Моли Хуа Ча «Жасминовый чай. Чихуахуа: характеристика породы Моли хуа ча жасминовый чай

Артикул: 01734

Просмотреть:

500 г

Описание

Вкус

Как заваривать

Заваривать его следует 2-3 минуты при температуре 80-85°C, 3 г (2-2.5 чайные ложки) на чайник 450 мл или 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

Артикул: 01734

Просмотреть:

500 г

Описание

Моли Хуа Ча, жасминовый чай из провинции Фуцзянь, также известный как «Запах Весны». Это самый признанный ароматизированный жасминовый китайский чай с полуторатысячелетней историей. Он был известен ещё при династии Сунн (960— 1279 гг.), правда, в те времена жасминовый чай ещё не имел коммерческого статуса и в основном был востребован лишь знатоками чая.

Пик его популярности пришёлся на период правление Великой императрицы Цыси. Классический Моли Хуа Ча был её излюбленным чаем, и быстро вошёл в моду. Тогда же отмеченная императрицей чайная провинция Фучжоу начала свой долгий путь накапливания опыта и усовершенствования традиций производства зелёного жасминового чая.

В 1903 г. на величайшей японской чайной выставке в г. Осака жасминовый чай получил высшую награду в категории ароматизированных чаёв - Полумесяц.

Вкус
Вкус мягкий, насыщенный с ароматом жасмина.

Моли Хуа Ча «Жасминовый чай» — популярный чай, сочетающий неповторимый вкус зеленого чая и аромат цветов жасмина. Цветы жасмина собирают в провинции Фуцзянь 4 раза в год. Чайный лист для ароматизации жасмином, собирают ранней весной. Чай сохраняет свой особый вкус и прекрасное сочетание изысканного жасмина. Тонкий аромат жасмина оттеняет, но не заглушает вкус чая.

Чайные кусты для производства этого чая выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря. Сырьем для чая служат молодые почки и полураспустившиеся весенние листочки. Собранный и обработанный в начале весны чай, хранится в герметичных помещениях до начала сезона цветения жасмина.

Жасминовый чай изготавливают двумя способами.

• Первый способ - быстрый: цветы жасмина и листья чая в течение дня подвергают термической обработке. При таком способе чайный лист несколько теряет вкусовые качества. Так обрабатывают на больших фабриках.
• Второй способ - чаинки и бутоны жасмина на протяжении ста дней хранятся вместе, после чего жасмин удаляют из чая. При таком способе приготовления чай не теряет своих вкусовых качеств и свойств, но стоимость чая возрастает, за счет ручной работы при его изготовлении. Это традиционный способ обработки Моли Хуа Ча и используется в основном на небольших фермерских мануфактурах.

Целебные свойства
Жасминовый чай благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, улучшает зрение, очищает печень и кровь, способствует выведению из организма токсинов, нормализует физиологические процессы. Жасминовые чаи хороши в холодное время года. Лёгкие и приятные, они великолепно согревают в сырую и холодную погоду.

• 1. Для заваривания подойдет гайвань, колба или стеклянный чайник.
• 2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.
• 3. Сухой заварки положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл.
• 4. Залить водой 80 — 90 градусов. Такой температуры воды можно добиться, просто открыв крышку чайника и немного подождав. Время первой заварки составляет 30-40 секунд.
• 5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.
• 6. Последующие заварки должны быть максимум по 30 секунд. Заваривать чай можно до 5-6 раз.

Жасминовые чаи очень нежны на вкус. При заваривании чай сохраняет свой собственный вкус, а тонкий изысканный аромат жасмина оттеняет, но не заглушает вкус чая. Если чай горчит, значит, Вы положили слишком много заварки, или же чай перестоял. Поэтому их нельзя держать долго с водой, сливайте настой почти сразу.

