Выжала лимон с остатками что делать. Как использовать лимоны

Это фрукт, пусть и не сладкий.

В одном таком фрукте содержится дневная доза витамина С - примерно треть этой дозы содержится в лимонном соке.

Около 5 процентов лимонной кислоты содержится в одном лимоне. Это позволяет использовать лимон для предотвращения окисления (приобретения коричневатого цвета) таких фруктов, как: яблоки, авокадо, бананы и др.

Кроме всего прочего, лимон богат витаминами В, Р, А и Е . Есть еще много интересного о лимонах и их пользе.

Узнайте о нескольких интересных способах использования лимонов.

Польза лимона: здоровье и красота

Лимонный скраб

Мертвые клетки кожи можно удалить при помощи альфа- и бета-гидроксильных кислот, которые содержатся в лимоне. Стоит также отметить, что лимон можно использовать для борьбы с акне, а также пигментацией. Есть несколько рецептов приготовления скрабов на основе лимонов, а некоторые скрабы можно найти уже готовыми в специализированных магазинах.

Можете сделать свой лимонный пилинг:

1. Используйте терку, чтобы натереть лимонную цедру.

2. Положите в емкость с цедрой 100 г сметаны и 5-8 капель масла розмарина.

3. Нанесите смесь на кожу и спустя 15-20 минут ополосните. Такую процедуру советуют делать 1-2 раза в неделю.

Уход за ногтями с помощью лимона

От мастеров маникюра можно узнать о нехитром рецепте по уходу за ногтями: отрежьте половинку лимона и выжмите лимонный сок в чашечку, наполненной теплой водой. Погрузите в чашечку кончики пальцев и подержите 3-5 мин. Далее используйте лимонную цедру, чтобы натереть ногтевые пластины.

Лимон, как средство от тошноты

Вас укачало или тошнит от неприятного запаха? Просто отрежьте дольку лимона и подержите ее рту некоторое время - недомогание должно пройти.

Лимонный тоник

Данный фрукт является отличным тонизирующим средством. Можно сделать из него тоник, который очистит, продезинфицирует, а также освежит вашу кожу. Обычно лимонный тоник готовится с использованием минеральной воды и меда.

Приятный запах изо рта

Если развести лимонный сок в воде, то полученным средством можно дезинфицировать полость рта (лимонная кислота способна уничтожать бактерии), что также избавит от неприятного запаха. Не забудьте после этого прополоскать рот водой, иначе лимонная кислота начнет разъедать эмаль ваших зубов.

Ароматная ванна

Наполните ванну пеной, добавьте в нее немного эфирного лимонного масла и можете расслабиться. Подобные ванны не только расслабляют, но и помогают бороться с лишним весом.

Средство от перхоти

Есть такой старый рецепт борьбы с перхотью: советуют нарезать лимон на дольки и натирать корни волос 1-2 раза в неделю. После каждого раза мойте голову обычным способом. Но стоит отметить, что данный способ не подойдет для тех, у кого сухая кожа, т.к. лимон сушит кожу.

Помощь при борьбе с простудой

Есть множество способов использования лимонного эфирного масла, например, для ингаляции во время простуды. Просто добавьте масло в стакан воды (2-3 капли на стакан) и около 5 минут дышите над раствором.

Уход за руками

С помощью лимонного сока можно избавиться от неприятных запахов и трудно отмывающихся пятен на руках.

Польза лимона с водой: глоток здоровья

Боль в горле и кашель (рецепт лимона с медом)

Если смешать 2 чайные ложки лимонного сока и половину чайной ложки меда, то можно создать хорошее средство для борьбы с болью в горле и кашле. Можно также смешать сок, мед и горячий чай.

Лимон помогает при укусе осы

Протрите место, куда ужалила оса, лимонным соком, чтобы облегчить боль.

Лимон и его кожура в еде и питье

Универсальная приправа

Создайте приправу из лимонной цедры. Просто потрите цедру на мелкой терке, и вы обогатите вкус практически любого блюда. Данную приправу стоит хранить в морозильной камере.

Приправа для рыбы и мяса

Создайте пряную смесь, используя черный перец, соль, чеснок, лук, и конечно лимонную цедру (можно добавить в нее куркуму). Такая приправа подойдет для рыбных и мясных блюд. Вот, как можно сделать смесь:

1. Натрите цедру и положите ее в миску.

