Виды кофе эгоист растворимый. Сублимированный Egoiste Special

В премиальном сегменте кофейного рынка представлено большое количество продукции от брендов со всего мира. Лидерами здесь выступают итальянские и немецкие компании, отличающиеся высоким качеством каждой единицы товара. Чем особенным отмечен новый кофейный бренд Egoiste?

Описание бренда

Молодой немецко-швейцарский бренд кофе Эгоист не так давно появился на российском рынке. Его уникальный продукт – сублимированный кофе в гранулах с содержанием молотой арабики покорил вкусы многих гурманов. Кроме этого, ассортимент включает несколько видов молотого и зернового продукта.

Производитель гарантирует высокое качество своей продукции, так как контролирует каждый технологический этап самостоятельно. На заводах производится обжарка, измельчение и фасовка всех видов продукции. Сырьем выступает южноамериканская и кенийская арабика, а также бразильская и индонезийская робуста.

Изначально вся продукция была ориентирована на японского покупателя, любящего хороший растворимый кофе. Именно поэтому специалистами бренда была запатентована новая технология In-Fi, позволяющая запечатывать в грануле растворимого кофе тонкомолотую арабику. Итогом работы стал богатый на ароматические и вкусовые свойства продукт быстрого приготовления. Сегодня продукция компании реализуется в Германии, Швейцарии, Франции, России и других странах.

Ассортимент

Все виды выпускаемой продукции относятся к премиум классу, поэтому стоят дорого. Хотя отзывы отечественных покупателей не отмечают в зерновом и молотом продукте свойства хорошей арабики. Ответом на вопрос, какой кофе лучше, всегда является растворимый.

Эгоист в зернах

Ассортимент зернового кофе представлен купажированными сортами арабики из разных регионов мира.

• Эгоист эспрессо – купаж гвинейской арабики высшего качества. Это крепкий кофе в фольгированной пачке с клапаном.
• Эгоист Нуар – смесь кенийской арабики, собранной в высокогорных и равнинных районах. Средняя степень обжарки, мягкий вкус с шоколадными нотами.
• Эгоист Ноир – новогвинейская арабика с выраженной горчинкой. Кофе Noir в зернах обладает высокой крепостью за счет темной обжарки.

Самым нежным вкусом обладает Нуар, он хорош как самостоятельный напиток без добавок других ингредиентов. Универсальным по назначению является эспрессо, он может использоваться как основа других кофейных напитков. Чтобы быстро и надолго взбодриться, подойдет Ноир.

Кофе в зернах реализуются в фольгированных пакетах по 250 и 1000 грамм

Эгоист молотый

Молотый кофе Эгоист представлен двумя видами:

• Эгоист Noir.
• Эгоист espresso.

Оба продукта имеют универсальный помол, поэтому их можно использовать как для приготовления кофе в турке, чашке, так и в кофемашине.

Эгоист растворимый

Растворимый кофе эгоист представлен в следующем ассортименте:

Молотый кофе реализуются в фольгированных пакетах по 250 грамм

• Спешиал (special) – самый популярный сублимированный кофе с частицами молотой арабики внутри. В среднем молотой арабики в этом продукте около 20%. Обладает уникальным вкусом и ароматом, идентичным качественному молотому кофе.
• Платинум (platinum) – сублимированный, произведенный из купажей колумбийской и кенийской арабики, во вкусе присутствуют фруктовые ноты;
• ХО (эгоист экстра ориджинал) – в его гранулах более 30% молотой арабики, обладает еще более ярким вкусом, ароматом и богатой пенкой, производится из зерен из экологически чистых регионов;
• VC (вери спешиал) – тоже отличается большим содержанием молотых зерен в гранулах растворимого, изготовлен из ароматных кенийских сортов арабики, которые, кроме фруктового послевкусия, оставляют аромат цитрусовой цедры и приятную кислинку;
• Приват – представлен блендом кенийской арабики, в готовом напитке ощущаются фруктовые, медовые и шоколадные ноты одновременно, это нежный и изысканный напиток для гурманов.