В 21 веке чихуахуа стали невероятно популярны в качестве миниатюрных ручных собак. Преданные питомцы с веселым и легким нравом полюбились как гламурным дивам, так и одиноким старушкам. Однако у этой породы есть свои особенности. Перед тем, как завести карманного друга, обязательно изучите характеристику породы чихуахуа, плюсы и минусы породы. С этими и многими другими деталями содержания чихуахуа мы вас сейчас и познакомим.

История чихуахуа ведет свое начало еще с древнейших времен. Родиной карликовых малышей считается Мексика, а название этой уникальной породы посвящено северо-западному штату Чиуауа. В древности этих животных называли немного иначе – течичи.

Ручные питомцы были распространены еще у древних племен майя и ацтеков. Их заводили зажиточные индейцы и жрецы. Существуют предположения, что чихуахуа считались священными животными и служили в качестве тотема для охраны дома от злых духов. После смерти хозяина питомца хоронили вместе с ним. Древние люди верили, что животное защитит своего владельца в загробном мире.

Об этом свидетельствуют статуэтки и мумии маленьких собак, найденные при раскопках древних храмов рядом с останками древних мексиканцев. Археологи обнаружили и многочисленные изображения чихуахуа на старинной посуде, стенах храмов и гробниц.

Изображение течичи — древнеацтекских родственников чихуахуа

Иноземные захватчики

В 16 веке порода оказалась на грани исчезновения. Испанские конкистадоры, захватившие родины ацтеков, стали употреблять в пищу мясо карликовых собачек, заставляли малышей ловить крыс и мышей на своих кораблях.

В начале 19 века американцы попытались восстановить породу. В окрестностях руин жилища последнего правителя ацтеков были найдены несколько чистокровных животных. Попытки оказались успешными, и в 20 веке карманные питомцы начали снова распространяться по всему свету.

Признание породы и ее распространение

В 1904 в Соединенных штатах Америки чихуахуа записали в племенную книгу, а в 1923 открылся клуб владельцев этой породы. К 1954 году в нем прошли регистрацию уже 24 тысячи представителей.

В Россию крошечные собачки попали в 1959 году, когда Фидель Кастро привез крошечного питомца в качестве подарка Никите Хрущеву. Сейчас они входят в 20 самых популярных пород и считаются модным аксессуаром у современных мировых звезд.

Описание и характеристика породы

Чихуахуа получила свою славу как самая маленькая собака на свете, выведенная не селекционным, а естественным путем. Некоторые считают ее живой игрушкой, которая будет безропотно сидеть в сумке.

Однако ласковые с первого взгляда малыши обладают горячим мексиканским нравом. Они слушаются только своего хозяина, которому подарят свое крохотное верное сердце. С первого дня чихуахуа выбирает одного человека, который станет для него безусловным лидером и авторитетом. К другим членам семьи пес относится с настороженностью.

5 фактов о чихуахуа:

1. Чихуахуа не нуждаются в длительных прогулках;
2. Чихуахуа хорошо уживаются с кошками и другими некрупными животными;
3. Чихуахуа обладают хорошим здоровьем;
4. Благодаря крошечному размеру, чихуахуа могут содержаться в небольших квартирах, путешествовать вместе с хозяином;
5. Чихуахуа имеют чуткий слух, поэтому предупреждают владельца о приближении посторонних людей.

Характер

Каждый чихуахуа обладает своим уникальным характером: любопытный, игривый, упрямый или даже упертый. Многое зависит от генетики и воспитания. Однако существует ряд особенностей, присущих всем представителям породы.

Чихуахуа – упрямые и своенравные животные. Они ведут себя очень эмоционально, подвижны и довольно навязчивы, так как не переносят одиночества. Иногда представители этой породы слишком игривы и неуправляемы. При этом они чрезвычайно обидчивы. Чтобы воспитать послушного песика, понадобится много терпения и усилий.

Чихуахуа считается декоративной породой. Эти собаки не очень умны, сложно поддаются дрессировке. Однако они верны и отважны, являются хорошими компаньонами и могут везде сопровождать своего владельца.

