Салат с ананасами и куриной грудкой сухарики. Салат из куриного филе с ананасами и сухариками

Хорошим украшением праздничного стола является салат. Подавать к столу можно салаты с различными продуктами.

Кому то нравятся легкие овощные салаты заправленным оливковым маслом, а другим сытные салат с мясом. Для любителей сытных блюд, я решил написать рецепт салата с ананасами и сухариками.

Нам понадобится: 200 граммов консервированных ананасов, 300 граммов куриного филе, 200 граммов сыра, кусочек батона или белого хлеба (примерно, 100 граммов), растительное масло, майонез по вкусу.

Сначала подготавливаем мясо. В кастрюлю наливаем 1-2 литра воды и ставим на плиту. Когда вода закипит, солим по вкусу.

Куриное филе промываем в воде и кладем в кастрюлю. Варим до готовности (примерно получаса).

Готовое мясо перекладываем на разделочную доску, охлаждаем и нарезаем кубиками.

Теперь нужно сделать сухарики из хлеба. Нарезаем хлеб кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Также можно просто сухарики положить в духовку и слегка зажарить до румяной корочки. Открываем банку с ананасами.

Жидкость сливаем, а ананасы режем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

В салатницу кладем куриное филе, сыр, ананасы, сухарики. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и подаем к столу.

Чтобы сухарики в салате получились хрустящими, их рекомендуется класть непосредственно перед подачей к столу. Приятного аппетита.

На заметку. Сегодня большинство телевизоров, поставляются вместе с пультом дистанционного управления.

Но в случае утери или поломки пульта, приобрести его в небольшом городе очень проблематично, так как их наименования исчисляется не сотнями, а тысячами. На помощь вам может придти интернет – магазин. Например, через сайт http://pulti.ua/Elite/TV/LCD/LED/ можно заказать пульты для Elite TV/LCD/LED.

Для других телевизоров, вы также найдете пульты управления в данном магазине.

Действительно не сильно отягощенный компонентами салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Минимальный состав салата абсолютно не влияет на его великолепный вкус, а собственноручно жареные сухарики добавляют салату вкус и аромат свежеиспеченного хлеба.

Начинаем приготовление блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас, с промывания куриного филе в воде, затем мякоть курицы необходимо высушить, чтобы при её жарке не брызгалось подсолнечное масло. Обсушиваем куриное филе бумажным полотенцем, это быстро и дешево.

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Разогреваем на плите сковороду с растительным жиром и обжариваем в ней кусочки куриного филе до полной готовности. Выключаем плиту и оставляем остывать куриное мясо в сковороде для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Включаем и разогреваем духовку до 180 0 С.

Пока греется духовка, нарезаем кубиками белый батон, раскладываем кусочки батона на сухой противень и ставим противень в разогретую духовку. Сушим и немного поджариваем сухарики, процесс очень быстрый, поэтому советую не отвлекаться, дабы не получить горелые сухарики.

Остужаем готовые сухарики на противне, но вынув его из духовки.

Промываем листья салата, часть из них мелко шинкуем, а часть оставляем для размещения на них закуски, салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Натираем на мелкой терке твердый сыр для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Открываем банку консервированных ананасов и нарезаем их на кусочки небольшого размера для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

В емкости смешиваем жареные кусочки куриного филе, шинкованные листья салата, тертый твердый сыр и резаный ананас, добавляем поваренную соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваем.

Переходим к приготовлению заправки для нашего салата.

Смешиваем в отдельной миске майонез, очищенный и раздавленный чеснок, свежевыжатый лимонный сок.

Выливаем заправку в салат, перемешиваем.

Дно салатницы или блюда выкладываем листьями салата, на них размещаем получившийся салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Посыпаем остывшими сухариками и подаем на стол!

Для закуски Салат облегченный, курица, сухарики, ананас . приобретаем:

куриное филе (четыреста грамм)

белый батон (сто грамм)

соль поваренная (по вкусу)

перец черный молотый (по вкусу)

сыр твердый (двести грамм)

ананас консервированный (двести грамм)

листья салата (пятьдесят грамм)

майонез малой жирности (сто грамм)

свежевыжатый лимонный сок (пара ложек столовых)

Рецепт Салат из ананасов курицы и сухариков с фото

Мнение диетолога о рецепте Салат из ананасов курицы и сухариков

Будет гораздо полезнее приготовить сухари из черного хлеба самостоятельно. Полезнее взять черный хлеб из муки грубого помола. Жарить полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле.

Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов.

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет.

Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат из ананасов курицы и сухариков показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным.

Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. По содержанию холестерина куриное мясо не отличается существенно от говядины.

Пуриновых оснований в мясе курицы до 30 мг %, и это вместе с эфиро-содержащими соединениями ограничивает использование жареных куриных блюд и бульонов в диетическом питании. Отварную курицу без кожи можно включать в самые строгие диеты, потому что в бульоне оказывается около 65 % азотистых экстрактивных веществ, 75 % эфирных масел и 20 % холестерина.

В полном смысле слова диетическим является молотое белое мясо отварной курицы. Ананас сравнительно богата калием, кальцием, магнием, фосфором, аскорбиновой кислотой (40 мг%), содержит также железо, медь, ряд других минеральных веществ, витамины В11, В2, РР, провитамин А.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из ананасов курицы и сухариков

• Ананасы — 49 ккал/100г
• Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
• Майонез — 300 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Батон — 273 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе. Ананасы.

Батон. С сыром. Майонез.

Подсолнечное масло

Статьи о питании, близкие теме Салат из ананасов курицы и сухариков

Ананас уменьшит вероятность развития рака кожи

О его пользе уже давно известно. Ананасовый сок помогает при артрите, болезнях горла, способствует быстрому усвоению белков, тем самым препятствуя появлению избыточного веса.

Cовременные исследования показывают, что ананас также очень эффективен.

Клетчатка спасает от рака

Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли.

