китая и Японии заваривают чай несколько раз, чтобы сушеные листья раскрыли в полной мере всю мелодию вкуса. Ценителям лучше попробовать чай Те Гуанинь - это чудный напиток, вкус которого напоминает душистый аромат цветов, оставляя медовое послевкусие. А простым любителям можно попробовать диету на молокочае. Продолжение рецепта: после того как чай правильно заварен, в него можно залить 100 граммов молока (+/- 50 грамм). Вот и все. Также можно сначала вскипятить низкокалорийное молоко и добавить в него 3/2 столовой ложки заварки. Достаточно будет оставить на десять минут.

Во время диеты, помимо молока с чаем, можно пить негазированную воду. А вот кушать вряд ли захочется, ведь напиток надолго избавляет организм от чувства голода. Стакан молокочая лучше пить каждые два часа, чтобы добиться наибольшего успеха. При желании можно добавлять мед, лайм и другие душистые травы (мяту, боярышник).

Зеленый чай для похудения отзывы получает в больших количествах от женщин, благодаря своей популярности. Вот некоторые из них.

Елена, 19 лет.

Недавно попробовала посидеть на чайной диете… Как оказалось - зеленый чай с молоком для похудения очень подходит. Результаты были, хоть я и не сразу заметила, пока не встала на весы! К плюсам диеты могу добавить еще то, что так он быстро охлаждается и его приятнее пить!

Ольга, 28 лет.

Не сидела на чайных диетах вообще, интересно будет попробовать! Жаль, зеленый чай я не очень часто пью, чаще – черный. Интересно, если заменить зеленый чай черным, эффект останется? Смогу хоть немного сбросить кило?

Мария, 29 лет.

Раз в две недели у меня проводится так называемый разгрузочный день . Лично мне помогает, я не только сбрасываю лишний вес, но еще и организм свой очищаю. Говорят это даже полезнее, чем сжигание жиров, жиры потом сами рассосутся! Кстати, вот у меня не получается строго придерживаться диеты, то есть пить раз в два часа. Я пью, когда голод чувствовать начинаю, и все равно помогает!