По своей природе чихуахуа являются очень храбрыми и наделены охранными способностями. Несмотря на крошечный размер, они отчаянно встанут на защиту своего хозяина и его имущества, поднимут лай, не раздумывая кинутся на незваного гостя и могут даже укусить его. Зачастую верность питомца хозяину граничит с сильной ревностью.

Несмотря на сложный темперамент, чихуахуа хорошо идет на контакт и тонко чувствует настроение своего владельца. Он будет спокойно лежать, когда хозяин занят делами, но стоит обратить на него внимание, как питомец превратится в энергичного заводилу. Наблюдения за его играми принесут настоящее удовольствие. Энергия у крохи быстро заканчивается, поэтому много времени она проводит в крепком сне.

Стандарты

В середине 20 века были разработаны и утверждены стандарты данной породы. Взрослая особь выглядит как очень миниатюрная, грациозная собака с шаловливым выражением морды и энергичной походкой. Ей присущи легкие, элегантные и свободные движения.

Стандарты экстерьера строго регламентированы по весу. Масса чихуахуа составляет от 500 грамм до 3 килограмм. Высота до холки варьируется от 15 до 23 см.

Особенности породы предполагают определенные стандарты внешнего вида по системе fci.

Таблица 1. Экстерьер чихуахуа

Параметр	Описание
Тело	Компактная туловище с гармонично сложенным и сбалансированным корпусом и подтянутым животом. Для самцов характерны квадратные пропорции: высота лап до холки практически равна длине тела. У самок корпус немного удлинен с учетом потребности вынашивания щенков.
Голова	Широкий круглый череп, напоминающий яблоко. Укороченная прямая и широкая мордочка сужается к короткому носу. Допустимо наличие «родничка», который не зарастает в течение всей жизни
Спина	Широкий крепкий и ровный круп без наклона с ровной линией спины, слабо выраженной холкой и мускулистой поясницей
Грудь	Объемная грудка с округлыми ребрами достигает уровня локтей
Конечности	Ровные, длинные лапы с пружинистыми подушечками и загнутыми когтями. Задние конечности отличаются более сильными и выраженными мышцами
Хвост	Животные этой породы обладают ровным хвостом средней длины
Шерсть	У гладкошерстных собак густой подшерсток. Вместе с шерстью он плотно прилегает к коже. При этом волосяной покров на холке, голове и хвосте значительно длиннее по сравнению с другими частями тела. Длинношерстные чихуахуа отличаются более редким подшерстком. Волосы мягкие, волнистые и покрывают все тело, но особенно длинные на хвосте, лапах и ушах

Шерсть чихуахуа не обладает неприятным специфичным собачьим запахом. Эта порода практически не вызывает аллергических реакций, поэтому идеально подходит для аллергиков, которые очень хотят завести собаку.

Окрас чихуахуа

Допускаются самые разные варианты цветов и их комбинации, среди которых:

Черный

Черно-белый

Черно-подпалый

Шоколадный

Соболиный (бежевый или светло-коричневый окрас)

Тигровый (сочетание рыжего, шоколадного, черного и белого)

Голубой

Лиловый

Рыжий

Уход и содержание

Те, кто решил завести маленькую компанейскую собачку, задаются вопросом: как ухаживать за чихуахуа? В целом карликовые собачки не доставляют больших хлопот своим владельцам, так как они неприхотливы в быту. Благодаря компактным размерам чихуахуа хорошо адаптируются к любым условиям. Они могут спокойно существовать даже в маленькой однокомнатной квартире.

Уход за питомцем требует соблюдения стандартных правил обращения с собакой. Обеспечение правильного содержания включает в себя несколько простых условий, которые будут раскрыты в следующих разделах.

Ежедневные прогулки

Чихуахуа не нуждается в слишком частых прогулках. Его легко приучить к справлению своей нужды на пеленку или в кошачий лоток. Как и любому животному, чихуахуа требуется подышать свежим воздухом и побегать на просторе. Но он не любит много времени проводить на улице, так как энергия маленького животного быстро заканчивается.