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуре

Привлекающие взгляд желающих похудеть надписи на упаковках, такие как «легкий», «обезжиренное молоко», «диетический продукт», есть не что иное, как уловка, побуждающая к совершению покупки. На самом деле, заявляют ученые Корнельского университета.

Так ли безопасны фрукты для желающих похудеть?

По словам ряда диетологов, укоренившееся мнение о том, что фрукты никак не влияют на увеличение веса, является ошибочным. Не случайно фруктоза, содержащаяся в них, называется «убегающим сахаром».

Дело в том, что по количеству калорий она равна глю.

это "избранные рецепты", в смысле, отобранные и отличные. от других.

Салаты с сухариками и курицей

Салаты с сухариками — представляют собой целое направление "салатостроения", родственное в чем-то итальянским салатам с макаронами. Только проще, быстрее и вкуснее.
А самыми популярными из салатов с кириешками. как часто называют в народе промышленные сухарики, — салаты с курицей.
Очень интересное сочетание мягкого отварного куриного филе и хрустящих кусочков хлеба с ароматами различных специй, например, или бекона.

Сюда я отобрала парочку таких рецептов. Что-то проще, что-то сложнее в приготовлении, но в любом случае у вас получится довольно интересный, а главное, вкусный салат.
Салат с курицей и сухариками. Что-то типа бюджетного варианта салата Цезарь. на самом деле.

Здесь представлена небольшая подборка лучших рецептов салатов этой категории

Салат с сухариками и курицей, сыром, черри и чесноком

• томаты черри — веточка или 4-5 отдельных томатов
• листья салата
• майонез

Этот салат готовится очень быстро, не требуя от хозяйки больших временных и материальных затрат. Практически все ингредиенты есть всегда в холодильнике. Неожиданный приход гостей не застанет врасплох.

Вкусно попотчевать – обязанность хозяйки. Попробуйте этот салат, и ваши таланты не останутся незамеченными.

Описываем процесс пошагово.

Курица — предварительная подготовка

Покупать готовое мясо-гриль нежелательно по многим причинам. Во-первых, вы не будете уверены в исключительной свежести продукта. Во-вторых, специи надо корректировать согласно личных вкусовых предпочтений.

Сырое куриное мясо надо тщательно вымыть, отделить филе от кости. Готовое филе положить в кастрюлю и залить водой.

Можно добавить немного соли и пару лавровых листочков. Мясо должно напитаться влагой хотя бы 10-15 минут.

Тогда процесс жарки будет быстрым, а филе румяным и нежным одновременно.

Хлеб — выбор, заготовка для сухариков

Можно купить готовые сухарики. Но стоит ли это делать? Если приготовить ароматные хрустящие ломтики самостоятельно, эффект будет неповторимым.

Тостер тоже не самый подходящий вариант. Поэтому не надо лениться.

Готовьте ваш салат с удовольствием.

Хлеб надо брать очень свежий, но без различных разрыхляющих добавок. Почему? Ответ очевиден — такой хлеб крошится, аккуратных ломтиков не получится.

Острым ножом надо нарезать маленькие кубики. Заготовка для сухариков готова.

Ароматный чеснок

Для нашего салата потребуется всего несколько зубков чеснок среднего размера. Молодой чеснок с резким ароматом вряд ли украсит вкус. «Злой» китайский тоже не подходит, он «забьет» остальные ноты специй.

Берите свежий и ароматный чеснок со средним ароматом.

Зубчики тщательно очистите от шелухи. Промойте чеснок под проточной водой и просушите, чтобы удалить лишнюю влагу.

В отдельную посуду выжмите чесночную мякоть.

Соус — складываем ингредиенты

Растительное масло для соуса надо выбирать без дополнительных ароматов или вкусовых нюансов. Лучше всего для салатов с курицей подходит оливковое масло – нежное и нейтральное.

Но можно работать и с подсолнечным. Ориентируйтесь на рафинированные сорта.

Всеми любимый вкус подсолнечника в данном случае только помешает.

Готовый отжатый чеснок не должен долго находиться на воздухе. Иначе аромат выветрится, соус от этого только проиграет.

В отдельную посуду надо влить 3-5 ложек масла и смешать с отжатым чесночком. Смесь должна настояться минимум четверть часа.

Чеснок и масло – идеальная однородная заправка для куриного салата.

Курица — основной этап

Слегка промаринованное мясо вынимаем из подсоленной воды, просушиваем, нарезаем на одинаковые ломтики. Чтобы уникализировать вкус, филе можно присыпать сухими специями, хорошо подойдут итальянские травы.

Идеальные добавки – сухой болгарский, черный или душистый перец.

Поджаривающиеся ломтики надо постоянно помешивать лопаточкой. Куриное филе ни в коем случае не должно подгореть, иначе вкус будет безнадежно испорчен.

Сыр

Сыр надо выбирать обязательно твердых или полутвердых сортов. Плавленый не подходит.

Так же не стоит работать с копченым продуктом. Сыр должен быть с нейтральным вкусом — акцент на курице, сыр – дополнение.

Кусочек твердого сыра необходимо измельчить на крупной терке. Ни в коем случае не оставляйте приготовленный продукт на воздухе, иначе он обветрится.

Сыр готовьте в тот момент, когда поджаривается куриное филе.

Хлеб — готовим сухарики

Подготовленные заранее хлебные кубики выкладываем в тарелку с чесночно-масляным соусом. Необходимо тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек пропитался ароматом и стал маслянисто нежным.

Выкладываем на горячую сковороду. Масла добавить совсем немного, чтобы ломтики хлеба не пригорели. Сухарики жарить, постоянно помешивая.

Когда ломтики приобретут приятный золотистый оттенок, снимайте сковороду с огня. Помните — сухарики должны быть нежными, ароматными и не пригоревшими!

Томаты

Можно использовать обычные томаты. Порезать на ломтики и добавить в салат – просто и вкусно. Но черри отличаются особенной утонченностью.

В салате с курицей лучше не мельчить томаты. Черри можно просто разрезать на две половинки.

Обязательно надо удалить все неэстетичные части — уголочки, подгнившие семечки и т.д.