Лучшие виды растворимого кофе Эгоист бьют все рекорды популярности. В готовом напитке ощущается высокая плотность вкуса и аромата, густота и долгое послевкусие, которыми не всегда могут похвастаться продукты из молотых зерен.

Это тот продукт, который стоит своих денег и подтверждает высокие оценки покупателей

Множество людей начинают свой день с кофе и поддерживают себя в тонусе с его помощью в течение всего дня. Производители пытаются привлечь потребителя разнообразным ассортиментом, удивляя его разными кофейными вкусами, броскими упаковками напитка и широким диапазоном цен. Кофе Egoiste стал едва ли не самым громким открытием кофеманов за последние несколько лет.

Особенности кофе

Кофе Egoiste изготовлен из элитных сортов арабики. Зерно подвергают специальной обработке, которая позволяет сохранить отменный вкус и аромат. Производители из Германии и Швейцарии в каждое зернышко вкладывают свою душу и свой опыт. Напиток известен во всем мире, а его цена достаточно доступна для продукта премиум-класса.
Линейка Coffee Egoiste представлена тремя видами: зерновой, молотый и растворимый. Упаковка имеет стильный, выдержанный дизайн. Зерна можно купить в герметичных пакетах, а молотый и растворимый продукт - в оригинальных стеклянных банках весом 100 и 50 г.

Уникальная технология In-Fi

С 2009 года растворимый продукт этой торговой марки выпускается по запатентованной уникальной технологии In-Fi. Ее суть в том, что внутри кристаллов сублимированного кофе Egoiste находится натуральный молотый. Это позволяет избежать окисления молотых зерен, не давая воздуху попадать внутрь гранулы. Таким образом вы можете получить ароматный натуральный кофейный напиток за считанные мгновения, дав настояться ему всего пару минут. Соотношение натурального концентрата к растворимому в одной грануле составляет 20% к 80%.

Растворимый кофе Эгоист

На каждый сорт и вид этого бодрящего эликсира находится свой любитель. Кто-то любит покрепче, кто-то - более жареные зерна, а кто-то предпочитает вкус с кислинкой. Производители торговой марки учли пожелания каждого потребителя и выпустили целую линейку кофе Egoist. Цена растворимого концентрата немного превышает стоимость натурального напитка.

1. Egoiste Special. Благодаря смешению разных сортов арабики этот напиток отличается крепким и насыщенным вкусом. Для обработки зерен применяется кристально чистая ледниковая вода Альп. Технология In-Fi учтена в каждой грануле.
2. Egoiste X. O. (Extra Original). Вкус насыщенный и даже концентрированный, оставляющий терпкое послевкусие. Натуральные зерна составляют 30%.
3. Egoiste Platinum. Арабика Кении и Колумбии в сочетании придают этому кофе превосходный аромат и утонченный, достаточно мягкий вкус. Представлен в сублимированном виде.
4. Egoiste V. S. (Very Special). Здесь используется отборная арабика Кении, славящаяся своей мягкостью и насыщенностью одновременно. Гранулы изготовлены по технологии In-Fi в соотношении молотого компонента к сублимированному 30% к 70%. После этого напитка в чашке заметен натуральный осадок.
5. Egoiste Privat. Арабика из Папуа-Новой Гвинеи славится своей характерной кислинкой и экзотическим ароматом, отразившимися и в этом растворимом напитке.

Натуральные виды кофе

1. Молотый кофе Egoiste отличается мягкостью вкуса и насыщенностью аромата. Это достигается благодаря специальной двухфазной обжарке зерен элитных сортов.
2. Egoiste Noir имеет необыкновенный ванильно-шоколадный вкус и кремовый аромат. Достигается это дивное сочетание благодаря использованию кенийской арабики специального равнинного урожая.