Представители этой породы плохо переносят холод, поэтому при низких температурах более комфортно чувствуют себя в теплых комбинезонах. В уличных условиях хозяину следует проявлять внимательность к песику и защищать его от потенциальных опасностей: поднимать на руки при переходе по лестницам, переносить через препятствия и не разрешать прыгать с высоты, следить, чтобы его не прихлопнуло дверями.

Несмотря на то, что чихуахуа очень забавно смотрятся в этих комбинезонах, радуя хозяев, зачастую питомцы не в восторге от подобной одежды. Потому советуется не злоупотреблять ей и использовать только на прогулках в холодные месяцы. О том, как справиться с протестом четвероногого друга и позволить ему привыкнуть к комбинезонам читайте ниже.

Гигиена

После выгула следует обязательно помыть питомцу лапы. Купать полностью чихуахуа рекомендуется дважды в месяц с использованием специального собачьего шампуня. Чтобы не допустить простуды, после банных процедур песика необходимо хорошо просушить полотенцем и феном.

Уши и глаза регулярно очищают с помощью влажного ватного диска. Когти укорачивают специальными кусачками и обрабатывают пилочкой раз в 2-3 месяца по мере роста.

Увлажненные глаза чихуахуа — норма или болезнь?

Часто владельцам чихуахуа может показаться, что их питомец плачет, но это не так. Слезливость представителей этой породы – вполне обычное явление. Их большие глаза нуждаются в постоянном увлажнении. Природой так устроено, чтобы глазное яблоко чихуахуа было защищено от пересыхания, поэтому слезная жидкость выделяется часто и в достаточных количествах.

Если выделяемая жидкость не имеет цвета и запаха, то нет повода для лишних беспокойств. Для удаления слезных дорожек на мордочке питомца достаточно использовать чистый и влажный ватный тампон.

Уход за шерстью

Представители этой породы линяют не очень часто – 1-2 раза в год. Они не требуют стрижки, а вычесывать чихуахуа достаточно 3-4 раза в месяц. Во время линьки количество вычесываний следует увеличить.

Порода чихуахуа обладает странной особенностью – частое интенсивное дрожание. Это физиологическое явление вызвано вовсе не страхом. Причиной служит быстрый процесс обмена веществ в миниатюрном собачьем организме.

Рацион питания

Кормить чихуахуа не накладно, так как ест он совсем немного. Но важно позаботиться о грамотном составлении рациона. При неправильном кормлении развиваются различные заболевания.

Чем младше собака, тем чаще ей следует накладывать корм. До семи месяцев щенку необходимо питаться около 4 раз в день, затем его переводят на 2-х разовое питание.

Для формирования крепкого здоровья и полноценного костяка важно давать щенку сбалансированную пищу, включая в рацион витамины и протеин.

При выборе питания для взрослого питомца следует следить за калорийностью – она должна быть низкой во избежание проблем с лишним весом.

Таблица 2. Разрешенные и запрещенные продукты для чихуахуа

Чихуахуа чаще других пород сталкиваются с заболеваниями ротовой полости: зубным камнем и воспалением десен, поэтому требуют особого ухода за зубами. Покупайте песику специальные косточки и другие средства для ухода за здоровьем зубов. Для профилактики серьезных проблем чаще осматривайте рот малыша, регулярно показывайте его ветеринару.

Дрессировка чихуахуа

Представители этой породы не отличаются высоко развитым интеллектом, но вполне могут освоить элементарные команды, нужные в быту. Дрессировать питомца следует с самого появления в вашем доме. Ввиду не очень хорошей памяти чихуахуа потребуется регулярно повторять пройденный курс. С подробностями вы можете ознакомиться на нашем портале.

Иногда они могут быть упрямы до наглости. При сильном непослушании прийти в себя питомцу поможет строгий тон хозяина. Однако стоит учитывать, что некоторые собаки очень обидчивы и могут обидеться на повышение голоса.

Кому подходят собаки этой породы?

