За здоровье! Сколько и где употребляют алкоголя. Какая страна в мире самая пьющая

Наверняка многие слышали утверждение, что самые пьющие люди живут в России. Но если изучить потребление алкоголя по странам, вырисовывается довольно интересная картина. Оказывается, в силу исторических моментов и национальных традиций, проблема спиртного остро стоит во многих государствах.

Ключевые причины алкоголизма

Прежде чем переходить к статистическим данным, стоит разобраться, что именно заставляет людей пить. Вот основные причины:

• Урбанизация. Люди, которые не могут справиться с нагрузкой от быстрого темпа жизни большого города, все чаще расслабляются за бокалом спиртного напитка.
• Экономические, политические и социальные проблемы, а также природные катаклизмы. Современный человек, сам того не понимая, находится в постоянном страхе за свою жизнь и благополучие. Как правило, в качестве успокоительного используется алкоголь.
• Низкие цены на алкоголь. Из-за неграмотной государственной политики в области контроля ценообразования алкоголь становится доступным. Наверное, все слышали жизненный анекдот о том, что бутылка пива стоит дешевле бутылки молока.

Уганда

Среди Африканских стран самые неутешительные показатели употребления алкоголя отмечены в Уганде. Основная часть населения пьет странный напиток на основе бананов, который, скорее всего, не понравится иностранному туристу. Ранее этот рецепт использовали для поддержания боевого духа воинов. Еще один популярный напиток Уганды - Ажоно. Это перебродившее пиво, которое местные любят пить через тонкую соломинку.

Италия

Можно сказать, что итальянцы пьют сравнительно немного - около 8 литров на человека в год. Массовое производство вина сделало этот напиток частью национальной культуры. Каждая трапеза обязательно сопровождается бокалом В разбавленном виде вино дают и детям с раннего возраста.

Австралия

Около 9-10 литров крепких ежегодно потребляют австралийцы. Пристрастие к алкоголю - это историческая особенность. Дело в том, что в давние времена крепкий ром был настоящей денежной валютой, которая активно применялась для расчета в торговых операциях и сделках. Когда Австралия была британской колонией, люди считали пьянство вполне обычным и даже нормальным делом. Сейчас алкоголь в стране постепенно теряет популярность. Тем не менее многие чтут традицию пить до беспамятства.

Дания

Изучая потребление алкоголя по странам, не приходится удивляться, почему в рейтинге оказалась Дания. Каждый гражданин государства ежегодно выпивает почти по 10,7 литров крепких горячительных напитков. Здесь особенно любят вино и пиво. Как правило, зависимость начинает формироваться с юношеского возраста (примерно с 15 лет). Ситуация не катастрофическая, но тревожная. Считается, что датчане пока пьют немного, так как алкоголь в стране дорогой.

Великобритания

Немногим более 10 литров крепкого алкоголя ежегодно приходится на каждого британца. Считается, что с первым выпитым бокалом они теряют чувство меры. В связи с этим неудивительно, что за последнее десятилетие значительно выросло количество людей, страдающих от цирроза печени. А все потому, что алкоголь в Великобритании можно употреблять круглосуточно, пабы и бары также имеют гибкий график работы.

Испания

Потребление алкоголя по странам неоднородно. Например, в Испании на человека ежегодно приходится 11,4 литра крепкого спиртного. Это, как правило, портвейн, вино и пиво. Пристрастие людей к алкоголю обусловлено двумя факторами. Первый - развитое виноделие. Благодаря большим площадям плантаций, Испания заняла третье место в мире по производству вина. Вторая причина - жаркая погода. Во время сиесты испанцы любят утолять жажду холодным пивом со льдом. В вечернее время пользуются спросом многокомпонентные коктейли.

Финляндия

Внушительными объемами потребления крепкого алкоголя может похвастаться условиях практически круглогодичного холода совсем непроста. Низкая температура воздуха и недостаток солнечного света побуждает людей искать утешение в алкоголе. Алкоголизм - главная причина смертности в этой стране. Большинство сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний у лиц от 15 до 70 лет вызвано именно чрезмерным потреблением спиртного. Несмотря на то что власти усиленно борются с этой проблемой и вводят всевозможные ограничительные меры, простой народ, кажется, игнорирует их.

Германия

Рассматривая потребление алкоголя по странам, нельзя обойти стороной Германию. На человека в год приходится около 12 литров крепкого спиртного. Конечно же, наиболее внушительную долю занимает пиво. Этот напиток продается буквально везде. Даже в газетных киосках. И стоит совсем недорого по местным меркам. В Германии нет запрета на употребление спиртного в общественных местах, а также часто проводятся пивные фестивали.