2. Насыпьте немного черного перца или смесь нескольких перцев.

3. Перемешайте всю смесь.

4. Равномерно выложите смесь на бумагу для выпечки (на поддоне).

5. Поместите Поддон в духовку на самую невысокую температуру и оставьте примерно на час. Изредка проверяйте состояние приправы.

7. После перемалывания можете добавить в смесь соль - но это не обязательно - и снова перемешать.

Эту смесь можно использовать круглый год.

Лимонный сахар

Если вы любите чай с лимоном, то вам понравится этот рецепт.

1. Натрите цедру двух лимонов и поместите ее в пластиковый контейнер. (Цедра от одного лимон подойдет для 2-3 чашек чая).

2. Насыпьте сверху сахарный песок - цедра выделяет натуральные масла, которые впитываются в сахар.

3. Хорошо перемешайте смесь и оставьте примерно на час, чтобы цедра немного подсохла.

4. Теперь смесь можно добавлять в чай. Когда смесь заканчивается, можно просто добавить немного сахара, а цедру можно не добавлять.

* Стоит отметить, что лимонный сахар можно также использовать при приготовлении некоторых коктейлей.

Всегда свежие фрукты

Лимонный лед

Дольки лимона, а также кусочки цедры можно использовать в качестве украшения напитков - просто заморозьте их в воде, используя формочки для льда.

Хранение тростникового сахара

Добавьте в коричневый сахар немного цедры, и он не будет сыреть.

Долгое хранение

Чтобы дольше хранить лимон, разрежьте его на дольки и каждую дольку на 4 части. Каждый кусочек положите в морозилку и используйте, когда понадобится.

Больше сока

Чтобы выдавить больше лимонного сока, покрутите фрукт в руках, немного сдавливайте его и только потом разрезайте и выдавливайте сок.

Вкусный салат

Полейте салат смесью лимонного сока и оливкового масла - салат станет не только вкуснее, но и приобретет приятный запах.

Лимонад

Смешайте в блендере лимонный сок из трех лимонов и воду и размешайте. Добавьте сахар по вкусу, снова размешайте. Добавьте лед и листочек мяты и подавайте.

Чистка лимоном или лимон в быту

Чистящее средство

Приготовьте лимонную цедру и уксус. Корки лимона положите в емкость, залейте уксусом и закройте крышкой. Оставьте раствор на 2 недели настаиваться. После этого процедите настойку и разбавьте водой в соотношении 50/50. Теперь можно чистить разные поверхности.

Лимон можно использовать не только по прямому кулинарному назначению. Он может стать незаменимым помощником, как в кухонном хозяйстве, так и в быту: идеально и безопасно очистит множество поверхностей от накипи, жира и других пятен, уберет неприятный запах, а также освежит воздух в комнате. И это далеко не все возможные способы применения лимона.

1. Устраняет неприятный запах в холодильнике
Если в холодильнике или морозильной камере появился неприятный запах, не спешите отчаиваться и отмывать всё синтетическим моющим средством. Смочите губку лимонным соком, протрите стенки и полочки в холодильнике, а также выдвижные контейнеры в морозильной камере и хорошо проветрите их. Неприятный запах исчезнет уже через несколько часов.

2. Удаляет накипь в чайнике
Нужно нарезать лимон дольками и поместить их в чайник с накипью. Залить водой и вскипятить всё содержимое. Оставить чайник с лимонной водой на 1 час, после слить воду и хорошо вымыть чайник. Способ подходит как для обычных чайников (для газовой или электрической плиты), так и для электрических чайников (со встроенным нагревательным элементом).

3. Легко отмоет микроволновую печь
Удалить застывший жир и присохшие кусочки пищи внутри микроволновой печи поможет лимонная вода. Достаточно выжать сок одного лимона и влить стакан воды в широкую миску, поставить в микроволновку и включить на 5 минут при максимальной мощности. Конденсат от пара осядет на стенках кухонной техники и затем останется только протереть все влажной тряпкой. Если в микроволновой печи загрязнение старое, тогда добавьте к лимонной воде немного уксуса, чтобы усилить очищающий эффект.

4. Удалит жирный налет на кастрюлях и других поверхностях
Если погрузить половинку лимона в соль и потереть жирные пятна, то их легко можно будет удалить влажной тряпкой.
Внимание! Будьте осторожны с чувствительными к воздействию кислот поверхностями.