Подушка из листьев салата

Приготовить зеленую подушку очень просто. Выбираем нежные и пушистые листья салата. Листья салата не стоит резать.

Лучше порвать на средние кусочки и уложить пушистой зеленой подушкой на блюдо. Не забудьте оставить несколько кусочков для украшения готового блюда.

Готовый салат — соединение всех рецептурных составляющих

На салатную подушку выкладываем ароматные сухарики, куриное филе, черри и сыр. Сверху слегка приправить майонезом и присыпать рваными листочками салата.

Салат готов.

Салат с сухариками, курицей и ананасом

• куриное филе (можно грудку) — 280-340 г
• белый хлеб для сухариков — 180-220 г
• ананасы — 0,5 банки
• сыр (твердые сорта) — 90-110 г
• чеснок — 3-5 зубков среднего размера
• листья салата
• масло растительное (оливковое, подсолнечное) — 3-5 ст.л.
• майонез

Это своеобразная разновидность традиционного салата с курицей и сухариками. Ананасы оригинально разнообразят вкус мяса.

Поэтому этот микс украсит любой праздничный стол.

Куриное филе нарезать кубиками средних размеров. Обжарить в масле до полной готовности.

Будет замечательно, если вы сможете добиться образования красивой румяной корочки.

Сделать чесночное масло. Для этого необходимо измельченный чеснок, смешать с 3-4 столовыми ложками растительного масла, дать смеси хорошо настояться.

В этом соусе надо обжарить измельченный кубиками свежий хлеб. Получатся ароматные и красивые сухарики.

Сыр подходит только твердый. Надо измельчить продукт на крупной терке.

С плавленым сортом не получится добиться аккуратной сырной стружки.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. Дно блюда выстелить рваными листьями салата.

Выложить курицу с сухариками и сыром. Сверху украсить ломтиками ананаса.

Большинство из представленных "избранных рецептов" я не пробовала. Но рецепты интересные.
И по составу "съедобные". И отличные.

От других.
Попробуйте, это может быть вкусно.

Салат с ананасами и сухариками рецепт с фото

Салат с ананасами и сухариками — это блюдо, которое из-за своего непривычного кисло-сладкого вкуса может понравиться не каждому. Тем не менее все мои гости к любому застолью заказывают именно этот салат.

Интересный вкус этому салату придают ананасы и сухарики. Сухарики я покупаю в магазине, обязательно со вкусом сметаны или сыра, но можно их приготовить и в домашних условиях. Еще для приготовления блюда необходимо куриное мясо.

В идеале это должна быть грудка, но я использую мясо из окорочков и хочу Вам сказать, что вкус салата ничем не отличается. Окорочка отвариваем до готовности и отделяем мясо от кости.

Яйца варим.

Куриное мясо режем маленькими кубиками.

Ананасы, если они кольцами, тоже режем кубиками.

Яйца чистим и мелко режем.

Огурец моем и режем. Зеленый лук моем и измельчаем.

Репчатый лук я всегда покупаю красный, он сочный и сладкий, тоже чистим и режем кубиками. Все овощи соединяем и хорошо перемешиваем.

Приступаем к оформлению салата. В глубокую посуду первым слоем укладываем куриное мясо и смазываем майонезом.

Еще забыла сказать, что майонез я использую жирный и легкий в соотношении один к одному.

Вторым слоем у нас идет смесь овощей, которую мы также покрываем майонезом.

Третий слой — это сухарики, которые мы смазываем майонезом очень обильно, чтобы они хорошо пропитались.

Следующими идут яйца, майонез. И наконец слой ананасов, которые смазывать не обязательно.

В таком — же порядке повторяем слои еще раз. Сверху на ананасы выкладываем слой яиц, и по желанию украшаем салат.

Салат из ананасов с сухариками готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Салат с ананасом и кукурузой

Сырный салат с ананасами

Куриный салат с ананасами и кукурузой

Салат с ананасами и ветчиной

Анализ блюда на основе ингредиентов

vintilyatsiya.ru

Салат ананас курица сухарики

Вкусный и пикантный салат с ананасом и курицей уже успел стать одним из любимых праздничных блюд на столах россиян. История, к сожалению, не сохранила имени изобретателя этого интересного вкусового сочетания, но мы знаем, что салаты с мясными добавками появились только в конце девятнадцатого столетия.

Значит, рецепт салата с курицей и ананасом был сочинен, скорее всего, уже в двадцатом веке. Как приготовить салат с курицей и ананасом?
Классический салат из куры с ананасами готовится всего из трех основных компонентов: из филе курицы, ананаса и майонеза. Впрочем, вместо майонеза нередко используют менее жирные заправки: йогурт с оливковым маслом и чесноком, нежирную сметану с дижонской горчицей и т. д. Они снижают калорийность и без того легкого блюда, делая его еще более привлекательным для женской половины общества.

О том, как делать заправки для салатов, вы сможете подробно узнать, читая замечательные рецепты от Петелинки.
Одним из наиболее популярных рецептов справедливо считается гавайский салат с курицей и ананасами, простой и питательный, любимый как взрослыми, так и детьми. Среди многочисленных вариантов многим хозяйкам чрезвычайно нравится итальянский салат с ананасом, курицей, сыром и кукурузой, который готовится без майонеза, с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Слоеный салат с курицей и ананасом
В качестве красивого праздничного блюда многие хозяйки предпочитают готовить изысканный слоеный ананасовый салат с курицей. Помимо ананаса с вареной курицей, в состав салатов нередко входят сыр и кукуруза, которые оказались достойными партнерами для основных ингредиентов: чернослив, орехи, сладкий перец, ржаные или пшеничные сухарики. О том, как приготовить яркий праздничный ананасовый салат из куры с сельдереем, луком и рисом, сыром и черносливом, грибами и другими продуктами, вы узнаете, прочитав отличную подборку рецептов от Петелинки.