Франция

Во Франции потребление алкоголя на душу населения составляет около 14 литров. Несмотря на то что основным напитком утонченных французов считается красное вино, на первом месте по потреблению находится более дешевое пиво. Но все-таки не стоит списывать со счетов и виноградный напиток. Французы любят его и прекрасно разбираются в нем. Хорошее красное вино считается неотъемлемой частью ежедневной трапезы.

Чехия

Потребление алкоголя в мире неустанно растет. Примерно на одном уровне с Францией находится Чехия. Жители страны почитают и активно пьют свое национальное достояние - бехеровку. Также частью культуры Чехии является пиво. Именно здесь производят напитки всемирно известных брендов (например, "Велкопоповецкий Козел", "Пилснер" и другие). Также развивается винодельная отрасль благодаря обширным плантациям в Моравии.

Россия

Потребление алкоголя в России - около 15 литров на человека. Основная доля приходится именно на водку. На втором месте находится пиво. Попадание России в стран вызвано еще и ценой алкоголя. Спиртные напитки в разы дешевле, чем, например, в Европе. К счастью, благодаря государственной политике постепенно тяга населения к спиртному снижается. Также растет заинтересованность населения качественным вином, которое менее губительно для здоровья, чем водка.

Украина

Изучая самые пьющие страны, нельзя не сказать об Украине. Здесь на человека приходится около 17 литров спиртного в год. Вся проблема заключается в слабой регулирующей политике государства в отношении алкогольного рынка. Низкие цены и доступность алкоголя - все это становится причиной приобщения людей к спиртному с юных лет. К тому же в стране работает много предприятий по выпуску алкогольной продукции. На первом месте по популярности водка. На втором - пиво, а на третьем - вино.

Беларусь

Беларусь в 2016 году заняла первое место в рейтинге "Самые пьющие страны мира". На каждого жителя страны приходится почти по 18 литров алкоголя в год. Стоит отметить, что при составлении статистики не учитывался алкоголя. А самогоноварение, как известно, является проблемой Белоруссии и других постсоветских стран.

Кто пьет меньше всех

Статистика потребления алкоголя за последние несколько лет свидетельствует о том, что самой непьющей страной является Йемен. За год на душу населения приходится несколько миллилитров. А все потому, что ислам, который исповедует подавляющая часть населения, запрещает пить спиртные напитки, вплоть до наказания по шариату. В Сомали, Пакистане, Кувейте, Ливии и других мусульманских странах рядом с Йеменом показатель употребления спиртного также невысокий.

Заключение

Всемирная организация здравоохранения много лет подряд составляет рейтинг стран по потреблению алкоголя. Пограничным значением считается 8 литров на душу населения в год. Считается что если такой показатель держится на протяжении нескольких лет, речь идет о генетическом алкоголизме. Эта проблема может стать причиной проблем со здоровьем и умственным развитием следующих поколений. На данный момент большинство стран Европы находится в зоне риска.

Алкоголь имеет многовековую историю и распространен по всему миру. Употребление спиртного отражает культурные особенности населения разных стран. Горячительные напитки используются в религиозных таинствах и просто для увеселения при застолье.

Однако алкоголь вовсе не безобиден и может вызывать зависимость, последствия которой крайне печальны, а иногда и смертельны. Именно поэтому Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже много лет занимается вопросами контроля и снижения употребления спиртного.

Алкоголизм в мире распространен повсеместно, однако в некоторых странах эта проблема стоит особенно остро. Лидирующие позиции долгие годы занимали члены бывшего СССР, а за последнее десятилетие в пятерку лидеров вырвались государства Западной Европы. Кто отличается завидным постоянством, так это мусульманские народы, которые употребление спиртного не приветствуют.

Рейтинг стран согласно статистике за 2016–2017 года

Ведением статистики употребления алкоголя занимается ВОЗ и ряд других инстанций. Например, ОЭСР – международная экономическая организация развитых стран. Отчет предоставляется раз в несколько лет.

Последние данные были опубликованы на портале Delphi в середине мая 2017 года. Гауден Галеа, директор отдела неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья, уполномоченный представитель ВОЗ поделился с интернет-изданием официальными заключениями и назвал пятерку пьющих лидеров.

Нужно отметить, что статистические данные ВОЗ учитывают потребление как легального, так и самостоятельно сделанного алкоголя. К примеру, население Молдавии предпочитает домашние вина.

Кроме того, ВОЗ сотрудничает с ООН, оценивает туристические потоки, контрабандные напитки и соответствующим образом корректирует статистику. Уровень потребления алкоголя исчисляется литрами чистого этилового спирта, выпиваемого на душу населения возрастом старше 15 лет. При этом 60% людей в мире вообще не пьют и 16% страдают хроническим алкоголизмом.