5. Устранит запах и пятна на разделочной доске
Убрать запах рыбы, лука, чеснока, а также пятна после разделки печени, нарезки свеклы или моркови поможет половинка лимона. Достаточно протереть доску половинкой лимона, оставить на 5-7 минут, хорошо вымыть водой и просушить.

6. Очищает от осадка и налета
Если смешать лимонный сок с содой и натереть места с минеральными отложениями (известковыми) на водопроводном кране, на раковине из нержавеющей стали или других хромированных изделиях, а после смыть теплой водой и протереть мягкой тканью, то все будет блестеть, как новенькое.

7. Устраняет неприятные запахи в мусорном ведре
Лимонный сок или цедра лимона отлично справляется с неприятными запахами мусорного ведра. Половинкой лимона можно натереть стенки и дно ведра, а цедру положить возле него. Этот метод хорошо справится с неприятным запахом, а еще придаст аромат свежести вашей кухне.

8. Отличное средство для борьбы с молью
Если в целый лимон воткнуть несколько бутонов гвоздики и положить в углу шкафа на несколько дней, то можно не только избавиться от моли, но и придать приятный запах вещам в шкафу.

9. Натуральный ароматизатор для увлажнителя воздуха
Не стоит отдельно тратить деньги на покупку ароматизаторов. Придать свежесть и приятный запах в комнате поможет лимонный сок. Стоит добавить 2-3 ч.л. сока в увлажнитель (в резервуар с водой) и приятный запах в комнате обеспечен!

10. Лимонный сок – идеальный компонент для множества блюд
Маринад с лимонным соком сделает любое мясо нежным и сочным .
Лимонным соком можно заменить уксус – это сделает блюдо не только вкуснее, но и полезнее.
Лимон украсит любой стол, подчеркнет вкус блюд и будет уместен не только в составе закусок, но и напитков, соусов, первых и основных блюд.

11. Лимонная цедра – универсальная приправа
Цедру лимона можно высушить или заморозить, а после использовать в выпечке, салатах, маринадах, соусах и т.д.

12. Приготовление лимонного сахара, соли и лимонного перца
Высушенную корку лимона можно перетереть в пыль с помощью блендера или кофемолки, а после смешать с сахаром, солью или перцем. Такие ароматные добавки сделают вкус блюда богаче и пикантнее.

13. Натуральные лимонные цукаты – полезное лакомство
Приготовить лимонные цукаты совсем не сложно и это будет отличная замена покупным конфетам!

14. Улучшает пищеварение
Начинайте утро со стакана воды с лимонным соком. Это не только улучшит ваше самочувствие, но и приведет в порядок работу пищеварительной системы.
Внимание! С осторожностью стоит отнестись людям с проблемами ЖКТ.

15. Тонизирует и осветляет кожу
Несколько капель лимонного сока с чистой водой отлично тонизируют и увлажняют кожу. А если положить дольку лимона на возрастные пятна на 10-15 минут, то за несколько таких сеансов можно заметно осветлить кожу.
Внимание! Ни в коем случае не применяйте данный способ в области вокруг глаз и не используйте при чувствительной коже.

16. Хорошо очищает кожу
Из лимонной цедры, сахара и оливкового масла можно приготовить натуральный скраб. Если помассировать такой смесью тело под душем, то вскоре кожа станет гладкой и хорошо очистится.

17. Лимон помогает ослабить боль
Облегчить зубную, головную боль и периодические боли у женщин поможет чай или теплая вода с небольшим количеством лимонного сока.

18. Народное средство удаления бородавок
Если ежедневно прикладывать кусочек кожуры лимона на бородавку и закреплять ее пластырем, то через неделю-другую бородавка сама отвалится.

19. Народное средство от перхоти
Лимонный сок, а также кожура лимона считаются эффективным средством против перхоти. Волосы можно ополаскивать лимонным отваром или делать маски с лимонным соком и оливковым маслом. Результат будет заметен уже через 2-3 недели.

20. Народное средство для укрепления ногтей
Ногти станут крепкими, гладкими и блестящими, если на 15-20 минут ежедневно опускать их в теплую ванночку с несколькими каплями лимонного сока.

21. Народное средство при простуде и болях в горле
При простудных заболеваниях хорошо помогает лимон с медом.

