Кукурузная каша в мультиварке. Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт в мультиварке
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Когда – то в детстве родители, а особенно бабушки кормили нас кашами, ограничивая в сладостях и жирной еде. Стоит сказать им большое спасибо. Ведь для роста и развития организма каша очень полезна. Сейчас наши дети иногда забывают, что разного рода вкусняшки не приносят пользы, а только забивают живот, а для того, чтобы он хорошо и продуктивно функционировал, необходимо иногда разгружать его полезной едой. Прекрасным вариантом для этого может стать приготовление кукурузной молочной каши с изюмом или . Каши не только полезны, благодаря витаминам и микроэлементам, которые в них находятся, но и вкусны. А сухофрукты богаты железом, придают кашам фруктовый вкуса и аромат. Приготовить кукурузную кашу в мультиварке на завтрак несложно, домочадцы будут сыты и довольны зарядом энергии на весь день. К тому же, приготовленная молочная каша в мультиварке, получается необыкновенно вкусной и ароматной. Обязательно приготовьте кашу по нашему рецепту для вашей семьи.
- молоко – 2 мульти стакана;
- крупа кукурузная – 1 мульти стакан;
- сливочное масло – 30 грамм;
- изюм – 50 грамм;
- соль – щепотка;
- сахар – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Первым делом нужно в мультиварку залить молока. Молоко предпочтительнее использовать жирное, можно даже домашнее, так каша получится очень насыщенной и вкусной. Для тех, кто на диете или же не очень любит молока, вариантом может быть обычная перекипяченная вода.
Затем кукурузную крупу перебираем, нет ли так каких – то посторонних элементов, тщательно промываем и засыпаем в молоко. Подобное блюдо можно приготовить и с иным видом крупы: пшеничная, гречишная, но с кукурузной наиболее вкусно.
В емкость с образовавшейся смесью добавляем кусочек сливочного масла, всыпаем сахар, желательно кристаллический и добавляем щепотку соли.
Предварительно подготавливаем изюм. Для этого его нужно промыть и запарить кипятком, дать ему постоять несколько минут под закрытой крышкой, сцедить, высушить и добавить в мультиварку.
Кроме изюма можно использовать и другие сухофрукты, например, мелко нарезанные и высушенные яблока, чернослив, курагу, высушенные кусочки банана. Приготовить кукурузную кашу можно и со свежими фруктами, например .Что вам нравится, то и добавляйте.
Мультиварку ставим на режим молочная каша и закрываем крышку. Я готовлю кукурузную кашу в мультиварке «Панасоник-18». В данной модели мультиварки молочная каша готовится около 40 минут.
Так как мультиварка является сравнительно новым изобретением для современных хозяек, то не все могут знать технологию приготовления кукурузной молочной каши в мультиварке, особенно те, кто всегда варил кашу традиционным способом в кастрюле на плите. Это очень просто. Достаточно будет включить таймер, закинуть в мультиварку все ингредиенты, выбрать режим и через указанное время каша будет готова к употреблению.
Как только услышите звуковой сигнал - кукурузная каша с изюмом готова.
Накладываем в тарелки, и зовет семью завтракать. В мультиварке автоматически включается режим подогрева, благодаря которому оставшаяся каша будет горячей еще в течение двух часов.
Приятного аппетита.
Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)
Каши – это очень важный и нужный источник получения витаминов и микроэлементов. Те, кто заботится о здоровье своей семьи, обязательно должны включить в свой рацион каши. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить кашу в мультиварке. Будем готовить кукурузную кашу. Для полезности предлагаю в кашу добавить ягоды брусники. Брусника очень полезная ягода, она носит в себе большой запас витаминов, нужных для организма.
Готовить кашу в мультиварке проще простого. Как только мультиварка заняла почетное место на моей кухне, приготовление каши стало для меня очень простым делом. Раньше, когда я варила кашу на плите, нужно было постоянно контролировать этот процесс, далеко с кухни было не уйти. То помешать, то газ убавить…. Теперь же не нужно стоять и следить заваркой каши. Мультиварка сделает все сама. Нужно только вложить крупу залить водой или молоком и все, остальное «чудо-техники» выполнит за вас. Согласитесь очень удобно, особенно утром, когда времени ни на что не хватает.