Литва впереди планеты всей

Именно эта страна заняла первое место. По подсчетам ВОЗ в небольшом прибалтийском государстве один житель в среднем употребляет 16,2 литра чистого этанола за год. Давая интервью, Гауден Галеа дословно заявил: «Это, по новейшим подсчетам, делает Литву одной из самых пьющих стран мира». Указанное количество этанола – это 400 литров пива. Именно пенному напитку отдают предпочтение литовцы (46%). Крепкое спиртное употребляет 34% населения, а вино 8%.

Кроме того, статистические данные свидетельствуют, что алкоголь в Литве распивают в 90% случаев дома. Для сравнения в других странах Европы (Греция, Испания и Великобритания) больше 60% потребления приходится на увеселительные заведения – рестораны, пабы, бары.

Беларусь

С 2008 года и по 2015 белорусы занимали почетное первое место по уровню потребления алкоголя в мире. В 2016 году рейтинг стран несколько изменился. Беларуси удалось снизить количество выпиваемого чистого спирта в год до 15 литров. Произошло это благодаря повышению цен на алкоголь, которые были минимальными, борьбой с производителями некачественных напитков, а также ужесточению наказания за вождение в нетрезвом виде. Что же предпочитают пить в Беларуси? Согласно статистике, население преимущественно употребляет крепкий алкоголь (47%). В меньшем почете пиво (17%) и вино (5%).

Латвия

Закрывает тройку лидеров еще одна прибалтийская страна. Здесь, согласно статистике, местное население в среднем выпивает около 12,8 литра чистого алкоголя за год. Причем тенденция к лидерству наметилась в Латвии совсем недавно. Еще каких-то 5–10 лет назад в стране употребляли менее 10 литров спирта за год.

Из напитков латвийцы предпочитают пиво. По данным одного исследования, на алкоголь у них уходит практически 100 евро в год, а на посещение культурных мероприятий тратится вполовину меньше. С целью снижения популярности спиртного еще в 2014 году власти запретили его рекламу, однако к положительным изменениям это не привело.

Четвертое место разделили Россия и Польша

По итогам за 2016 год обе страны потребляют близко 12,2 литра из расчета на одного жителя. Для России четвертое место является своего рода достижением. За последние 10 лет уровень выпиваемого алкоголя снизился примерно на 5 литров. А вот Польша, наоборот, стала пить больше. Традиционные для нее напитки – водка, различные меды, пиво. В России население отдает предпочтение крепкому спиртному.

Эстония

Замыкает пятерку наиболее пьющих стран. Уровень 11 литров спиртного на душу населения Эстонии является самым низким за последние десять лет. Подобного результата властям удалось достичь путем поднятия акциза. Однако некоторых граждан это не остановило, они просто начали закупать алкогольную продукцию в Латвии, где цены на нее ниже в раза 3. Что касается предпочтений эстонцев, то они употребляют крепкий алкоголь и пиво примерно на одном уровне – 37 и 41% соответственно.

Европа против Россия

Многие спрашивают, где же употребляют алкоголя больше, в России или в Европе? Статистика говорит сама за себя. За последнее десятилетие ситуация с алкоголизмом в России заметно улучшилась, а вот в Европе, наоборот. Однако количество выпиваемого чистого этанола не единственный критерий, который важно учитывать, говоря о здоровье нации. Культура употребления алкогольных напитков, их качество и принимаемые лечебные мероприятия имеют огромное значение. Так, согласно данным ВОЗ, именно в России и ряде других стран, входивших в состав СССР, отмечается самый высокий уровень смертности населения от травматизма, связанного с приемом алкоголя. Лидируют они и по частоте смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, которые развились от злоупотребления спиртным.

Но если Европа пьет больше, почему страдает Россия? Дело в культуре употребления, дешевом алкоголе, его доступности, считает ВОЗ. В Европе население не знает, что такое абстинентный синдром, у них не принято праздновать до беспамятства. Они пьют регулярно, но умеренно.

Более того, многие страны, например, Норвегия, продает алкоголь исключительно в специализированных магазинах. Причем в некоторых городах они работают только для туристов.

В Швеции алкоголь настолько дорогой, что дешевле съездить за ним на пароме к немцам. Что касается Германии и Италии, то они хоть и являются крупными поставщиками пива и вина, сами не злоупотребляют, благодаря пропаганде здорового образа жизни и просвещению молодого поколения о вреде спиртного.

Наглядно посмотреть статистику общего потребления алкоголя в мире можно на картах ВОЗ. Последняя подобная графика доступна за 2015 год. Итоги 2017 года будут подведены в 2018, предположительно тоже весной.

Проблема алкоголизма в мире стоит остро вот уже многие годы. От последствий злоупотребления спиртным ежегодно умирает больше 3 миллионов человек, что превышает количество летальных исходов от СПИДа.

