Молоко с медом от кашля: бабушкины рецепты в действии. Лечение простуды молоком и медом: секретная методика выздоровления

В холодное время все мы страдаем от простудных заболеваний, причем постоянно принимать таблетки по любому поводу вовсе не выход из ситуации. Находясь на пасеке круглый год, я уже давно забыл, что такое аптечные препараты от кашля, боли в горле, першение, простуда и так далее, впрочем, как и все члены моего многочисленного семейства, включая внучатых племянников и троюродных шуринов седьмой воды на киселе. Все потому, что лучшим лекарством, опираясь на мой довольно большой жизненный опыт, можно назвать мед с молоком, польза и вред которого и будет обсуждаться нами сегодня.

Свежее и ароматное молоко с медом: польза и вред натуральных продуктов

Как известно, наши далекие предки прекрасно знали и использовали на практике полезные свойства кипяченого молока с медом. Ведь сами по себе эти продукты уже насыщены разнообразными микроэлементами, витаминами, минералами и прочим, что оказывает благотворный эффект на организм человека.

Стоит знать

Польза молока с медом на ночь действительно неоценима, это средство оказывает благотворное влияние на дыхательные пути, помогает мокротам быстрее отойти, успокаивает сухой кашель и даже помогает при бронхите. Натуральные продукты пчеловодства вообще оказывают общеоздоровительный эффект, к примеру, подробно описано на нашем сайте

Показания и полезные свойства меда с молоком

Нужно также знать, что в старину, когда люди даже не подозревали о существовании антибиотиков, именно молоком, маслом и медом, да еще с добавками лекарственных трав, было принято лечить такие серьезные заболевания, как воспаление легких и даже туберкулез. Даже от банального насморка, а также его затяжной версии — ринита, молоко с медом на ночь, польза которого просто неоценима, поможет избавиться гораздо быстрее, чем любые аптечные средства и препараты, что в большинстве своем неизвестно из чего произведены.

Конечно же, если симптомы серьезные, то следует обращаться к врачу, и не стоит пытаться вылечить пневмонию дома, но если у вас обычная простуда, ангина или одолевает кашель, то можно не беспокоиться, мед и молоко точно помогут. Но это далеко не все эффекты, которые профессиональные врачи, а вкупе с ними и моя скромная персона, смогли обнаружить в этом сочетании натуральных продуктов.

• Молоко и мед поможет значительно ускорить метаболизм клеток, тем самым укорачивая процесс лечения и приближая выздоровление. Причем это благотворно влияет на естественный процесс сжигания жировых клеток, тем самым помогая нам избавляться от излишних килограммов.
• При болезнях ЖКТ именно этот живительный эликсир поможет убить болезнетворные бактерии.
• Также напиток, приготовленный из молока и меда на ночь поможет легко и просто успокоиться, а также справиться с затяжными бессонницами, тревожными состояниями и даже отгонит прочь навязчивые идеи.

Именно молоко и мед так прекрасно сочетаются друг с другом, что благотворно влияют на кожу и волосы, замедляют старение организма, вещества, содержащиеся в нем умеют связывать свободные радикалы, потому преждевременных морщин можно не бояться тем, кто пьет мед и молоко регулярно.

Ложка дегтя в бочонке с медом: противопоказания и вред медового молока

Однако, не смотря всю свою полезность, как и любое иное лекарство, молоко с медом все же не так идеально, как могло бы показаться. Оно также имеет собственные противопоказания, причем их не мало. Следует изучить все это прежде, чем назначать себе молоко с медом при боли в горле, при кашле или насморке.

• Многие люди интересуются, можно ли при температуре употреблять мед с молоком и тут ответ однозначен. Пока температура ваша не придет в норму, пить такое лекарство не стоит.
• Если у человека имеется индивидуальная, то есть личная непереносимость какого-либо ингредиента, к примеру, пчелиного меда, то даже говорить о подобном лекарстве опасно, ведь оно может вызвать серьезные последствия при аллергической реакции, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока.
• При наличии у вас сахарного диабета нужно сперва посоветоваться с лечащим врачом и только потом пить такое лекарство. Только медик может сказать, как обстоят дела в этом плане, и какое количество меда вам лично употребить будет неопасно.

Молоко с медом при беременности

Чрезвычайно важно разобраться, можно ли беременным пить молоко с медом. На самом деле, если аллергии нет, то ничего страшного не случится. Можно попробовать глоточек, и если через сутки ничего не случится, вы не ощутите недомогания, не поднимется температура, не появится тошнота и зуд, то лечиться медом и молоком можно.