Полезны ли салаты с ананасом и курицей?
Здоровая и полезная пища сегодня в моде, а значит, вопрос как готовить салаты с курицей и ананасом не теряет своей актуальности. О пользе ананаса сегодня не знает только очень ленивый человек: этот экзотический фрукт снижает кровяное давление, способствует уменьшению жировых клеток, ускоряет метаболизм и содержит практически весь список витаминов, необходимых человеку.

Как видите, салаты с ананасом и диетическим куриным мясом - это именно те блюда, которые следует готовить в любом случае, если вы заботитесь о здоровье своей семьи.

Греческий салат с курицей и сухариками является отличной альтернативой обычным салатам с овощами, к которым мы уже привыкли. Салат из курицы с ананасами.

Салат с курицей и огурчиками.

Здесь вы узнаете, как лучше всего приготовить блюдо Салат из ананасов курицы и сухариков! советы, пошаговые фото, порядок приготовления, похожие салаты, состав, комментарии.

Ананасовый салат с курицей и чипсами. Куриный салат с сыром фета и ананасами.

Теперь выкладываем салат на блюдо: пекинская капуста, жареная куриная грудка, кусочки ананас, сухарики и тертый сыр.

Добавлять сухарики в салат с копченой курицей нужно где-то минут за 20 до подачи к столу, иначе они «размякнуть». Салат с ананасом и курицей.

Ананасы, кукуруза и курица — довольно необычное сочетание.

8. Листья салата, курицу с ананасами и сыром перемешать, посолить, поперчить.

9. Разложить салат из курицы с ананасами и сыром по тарелкам, посыпать сухариками, полить соусом и подать на стол.

Сложить в салатник листья, добавить куриную грудка, сухарики и полить заправкой. Хорошо перемешать салат, посыпать тертым сыром. Салат Цезарь с сухариками.

Салат с копченой курицей и ананасом.

Куриный салат с сухариками. 8) Курицу, ананасы и салат необходимо перемешать.

Добавляем соль, перец – по вкусу. 9) Куринный салат с ананасами и сыром нужно разложить по тарелкам, поверх посыпать сухарями.

Рисовый салат из курицы по‑малазийски с ананасами, имбирем и карри.

• Копченая грудка курицы;
• Консервированная кукуруза, 1 баночка;
• Майонез;
• Чеснок, 2 зубка;
• Зелень;
• Репчатый лук, 1 шт.

Рецепт приготовления:

1. Данный салатик особенно понравится мужчинам, так как почти все ингредиенты готовы, остается просто их перемешать вместе. Открываем кукурузу и ананасы, сливаем жидкость, но не всю, оставляем примерно четвертую часть.
2. Луковица режется полукольцами и пять минут маринуется в уксусе.
3. Копченая курица режется небольшой соломкой.
4. Чеснок и зелень нарезается как возможно мельче.
5. Все ингредиенты перемешиваются между собой. Добавляем соль, майонез и оставшуюся жидкость с ананасов и кукурузы. Салатик готов, на его приготовления уйдет 15 минут.

Ингредиенты:

• Копченая грудка;
• Грибы шампиньоны, 100-150 грамм;
• Консервированные ананасы;
• Твердый сыр, 100-150 грамм;
• Майонез;
• Репчатый лук, 1 штука;
• Зелень.

Пошаговый рецепт:

1. Шампиньоны режутся кубиками, лук полукольцами. Прожариваем их на сковородке с добавлением соли и специй. Также добавляется жидкость с ананасов. Когда с грибов уйдет жидкость, можно выключать.
2. Ананасы режутся небольшими кусочками.
3. Копченую грудку курицы режим соломкой.
4. Твердый сыр трется на крупную терку.
5. Все ингредиенты, кроме сыра, перемешиваются между собой. Добавляется майонез и соль. Когда салат вымешен и помещен в салатницу до подачи посыпаем его верх твердым сыром.

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы, 1 баночка;
• Копченая куриная грудка, или окорок;
• Консервированный горошек, 1 баночка;
• Свежий огурец, 3 штуки;
• Клюква,50 грамм;
• Майонез;
• Зелень;
• Яйца, 4 штуки
• Репчатый лук, 1 штука.

Рецепт приготовления:

1. С ананасов и горошка сливаем жидкость. Ананасы нарезаем крупными кусочками.
2. Яйца варятся, чистятся и трутся на терке.
3. Репчатый лук режем кольцами, маринуем в уксусе с теплой водой.
4. Копченая курица и свежие огурцы режим кубиками.
5. Клюква ложится в салат целой.
6. Все подготовленные продукты перемешиваем вместе, заправляем майонезом, добавляем зелень.

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы, 1 баночка;
• Курица копченая;
• Кукуруза консервированная, 1 баночка;
• Рис, 0,5 стакана;
• Свежий огурец, 3 штуки;
• Сыр твердый, 100-150 грамм;
• Яйца, 4 штуки;
• Оливки, или черные, или зеленые;
• Майонез.

Рецепт:

1. Данный салатик удивительный сочетанием разных, противоположных ингредиентов. Для начала подготавливаем все продукты. Рис и яйца отвариваем.
2. С ананасов и кукурузы убираем жидкость. Ананасы режем небольшими кусочками.
3. Оливки режутся на четыре части.
4. Огурец и курочка нарезаются кубиками.
5. Сыр трем на крупную терку.
6. Теперь, когда все подготовлено, выкладываем салат слоями:
   - Копченая кочка, смазываем майонезом и солим;
   - Вареный рис;
   - Консервированные ананасы;
   - Свежий огурец;
   - Твердый сыр;
   - Кукуруза, перемешанная с оливками;
   - Завершающий слой яйца
7. Каждый слой смазывается майонезом и присаливается. Последний, яичный слой смазывать не следует.

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы, 1 баночка;
• Копченая куриная грудка;
• Крабовые палочки, 300 грамм;
• Майонез;
• Чеснок, 2 зубка;
• Яйца, 4 штуки;
• Твердый сыр, 100 грамм.
• Картошка, 4 штуки;
• Консервированная кукуруза.