Алкогольные напитки способствуют формированию зависимости и увеличивают риск развития более чем 200 болезней, включая цирроз печени и некоторые виды рака. Кроме того, чрезмерное распитие спиртных напитков приводит к насилию и травмам. Средний мировой показатель употребления этанола составляет 6,2 литра. При этом каждый второй житель на планете вообще не пьет.

Алкоголь является непременным спутником отдыха. При этом в некоторых странах мира пьют чисто символически, а в других существует настоящий культ крепких напитков. Среди стран, где алкоголь в почете можно выделить Францию и Ирландию. Оказывается, суровые финны обожают напиваться до бесчувствия, а вот итальянцы гораздо более сдержаны в этом плане.

Ответ на вопрос о самой пьющей стране попыталась дать Организация экономического сотрудничества и развития. По результатам ее исследования были выявлены 10 стран, граждане которых бьют все рекорды по потреблению алкоголя. Там пьют не из-за чувства жажды или торжественного повода, для этого и причина то не нужна. Критерий для определения лидеров прост - количество литров в год алкоголя, употребленного на душу населения.

Интересно, что тестирование проводилось по странам всего мира, но первые 15 мест принадлежат европейским государствам, исключение составила лишь далекая Австралия. Стоит принимать во внимание также и существование культуры питься и склонность к запою. Это во многом определяет предрасположенность нации к алкоголизму. Итак, где же пьют больше всего, на встречах, праздниках, при приеме пищи и просто так?

Франция (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Одного только пива в стране ежегодно на душу населения выпивается 35,5 литров. Образ француза достаточно традиционен - эти люди неспешно потягивают вино, наслаждаясь каждым глотком. В Америке французов считают насыщенными снобами, но даже там не могут отрицать того факта, что «лягушатники» обладают таки прекрасным вкусом. В этой стране помимо вина отлично разбираются и в еде. Вообще во Франции изысканное вино идет рука под руку со вкусной пищей, эти два понятия тут неразделимы, как багет и сыр бри. Можно сказать проще - редко когда прием пищи не сопровождается приемом вина. Интересно, что национальными продуктами во Франции считаются сыры, выпечка и жирные соусы, только вот жители страны от ожирений и болезней сердца страдают довольно редко. Причиной тому - культура питания. В той же Америке люди обычно едят быстро, тратя на это минимум времени, будто участвуя в каком-то соревновании. Французы же едят медленно, стараясь ощутить в полной мере вкус заглатываемых продуктов. Здесь принято после работы посидеть у телевизора, наслаждаясь обедом из нескольких блюд, вином и сигаретой. Также французы очень разговорчивы, не переставая общаться даже за едой и выпивкой. Таким образом сложился даже некий ритуал. Любимых во Франции спиртных напитков довольно много - бордо, бургундское, шампанское, божоле и этот список поистине бесконечен.

Италия (потребление чистого спирта - 8 литров в год на человека). Италия входит в число тех стран, где вино не только пьют, но и массово производят. Как и в предыдущем случае вино является обязательной частью итальянской культуры питания. В этой стране виноградный напиток с удовольствием пьют во время еды и даже детям разрешают делать это, разбавляя лишь крепкие градусы. Итальянцы даже поощряют своих потомков в их пристрастии к поистине национальному напитку. А понять крепкую связь пищи и вина можно только лишь взглянув на местные рощи - тут виноградная лоза соседствует с оливковыми деревьями. Министерство торговли США в 2007 году подсчитало, что больше всего вермута и столового вина в стране ввозится именно из Италии. В статистике принимались во внимание самые разнообразные сорта знаменитых вин. Увеличение экспорта стало следствием повышение спроса на итальянские вина, все это улучшило качество создаваемой в европейской стране алкогольной продукции. К примеру, в регионе Кьянти гонятся не за количеством выпускаемого вина, а уделяют особое внимание его качеству. Эта местность славится изготовлением спиртных напитков исключительно из красного винограда сорта Sangiovese. Сорт считается самым изысканным, а потому и дорогим во всей стране. А ведь в недалеком прошлом кьянти было обычным красным вином, в которое добавляли белое. Гордостью Италии является такой спиртной напиток, как граппа. Его изготавливают из виноградных выжимок, соблюдая ряд строгих условий. На качество конечного продукта влияет спелость ягод, способ и характер производства вина.