В идеале, нужно также, как при любом хроническом заболевании, проконсультироваться с акушером-гинекологом, который вас ведет, уж он-то точно имеет информацию о том, что может оказать благотворное влияние на малыша, а что для него действительно представляет опасность.

В том краю течет молоко и мед: простые рецепты народной медицины для всех

Как ни крути, еще мой дед, который тоже некогда был пасечником, говорил, что разный мед обладает различными целебными, да и вкусовыми качествами, да и пахнуть он может совершенно не похоже. К примеру, гречишный мед густой и темный, а липовый светлый и красивый. Для приготовления лекарства лучше всего подходит мед из нашего разнотравья, тот, что принято называть цветочным. Он напоен ароматом лесных полянок и широких полей нашей родины, наполнен витаминами, микроэлементами, минералами и иными веществами, которые оказывают общеоздоровительный эффект на организм. Потому для каждого рецепта стоит выбрать определенный вид меда, а также цельное, натуральное молоко.

Добавим масло: теплое молоко с медом от горла

При ангине, а также и простых простудных заболеваниях горла отлично помогает молоко, мед и масло, а от кашля подобный набор едва ли будет сильно эффективен. Все дело в том, что теплое молоко смягчает горло, как бы смазывает и обволакивает его, а заодно убивает все болезнетворные бактерии. Чаще всего в качестве дополнения принято брать сливочное масло, однако это вовсе не закон. В последнее время стали много говорить о том, что очень качественно подходит к такому рецепту какао-масло, которое сейчас не трудно купить в магазине или аптеке.

• Закипятите необходимое количество молока, постоянно следя за тем, чтобы оно не «убежало» и не пригорело.
• В горячем молоке, пока оно не остыло, растопите небольшой кусочек масла на выбор.
• Остудите молоко до температуры не более пятидесяти градусов по шкале Цельсия, иначе все полезные свойства улетучатся, а лекарство превратится в настоящий яд, и только после этого добавьте мед, из расчета одна чайная ложечка на один стакан питья.

Принимать это лекарство можно ежедневно, по три раза, а можно и чаще. Причем с утра хорошо выпивать его натощак, и только потом завтракать. Вечером последний раз молоко с медом от боли в горле нужно пить перед самым сном, так удастся быстро заснуть, а это важный фактор для скорейшего выздоровления.

Молоко, сода, масло и мед от кашля: идеальное сочетание

Первое воспоминание о матери у меня почему-то всегда ассоциируется именно с этим лекарством. После целого дня на ледяной горке я лежал в белоснежной постели, среди мягких подушек и не мог дышать, так душил меня кашель. Тогда мама делал ароматное молоко с медом, содой и маслом, которое пахло осенью и спелыми яблоками, а главное, быстрым выздоровлением, чтобы можно было снова лепить снеговика или кататься на коньках. Рецепт молока с медом от кашля достаточно прост:

• В первую очередь, закипятите молоко, причем брать нужно только натуральное, порошковые суррогаты никакого эффекта не дают. Покупать хорошее молоко нужно на рынке, главное, чтобы у продавца имелось свидетельство, что все с его коровой в порядке.
• Обязательно остудите молоко до того, как будете бросать туда иные ингредиенты.
• Добавьте на один стаканчик молока по одной трети чайной ложечки соды, а также чайную ложку меда.
• Не помешает бросить туда же и кусочек масла, которое поможет смягчить горло.

Все это нужно тщательно перемешать и пить после приема пищи. Лучше всего лечиться таким методом на ночь, после чего нужно залезть под теплое одеялко и качественно пропотеть. Вашу хворь обязательно снимет, как рукой.

Приобретать мед, что вы планируете использовать в качестве лекарства, лучше у проверенных продавцов, в которых вы уверенны. К сожалению, рынок полон суррогатом, который выдают за оригинал, а уж он то в лечении точно не поможет, это все равно, что есть сахар, вместо аспирина. Если есть желание, место и время, можно , заняться пчеловодством, и больше не волноваться, где же взять качественный и натуральный мед.

Восточные фрукты при сильном сухом кашле: кипяченое молоко с медом плюс инжир

Справиться с навязчивым сухим кашлем, который может беспокоить и полноценно жить на протяжении многих недель, поможет такой вкусный и сладкий восточный фрукт, как инжир. Благо дело, в современных магазинах можно в любое время купить подобную диковину.