Эгоист — 100% натуральный кофе

И напоследок…

Если вы все еще задумываетесь, какой сорт или марку выбрать, - остановите свое внимание на кофе Egoist. Попробовав один глоток этого божественного напитка, вы станете его поклонником навсегда. Его аромат будет радовать вас и погружать в мир аристократии и блаженства, а уникальная технология изготовления позволит взбодриться и оставаться энергичным весь день благодаря содержанию натурального кофе.

Цена напитка достаточно высока, но на своем удовольствии экономить нельзя. Когда речь идет о совершенстве вкуса - цена не играет роли. Побалуйте себя и оставайтесь на высоте вместе с изысканным напитком торговой марки Эгоист.

Источники картинок: exler.ru, comunicaffe.com, thedomesticdiva.org.

Юлия Верн 14 743 1

Продукция торговой марки кофе «Эгоист» прочно обосновалась на потребительском рынке благодаря своим вкусовым качествам и инновационным технологиям производства. В её линейке представлен зерновой, растворимый, растворимый продукт, а также кофе Эгоист молотый. Благодаря разнообразию вкусов каждый найдёт напиток согласно своим гастрономическим предпочтениям.

Всемирно известный напиток, который мы называем «кофе», окутан множеством легенд и домыслов, ведь никто не знает наверняка, когда и кто его попробовал впервые. На данный момент существуют две версии развития событий:

• «Легенда о пастухе Калдиме». Согласно преданию, когда-то жил в Эфиопии пастух по имени Калдим, который пас то ли овец, то ли баранов на горных склонах. Парень заметил интересную закономерность: после употребления листьев и плодов одного дерева (по всей видимости, кофейного), животные становились очень активными и бодрыми в течение дня. Калдим и сам попробовал эти чудесные плоды, похожие на вишенки, и не разочаровался: после их употребления он мог не спать несколько суток подряд.
• «Шейх Омар и кофе». Вторая версия гласит, что первооткрывателем кофе был эфиопский доктор Шейх Омар. Благодаря исследовательскому интересу он обратил внимание на кофейное дерево и стал использовать его плоды в своих настойках и отварах. Этими «лекарствами» доктор вполне успешно лечил людей от головных болей и даже от несварения желудка.

Также никто точно не знает, откуда взялось слово «кофе». Одни считают, что оно пошло от арабского «кауэ», что в переводе означает «энергия, сила». По другим сведениям, современное название напитка связанно с названием южно-эфиопской провинции Каффа, где и пой сей день, сохранились дикие плантации аравийского кофе в лесу.

Ясно одно: кофе начал завоёвывать свою популярность, и уже в 1592 Европа впервые услышала о нём, когда итальянский врач Проспер д’Альпино привёз его из Египта в качестве лекарственного средства.

В России же кофе появился в 1665 году благодаря Самюелю Коллинзу, и с этого времени уступает свое первенство разве что чаю.

Молотый кофе Эгоист Нуар - ароматный и насыщенный кофе! Достоинства: быстрое приготовление, универсальный помол, мягкий вкус. Недостатки: высокая цена. Алена.

Интересные факты о «короле напитков»

Секреты успеха швейцарского кофе

Кофе Эгоист, который производится в Швейцарии и Германии, относиться к премиум-классу. В его приготовлении используется высококачественная арабика равнинных сортов. Внешний вид пакетиков и баночек кофе также говорит, что продукт дорогой и вполне достойный.

Как и большинство торговых марок, кофе Эгоист бывает молотым, зерновым и растворимым, причём последний имеет уникальные особенности - он изготавливается по инновационной технологии IN-FI. Благодаря ей можно получить вкус молотого кофе, ведь под оболочкой сублимированных кристаллов содержится натуральный кофе - до 30%.

Покупаю кофе этой марки уже не первый раз, но всегда брала в зёрнах. А в последнее время перешла на молотый вариант, ведь по утрам вечно не хватает времени. Вкус кофе Нуар приятно удивил своей мягкостью и отсутствием горечи. Так же нравиться степень его помола, ведь его можно приготовить не только в турке, но и при помощи кофеварки. Вика

Именно растворимый кофе пользуется наибольшей популярностью, ведь покупателей привлекает быстрота приготовления и отменные вкусовые качества. Совсем недавно появилась ещё одна новинка - кофе Эгоист в капсулах, которые используются для капсульных кофемашин «Nespresso».