Чехия (потребление чистого спирта - 11,8 литров в год на человека). А вот пива в стране приходится 157 литров в год на человека. И это неслучайно, ведь в Чехии традиции пивоварения и потребления пенного напитка многовековые. А с 1930-х годов местное пиво стало известно и популярно во всем мире. Сам процесс производства напитка тут оригинален. Пастеризация пива не осуществляется, используются открытые бродильные аппараты. После Бархатной революции в стране корпорации значительно увеличили выпускаемые объемы, что сказалось на качестве. Но все равно чешские «лагер» и «пильснер» считаются классикой пивных сортов. Любой гость, побывавший в этой стране, просто обязан попробовать разливное пиво в одном из многочисленных пабов. Чего стоит только U Fleku - знаменитый ресторан-пивоварня, существующий в Праге более 500 лет! В таком заведении можно ощутить настоящую Чехию, ознакомиться с ее кухней и конечно же пивом. Пиво сорта лагер или пильснер - классика алкогольного жанра в этой стране. Светлое, темное, банановое, кофейное - от разнообразия разбегаются глаза.

Германия (потребление чистого спирта - 10,8 литров в год на человека). И в этой стране большое внимание уделяется пиву - здесь употребляют в среднем 117 литров в год на человека. Стоит ли тому удивляться, зная, что такой напиток тут ненамного дороже простой воды? Германия известна своей либеральностью, поэтому спиртные напитки тут продаются повсюду - в газетных киосках, маленький магазинчиках и даже на заправках. Страна славится тем, что тут разрешено употреблять спиртные напитки в общественных местах. Одно это ставит ее на самые высокие места в рейтинге пьющих. Так что никто не обратит внимание, если открыть бутылку пива на автобусной остановке или в парке. Вообще немцы очень любят устраивать барбекю на природе, а обильное количество пищи будет непременно запито алкогольным пенным напитком. Именно пиву посвящены национальные фестивали, привлекающие тысячи гостей. Самым известным из них является Октоберфест. Ежегодно он проводится в Мюнхене, столице Баварии. Праздник пива длится целых 16 дней в октябре. Так отмечается сбор урожая. При этом немцы поедают свои традиционные сосиске, едят квашеную капусту, распевают национальные песни и употребляют реки пива. Даже кружки тут используются литрового объема, сразу давая понять, что халтурить никто не намерен. В Германии есть несколько сортов популярного и за пределами страны пшеничного пива - Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse и Leipziger Gose.

Дания (потребление чистого спирта - 11,5 литров в год на человека). Пива в этой стране употребляют также немало - 90 литров в месяц на человека. В стране вообще довольно лояльно относятся к употреблению спиртного - около 96% датчан старше 14 лет открыто пьют. Неудивительно, что эта маленькая страна неожиданно стала одним из лидеров в плане выпиваемого алкоголя. Такая статистика довольно пугает, она говорит о том, что в Дании, как и в других европейских странах к пьянству отношение довольно спокойное. Кроме того в этой стране дешевое относительно Скандинавии спиртное, вот и наведываются сюда за выпивкой многочисленные шведы. В Дании есть множество питейных заведений разного плана, ценителям понравится в традиционных винных барах vinstues, а желающим сэкономить придется посетить vaertshus. В этих накуренных притонах к тому же плохо с освещением и полным полно подозрительных личностей. Кафе во французском стиле представлены bodegas, а в тавернах kaffebars можно отведать грубой жирной пищи и пить спиртное прямо из горла. Самыми же известными датскими сортами пива являются Tuborg, Carlsberg и Lager.

Австралия (потребление чистого спирта - 9,8 литров в год на человека). Стоит учесть еще и около 110 литров пива, выпиваемых за год на человека. Эта страна единственная, кто не представляет в этом списке Европу. А все дело в том, что в эпоху, когда Западную Австралию только покоряли, этот огромный материк, являвшийся британской колонией, в качестве одной из разновидностей валют использовал крепкий ром. Стоит ли удивляться, что жители колонии практически постоянно пребывали в состоянии подпития? Дружеские попойки и пьянство тут считалось вполне обыденным делом. С тех пор в Австралии считается просто неприличным пить в одиночку. Сами жители постоянно ищут, с кем бы разделить выпивку. До 1970-х годов Австралия вообще находилась в числе лидеров, соперничая по выпитому спиртному с Ирландией и Германией. Но с тех пор увлечение выпивкой постепенно теряло в моде. Зато тут еще сохранилась традиция заказывать выпивку всем присутствующим в баре, достаточно просто дождаться, пока один из посетителей не напьется до бесчувствия. Такой ритуал позволяет отнести Австралию к числу самых пьющих. Одним из самых известных алкогольных напитков в стране является вино, выполненное из сорта винограда Шираз». Ягода отлично прижилась на материке, говорят, что вкус напитка из нее насыщенный и яркий, что невозможно не оценить гурманам.