• Закипятите молоко, бросив туда четыре штучки сушенного инжира, или же порезав кубиками один свежий. Варить долго не нужно, достаточно просто довести ваше лекарство до кипения.
• Накрыть емкость крышкой и поставить в теплое место, а еще лучше, укутать теплым полотенцем или же платком. Оставить варево нужно не менее, чем минут на двадцати, чтобы фрукт отдал молоку все свои полезные свойства, а вкупе с ними, еще вкус и аромат.
• При помощи шумовки или же обычной ложки инжир нужно достать и скушать, а молоко пить по половине стакана деткам и по полному взрослыми, причем трижды за день.

Такое инжирное молоко отлично помогает не только от кашля, но также и от боли в горле, при ангине, бронхите, рините, снимает симптомы простуды. Кроме всего прочего, оно также благотворно влияет на микрофлору желудка, нормализирует работу всего ЖКТ, ускоряет метаболизм. В общем, можно сказать, что теплое молоко с медом от горла, кашля и иных заболеваний, точно поможет, если все делать с умом, а также соблюдать противопоказания.

Кашель является распространенным симптомом простудных заболеваний, эта проблема особенно обостряется в период эпидемий. Существует множество медикаментозных препаратов для облегчения состояния больного, однако некоторые из них токсичны и опасны для организма, а также достаточно дорого стоят. В то же время среди народных рецептов есть немало эффективных и безопасных. Одним из самых популярных натуральных средств для лечения кашля является молоко с медом.

Смесь молока и меда при простудах используется достаточно давно. Такой рецепт подходит даже маленьким детям и беременным женщинам. Также молоко с медом активно используют для профилактики вирусных инфекций, особенно в холодное время года. Больше всего пользы данный напиток приносит при мокром кашле, поскольку способствует быстрому отхождению мокроты. Но и в случае приступов сухого кашля молоко и мед активно смягчают горло, борются с возбудителями заболевания (как бактериями, так и вирусами) и ускоряют время выздоровления пациента.

Состав и польза молока

Молоко является одним из самых полезных напитков. В нем содержится множество питательных веществ, необходимых организму:

• витамины В, Р, А, D;
• белок и незаменимые аминокислоты;
• фосфор;
• кальций;
• цинк;
• магний;
• рибофлавин.

Молоко оказывает на организм множество полезных действий:

• Регулярное употребление молока замедляет старение организма.
• Молоко благоприятно влияет на кости, позвоночник и зубы, активно укрепляя их.
• Поступление молока в организм улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
• Благодаря этому напитку значительно укрепляется иммунитет и нервная система, снижается вероятность бессонницы.
• Лечение кашля обусловлено тем, что молочный жир смягчает ткани горла, уменьшает болевые ощущения, обволакивает поврежденные участки и снимает спазм верхних дыхательных путей. За счет этого рефлекс кашля возникает реже, а имеющаяся мокрота постепенно разжижается и выводится вместе с патогенной микрофлорой.
• Молоко активизирует лимфообращение в тканях и уменьшает воспаления.

Состав и польза меда

Натуральный мед очень богат важнейшими для организма компонентами, в число которых входят:

• глюкоза;
• фруктоза;
• витамины А, С, Е, Н, а также витамины группы В;
• микроэлементы;
• незаменимые аминокислоты.

Действие меда на организм заключается в следующих полезных эффектах:

• восстановление ослабленного организма;
• воздействие в качестве природного иммуномодулятора;
• противовоспалительное и бактерицидное действие (антисептические свойства);
• смягчающее действие на раздраженные ткани горла;
• слабое отхаркивающее средство;
• противогрибковое и антивирусное действие;
• замена сахара для больных диабетом (сорта меда с повышенным содержанием фруктозы);
• небольшое количество меда перед сном обеспечивает спокойный сон;
• мед придает человеку сил и энергии (по этой причине его ели даже древнегреческие спортсмены перед олимпийскими играми).

Действие молока с медом на организм

Сочетание двух столь полезных натуральных ингредиентов создает очень питательное и легко усваиваемое средство для профилактики и лечения кашля и других подобных заболеваний. Особенно заметна польза такого напитка на начальной стадии болезни, т. к. после подобного домашнего лечения можно будет обойтись без лекарств и предупредить повторное развитие заболевания. Теплое молоко с медом обладает следующими действиями:

• муколитическим (разжижение мокроты);
• отхаркивающим;
• противокашлевым;
• сосудорасширяющим;
• активизирующим кровообращение в малом круге;
• обезболивающим;
• противовоспалительным;
• смазмолитическим;
• уменьшающим раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и др.