Фасуется кофе в пакетах или баночках номиналом 50, 85, 100, 250, 500 гр. И 1 кг.

Про кофе «Эгоист» иногда говорят, что он полностью оправдывает свое название: один раз обосновавшись на полке в кухонном шкафу, он останется там навсегда и не потерпит никакого другого кофе рядом.

Просто хозяин станет его фанатом и не будет покупать ничего, кроме «Эгоиста».

Страна-производитель, а в данном случае их сразу две — Германия и Швейцария, стали совместно выпускать продукт , подобного которому еще никто не поставлял на международный рынок: они начали производство кофе по совершенно новым технологиям, взяв в свои руки весь процесс, начиная от обжарки зерен (кстати, самого лучшего качества) до фасовки готового продукта по банкам и пакетам.

За основу был взят многолетний швейцарский опыт работы в кофейной индустрии. Причем это не стало «повторением пройденного», хотя, казалось бы, что еще можно открыть нового в растворимом кофе.

«Эгоист» стал продуктом инновационным : это растворимый напиток (который мы обычно готовим на скорую руку), обладающий всеми качествами молотого кофе, его ароматом и вкусом (который мы очень любим, но из-за дефицита времени варим редко).

Этот кофе специалисты характеризуют как растворимо-молотый, причем не порошкообразный, а в кристаллах .

Технология производства

«Эгоист» производится по запатентованной новейшей технологии In-Fi.

Ее секрет заключается в следующем: натуральный молотый кофе в порошкообразном состоянии помещается в кристалл (или оболочку) из кофе растворимого.

«Начинка» может составлять до тридцати процентов от общего объема кристаллов. Будучи спрятанной под оболочку, она не так подвержена внешнему воздействию – защищена от окисления, сохраняет все лучшие свойства натурального продукта , его вкус, аромат.

К тому же благодаря уникальной технологии удлиняется срок использования продукта, причем без каких-либо существенных потерь качества.

Производители гордятся тем, что используют самое лучшее сырье – элитные сорта арабики и ледниковую альпийскую воду. Отбор компонентов осуществляют профессионалы высокого уровня. О узнаете по ссылке.

В пользу качества говорит и тот факт, что весь технологический процесс происходит на одном предприятии, а не «разбросан» по смежникам. Это помогает осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства.

Результат этих усилий любой человек может оценить, продегустировав напиток, а также своими глазами увидев, как быстро готовится кофе: насыпанные в чашку кристаллы растворяются за полминуты .

Интересно, что крышка для банки с кофе внешне повторяет форму кристалла и выглядит очень стильно. Однако это порой вызывает нарекания: не все потребители знают, как к крышке правильно подступиться – мешают ее острые углы.

В интернете рассказывается о случае, когда одна женщина, пытаясь открыть банку, нечаянно ее разбила.

Технология изготовления кофе Эгоист:

Виды кофе «Эгоист»

Ассортимент «Эгоиста» представляют зерновой кофе, молотый и растворимый . Особенно популярны разновидности растворимого напитка, в то время как кофе в зернах и молотый сегодня немного сдают позиции.

Просто не каждый человек может себе позволить утром готовить себе напиток по все правилам кофейного искусства, тем более когда есть достойная быстрая альтернатива.

В зернах

Из зерновых видов сегодня самый востребованный – «Эгоист Нуар» . Его предпочитают те, кто процесс варки кофе приравнивает к некоему таинству.

Состав – смесь зерен кенийской арабики, собранной в высокогорных и равнинных районах. У приготовленного из этих зерен напитка – необычный шоколадно-ванильный вкус и аромат.