22. Отбеливает одежду и усиливает свойства стирального порошка
Отбелить белье или одежду поможет лимонный сок и пищевая сода. Если на 30 минут замочить в таком растворе вещи, а после отправить в стирку, то они будут белоснежными и чистыми. Не забудьте и на время стирки добавить несколько капель лимонного сока – вещи будут иметь приятный запах.

Надеюсь, статья была полезной и информативной. А какие способы применения лимона известны Вам?

Здравствуйте, дорогие друзья!

Лимон не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза лимона давно известна. А знаете ли вы, что лимоном можно почистить кран, отбелить кожу, укрепить ногти, вылечить насморк, с помощью лимона можно даже похудеть? Давайте посмотрим, как можно использовать лимон.

Ученые открывают все новые и новые полезные свойства лимона.

В Аргентине установили, что лимон является лучшим средством для обеззараживания воды от холерного вибриона, для этого достаточно совсем небольшого количества лимона.

Американцы доказали, что лимоны укрепляют нервную систему, способствуют росту мышечной массы.

Я люблю пить чай с лимоном, особенно зеленый чай по утрам. Но у лимона очень большие возможности и широкий спектр применения. Я расскажу лишь о некоторых способах, как использовать сок лимона, как использовать кожуру лимона и лимон целиком, а именно:

• Как можно использовать лимон в косметологии
• Как можно использовать лимон в кулинарии
• Как можно использовать лимон в хозяйственных целях
• Как можно использовать лимон в народной медицине
• Как можно использовать лимон для похудения
• О пользе воды с лимоном
• Как хранить лимон
• Декор с лимоном

Как можно использовать лимон в косметологии

Для кожи лица

По утрам полезно умываться водой с лимонным соком, при жирной коже на 1 литр воды добавить 2 ст.ложки сока, при нормальной- одну.

Можно сделать лосьон для освежения кожи. Для этого стакан измельченной цедры нужно залить стаканом водки и настоять 10 дней в темном месте. Процедить, разбавить двумя чайными ложками воды.

Смесь из сока лимона и глицерина, взятых в равных частях, поможет устранить черные точки на лице.

Прекрасно отшелушивает и отбеливает кожу скраб из лимона и яблока. Нужно взять один лимон и два яблока, натереть их на мелкой терке, разложить смесь в формочки для льда и заморозить. Затем кубиками из этой смеси протирать лицо. Только надо правильно, иначе можно нанести вред коже.

Для волос

Польза лимона для волос неоценима.

После мытья головы для придания блеска волосы полезно ополаскивать водой с лимонным соком (на 1 литр воды – 1 ст.ложка сока).

Чтобы волосы лучше росли, сделайте такую смесь: луковицу очистить и прокрутить через мясорубку либо измельчить в блендере до кашеобразного состояния, добавить сок одного лимона и яичный желток. Втирайте эту смесь в корни волос. Затем нужно надеть полиэтиленовую шапочку и закутать голову махровым полотенцем. Через 2 часа смыть водой. Такую процедуру полезно делать один раз в неделю.

От выпадения волос очень эффективны такие средства:

Смешать сок из 3 лимонов и пол литра водки, настоять в течение недели. Ватным тампоном втирать настойку в кожу головы ежедневно.

Смесь соков из одной луковицы, 100 г листьев алоэ, 1 столовой ложки лимонного сока и 1 столовой ложки касторового масла перед каждым мытьем волос втирать в кожу головы. Одеть шапочку, укутать голову полотенцем и вымыть через час. Эту процедуру нужно выполнять длительное время, возможно несколько месяцев.

Попробуйте простую маску для укрепления волос: две ложки меда смешать с соком половины лимона и нанести на волосы при помощи расчески на 15 минут. Смыть теплой водой.

Для ногтей

Для укрепления ногтей и придания им блеска нужно протирать ногтевую пластину соком лимона.

А я еще делаю так: разрезаю лимон поперек на две половинки и опускаю все ногти левой руки в мякоть одной части, а ногти правой руки – в другую половину. Подробнее можно посмотреть .

Для локтей

Затвердевшую и шелушащуюся кожу на локтях в течении 7 дней нужно протирать половинкой лимона и она станет нежной и мягкой. Особенно часто после работы за компьютером наблюдается покраснение локтей. Мне помогает буквально одна процедура с лимоном.

Еще лимон можно использовать вместо дезодоранта .