Чихуахуа не выносят одиночества. Если оставить их одних более чем на 4 часа, это будет чревато развитием вредных привычек:

• постоянный вой;
• ворчание;
• пренебрежение лотком;
• порча вещей в доме.

По этой причине представители породы идеально подходят одиноким людям, нуждающимся в компаньоне и собеседнике.

Благодаря хорошему слуху чихуахуа способен сообщать о звонках телефона слабослышащим владельцам. Он может приносить хозяину предметы небольшого размера, поэтому станет отличным помощником пожилому человеку.

Как чихуахуа относятся к детям?

Карликовые собачки дружелюбно относятся к другим членам семьи, но их не рекомендуется заводить в домах, где есть дети младше 5-8 лет. Причиной является даже не сложный характер песика, а его хрупкость и крохотное телосложение. Маленький ребенок, который еще не отдает отчет своим поступкам, по неосторожности может нанести чихуахуа травму: наступить на него или случайно прищемить дверью.

Этот питомец требует крайне деликатного обращения, так как из-за хрупких косточек он легко может получить перелом. Чтобы покалечить песика, достаточно просто столкнуть его с высокой кровати.

Вдобавок чихуахуа не славятся особой любвеобильностью к детям. Они с подозрением и настороженно относятся к шумным беспокойным малышам, а при сильном испуге могут даже обмочиться.

Чихуахуа очень обидчивы по своей натуре. Если хозяин прикрикнет на этого малыша, песик может просидеть несколько часов на одной месте, пока не решит простить своего обидчика.

Плюсы и минусы породы

Мало кто может устоять перед обаянием милого и любопытного малыша. Но прежде чем завести чихуахуа, следует проверить вашу совместимость, взвесить все за и против этой породы с учетом образа жизни и личных предпочтений.

Преимущества

1. Небольшие размеры. Ввиду своей компактности эти собаки могут сопровождать своего хозяина в путешествиях;
2. Выносливость, устойчивая психика;
3. Любознательность и заинтересованность в происходящем вокруг;
4. Высокая преданность владельцу;
5. Отсутствие потребности долгом выгуле. Легкое приучение к лотку;
6. Храбрый характер. С искренним рвением чихуахуа встают на защиту хозяина и готовы порвать всех его обидчиков.

Недостатки

1. Чувствительность к погоде. Многие чихуахуа не переносят дождливую или снежную погоду, поэтому нуждаются в специальной теплой одежде для прогулки. Маленькие размеры не позволяют им долго сохранять тепло, а наличие родничка является причиной ярко выраженной метеочувствительности. В жаркую погоду питомец может быстро перегреться на солнце и получить солнечный удар;

   

2. Неконтролируемое мочеиспускание. Собаки этой породы очень эмоциональны и остро реагируют на все необычное: резкий шум, незнакомые люди, запахи. Из-за этого они плохо себя контролируют при стрессе и могут наделать лужицы;

   

3. Потребность в бережном подходе. Вследствие своей хрупкости чихуахуа могут легко получить травму, поэтому очень важно обеспечить им бережное обращение и заботу, проявлять внимание к их самочувствию;

   

4. Сложность характера. Упрямые, вспыльчивые, ревнивые, обидчивые, агрессивные чихуахуа при отсутствии правильного воспитания могут потрепать много нервов своему хозяину;

   

5. Бесстрашие. Этот пес не знаком с трусостью, поэтому будет защищать своего владельца даже от огромных собак, что может привести к плохим последствиям;

   

6. Синдром крота. Представители породы часто зарываются в одежду, покрывало и другие ткани, создавая некое подобие гнезда. Кинологи объясняют эту привычку желанием согреться.

Где купить чихуахуа?

Миниатюрные породы собак в последнее время пользуются огромной востребованностью, так как завести их можно даже при скромных условиях проживания. Для приобретения чихуахуа не понадобится вести долгие поиски – питомники со специализацией на данной породе имеются практически в каждом российском регионе.