Зерна «Эгоист Ноир» — это тоже арабика, но темной обжарки, привезенная из Папуа-Новой Гвинеи. В этих зернах присутствует горчинка, что делает их похожими на робусту.

О том, какой кофе в зернах лучше, с отзывами людей мы писали .

Например, поклонники марки «Эгоист Спешиал» считают, что в мире больше не найти напитка, который по своим качествам сравнялся бы с ним, и характеризуют его одним словом: «Необыкновенный».

Сублимированный «Платинум» привлекает многих своими фруктовыми нотками, довольно редкими для кофе. Они появляются в напитке благодаря уникальной кенийской арабике.

«Эгоист Приват» интересен своим бархатистым, шоколадным вкусом.

«Экстра Ориджинал» (краткое название этой марки – «Egoiste XO») отличают богатый вкус и долгое послевкусие. Производители этого продукта гордятся тем, что сырье для него собирают на экологически контролируемых участках, постоянно находящихся в поле зрения независимых экспертов.

И еще важный момент: для приготовления килограмма «Egoiste XO» тратится 4 килограмма сырья, что превышает (и значительно) принятые во всем мире стандарты.

Для потребителей это означает следующее: этот кофе более экономный, его можно класть в чашку меньше, чем обычно.

«Вери Спешиал» («Egoiste VS») – это освежающий вкус с легкой апельсиновой кислинкой. Сырье для этого напитка привозят с горных склонов Килиманджаро.

Сколько стоит кофе «Egoiste»

Как продукт, относящийся к категории премиум, «Эгоист» стоит довольно дорого .

Стоимость килограмма зерен – 910 руб. и выше. Цена ста граммов молотого кофе – 380 руб. и выше.

Вот несколько средних цен, которые устанавливают интернет-магазины за 100 граммов продукта:

В капсулах можно приобрести «Noir», «Specil» или «Velvet» (упаковка из 8 пятиграммовых капсул) за 250 руб.

Кофе Эгоист – это кофе премиум класса, который изготовлен по уникальным технологиям, основываясь на многолетнем опыте кофейной культуры. Производят его на самых известных заводах Швейцарии и Германии. Главной причиной высокого качества является то, что все этапы производства кофе, начиная от обжаривания кофейных зерен и до фасовки, происходят внутри одного завода.

Кофе Эгоист – инновационный продукт, который изготавливают из самых дорогих и редких сортов кофейных зерен. Уникальность и премиальность продукции присутствует абсолютно во всем. Строгий и дорогой дизайн упаковки одним своим видом показывает, что это элитный кофе, который может стать просто роскошным подарком.

Состав кофе и технология производства

Содержание тоже не уступает упаковке, ведь используются только , которые отбираются настоящими профессионалами. Также свое дело дополняют идеальные условия для производства кофе – альпийская высокогорная обжарка зерен и ледниковая вода. Новейшие технологии производства, у которых нет аналогов во всем мире, тщательный контроль качества и любовь к своему делу. Все это делает кофе эгоист известным и популярным брендом, который пользуется уважением во всем мире.

Как говорит о своей продукции фирма производитель, главное при производстве этого кофе, строгий контроль качества во всем.

Кофе представлен высококачественными молотыми, зерновыми и . Самой большой популярностью пользуется уникальный Эгоист Спешиал – растворимый кофе, который изготовлен по новейшим технологиям IN FI. Это очень интересный продукт, который придумали люди, чтобы сделать свою жизнь еще более комфортной и экологичной. Не для кого ни секрет, что намного вкуснее растворимого. Но не у всех по утрам есть время и силы варить себе этот божественный напиток, поэтому большинство довольствуется кофейными пакетиками.

Секреты успеха

Производители смогли объединить молотый кофе с растворимым. В итоге, он растворяется, как растворимый, но вкус имеет натурального молотого. Производство происходит таким образом: берем элитные сорта Арабики и альпийскую ледниковую водичку. Далее, используя запатентованные технологии IN FI, помещаем обжаренный молотый кофе во все кристаллы растворимого. Содержание молотого .