Показания к применению

• ОРВИ;
• бронхит;
• грипп;
• ларингит;
• коклюш;
• простуда;
• фарингит;
• воспаление легких;
• ангина и т. п.

Рецепты домашних средств на основе молока с медом

Сочетание стакана теплого молока и ложки меда – не единственный способ получить лекарственное средство из этих полезных продуктов. К примеру, есть рецепты с добавлением других ингредиентов, усиливающих целебное действие напитка.

Со сливочным маслом . К 1 ст. л. сливочного домашнего масла нужно добавить 1/2 ст. л. меда и тщательно размешать. Далее эту смесь нужно залить подогретым молоком и продолжать перемешивание до растворения масла и меда. Пить такое средство следует сразу и большими глотками, чтобы в горле создалось ощущение «пленки». После употребления лучше ничего не есть минут 20, чтобы масло и мед впитались в поврежденные ткани горла.

С черной редькой . Стакан теплого молока нужно смешать с 1-2 ч. л. меда и старательно размешать. Затем в напиток необходимо добавить несколько капель сока черной редьки. Данное средство нужно пить медленно и маленькими глотками.

С куркумой . В миске следует перемешать 1/2 ч. л. куркумы, 1/2 стакана молока и 1 ч. л. меда. Затем подготовленную массу нужно подогреть до комнатной температуры и употреблять на ночь (медленными глотками).

С овсянкой и маслом . В 1 стакане молока необходимо сварить 1 стакан овсяных зерен. Далее в остуженное и процеженное «овсяное молоко» следует положить 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. сливочного масла. После тщательного перемешивания напиток готов к употреблению – его нужно пить на протяжении дня вместо чая.

Применение молока с медом для беременных и детей

Однозначная польза, которую несут молоко и мед, отнюдь не означает, что их употребление уместно во всех случаях. К примеру, это средство строго противопоказано тем беременным женщинам, у которых есть аллергическая реакция на молочную продукцию или мед. Также важно не употреблять такой напиток слишком часто, т. к. его большие количества могут негативно отразиться на здоровье матери и малыша. Беременным нельзя пить молоко с медом, если у них имеется дефицит лактозы, камни в почках или склонность к сахарному диабету.

Для лечения детей лучше всего подойдет свежее коровье молоко 2,5-3,5 % жирности. Даже если до окончания срока годности молока осталось 1-2 суток, такой продукт не подойдет для лечения детского организма. Козье молоко также вполне эффективно справляется с избавлением от симптомов ОРВИ и ОРЗ. Лечение детей молоком с медом допускается с 1,5- или 2-летнего возраста.

Рецепт молока с медом для детей . 130 мл молока нужно подогреть до 50 °C и положить в него 1/2 ст. л. гречишного или липового меда (обязательно свежего). После 10-минутного настаивания под крышкой можно давать это теплое средство ребенку. Дозировка составляет 2-3 такие порции в день, пить следует небольшими глотками.

Рецепт молока с медом, яйцом, маслом и содой для детей . В стакан подогретого молока нужно положить 1 ст. л. меда, 1/2 ч. л. сливочного масла, взбитый желток одного куриного яйца и щепотку пищевой соды. Готовую смесь можно употреблять как в обычных рецептах молока с медом.

Противопоказания

Применение молока с медом противопоказано, если у больного присутствуют:

• аллергия на мед или молочные продукты;
• галактоземия;
• лактазная недостаточность;
• индивидуальная непереносимость компонентов;
• фосфатные камни в почках;
• непереносимость лактозы или молочного белка;
• сахарный диабет (допустимо только по согласованию с врачом), склонность к повышенному объему инсулина в крови;
• заболевания пищеварения или нарушения метаболизма;
• лечение антибиотиками (только при разрешении лечащего врача), т. к. молоко может снижать их активность.

При лечении всех категорий пациентов важно помнить, что мед можно добавлять только в теплое молоко, а не в горячее. Если мед приобретет температуру выше 60 °C, то в нем начнется образование оксиметилфурфурола – токсического вещества и канцерогена.

Чашка горячего молока с медом – замечательный напиток для лечения кашля и боли в горле. Это одно из самых популярных и эффективных средств народной медицины, которое используется из поколения в поколение. Молоко с медом от кашля помогает быстро выздороветь, не давая простуде и шанса дать какое-то осложнение.