Россия (потребление чистого спирта - 9,29 литров в год на человека). Слово «водка» стало одним из синонимов нашей страны. Изобрели этот легендарный уже спиртной напиток именно у нас. Водка позволяет быстро напиться до потери сознания, что и делают зачастую русские. В алкогольном дурмане легко будет уйти от действительности, только вот что делать с жутким похмельем? Россия - не та страна, где уделяют внимание изысканным алкогольным коктейлям. Мартини, популярное в Европе, здесь всего лишь заморская диковинка. Да и к чему экспериментировать, когда есть проверенный национальный продукт? И дело не только в патриотизме, а в том, что водка - действительно классный алкоголь. В России ее употребляют в чистом виде, без добавок в виде содовой, как на Западе. Наиболее рьяные экспериментаторы добавляют даже водку в пиво или запивают ее этим пенным напитком. Тонким ценителям выпивки русских понять тяжело, зато подобные коктейли тут вполне обычная вещь. Недаром в России говорят - «Водка без пива - деньги на ветер». Водку подают обычно охлажденной, в небольших стопках, и выпивают залпом.

Англия (потребление чистого спирта - 10,4 литра в год на человека). Еще 99 литров в год тут выпивается в виде пива. Когда англичане начинают пить, меры они уже не ощущают. Светлое или темное пиво, эль, портер, виски льются рекой. Не отставая от Евросоюза, в стране принят закон, согласно которому спиртное разрешено употреблять круглосуточно. Да и до принятия такого постановления англичане себя не особо сдерживали. Сейчас же стало возможным пить пиво хоть за завтраком. Тот факт, что выпивка для Англии - особая страсть, доказывается ростом за последние 10 лет числа заболеваний, связанных с употреблением алкоголя. И куда же без классического цирроза печени? Было время, когда практически все английские пабы закрывались в 11 вечера. Этот факт обеспечивал довольно низкие показатели употребления алкоголя. Но сегодня ничто не мешает пьяницам в обнимку с бутылкой торчать в подобных заведениях круглосуточно. Перерыв делается только ради сна. Считается, что в Англии обожают теплое пиво. На самом деле оно охлаждается тут, как и везде. Просто в Америке напиток подается вообще ледяным. Среди фаворитов в Англии эль и светлое горькое пиво, их пьют из незатейливых полулитровых стеклянных кружек.

Финляндия (потребление чистого спирта - 9,9 литра в год на человека). Жить в этой северной стране не так то и весело. Зимой тут холодно, темно и скучно. Температура воздуха опускается до минус 30, а ночь отдает свою власть дню всего на несколько часов. Легко ли удержаться от выпивки в таких условиях? Вот и финны, кажется, пьют, чтобы забыться и не замечать холода. В Скандинавии в 2005 году провели исследование, которое показало, что именно алкоголизм является главной причиной смерти в этих странах. Выпивка погубила больше людей в возрасте от 15 до 64 года, чем рак или сердечнососудистые заболевания. Традиция пить в Финляндии настолько укоренилась, что запреты властей встречают недоумение. В период «сухого закона» в стране появился даже свой герой, житель Хельсинки Алгот Ниска (1888-1954) по прозвищу «король контрабандистов». Все его подвиги были осуществлены на почве незаконного ввоза в стране спиртного, что не могли оценить благодарные финны. Самими любимыми спиртными напитками в стране являются водка и пиво Guinness. Крепкие горячительные напитки в моде, как и в России. К тому же в стране много ирландских пабов, где можно отведать настоящего Guinness.

Ирландия (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Еще 131 литр на душу человека выпивается в стране пива. Порой кажется, что трезвый ирландец - нонсенс. В стране пьянство давно уже стало обыденностью. Выносливость ирландцев в части выпивки лучше всего можно увидеть на параде в День святого Патрика. Исследования, проведенные London Press Associated, показали, что минимум раз в неделю алкоголь употребляет около 48% ирландцев. Для сравнения в Англии этот показатель составляет 40%, а во Франции - 9%. Пиво со временем смогло стать неотъемлемой частью жизни острова, упоминаясь теперь во всех рассказам о нем. Самым известным брендом, предметом гордости Ирландии, стал Guinness. Это пиво-легенда, символ дня святого Патрика, покровителя Ирландии. В этот день повсеместно в стране звучит слоган: «Поцелуй меня, я - ирландец», а все жители надевают зеленые одежды. Неудивительно, что в других странах Ирландия предстает землей кельтов, где пьют без остановки. Именно поэтому страна эта и занимает первое место в нашем рейтинге. А помимо пива Guinness стоит отметить еще и знаменитое пиво Harp. А разве можно забывать об ирландском виски, известном еще с XII столетия?

Вопреки стереотипам, Россия отнюдь не является мировым лидером по употреблению алкоголя. Уровень потребления спирта на душу населения в данный момент даже падает. Это связано как с антиалкогольными мерами, принимаемыми государством последние несколько лет, так и с ростом в России количества , которым вера запрещает . Наша страна не входит даже в десятку лидеров, занимая по употреблению алкоголя на душу населения лишь 16 место.