Рецепт:

1. Яйца и картофель, варим, чистим. Яйца трутся на крупную терку, картофель режется кубиками.
2. Ананасы и кукуруза избавляются от сока.
3. Крабовые палочки, копченая грудка режутся соломкой.
4. Твердый сыр натирается на крупной терке.
5. Теперь делаем слои и собираем салатик в кучу:
   - Грудка копченой курицы;
   - Картошка;
   - Консервированные ананасы;
   - Крабовые палочки;
   - Яйца перемешиваются с чесноком;
   - Твердый сыр;
   - Завершающий слой, консервированная кукуруза.
6. Каждый слой, кроме последнего смазывается майонезом и присаливается.

Ингредиенты:

• Сухарики;
• Консервированные ананасы;
• Консервированная кукуруза;
• Майонез;
• Копченая куриная грудка;
• Пекинская капуста;
• Зелень (укроп, петрушка);
• Зеленый лук;
• Репчатый лук, (половинка луковицы);
• Плавленый сырок (с вкусом бекона).

Рецепт:

1. Репчатый лук режим полукольцами и маринуем в уксусе.
2. Плавленый сырок трется на крупную терку.
3. Пекинская капуста режется тонко, но длинными кусочками.
4. Куриная грудка нарезается соломкой.
5. Вся зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) измельчается.
6. С кукурузы и ананасов убирается жидкость.
7. Все подготовленные продукты перемешиваются и заправляются майонезом.

Не бойтесь экспериментировать в приготовлении салатов. Любой ингредиент (кроме курочки и ананасов), заменяется в зависимости от Вашего желания. Копченая курочка и ананасы хорошо сочетаются также с: черносливом, курагой, гранатом, манго, маринованными грибами, орехами, виноградом, колбаской. Сухарики в салат класть перед подачей на стол, тогда они будут хрустящими. При желании вместо консервированного ананаса подойдет свежий. Но с ним придется повозиться, во время готовки. Вместо крабовых палочек подойдет крабовое мясо. Каждый из подборки салатов, с курочки и ананасов займет достойное место на праздничном столе. Радуйте себя и своих близких новыми, и необычными рецептами.

Салат с ананасом консервированным и куриной грудкой – это необычная закуска, которая получается ну просто отменной. Не стоит думать, что ананасы испортят его своим сладким вкусом, наоборот, они придадут приятный аромат, сделают мясо нежнее и сочнее. Блюдо, приготовленное, казалось бы, из привычных продуктов, но с небольшим добавлением экзотики получается просто отменным, который порадует вас и ваших близких в праздник или в будний день. отличное блюдо которое подойдет для любого праздника. В нашем обзоре предлагаем вам традиционный рецепт, а также несколько его вариаций для любого стола.

Технология приготовления салатика зависит от конкретного рецепта, но не является сложной. Сделать вкусную закуску из названных ингредиентов сможет даже неопытный кулинар. Она получится ароматной и аппетитной, если повар будет придерживаться рекомендаций более опытных коллег.

• Наиболее нежной и диетической куриная грудка получается, если ее отварить, но салаты из жареной, запеченной, копченой курицы получаются более выразительными по вкусу.
• Блюдо будет вкусным, если мясо куриной грудки в нем будет сочным. Для этого ее нужно правильно выбрать. Замороженный продукт лучше оставить для супа: в процессе дефростации структура мяса может измениться, оно потеряет часть влаги, станет сухим и жестким. Предпочтение лучше отдать свежей или охлажденной куриной грудке.
• Ананас для салата можно использовать свежий или консервированный. Обычно в рецепте имеется указание на то, в каком виде должен быть фрукт. Консервированные слаще и сочнее, но они более калорийные, что негативно сказывается и на энергетической ценности готового блюда. Если в рецепте не сказано, какой вид нужен, выбирать можно любой, ориентируясь на свой вкус.
• Продукты, подвергшиеся термической обработке, перед добавлением в салат нужно остудить, иначе закуска быстро закиснет.
• Если вы делаете слоеный салатик, его следует приготовить как минимум за 2–3 часа до времени предполагаемой подачи к столу, так как продуктам нужно время, чтобы пропитаться соусом.
• Майонеза в слоеные салаты нужно добавлять, как можно меньше. Иначе закуска окажется слишком сытной и тяжелой, а слои могут «поплыть», из-за чего блюдо утратит эстетичность.

В салаты из куриной грудки с ананасами часто добавляют свежие или консервированные огурцы, сыр, яйца, другие ингредиенты. Даже незначительная корректировка состава может сильно изменить вкус готового блюда. Это дает большой простор для кулинарного творчества.

Рецепты салатов из куриной грудки с ананасами

Традиционный салат с ананасами и куриной грудкой

Ингредиенты:

• 1 банка ананасов, консервированных
• 0,5 кг. куриной грудки
• 100 гр. сыра
• 3 отварных яйца
• Майонез по вкусу

Приготовление:

Мясо промыть, отварить, кожу обязательно снять. Нарезать небольшими кубиками (на ваше усмотрение).

Затем мелкими кубиками нарезать ананасик, сыр и яйца натереть на терке желательно крупной. Все подготовленные компоненты выкладываем слоями – 1‑й слой курица, 2‑й ананас, 3‑й тертый сыр и последний слой, яйца. Между каждым слоем наносим майонез.

Верхушку салата с куриной грудкой и ананасами можно посыпать мелкими поджаренными орешками.

Тёплый салат с ананасами и куриной грудкой

Теплый салат – это непросто закуска, а полноценное готовое блюдо на ужин. Благодаря гармоничному сочетанию филе с бразильцем-ананасом вы порадуете себя и своих близких вкусным, главное полезным диетическим блюдом. Такой салатик отлично подойдет для праздничного стола, например, если отварное филе заменить копченым. Вкус будет насыщенный и богатый.