Готовьте каши в мультиварке и заботьтесь о здоровье своей семьи.
Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша в мультиварке с брусникой»:
- - крупа кукурузная – 1 мультистакан;
- - молоко – 2 мультистакана;
- - брусника – 150 грамм (можно любую другую ягоду);
- - сахар и соль по вкусу.
Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке с брусникой:
Готовить кашу в мультиварке одно удовольствие. Вы сейчас сами в этом убедитесь.
Начнем с того, что нальем молоко в чашу мультивраки.
Следом добавляем кукурузную крупу. Если вы готовите кашу впервые в мультиварке, то отмерьте крупу мерным стаканом. Я же готовлю каши ежедневно, поэтому уже сыплю крупу на глаз.
Ягодки брусники тщательно моем и выкладываем в чашу мультиварки. Как я уже упоминала, для дополнительного вкуса кладем ягодки брусники. Но бруснику можно заменить любой другой ягодой по вашему вкусу.
Добавляем сахар и соль по вкусу и можно положить сюда же кусочек сливочного масла.
Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «Молочная каша». В данном случае кукурузная каша готовиться в мультивраке «Панасоник – 18». Если у вшей мультиварке нет данного режима, то замените на самый близкий к нему.
На режиме «Молочная каша» время устанавливается автоматически. На приготовление каши уйдет примерно 30-40 минут.
Вот наша кукурузная каша готова.
Можно оставить кашку в чашу мультиварке на некоторое время с открытой крышкой, чтоб каша остыла.
Готовую кашу раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Подаем со стаканом молока или сливок.
Приятного аппетита.
Рецепт «Кукурузная каша в мультиварке с брусникой» подготовила Сазонова Ирина
Кукурузная каша в мультиварке на молоке
Маис – это официальное название кукурузной крупы. Кукуруза – является диетическим продуктом. Самый известный продукт, получаемый из кукурузы – это кукурузная крупа.
Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)
Существует множество видов крупы. Виды отличаются в зависимости от способа обработки зерна. Обработанная крупа различается по размерам. Всего существует пять размеров зерен.
Ещё из этой крупы делают палочки кукурузные. Самые вкусные и полезные палочки получаются из качественного зерна, хорошего помола.
Богата крупа и сахарами, витаминами группы Е и клетчаткой. Самая хорошая и качественная крупа имеет янтарный цвет. Её крупинки имеют однородную форму, одинаковый размер.
Люди, которые употребляют кукурузную кашу, или как её ещё называют – мамалыгу, значительно реже болеют заболеваниями сердечно – сосудистой системы. Так же, крупа полезна и для зубов, так, как в ней содержится много кремния и микроэлементов.
Из этой полезной и очень красивого цвета крупы готовят запеканки, гарниры и каши. Пожалуй, молочные каши в мультиварке для завтрака – самое распространенное блюдо.
Попробуем приготовить и мы.
Ингредиенты для блюда «Кукурузная каша в мультиварке на молоке»:
- - крупа кукурузная – 1 мультистакан (объёмом 190 мл);
- - коровье молоко – 900 мл;
- - сахар – 2 - 3 столовых ложки;
- - соль – одна щепотка;
- - масло сливочное – 2 столовых ложки.
Как приготовить кашу в мультиварке из кукурузной крупы на молоке:
Промыть крупу кукурузы, немного просушить, выложить в кастрюльку мультиварки.
Добавить соль и сахар.
Залить молоком.
Добавить сливочного масла.
Хорошенько всё перемешать.
Выбрать режим «молочная каша». Нажать кнопку «старт». Обычно в мультиварках этот режим автоматический. Время приготовления этого режима зависит от мощности техники для кухни. Обычно время колеблется от тридцати минут до одного часа.
После сигнала о готовности мультиварку можно отключить сразу и употреблять кашу. Но, лучше если она «постоит» и «дойдёт» в режиме «подогрев». Где-то минут двадцать – двадцать пять. Так, каша немного загустеет. Для тех, кто любит кушать разваристые, этот вариант идеален!