Как можно использовать лимон в кулинарии

Варенье из кабачков и лимона

Из лимона и кабачков можно сварить очень вкусное варенье.

Это одно из моих любимых варений наряду с клубничным и айвовым.

Рецептом, конечно, поделюсь.

На один килограмм кабачков потребуется 1 килограмм сахара и 1 лимон.

Молодые кабачки для варенья не подойдут, они просто разварятся в кашу.

Нужно брать полностью поспевшие и даже перезревшие кабачки с толстой кожей. Как раз сейчас такие кабачки уже и выросли.

Кабачки очищаем, нарезаем небольшими кубиками, засыпаем сахаром, оставляем на ночь или часа на 4 до образования сока.

Затем варим варенье самым обычным способом на медленном огне в течении 25 минут.

Лимон трем на мелкой терке, обязательно удаляем семечки, так как они придают горечь, и выкладываем в варенье. Варим еще 5 минут и все – варенье из кабачков с лимоном готово!

Сам по себе кабачок в варенье безвкусен, аромат ему придает лимон.

Вместо лимона можно использовать и апельсин или оба эти цитрусовых.

Салат с лимоном

Я люблю делать фруктовые и фруктово-овощные салаты с лимонным соком.

Тру на терке все, что подвернется под руку: яблоко, грушу, морковь, добавляю ложечку меда, немного грецких орехов, если есть, и выдавливаю сок из лимона. Очень вкусный салат, особенно люблю на завтрак его делать.

А еще можно сделать так.

Секреты вкусных блюд

Вымойте лимон, обсушите и заморозьте в морозильной камере. Натрите на терке и посыпайте им все блюда: салаты, мороженое, супы и макароны, рыбу и рис. Получите пикантный с легкой кислинкой неповторимый вкус.

Пересолили суп? Положите в него кружочек лимона. Всю лишнюю соль он возьмет на себя.

Как можно использовать лимон в хозяйственных целях

Лимон — прекрасное чистящее средство.

Лимон устраняет запах рыбы. Разделочную доску, на которой резали рыбу, нужно помыть в воде и протереть кусочком лимона.

Когда я много лет была в Болгарии, помню, что в ресторане нам подавали рыбу и кружочек лимона на тарелке. Лимон предназначался для того, чтобы вытереть им губы и руки, и никакого запаха рыбы!

Трудновыводимые пятна от воды в ванной комнате легко оттираются половинкой лимона.

А еще горячим лимонным соком можно вывести пятно от ржавчины с белых вещей.

Как можно использовать лимон в народной медицине

1. Лимон несколько понижает артериальное давление и вообще улучшает самочувствие, помогает избавиться от тошноты в таком состоянии. У меня всегда дома есть лимон именно на такой случай. Я только им спасаюсь, если давление повышается не намного (на 10 единиц).
2. Для укрепления иммунитета, при упадке сил, при сердечных заболеваниях очень полезно делать смесь из равного количества изюма, кураги, чернослива, грецких орехов и лимонов. Можно добавить мед. Такую смесь полезно употреблять по 1-й столовой ложке каждый день в течение месяца. (У меня почему то такая смесь заканчивается очень быстро 🙂
3. При насморке полезно закапывать в нос по несколько капель лимонного сока 4-5 раз в день.
4. При кровотечении из носа поможет ватный тампон, пропитанный лимонным соком.
5. Если потеют ноги, можно протирать ступни соком лимона, разведенного теплой водой.
6. Кусочек кожуры лимона с небольшим количеством мякоти – прекрасное средство против мозолей. Его нужно приложить на мозоль (предварительно распарив ноги или руки) и закрепить лейкопластырем. Процедуру делаем на ночь. Мне помогает уже через два-три дня.
7. можно предупредить, если натирать их внутренней стороной свежей кожуры лимона.
8. При кровоточивости десен нужно дважды в день выпивать сок, выжатый из лимона и съедать оставшийся лимон целиком вместе с кожурой.
9. А если зубы шатаются, а десны воспалены, рекомендуется съедать по 150 грамм творога с лимоном дважды в день.
10. Если в зубную пасту при чистке зубов добавить две капельки лимонного сока – это освежит дыхание и способствует отбеливанию зубов.
11. Лимон полезен , заболевании горла. При первых признаках болезни нужно съесть лимон целиком. Еще очень эффективно полоскать горло соком лимона, разбавленным водой.
12. При хроническом бронхите целесообразно делать ингаляции с соком лимона.
13. При кашле и першении в горле кусочек сахара потрите о корку лимона и неторопливо съешьте.
14. Очень полезно промывать глаза водой с лимонным соком при ухудшении зрения. На 600 грамм воды нужно взять 20 грамм лимонного сока и 100 грамм водки. Лицо опустить в этот состав и поморгать. Еще для восстановления зрения очень эффективна простая гимнастика, если делать ее регулярно.
15. Пол чайной ложки сока лимона, растворенного в стакане воды, снимет зуд от комариного укуса.
16. Сок лимона способен устранить симптомы похмелья.
17. Лимон полезно употреблять при заболеваниях печени, он нормализует желчеотделение.