Ингредиенты:

• 0,5 кг. куриного филе
• 200 гр. шампиньонов (также подойдут вешенки и белые грибы)
• 4 куриных яйца
• репчатый лук – средняя головка
• банка консервированных ананасов (200 гр.)
• оливковое масло сорта Extra Vir­gin – для жарки
• щепотка соли
• майонезный соус по вкусу

Приготовление:

1. Грудки опустить в кипящий подсоленный бульон, варить до готовности около 20 минут. В конце добавить зубчик чеснока и пару лавровых листиков. Готовый бульон подойдет для приготовления легкого супчика.
2. Сварить яйца «вкрутую».
3. Шампиньоны или другие грибы промыть, очистить, снять со шляпок шкурки, порезать на 4–6 частей.
4. Лук измельчить кубиками и слегка обжарить на оливковом масле, засыпать грибы, затем тушить под открытой крышкой до готовности – должна уйти лишняя жидкость.
5. Готовое мясо и яйца измельчить крупными кубиками. Чтобы кусочки были ровными, а мясо не расходилось на волокна, измельчать нужно острым ножом.
6. Кольца ананасов нарезаем на шесть частей – кусочки должны быть крупными.
7. Пока грибы еще горячие, соединяем все ингредиенты, добавляем майонез по вкусу. На объем для 4–5 порций рассчитывается около двух столовых ложек. От горячих грибов соус будет растекаться по всему салату.
8. Подавать это блюдо нужно теплым.

Салат из копченой курицы с ананасом

Ингредиенты:

• 200 гр. копченой куриной грудки без кожи
• 150 гр. консервированных ананасов
• 10 помидорчиков черри
• 2 ст. ложки пшеничных сухариков
• 1 пучок листьев салата
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка яблочного уксуса

Приготовление:

Главные ингредиенты нарежьте кубиками, помидорчики разрежьте на половинки. Вымытые и обсушенные листья салата порвите руками. Соедините подготовленные продукты, посолите, заправьте смесью масла с яблочным уксусом. Посыпьте пшеничными сухариками.

Салат с куриным филе и сухариками

Салаты с ананасами и куриной грудкой всегда отличаются низкокалорийным содержанием ингредиентов. В этом рецепте мы нарушим эту традицию самодельными сухариками.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 0,5 гр.
• Ананасы – 200 гр.
• Батон – 100 гр.
• Сыр твердых сортов – 100гр.

Приготовление:

Прежде всего филе необходимо обмыть, обсушить, затем пожарить на подсолнечном масле до готовности на небольшом количестве масла. Батон порежем на кубики размера примерно 1 см на 1 см. разложить кусочки батона на противень, затем отправить в духовку на 10–15 минут. Тем временем натрем на мелкой терке сыр. С ананасов сольем сок. Смешаем ананасы, курицу, сыр. Заправим салатик майонезом и посыплем сухариками.

Рецепт многослойного салата с ананасами

Ингредиенты:

• куриная грудка – 500 гр.
• яйца вареные – 5 шт.
• сыр твердый – 200 гр.
• ананасы – 420 гр.
• кукуруза – 420 гр.
• майонез – 200 гр.
• зеленый лук – 1 веточка

Приготовление:

Отварите грудку до готовности, остудите. Нарежьте мелкими кусочками. Натрите на терке сыр, а в отдельную тарелку вареные яйца. Ананасики нарежьте на мелкие кусочки. На дно салатницы уложите мясо, и пропитайте его майонезом. Следующим слоем положите тропический фрукт, чтобы оттенить вкус курицы. Сверху ананасов пойдет слой из сыра, затем из натертого яйца. На яйце разместите кукурузу. Не забывайте смазывать каждый слой майонезным соусом. Сверху кукурузы опять положите курицу с майонезной пропиткой. Верхний слой сделайте сырный, нарисуйте на нем майонезную сеточку, посыпьте зернами кукурузы, и нарезанным зеленым луком. Поставьте кушанье в холодильник на 1 час, чтобы пропиталось. Указанного количество продуктов должно хватить на 2 небольшие салатницы.

Салат куриный с сыром и ананасом

Ингредиенты:

• 300 гр. куриной грудки
• 200 гр. консервированных ананасов
• 150 гр. сыра
• 2 ст. л. майонеза
• 3 ст. л. сметаны
• зелень

Приготовление:

Грудки отварите до готовности с солью, остудите, нарежьте небольшими кусочками. Сыр нарежьте кубиками. Фрукт извлеките из банки, дайте сиропу стечь, затем также нарежьте кубиками. Соедините подготовленные продукты, заправьте смесью сметаны и майонеза. Украсьте зеленью.

Салат из курицы с пекинской капустой

Ингредиенты:

• 300 гр. куриного филе
• 300 гр. пекинской капусты
• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 гр. ананасов в сиропе
• 3 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, нарежьте полосками, слегка подрумяньте на оливковом масле. Капусту нашинкуйте, тонкими ломтиками нарежьте огурец. Помидоры нарежьте дольками, ананас маленькими кусочками. Подготовленные продукты положите в салатник, заправьте сметаной.

Салат-коктейль из курицы с ананасами

Ингредиенты:

• 300 гр. отварного филе курицы
• 1 ананас
• 100 гр. помидоров черри
• 50 гр. листьев краснокочанного салата
• 60 гр. сыра гауда
• 50 гр. зелени укропа
• 2 яйца
• 100 гр. маложирной сметаны
• Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Филе нарезать тонкой соломкой. Фрукт очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Краснокочанный салат тонко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа вымыть, обсушить, крупно нарезать. Помидоры черри вымыть, разрезать на четвертинки. В креманки слоями уложить курицу, ананасы, помидоры черри. Сверху выложить краснокочанный салат, сыр, зелень укропа. Салатик посолить, поперчить, полить сметаной. При подаче к столу украсить кружочками яиц и четвертинками помидоров черри.

Легкий салат с куриной грудкой и огурцом

Приготовление рецепта займет от силы 20 минут. Это еще один очень вкусный салат из ананасов и курицы, который быстро готовится.