Питомники в России

• Ирлита;
• Королевский шарм;
• Из любимой сказки»;
• Бест Чихуа;
• Экзотик Лайн;
• Монтесума;
• Армс Лайен;
• Виктори Лав;
• Grand Classik, и другие.

Стоимость щенка, ввиду популярности этой породы, является достаточно высокой. Животные с прекрасным здоровьем, соответствующие всем параметрам, предлагаются по цене от 40-50 тысяч рублей. Дешевле – от 10-20 тысяч рублей можно купить отбракованных особей, с более слабым здоровьем и отклонениями от стандартов породы.

Заключение

Выбор чихуахуа в качестве домашнего животного следует сделать только в том случае, если вы готовы уделить большое количество внимания и времени своему питомцу, а также его воспитанию. Сложный характер, своенравность и упрямство чихуахуа требуют проявления терпения, систематической дрессировки. Иногда они бывают слишком капризны и обидчивы. Впрочем, энергичность и обаятельность этого игривого малыша сводит на нет все его слабые стороны.

Vitaly Сентябрь 12, 2019:

Моли Хуа Ча – чай,задающее настроение! Красивое чистое,без мелкой трухи, сырье изумительного зеленового цвета.Светло-желтый прозрачный настой со сладким, насыщенным вкусом,при этом жасмин органично соседствует,не перебивая зеленый чай,и долгим освежающим послевкусием. Этот чай хорошо “заходит” даже зимой,несмотря на то,что я привык пить в холода совершенно другую группу чаев. Главное,не класть слишком много заварки и не передерживать,так как горчит немилосердно. Резюмируя, Моли Хуа Ча – хороший чай,как для себя любимого,так и на подарок знакомым\родственникам. Тем более цена более чем демократична.

Денис Август 16, 2019:

Очень приятный и главное ароматный чай. Не пожалел.

Sergej_S Сентябрь 10, 2018:

Очень хороший чай, особенно в сравнении с другими зелеными чаями с жасмином, которые я пробовал. “Химией” не отдает, аромат жасмина без перебора. Зеленый чай в основе тоже полноценный. На удивление, действительно успокаивает, из-за чего лучше всего пьется именно вечером. Утром как-то совсем “не идет”. Мне он показался достаточно требовательным к температуре и продолжительности заваривания. Если заварить недостаточно горячей водой становится чересчур сладковатым, а если немного передержать, то уже неприятно горчит. В какой-то момент становится понятно, какая нужна температура и как долго его держать на каждой заварке и тогда чувствуется, что чай очень достойный, особенно за свою цену.

сайт Август 27, 2018:

Новая партия

Kage Июль 10, 2018:

Я только начинаю приобщаться к чайной культуре, поэтому осторожно выбирала и чай, и количество на пробу. Пить через силу бессмысленно, как и выкидывать сам чай, который давно выдохся потому что его забыли в дальнем углу.
Я увидела комментарий здесь, упоминающий персонажа – Айро и, пожалуй, именно он пробудил интерес к Жасминовому чаю.
Тогда была одна проблема – моё незнание, где и как приобрести именно зеленый чай, именно с жасмином. То, что я получала в супермаркетах и чайных магазинах своего небольшого города, было лишь ароматизированной травой. Даже когда она заваривалась по указанным рекомендациям. Это отвратило моё внимание от этого вида чая на долгое время.
Увидев жасминовый чай здесь, я решила заказать его на пробу, больше как дополнение к основному приобретению – гайвани.
Приятный аромат, приятный вкус, прекрасные в своей простоте развернувшиеся листочки с цветами жасмина и приятного цвета сам настой.
Характеризовать нотки вкуса я не научилась, и потому пытаться расписать всю гамму своих чувств пытаться не стану. Лично для меня, чай должен быть самодостаточным напитком, с приятным ароматом и вкусом, который не нужно заедать сладостями, и который можно выпить как в одиночестве, так и в компании с равным удовольствием. Этот чай соответствует.
Благодарю DaoChai.