Противопоказания . Лимон не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудка и желудочно-кишечного тракта.

Как можно использовать лимон для похудения

Лимоны богаты пектином, помогающим бороться с голодом. Кроме того, лимоны относятся к щелочной пище, а люди, придерживающиеся более щелочной диеты, быстрее худеют.

Нужно в стакан теплой воды положить кружок лимона и выдавить ложкой из него сок. Пить такую воду нужно утром натощак за час до еды. Во избежание повреждения зубной эмали рот нужно прополоскать водой, а зубы можно чистить через пол часа после приема воды.

Еще можно добавить в воду с лимоном две ложки меда, будет и вкусно, и полезно, и способствует быстрому похудению. Вообще, очень полезно пить , а с соком лимона польза будет двойная.

Но нужно избегать употребления большого количества лимонного сока, чтобы не допустить заболеваний желудка, и обязательно пить побольше чистой воды, есть овощи и фрукты.

О пользе воды с лимоном

Вода с лимоном полезна не только для похудения. Витамин С, содержащийся в лимоне, способствует разглаживанию морщин и выводит пятна. Так что вода с лимоном поможет сохранить кожу здоровой, чистой и молодой.

Воду с лимоном полезно пить для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Горячая вода с лимоном помогает пищеварению, очищает от токсинов желудочно-кишечный тракт.

Лимон является мощным антиоксидантом. Вода с лимоном имеет важное значение для нормального обмена веществ, укрепляет нервную систему, препятствует преждевременному старению.

Начните утро со стакана теплой воды с лимоном и посмотрите, каковы будут результаты через месяц.

Как хранить лимон

Лимон лучше всего завернуть в пищевую бумагу и хранить в холодильнике, либо положить в стеклянный лоток.

А еще можно срезанную корку лимона прикрепить к оставшейся половине лимона при помощи шпажки, зубочистки или спички.

Декор с лимоном

Где используют лимоны еще? Лимоны можно использовать для создания декоративных композиций из цветов, сделать венок из лимонов или сложить декоративную елочку. Да мало ли еще на что способна человеческая фантазия.

Как можно использовать лимон, еще много можно рассказывать. Поистине продукт бесценный.

22 СПОСОБА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛИМОНА

Лимон известен в каждом доме. Этот ароматный желтый фрукт благодаря своей кислинке используется для приготовления разных напитков и десертов. Кроме этого, сок лимона компенсирует излишнюю жирность рыбных и мясных блюд и облегчает их переваривание организмом.
Однако, помимо кулинарии, есть еще масса способов использовать лимон. Вот они.

Если у вас на кухне чисто, но некоторые ее детали покрылись сальной пленкой, которая не вытирается влажной тряпочкой, лимон – это именно то, что вам нужно. Вместо дорогих и порой токсичных средств химической промышленности разрежьте лимон пополам, посыпьте срезы солью (в качестве абразива) и потрите загрязненное место. После этого чистую поверхность протереть насухо.

Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников и кофейников. Чтобы удалить накипь, которая со времени образовывается в чайнике, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз. Для того, чтобы очистить кофейник от неприятного кофейного налета, нужно засыпать в него лед, соль и лимонную цедру, закрыть крышкой, и хорошо и энергично потрясти несколько минут. Вымыть и порадоваться чистоте.

Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать. Для того, чтобы вернуть печи практически первозданную чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновки нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. За это время вода закипит, а на стенки осядет пар. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой. Кстати, после такой процедуры исчезает и неприятный запах продуктов (если он был).

Кожурой лимона, которая осталась после приготовления пищи можно протереть мусорное ведро. Это убьет бактерии и неприятный запах.