Ингредиенты:

• Грудка курицы - 400 гр.
• Ананас свежий - 1 шт. среднего размера
• Орехи грецкие - 2 жмени (1/2 стакана)
• Огурец (свежий или маринованный) - 2–3 шт.
• Свежая петрушка (или кинза) - 1 средний пучок
• Лук зеленый - 4–5 стебельков
• Майонез легкий - 3–4 ст. л.
• Приправа Карри - ½ ч. л.
• Перец, соль - 1–2 щепотки по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем курицу до готовности и режем не крупными кусочками. Так же нарезаем очищенные огурцы.
2. Разрезаем ананас пополам. Удаляем мякоть из половинок, нарезаем ее кубиком. Мелко рубим зелень, грецкие орехи.
3. Объединяем все компоненты в миске, заправляем майонезом, посыпаем карри, затем хорошо перемешиваем.
4. Подаем в половинках ананаса - обеспечиваем триумф вкусному блюду! Праздничный стол - идеальное место для такой подачи.

Салат с куриной грудкой, ананасом и грибами

Нам понадобятся:

• куриное филе – 1 шт.
• ананасы консервированные – 150 гр.
• шампиньоны – 150 гр.
• лук репчатый – 1 шт.
• майонез, соль, перец черный - по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем мясо в подсоленной воде, затем нарезаем его небольшими кубиками. Шампиньоны, лук нарезаем мелко и обжариваем на любом растительном масле до готовности. Готовые грибы охлаждаем, смешиваем с филе и кусочками ананасов. По желанию можно добавить твердый сыр.

Салат заправляем майонезом, выкладываем в красивый салатник. Украшаем кольцами консервированного ананаса и половинками обжаренных грибов.

Простой рецепт салата с курицей, ананасом и черносливом

Салатики с курицей отлично сочетаются не только с ананасом, но и с черносливом. Готовить их лучше слоями, промазывая каждый из них майонезом или другой заправкой.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г.
• Консервированные ананасы – 200 г.
• Чернослив – 150 г.
• Сыр твердый – 150 г.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – по вкусу
• Соль, перец молотый – по вкусу

Приготовление:

Отвариваем мясо в подсоленной воде, даем ему остыть. Яйца отвариваем, нарезаем кусочками. Чернослив заливаем кипятком минут на пять, скидываем на дуршлаг, затем нарезаем кусочками. Курицу нарезаем кусочками, выкладываем на тарелку первым слоем. Смазываем майонезом, перчим. Фрукт нарезаем кубиками, далее выкладываем сверху на филе. Смазываем майонезом. Выкладываем слой из чернослива, также смазываем майонезом. Сыр натираем на терке, помещаем половину поверх чернослива. Далее выкладываем куриные яйца, промазываем майонезом. Сверху посыпаем остатками сыра и оставляем салатик на пару часов для пропитки. Готовое блюдо подаем к столу и наслаждаемся его незабываемым вкусом.

Многие почитатели вкусно поесть уделяют внимание не только вкусу блюда, но и его полезным качествам. Причем, во многих случаях, именно польза компонентов перевешивает интересный вкус. Салатик, где в качестве ингредиентов выступает куриное мясо, ананас и сыр, подходит все, в том числе, кто ведет строгий расчет употребленных калорий. Получить диетический салатик можно, стоит лишь заменить майонез классическим йогуртом. Причем, легкость салатика позволяет употреблять его даже после шести часов вечера. Все компоненты легки и смогут полноценно усвоиться организмом.

Пробуйте приготовить, экспериментируйте, меняйте ингредиенты – вам очень понравится. Делитесь рецептами со своими друзьями, пишите нам свои комментарии. Приятного аппетита!

Действительно не сильно отягощенный компонентами салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Минимальный состав салата абсолютно не влияет на его великолепный вкус, а собственноручно жареные сухарики добавляют салату вкус и аромат свежеиспеченного хлеба.

Начинаем приготовление блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас, с промывания куриного филе в воде, затем мякоть курицы необходимо высушить, чтобы при её жарке не брызгалось подсолнечное масло. Обсушиваем куриное филе бумажным полотенцем, это быстро и дешево.

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Разогреваем на плите сковороду с растительным жиром и обжариваем в ней кусочки куриного филе до полной готовности. Выключаем плиту и оставляем остывать куриное мясо в сковороде для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Включаем и разогреваем духовку до 180 0 С.

Пока греется духовка, нарезаем кубиками белый батон, раскладываем кусочки батона на сухой противень и ставим противень в разогретую духовку. Сушим и немного поджариваем сухарики, процесс очень быстрый, поэтому советую не отвлекаться, дабы не получить горелые сухарики. Остужаем готовые сухарики на противне, но вынув его из духовки.

Промываем листья салата, часть из них мелко шинкуем, а часть оставляем для размещения на них закуски, салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Натираем на мелкой терке твердый сыр для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Открываем банку консервированных ананасов и нарезаем их на кусочки небольшого размера для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

В емкости смешиваем жареные кусочки куриного филе, шинкованные листья салата, тертый твердый сыр и резаный ананас, добавляем поваренную соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваем.

Переходим к приготовлению заправки для нашего салата.

Смешиваем в отдельной миске майонез, очищенный и раздавленный чеснок, свежевыжатый лимонный сок.

Выливаем заправку в салат, перемешиваем.

Дно салатницы или блюда выкладываем листьями салата, на них размещаем получившийся салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Посыпаем остывшими сухариками и подаем на стол!

Для закуски , приобретаем:

— куриное филе (четыреста грамм)

— белый батон (сто грамм)

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)

— сыр твердый (двести грамм)

— ананас консервированный (двести грамм)

— листья салата (пятьдесят грамм)

Для заправки

— майонез малой жирности (сто грамм)

— чеснок (зубчик)

— свежевыжатый лимонный сок (пара ложек столовых)

Промываем, обсушиваем, режем:

— куриное филе

Нарезаем:

— белый батон

Промываем, шинкуем:

— листья салата

Очищаем, раздавливаем:

— чеснок

Натираем:

— твердый сыр

— филе птицы (400 г, кусочки)

Остужаем.

Делаем сухарики из батона (сто грамм) в духовке.

Охлаждаем.

Измельчаем:

— сыр (двести грамм)

— ананас (двести грамм, консервированный)

— салат (50 г, листовой)

Смешиваем, добавляем жареное филе, соль, перец.