Какой кашель лечит молоко с медом

Симптомы простуды – кашель, насморк, боль в горле, общая слабость. Чем быстрее мы обеспечим организму своевременное выведение инфекции, тем быстрее иммунная система справится с болезнетворными вирусами и бактериями.

Кашель – это защитная реакция организма, который старается вывести из бронхов инфекцию, очистить кровь и лимфу. Поэтому с кашлем нельзя бороться противокашлевыми средствами, а вот облегчать кашель, делать его продуктивным, стимулировать отхождение мокроты – нужно обязательно.

В противном случае бронхи, в которых скопилась густая слизь, воспалятся, а болезнь осложнится. Инфекция постепенно опустится ниже, и начнется воспаление легких.

Использовать молоко с медом от кашля нужно как при обычной простуде, так и при гриппе, остром или хроническом бронхите, бронхиальной астме, фарингите, тонзиллите и других воспалительных заболеваниях горла.

Сухой, натужный кашель – основное показание для использования молока с медом от кашля по рецептам народных целителей. Принимать медовое молоко нужно при первых признаках простуды, так как полезные свойства натуральны продуктов помогут иммунитету быстро ликвидировать клетки-агрессоры и предотвратить тяжелую болезнь.

В чем польза молока с медом от кашля

Молоко с медом по рецепту наших мудрых предков обладает мощным целительным эффектом. Оно оказывает благотворное воздействие на слизистые, снимает болевые ощущения в горле , успокаивает раздраженное горло.

Молоко с медом от кашля быстро прекращает приступы . В молоке содержится много витаминов, аминокислот, микроэлементов. Если правильно подогреть его, то большая часть их сохранится, а значит, иммунитет получит такую нужную ему поддержку и быстрее справится с болезнетворными микробами.

Теплое питье снимает спазм бронхов и глотки, прогревает, стимулируя отхождение густой мокроты. Жир, содержащийся в молоке, смягчает и обволакивает слизистые, успокаивая кашель. Воспаление быстро, естественным образом снимается, а кашель становится продуктивным, то есть влажным.

Мед – уникальный, замечательно полезный и вкусный продукт. Это бесценный дар природы, который человек научился использовать для исцеления от множества недугов. Добавляя мед в молоко, мы получаем целительный эликсир, который в считанные часы может избавить от кашля, а главное – не допустить осложнений в виде бронхита или воспаления легких.

В меде есть все питательные вещества, нужные организму, витамины, флавоноиды, аминокислоты. Все они жизненно важны для иммунной системы. Пчелиный продукт обладает антибактериальными свойствами, противовоспалительными свойствами, заживляет микротравмы слизистой, вызванные сильным кашлем.

Сочетание молока с медом т кашля по рецептам, созданным народными целителями, – это натуральное природное лекарство, которое способно заменить аптечные препараты, не причинив при этом никакого вреда организму. Пить его могут и дети, и взрослые, и беременные женщины. Если нет прямых противопоказаний для употребления меда или молока, то нет никаких причин не использовать любой из приведенных рецептов.

Как правильно пить молоко с медом

Важно соблюдать определенные правила приготовления и приема молока с медом от кашля. Прежде всего нужно понимать, что высокая температура губительна для витаминов и других полезных веществ, которые содержатся и в молоке, и в меде. Поэтому, чтобы не превратить полезный лекарственный напиток во вкусный, но совершено бесполезный, нельзя делать двух вещей:

Кипятить молоко;

Добавлять мед в не остывшее, горячее молоко.

Молоко нужно нагревать до температуры от 70 до 80 градусов, ни в коем случае не допуская кипения. Как только появились первые признаки закипания, его нужно сразу же перелить в большую чашку (с учетом того, что мед должен занять определенный объем).

Когда молоко остынет до температуры 50-60°, то есть будет довольно горячим, но не обжигающим, можно добавлять мед. Если положить его сразу же, то под воздействием высокой температуры все полезные вещества в пчелином продукте разрушатся.

Кроме того, пить горячее при воспаленном горле просто нельзя, что бы это ни было (молоко, чай, кипяток с лимоном и т.п.). Такое питье еще больше раздражит и без того травмированную слизистую, то есть усилит кашель и боль. Поэтому дождитесь, пока молоко с медом от кашля не приобретет приятную температуру. Остывает напиток быстро, ждать долг не придется.

Пить медово-молочный напиток нужно два-три раза в день. Очень хорошо, если удастся после такого питья полежать, укрывшись теплым одеялом, и пропотеть. Поэтому обязательно выпивать последний стакан на ночь.