Большинство кухонь нашего времени оборудовано хромированными смесителями. И на большинстве кухонь течет водопроводная вода, которая на этих смесителях оставляет некрасивый матовый налет. Чтобы от него избавиться, нужно половинкой лимона, слегка отжатой от сока, протереть все поверхности с налетом, промыть водой и отполировать мягкой тряпочкой.

На медной и латунной посуде, как, впрочем, и на утвари из нержавеющей стали, очень быстро появляются пятна от жира или простой воды. Избавиться от них можно, натерев поверхность половинкой лимона, которую предварительно нужно окунуть в соль или соду. После этого оставить посуду на 5-10 минут, затем вымыть и насухо вытереть, слегка отполировав.

Предыдущим методом можно начистить и мойку из нержавейки.

Кусочки лимона способны отпугнуть муравьев и некоторых других насекомых, которые захотят забраться в ваш дом. Положите «ароматную приманку» на пороге, подоконнике и у щелей в полу, и шестилапые гости забудут к вам дорогу.

Зимой в квартирах и домах воздух часто пересушен радиаторами и проветривается гораздо реже, чем в теплый период. Для того, чтоб сделать воздух свежим и повысить влажность, кастрюльку с водой и цедрой лимона нужно поставить на огонь, довести воду до кипения, и на слабом огне дать немного попарить. Только не делайте этого вечером, эфирные масла лимона помешают вашему организму успокоиться и уснуть.

Лимон известен антибактериальными свойствами. Чтобы избежать размножения в разделочной доске плесени и другой «вредности», облейте ее кипятком, натрите кусочком лимона, оставьте на некоторое время, а затем промойте проточной водой и насухо вытрите.

Для того, чтоб тростниковый коричневый сахар был сыпучим, а не слеживался в один большой комок, положите в емкость к сахару кожуру лимона без цедры. Это поможет.

На тот случай, если у вас предстоит грандиозное использование лимонов без кожуры, а такую «радость» выбрасывать жалко, можно ее заморозить или высушить. Для этого перед использованием лимона нужно стереть с него с помощью терки кожуру. Для заморозки подойдет пластиковый контейнер. Чтобы его содержимое не взялось цельным бруском, каждый час до полной заморозки, кусочки нужно перемешивать или встряхивать. Сушить кожуру лимона лучше на полотенце тонким слоем, а потом – пересыпать в банку. Кожуру в таком виде используют так же, как и свежую.

Обычное домашнее печенье станет намного вкуснее, если добавить в тесто кожуру из запасов предыдущего пункта.

С помощью оригинальных кухонных ножичков можно сделать фигурки (спирали и жгутики) из цедры лимона. Свежими, засушенными или замороженными, ими можно украшать самые разнообразные напитки.

Сушеную кожуру (без белой части) измельчить в блендере или кофемолки до состояния муки. Такой порошок заменит в рецептах лимонный экстракт.

Экстракт из предыдущего пункта можно смешать с сахаром. Через несколько дней такой лимонный сахар заменит вам и сахар, и лимон для многих рецептов.

Оригинальная приправа – смесь лимонного экстракта с любимым перцем.

Из кожуры можно приготовить цукаты. Использование их очень обширно для того, чтобы об этом говорить. Но все же… С чаем вприкуску перед телевизором, окунать в горячий шоколад, добавлять в печенье, мармелады и желе, взять в дорогу, угостить друга, а дальше – придумайте сами.

А вот один из рецептов красоты наших бабушек. Для удаления пигментных пятен нужно наложить на нужный участок кожи кожуру лимона и оставить на час. Конечно, на улицу в таком виде лучше не ходить.

А вот еще один рецепт. Локти, колени и пятки для смягчения кожи потереть половинкой лимона, присыпанной содой. После этого хорошо промыть, вытереть и смазать питательным кремом. Раньше это делали на ночь, на ноги после этого надевали мягкие носочки.

Лимонная цедра с успехом заменяет тоник для жирной кожи.

Чтобы приготовить лимонный скраб для тела, нужно взять полстакана сахара, натертую цедру одного лимона, и смешать это с оливковым маслом до состояния сметаны. В душе на чистое мокрое тело нанести скраб, помассировать (можно специальной варежкой или щеткой) и смыть водой. Контрастная температура воды только усилит омолаживающее действие этого домашнего косметического средства.