Россия традиционно считается одной из самых пьющих стран мира. Наряду с балалайкой и медведем в ряду символов России, по представлениям иностранцев, находится водка - русский национальный напиток.

Алкогольный рейтинг стран

Топ-20 самых пьющих мира, по данным ВОЗ, на данный момент так: 20 место у Австрии, где ежегодно выпивают 13,24 литра этанола в год на душу населения. Тем временем 19 позицию заняла Словакия с 13,33 литра. Великобритания и Дания делят 18 строчку этого сомнительного соревнования. Польша на 17 месте (13,25 литра), Россия на 16-м (13,50).

Алкоголь наряду с другими психоактивными веществами используется человеком еще с первобытных времен. Сначала он был частью шаманских обрядов, затем стал употребляться в рекреационных целях, как стимулятор аппетита и антисептик.

В первую десятку не попали также Франция, Ирландия (как и Россия, заслужившая славу много пьющей страны), Португалия и Южная Корея с 13,66, 14,41, 14,55 и 14,80 литра соответственно. Десятка наиболее активных потребителей крепенького включает в себя Литву (15,03 литра в год), Хорватию (15,11), Белоруссию (15,13), Словению (15,19), Румынию (15,30), Андорру (15,48), Эстонию (15,57) и Украину (15,60). Первую тройку составили Венгрия (16,27), Чехия (16,45) и Молдавия (18,22).

Цифры и реальность

Эти тем не менее не , что проблема менее остро стоит , где употребляют меньше литров в год на , и более остро – у лидеров по абсолютному потреблению. Например, в находящейся на втором месте Чехии пьет большой процент населения, но злоупотребляют алкоголем сравнительно немногие. Самый любимый напиток , как известно, - пиво. В таких странах, как Россия, Франция и Великобритания, количество литров на душу населения ниже, но весьма популярны крепкие напитки. Кроме того, в этих государствах наблюдается достаточно большой процент непьющего по религиозным соображениям мусульманского населения, в то время как количество выпитого считается, исходя из общей численности населения. Таким образом, пьют здесь далеко не все, но те, кто пьет, склонны к злоупотреблению.

Для многих алкоголь стал неотъемлемой частью жизни. К счастью, некоторые употребляют спиртное только по праздникам и в умеренных количествах. Но всё же в некоторых странах люди пьют часто и много. А какие из них можно назвать самыми «пьющими»?

Кто пьёт больше всего?

Топ десять стран, в которых пьют больше всех:

1. Республика Беларусь. Эта страна является чуть ли не одной из самых пьющих во всём мире! Потребление алкоголя на душу населения в последние годы составляет примерно 17 литров! Мужчина за год умудряется выпить около 27-28 литров спирта! Женщины выпивают в среднем 9. Но реальные данные, скорее всего, намного выше, ведь исследователи не могут оценить масштабы нелегального производства алкоголя, то есть самогоноварения, а самогон белорусы наверняка варят, причём в огромных количествах.
2. Венгрия. Венгров сложно назвать «алкогольными гурманами», так как в выборе спиртного они совершенно не избирательны. Любимых напитков нет, и поэтому в ход идёт практически всё: вино, пиво, водка, настойки и так далее. В год один среднестатистический житель этой страны выпивает около 13,5 литров спирта. При этом мужчины пьют гораздо чаще и больше, нежели женщины. Они умудряются за год употребить более 20 литров спирта, в то время как представительницы слабого пола ограничиваются всего семью. Кстати, Венгрия славится своими виноградниками, вероятно, поэтому многие жители считают, что не пить здесь просто невозможно, ведь вокруг столько соблазнов!
3. Чехия. В этой стране тоже пьют, и пьют много. На душу населения в год приходится порядка 15-16 литров спирта (около 19 на мужчину и примерно 8 на женщину), а это немало. Причём особенно чехи любят пиво, недаром эта страна славится этим пенным напитком и своими пивоварнями, которые поставляют продукцию во многие страны мира. Кстати, именно тут варят самое популярное и вкусное пиво, и тут появился термин «Pilsner», который переводится примерно как «пльзеньский» (в стране есть город Пльзень). А вот цены вполне приемлемые, так что люди не отказывают себе в удовольствии насладиться вкусом и ароматом солода и хмеля.
4. Молдавия. Наверняка хотя бы раз в жизни каждый пил молдавское вино. А вот жители этой страны наверняка пьют его регулярно, ведь в среднем один человек старше 15 лет за год получает около 17 литров спирта (на мужчину приходится около 25, а на женщину – 9). Вероятно, тут до сих пор вспоминают советский «сухой закон» или переживают, что его снова могут ввести.
5. Португалия. В этой стране тепло и солнечно практически круглый год, так что виноградники растут словно «на дрожжах». И этим с удовольствием пользуются португальцы, делая из винограда вина и прочие алкогольные напитки, которые употребляются практически ежедневно в качестве аперитивов или успокоительных средств. В небольших количествах такой напиток полезен, но если страна вошла в топ, значит, тут контролировать себя не умеют. Пиво, кстати, тоже любят и пьют не меньше, так как стоит оно гораздо дешевле.
6. Словакия. Она тоже не ушла далеко от своей соседки Чехии, тут тоже очень любят выпить. Недаром на душу населения за год приходится порядка 13-14 литров спирта. И если женщины ограничивают себя (они выпивают в среднем 6 литров), то мужчины, скорее всего, позволяют себе слабости ежедневно, так как они за год умудряются выпивать по 20 литров!
7. Украина. Эта страна тоже вошла в список самых пьющих. Среднестатистический украинец ежегодно получает около 17-18 литров спирта, и это довольно много. Национальным напитком, кстати, является горилка, которая очень похожа на русскую водку. А появилась она, если верить некоторым документам и свидетельствам, в далёком XVII веке. И в то время её называли «горячим вином», хотя вино по вкусу она никак не может напоминать, ведь крепость гораздо выше. А некоторая алкогольная продукция известна во всём мире. Так, популярной маркой является «Немирофф».
8. Россия. Русские умеют пить, это знают все. И порой они просто не могут остановиться, из-за чего страна и вошла в топ. На одного жителя в год в среднем приходится около 15-16 литров спирта, причём мужчины выпивают очень много: порядка 23 литров! Самым популярным среди россиян напитком является пиво, которое особенно любят мужчины, из-за чего стремительно набирают вес. Но и женщины тоже не прочь пропустить одну-две бутылки в хорошей компании. На втором месте по популярности находится самый крепкий напиток – водка. Она в ходу почти на всех застольях. Но, как показывает статистика, всё чаще российские граждане стали пить вино. Но радоваться или нет, неизвестно, так как и этот напиток вреден, если не знать меры.
9. Андорра. В этой чудесной стране, в которой, казалось бы, помимо застолий так много разных более интересных и полезных занятий, ежегодно выпивают около 14 литров спирта. И мужчины пьют гораздо больше, нежели женщины, они употребляют до 20 литров (в то время как представительницы слабого пола ограничиваются лишь 8).
10. Литва. В этой стране каждый среднестатистический гражданин ежегодно выпивает около 16 литров чистого спирта (естественно, в составе алкогольных напитков). Пьют тут самые разные напитки, но практически национальным является мидус. Его готовят из мёда, воды и дрожжей. Всего в стране производится три вида мидуса. Но так как мёда тут очень много, то на его основе также изготавливают и другие напитки, например, нектары, бальзамы, настойки. Наверное, это очень вкусно, и поэтому литовцы настолько увлекаются, что не всегда соблюдают меру.

И напоследок несколько интересных фактов о так называемой алкогольной культуре мира и разных стран:

• Критическая норма потребления алкоголя, по данным Всемирной Организации Здоровья, составляет 8 литров. Но при этом средний объём потребления во всём мире равен 10 литрам, то есть получается, что буквально во всех странах алкоголем злоупотребляют. И такая статистика весьма печальна.
• В настоящее время алкоголь уносит миллионы жизней ежегодно! Так, от него умирают гораздо чаще, чем от насилия, пневмонии и СПИДа. Только представьте себе: многие буквально убивают себя своими руками, злоупотребляя спиртным.
• Примерно 45-48% населения планеты не пробовали алкоголь ни разу в жизни. И если учитывать этот факт, то получается, что те, кто пьют, в любом случае злоупотребляют, иначе показатели не были бы такими значительными.
• В разных странах употребляют разные напитки. Например, в Испании, Франции и Португалии очень любят вино, вероятно, потому, что тут много виноградников. В Швейцарии, Болгарии, Бельгии и Германии жители любят практически одинаково пиво и вино.
• Чем севернее располагается государство, тем больше в нём употребляют крепких напитков. И особенно много их пьют в таких странах как Норвегия, Россия, Украина, Финляндия, США, Канада, Словакия, Чехия, Япония и Великобритания. Скорее всего, это связано с тем, что жители этих стран считают, что крепкое спиртное помогает согреться. И это действительно так, ведь после употребления возникает ощущение, будто стало теплее. Но такое чувство зачастую обманчиво и даже опасно, ведь многие замерзают насмерть именно в состоянии алкогольного опьянения.

Теперь вы знаете, в каких странах пьют больше всего, и какие напитки особенно любимы их жителями.