Болеющим детям можно предложить горячее питье прямо в постель и сразу уложить спать. Напиток, помимо противовоспалительного, имеет седативное воздействие на организм, успокаивает, вызывает глубокий здоровый сон. А сон, как известно, – лучшее лекарство.

Рецепты молока с медом от кашля

Существует базовый рецепт приготовления целебного напитка на основе молока и меда. Все очень просто: на обычный 200-миллилитровый стакан молока нужно взять щедрую ложку меда весом 15 граммов. Довести молоко до закипания, остудить в течение 4-5 минут, размешать мед – и выпить мелкими глотками.

На основе этого классического варианта создано несколько других, позволяющих разнообразить напиток и сообщать ему дополнительную пользу. В чашку можно добавлять различные компоненты, чтобы бороться с простудой комплексно.

Масло

В чашку готового медового молока нужно положить полчайной ложечки сливочного масла. Такой напиток лучше снимет боль в горле за счет дополнительного смягчения слизистой.

Вместо сливочного масла можно использовать пищевое кокосовое (продается в банках или в виде плиток «шоколада»). Избавляет от боли, снимает воспаление.

Минеральная вода без газа

Две-три ложки минеральной воды придадут напитку не такой насыщенный вкус. Целебное средство отлично снимает болевые ощущения и воспаление на слизистой. Кроме того, минералка очень полезна для восстановления иммунитета.

Такой напиток можно давать детям в сезон гриппа как профилактическое средство.

Овес

Этот рецепт молока с медом от кашля поможет тем, кто запустил болезнь. Если приступы изнуряющего, надрывного кашля мучают постоянно, обязательно приготовьте овсяное молоко с медом.

Для этого в литре натурального молока нужно сварить стакан промытого овса. Когда зерна набухнут, молоко процедить, немного остудить и добавить меда. Можно добавить масла. Пить в теплом виде, на ночь – обязательно. Облегчение наступит уже через сутки.

Анис или имбирь

Еще один замечательный рецепт молока с медом от кашля позволит снять приступы сухого, жесткого кашля и стимулировать отхождение мокроты. Нужно заварить стаканом доведенного до закипания молока чайную ложку тертого имбирного корня (можно взять и сушеный порошок в том же количестве) или 10 граммов анисовых семян.

Настоять в течение 5 минут, процедить, добавить меда и пить по полстакана через каждый час.

Чеснок

Удивительная по своей эффективности смесь позволит избавиться от кашля в течение суток. Напиток помогает и при запущенном кашле, хотя лечиться придется дольше, подключая дополнительные средства.

На стакан медового молока нужен один большой зубчик чеснока. Его нужно раздавить ножом и залить горячим молоком. Настоять минут пятнадцать, процедить, добавить мед и пить по столовой ложке через каждые полчаса.

Кому нельзя лечить кашель молоком с медом

Не всем людям подходит такое лечение. У медового молока, к сожалению, есть противопоказания:

Аллергия на продукты пчеловодства или молочный белок;

Пожилой возраст (молочный казеин в пищеварительной системе людей в возрасте плохо переваривается и вызывает нарушения в работе ЖКТ);

Сахарный диабет;

Воспаления слизистой желудка.

Кроме того, если человек болен гриппом или домашние средства не помогают, а состояние больного ухудшается, нужно вызывать врача. Самолечение в этом случае недопустимо, особенно если речь идет о детях.

Мед традиционно используется в качестве полезного для здоровья продукта питания, так как он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также смягчающим, противовоспалительным действием при заболеваниях респираторного тракта. Молоко, с другой стороны, традиционно ценится за его питательную ценность – ведь оно богато витаминами и минеральными веществами, включая витамин А, витамины группы В и витамин D, а также кальций, животный белок и молочную кислоту. При смешивании меда и горячего молока можно получить некоторые уникальные полезные свойства, благодаря которым вы можете применять полученное средство в различных целях для вашего здоровья.

Калорийность молока с медом

Калорийность этого напитка зависит прежде всего от жирности используемого молока и вида меда. При добавлении светлого меда вы будете получать следующее количество калорий, при употреблении 1 чашки этого напитка (250 мл):

• молоко 1,5% с 1 столовой ложкой меда - 168 ккал
• молоко 2,5% с 1 столовой ложкой меда - 190 ккал
• молоко 3,2% с 1 столовой ложкой меда - 203 ккал

Полезные свойства и применение молока с медом

Польза для здоровья меда и горячего молока заключается в следующем:

Уход за кожей

Мед и молоко обладают антимикробными и очищающими свойствами. Эти свойства усиливаются, когда оба эти продукта употребляются вместе. Большое множество очищающих средств для кожи производят на основе молока и меда, потому что смесь этих двух продуктов придает коже здоровый блеск. Помимо кремов и масок для лица на основе меда и молока, вы также можете принимать ванну с добавлением этих ингредиентов в теплую воду. Эта комбинация часто используется на популярных курортах по всему миру.