В этом есть и еще один огромный плюс, ведь обычный свежемолотый кофе со временем окисляется. Сначала это почти не чувствуется, но со временем он становится как лимон. Согласно же инновационной технологии, кофе долго хранится в кристаллах, не пропуская никакую кислотность, хотя гранулы с виду ничем не отличаются от дешевых растворимых аналогов. Кроме этого, богатый букет ароматов Арабики сохраняется, как нельзя лучше.

Разновидности кофе

Доказательствами натуральности является кофейная гуща, которая остается на дне чашки после кофе Эгоист Спешиал. А ведь гуща остается только после настоящего молотого кофе, что известно каждому ценителю кофе. Хотя, она, естественно, будет не такая насыщенная.

Этот тот кофе, который соединяет в себе настоящее качество и аромат молотого кофе, и быстроту и удобство растворимого. Цена кофе Эгоист Спешиал немаленькая (100 грамм стоит около 350 рублей), но, как показывают отзывы покупателей, это действительно того стоит. Настоящие гурманы утверждают, что это просто необыкновенный кофе, который обязательно надо попробовать, ведь ничего похожего в мире не существует. Название полностью оправдано, ведь, если у вас, хоть раз, появится на полке кофе Эгоист, то он больше никого не пустит на свое место.

Кофе Эгоист Платинум также стал частым гостем на полках у кофейных гурманов. Это . Бывает он в зернах и натуральный жаренный. В этом кофе присутствует уникальная смесь Кенийской и Колумбийской арабики, которые создают индивидуальный вкус, ярко выраженный цвет и аромат. Производители утверждают, что у этого кофе свой характер, который нельзя спутать ни с кем. Он обладает легким фруктовым вкусом благодаря Кенийской арабике. Цена такого напитка около 300 рублей за 100 грамм.

Еще более дорогими видами являются Эгоист Экстра Ориджинал и Эгоист вери Спешиал, их цена составляет более 440 рублей за 100 грамм. Первый вид имеет аж 30% молотого кофе в кристаллах. Кофе имеет насыщенный интенсивный вкус с глубоким послевкусием. При его приготовлении используется лучшая арабика с экологически контролируемых плантаций GRAND CRU, независимое качество которых постоянно проверяется независимыми экспертами. Считается, что кофе с плантаций GRAND CRU имеет самый деликатный и утонченный аромат и благородный вкус. Для изготовления 1 кг этого кофе затрачивается 4 кг кофейных зерен, а это выше европейского стандарта в раза. Это нужно учитывать при заваривании кофе, его нужно класть меньше, чем вы привыкли.

Эгоист вери Спешиал отличается от Эгоист Спешиал увеличенным содержанием молотого кофе на 10%. При изготовлении кофеиспользуется Кенийская арабика, которую выращивают на склонах Килиманджаро. Ценится эта арабика за необычный фруктовый аромат, легкий освежающий вкус и апельсиновую кислинку. Срок годности кофе увеличен до 2 лет.

Молотый и зерновой кофе марки Эгоист не пользуется такой большой популярностью, но есть отдельные виды, заслуживающие внимания.

Хорошим качественным видом является Эгоист Нуар в зернах, изготовленный из смеси высокогорной и равнинной Кенийской арабики. Этот кофе отличается приятным ванильно-шоколадным ароматом. Цена за 250 грамм составляет 215 рублей.

Молотый Эгоист Эспрессо имеет насыщенный вкус благодаря темной обжарке зерен. Состоит из Эфиопской и Камерунской арабики. Цена за 250 грамм составляет 180 рублей.

Кофе Эгоист – кофе высшего качества, чему есть неоспоримые доказательства. Во-первых, выбор зерна. Это является самым главным секретом вкусного кофе. Во-вторых, выбор качественного производителя. Кофейный бренд Эгоист изготавливается на заводе HACO Ltd., который считается самым лучшим. Третьей особенностью является плотность продукта, ведь она в 2 раза выше европейского стандарта.