Заправка:

— майонез (сто грамм, малой жирности)

— чеснок (зубец, давленый)

— сок (пара ложек, от лимона)

Посыпаем сухариками.

Кушать подано! Салат облегченный, курица, сухарики, ананас!

Салаты с ананасами и кукурузой могут стать украшением любого стола. Такие блюда очень популярны на праздники, в том числе часто их готовят на Новый год, свадьбы, выпускные и другие торжества.

Слоеный салат на праздничный стол можно подавать как в общем салатнике, так и в порционных бокалах как салат — коктейль. Для такого салата нужны:

• ананасы консервированные кусочками либо кольцами – 300 г;
• соль по вкусу;
• филе курицы – 400 г;
• растительное масло – 30 мл;
• банка кукурузы;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 150 г.;
• паприка и черный перец по вкусу;
• майонез по вкусу.

Рецептура:

• Куриное филе без кожи и косточек посыпьте солью и натрите смесью перца и паприки со всех сторон.
• Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла подготовленное филе курицы. На каждой стороне нужно обжаривать 8-9 минут.
• Выложите мясо на салфетку: она заберет лишнее масло.
• Разберите филе на волокна, нарежьте их поперек на кусочки.
• Отварите яйца вкрутую, нарежьте на мелкий кубик.
• Сыр потрите на средней терке.
• Мелко порежьте ананасы. Резать нужно, даже если они были приготовлены кусочками.
• Из кукурузы вылейте воду.
• Первый слой сделайте из курицы и промажьте его майонезом.
• Вторым слоем разложите яйца, его тоже смажьте майонезом.
• Третьим слоем выкладывайте ананас. Смажьте майонезом.
• После этого выложите кукурузу и оформите верх слоеного салата тертым сыром.

Если будет использоваться вариант подачи в бокалах, то очередность слоев такая же.

Видео по теме:

Простой слоеный салат с ананасом и кукурузой

Понадобится следующий набор продуктов:

• кукуруза – 200 г;
• отварная курица – 200 г;
• майонез – 150 г;
• чеснок по вкусу;
• ананас – 200 г.

Этапы приготовления:

• Если курица сварена с косточками и кожей, их нужно убрать. После этого вареное мясо нарежьте на кусочки. Выдавите в куриную нарезку 1-2 зубчика чеснока и перемешайте. Можно использовать часть вареной курицы, из которой готовили первое блюдо. Можно специально отварить кусок грудки или окорочек.
• Выложите курицу в салатник и смажьте ее майонезом.
• Поверх курицы выложите слой из ананасов. Смажьте и его майонезом.
• Сверху выложите слой из кукурузы, разровняйте его.

Простой салат из ананаса и кукурузы готов. Чтобы блюдо выглядело красиво, можно использовать кулинарное кольцо. Выложенный таким образом простой слоеный салат будет похож на торт.

Видео по теме:

Салат с ананасами, грибами, кукурузой и сыром

Такой салат может стать палочкой-выручалочкой в ситуациях, когда на пороге внезапно возникают голодные гости. На такой случай в шкафчике нужно держать по баночке консервированных шампиньонов, кукурузы и ананасов.

Чтобы приготовить салат из ананасов, сыра, грибов и кукурузы потребуется:

• майонез – 150 — 200 г;
• банка консервированных ананасов;
• банка кукурузы;
• сыр чеддер или эдам – 200 г;
• зелень по вкусу;
• банка консервированных грибов.

Рецептура:

• Из грибов слейте рассол. Если они целые, то нарежьте их на пластинки. Можно использовать грибы как фабричного производства, например, шампиньоны консервированные, так и домашние заготовки, например, маринованные лисички, опята, рыжики.
• Откройте кукурузу. Слейте жидкость из банки до последней капельки, иначе салат потечет.
• Сыр нарежьте на мелкий кубик.
• Из ананасов вылейте сироп. Если используются кольца, то нарежьте их также на кубики.
• Ананасы, грибы, сыр, кукурузу сложите в подходящую просторную емкость.
• К ингредиентам добавьте майонез и все хорошо перемешайте.
• Выложите готовый салат в подходящий салатник, а сверху украсьте его зеленью и подавайте гостям.

На приготовление такого салата потребуется не больше четверти часа.

Салат с кукурузой, ананасами, сыром и сухариками

Использование сухого хлеба предусмотрено во многих известных в мире салатах. Это и знаменитый «Цезарь» и тосканская панцанелла. Такой прием делает блюдо сытнее, оригинальнее и решает вопрос рационального использования черствых кусочков хлеба.

Для салата потребуется:

• сыр маасдам или чеддер – 200 г;
• соль – 6 г;
• листья зеленого салата – 100 г;
• хлеб – 250 — 300 г;
• чеснок по вкусу;
• растительное масло – 30 г;
• перец по вкусу;
• кукуруза – 1 банка;
• ананасы – 1 банка;
• майонез – 150 — 200 г.

Этапы приготовления:

• Можно для салата купить и готовые сухарики, такие, как кириешки. Но блюдо будет вкуснее, если приготовить мелкие сухарики своими руками. Для этого черствый хлеб нарежьте на кубик, нужно постараться, чтобы сторона кубика была около 1 см.
• Пересыпьте кусочки хлеба в миску, посолите, присыпьте перцем. Перемешайте.
• Возьмите пару чесночных долек, продавите их через пресс в растительное масло, потом сбрызните им хлеб. Перемешайте.
• Высыпьте все на противень. Подсушите хлеб до состояния сухариков в горячей духовке. Остудите их.
• Сыр натрите на терке с крупными зубьями.
• Из банок с кукурузой и ананасами слейте жидкость.
• В миске смешайте сыр, кукурузу и ананасы, положите майонез и перемешайте все ингредиенты.
• На блюде разложите вымытые и высушенные листья салата.
• Сверху горкой положите салат и посыпьте его сухариками. Часть сухариков можно подать отдельно. Готовый салат с сухариками подавайте на стол незамедлительно, чтобы сухари остались хрустящими.