Улучшение пищеварения

Мед содержит пребиотики – питательные вещества, стимулирующие рост и развитие пробиотиков, которые являются полезными бактериями, обитающими в нашем кишечнике и пищеварительной системе.

Пребиотики продемонстрировали стимулирующее действие на бифидобактерии, тип пробиотика, содержащегося в молоке. Углеводы и олигосахариды в меде содействуют правильному функционированию этих полезных бактерий , которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной функции желудочно-кишечного тракта. Когда бактериальный баланс в пищеварительном тракте приходит в норму, это устраняет ряд неприятных и болезненных состояний, включая запор , спазмы, вздутие живота ; и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.

Повышение выносливости

Стакан теплого молока с медом каждое утро, как известно, повышает силу и выносливость человека. В то время как молоко содержит белки, мед содержит важные углеводы, необходимые для эффективного стимулирования метаболизма. Молоко и мед обеспечивают повышение силы и выносливости буквально у любого человека, включая детей и пожилых людей.

Животные белки, присутствующие в молоке расщепляются ферментами на основные аминокислоты, а затем преобразовываются в пригодные для организма человека белки. Излишки вещества, остающиеся после этого преобразования затем окисляется в полезную энергию. Белки являются неотъемлемой частью человеческого рациона питания, и мед помогает стимулировать их метаболизм.

Здоровье костей

Так как исследования полезных свойств меда продолжаются, постепенно становится ясно, что мед выступает в качестве носителя и транспортирует питательные вещества из пищи по всему организму. В частности, мед играет существенную роль в усвоении организмом кальция, а молоко, как вы знаете, является богатым источником этого макроэлемента. Поэтому, употребление горячего молока с медом не только снабжает организм необходимыми питательными веществами, укрепляющими нашу костную систему, но и соединениями, которые максимально повышают степень усвоения кальция. Надлежащий уровень кальция может предотвратить развитие таких заболеваний, как остеопороз и воспаление суставов, которые часто наблюдаются у пожилых людей.

Бессонница

Мед и молоко традиционно используются в качестве средства от бессонницы. Их употребление по отдельности позволяет улучшить сон и избавиться от бессонницы , но при употреблении молока с медом перед сном эффект значительно усиливается. Мед является одним из редких сладких продуктов, которые вызывают контролируемое увеличение количества секретируемого инсулина, что также способствует эффективному поступлению триптофана в головной мозг.

Триптофан обычно преобразуется в серотонин, который вызывает чувство расслабления. Кроме того, серотонин обычно превращается в мелатонин, который регулирует ритм сна-бодрствования и является хорошо изученным снотворным. Посредством этого довольно запутанного химического пути, мед с молоком можно использовать для уменьшения бессонницы.

Рецепт молока с медом от бессонницы:

1. Приготовьтесь к отходу ко сну – примите душ и наденьте пижаму. Вам необходимо быть готовыми ко сну после того, как вы выпьете теплое молоко с медом.
2. Налейте 1 стакан молока в кастрюлю.
3. Нагрейте молоко на медленном огне, но не доводите до кипения – молоко должно быть слегка горячим (45-50°C).
4. Вылейте теплое молоко в чашку.
5. Положите в стакан с молоком одну столовую ложку меда.
6. Усядьтесь поудобнее, пейте молоко медленно и пусть вас ничего не отвлекает. Цель состоит в том, чтобы расслабиться, после чего вы можете легко пойти спать.

Что вам понадобится:

• стакан
• кастрюля
• 200 мл молока
• столовая ложка
• чашка

Вы можете также давать молоко с медом на ночь детям, чтобы они крепче спали, но в этом случае давать следует значительно меньше стакана, в зависимости от возраста ребенка (на ваше усмотрение).

Замедляет процессы старения

Сочетание молока и меда воздействует не только на кожу, но и на остальные части тела, делая их гибкими и молодыми. Люди во многих древних цивилизациях, в том числе греки, римляне, египтяне и индейцы, пили теплое молоко с медом с целью сохранения своей молодости. Так как молоко и мед может помочь обеспечить долгую жизнь, эта комбинация была известна как «эликсир жизни».