сайт Июнь 24, 2018:

Новая партия весна 2018

m00n1ight Февраль 13, 2018:

Признаюсь, с опаской взял этот чай на пробу. Не то что бы я боялся испортить ароматизацией свой исинский чайник – у меня и гайвань есть (и не одна – спасибо ДаоЧай) – но был у меня опыт пития различных пакетированных зелёных чаёв из супермаркетов, в том числе и жасминового. То был, наверное, самый отвратительный из всех.

Здесь же нет ничего такого. Небольшая порция чая заваривалась в объёмной посеребрённой гайвани относительно тёплой водой (около 80 градусов). На выходе получался красивый, сладковатый пахучий настой, мягкостью вкуса не имеющий ничего общего с отвратительной горечью и резкостью своих пакетированных версий.

Но всё же для меня этот чай исключительно под настроение, и каждый день его пить я не буду – за то и минус балл.

Анастасия Октябрь 15, 2017:

Отличный чай! Очень вкусный!
Про аромат и говорить нечего – жасминовый жасмин!
Первый пролив видимо передержала, для меня терпковато получилось, остальные четыре вышли просто отлично!
Сладость во вкусе, душистость, и вездесущий жасмин. Очень чувственный чай.
Очень понравился!
Действительно нужно заваривать очень аккуратно – в первый раз взять чуть меньше чем хочется, и держать на несколько секунд меньше, чем вы привыкли.
А потом уже по вкусу соориентируетесь.

Торопитесь купить чай Моли Хуа Ча с богатым жасминовым вкусом и ароматом. Очень мягкий, утонченный и насыщенный – он точно не оставит равнодушными истинных ценителей.

Вкус, цвет и аромат

Моли Хуа Ча был известен еще в период династии Сунн (960-1279 годы). Уже тогда был высоко оценен его мягкий вкус, жасминовый аромат и очень приятное послевкусие. Главная особенность этого чая – в него добавляют живые лепестки жасмина, а порой даже целые веточки, которые и придают напитку оригинального вкуса.

При всем этом в нем явно чувствуются оттенки зеленого чая, он не перенасыщен жасмином и сохраняет своего рода «вкусовой нейтралитет». Правильно заваренный Моли Хуа Ча имеет светло-желтый оттенок.

Как правильно заваривать Моли Хуа Ча

Для заваривания Моли Хуа Ча идеально подходит просторная прозрачная посуда, в которой вы будете видеть, как распускаются белые цветки и формируются волшебные узоры.

• Нагрейте воду до 80-85 градусов по Цельсию. Не заливайте чай кипятком. Предварительно прогрейте чайник.
• Рассчитывайте количество заварки в соотношении 1 чайная ложка заварки на 150 мл воды.
• Первый настой полностью слейте.
• Вторая заварка – 30 секунд. Последующие – дольше, но не более минуты.

Если во вкусе чая появилась горчинка, значит вы передержали заварку или насыпали ее слишком много.

Чай отлично гармонирует с в меру сладким печеньем или выпечкой. Но такими, что не перебьют вкус самого напитка и его послевкусия.

Свойства Молли Хуа Ча

Моли Хуа Ча способствует улучшению работы сердца и является хорошим профилактическим средством от его заболеваний. Он также помогает выводить из организма токсины и шлаки, очищает печень, заметно нормализует обмен веществ и, как большинство чаев, способствует похудению.

Эффект Молли Хуа Ча

Моли Хуа Ча просто идеален для межсезонья, когда недостаток витаминов и общий упадок сил – привычное явление. Он способен взбодрить, придать жизненной энергии и даже избавить от затяжной осенней депрессии.

Многие из тех, кто регулярно пьет Моли Хуа Ча отмечают, что напиток дарит им гармонию, помогает бороться со стрессами и лучше переносить усталость. Попробуйте, и возможно, ваша жизнь станет ярче.

Люблю безумно. Большинство чаев, что я пробовала с жасмином были с не очень выраженным вкусом, а этот наоборот, явно преобладает жасмин, при этом не сильно затмевая вкус зеленого чая. Советую любителям жасмина.