Благодаря употреблению молока с медом ваш организм снабжается множеством антиоксидантов, которые, как известно атакуют свободные радикалы, защищая этим организм от преждевременного старения и развития раковых заболеваний. Свободные радикалы также являются одной из основных причин деградации кожи, появления морщин и пятен на коже, и общего ухудшения здоровья крупнейшего органа вашего организма - кожи.

Антибактериальные свойства

Исследования показали, что горячее молоко с медом оказывает более выраженный эффект на стафилококки, чем молоко или мед, употребляемые по отдельности. Также считается, что мед, смешанный с теплым молоком, устраняет запоры , метеоризм и расстройства кишечника. Горячее молоко с медом также эффективно лечит респираторные заболевания, такие как простуда и кашель, облегчая боль в горле.

Польза горячего молока с медом для человека настолько велика, что даже в древних текстах Ветхого Завета, Иерусалим упоминается под названием «земля, где текут молоко и мед», что, вероятно, указывает на знание людей о пользе этих продуктов еще в те давние времена.

У каждого взрослого есть детские воспоминания о самых вкусных моментах в его жизни, у кого-то это горбушка хлеба, намоченная в воде и посыпанная сахаром, или ещё неспелое яблоко белый налив, в закуску с крупной солью, петушки на палочке, парное утреннее молоко с мёдом. Как много всего было лакомством в детстве, но не все они были просто едой. Оказывается, молоко с мёдом применялось отнюдь не как компонент из рациона, а в качестве лекарственного народного средства от простуды.

Молоко и мёд, польза этих продуктов

Молоко содержит в себе много витаминов, около 100 компонентов (белки, лактоза, жиры, углеводы и т. д.), оно богато кальцием, на 80% состоит из воды. На его основе разработаны диетические продукты питания. Широко применяются по лечебным свойствам следующие виды этого продукта: козье молоко, овечье, верблюжье, коровье, оленье. Лидирует в этом перечне наиболее доступное в употреблении - коровье молоко. Оно применяется в пищевой промышленности, из него производят такие молочные продукты, как йогурт, кефир, закваски, творог, ряженка.

По мнению учёных, молоко можно употреблять со всеми продуктами питания. Исключениями могут быть индивидуальные особенности вашего организма на ту или иную совместимости. Если после приёма молока вам стало плохо (метеоризм, вздутие живота, диарея, рвота), и этот факт вы заметили не единожды, вам стоит сделать анализ на усваиваемость организмом молока, и, возможно, у вас выявится непереносимость лактозы.

Мёд – продукт работы сотни тружениц – пчёл. Каждый из видов пчелиного продукта имеет уникальные ценности (противовоспалительный, жаропонижающий, потогонный, противоинфекционный), имеет своё индивидуальное название, свой аромат, цвет, содержит до 80% углеводов и набор витаминов группы В, Е, С. Его применяют при лечении более 50-ти видов заболеваний (болезни глаз, ЖКТ, кожные заболевания, сердечно – сосудистые, вирусные и т. д.).

Принимать мёд в качестве лечебного средства можно, но если вы уверены в том, что не имеете аллергии на продукты пчеловодства. Ещё противопоказанием к его применению может быть наличие у вас заболевания – сахарный диабет (нужно крайне осторожно принимать его при повышенном уровне сахара в крови).

Молоко с мёдом. Полезные рецепты

Выпив одну или две кружки молока с мёдом, ваш организм только насытится всеми полезными свойствами этих продуктов. Но ни в коем случае нельзя кипятить напиток, т. к. вы утратите все витамины и полезные вещества. Итак, рассмотрим основные рецепты.

При простуде

Подогревайте молоко до тёплого, но не горячего состояния и добавьте в него столовую ложку мёда, и ваш напиток готов к употреблению. Он поможет вам избавиться от повышенной температуры тела при течении вирусного заболевания, т. к. мёд имеет потогонное и жаропонижающее воздействие на организм человека.

От кашля и боли в горле

Добавьте в тёплое молоко кусочек традиционного сливочного или крестьянского масла. Молоко с маслом и мёдом справится с сильным кашлем, ускорит отхождение мокроты и снизит болевые ощущения в горле.

На ночь при проблемах со сном

Если вы страдаете бессонницей или другими нарушениями сна, то тёплое молоко с мёдом будет идеальным вариантом для быстрого засыпания. Благодаря аминокислоте - триптофану, содержащейся в молокеи большому количеству фруктозы в мёде ваш сон будет глубоким и спокойным.