Так же можно приготовить этот очень полезный завтрак в микроволновой печи. Для приготовления нужно выбрать посуду из жаропрочного стела. Необходимо, чтобы чашка или кастрюлька была с крышкой. В чашку вылить молоко, выложить крупу. Поставить на полную мощность в микроволновую печь на шесть минут. В середине приготовления микроволновую печь открыть, добавить соль и сахар, перемешать. Готовить дальше при той же мощности оставшееся время. Выложить завтрак в тарелку, добавить масла сливочного.
А в постные дни можно молоко заменить водой, обойтись без сливочного масла. Просто добавить растительное. Поверьте, это так же вкусно.
Из указанных выше продуктов выходит три – четыре взрослые порции, а детишек можно накормить от четырёх до шести человек. Кушайте полезные завтраки и будьте здоровы!
Кукурузная крупа является одной из самых полезных круп. В ее состав входят аминокислоты, кремнии, железо и другие не менее важные для организма минералы и витамины. Но мало того, в составе кукурузы есть так необходимая для нашего организма клетчатка, благодаря которой мы можем очистить свой организм от ненужных для нас токсинов. Данный вид каши рекомендуется включать в рацион детей, людей, ведущих здоровый образ жизни, ну и конечно, люди пожилого возраста просто обязаны, есть данную кашку по утрам.
Кукурузную кашу все варят по-разному, а в некоторых странах она даже является национальным блюдом, к примеру, в Италии, Молдове и Румынии. И нашу страну кукурузная каша не обошла, она плотно вписалась в наше меню. Наши хозяюшки предпочитают варить кукурузную кашу на молоке с маслом, готовят несладкую кашу из кукурузной крупы на воде, используя ее в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.
Очень вкусная получается в русской печи, когда она там долго томится. Но так как ее не найти в городской квартире, нам поможет в приготовлении вкусной каши мультиварка, которая уже стала постоянным нашим помощником на кухне. Вкус кукурузной каши в мультиварке получается очень похожим на кашу из печи, такая же ароматная и вкусная. По желанию каждый может добавить в свою тарелочку сухофрукты, орехи или свежие фрукты, также очень вкусная каша получается, если ее полить любым сиропом, особенно домашним вареньем.
Этот рецепт как раз будет о том, как варить кукурузную кашу в этой чудо кастрюльке.
Кукурузная каша в мультиварке
Помните, что хранить крупу из кукурузы нужно в плотно закрытых стеклянных или пластиковых емкостях. А из отсыревшей крупы вы рискуете получить горькую кашу с комочками и не очень приятным привкусом сырости.
Для того чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке вам нужно определиться, какой густоты вы вообще предпочитаете молочные каши. От правильного соотношения крупы и жидкости будет зависеть ваш результат. Первый приведенный рецепт – более густая каша, второй – жидкая. Жидкая молочная кукурузная каша подойдет для детского питания, вам нужно только после приготовления дать этой кашке постоять на подогреве, чтобы она распарилась, и воспользоваться после этого блендером.
12.03.2018
Как варится кукурузная каша в мультиварке на воде? Поверьте – в этом нет ничего замысловатого и сложного! Буквально за считанные минуты вы получите вкусную, рассыпчатую и богатую витаминными комплексами кашку. Не верите? Сейчас вы в этом убедитесь!
Особенности приготовления блюда
Первое и важное правило – выбор крупы. Она должна быть свежей, отсыревшая и залежалая крупа для варки каши не годится, поскольку блюдо возьмется комочками и будет с неприятным привкусом.
Замачивать кукурузную крупу перед варкой не нужно, а вот промыть ее следует. Если вы готовите крупу, продаваемую в специальных пакетиках, тогда можно не ополаскивать ее.
Внимание! Варят кукурузную кашку на молоке либо фильтрованной воде. В любом случае соблюдайте такие пропорции ингредиентов: на 1 ст. крупы приходится не менее 2,5 ст. жидкости.
На основе кукурузной крупы можно сварить сладкую кашку. Добавьте в нее кусочки фруктов, ягоды, мед, орешки или сухофрукты. Такая каша станет идеальным завтраком. А на обед либо ужин можно сварить кашку с добавлением мяса, овощей или грибочков. Получится полноценное второе блюдо.
Классическая каша
Кукурузная каша в мультиварке «Поларис» на воде получается рассыпчатой и нежной. А сколько пользы она принесет нашему здоровью! Еще бы, ведь в ней содержится множество аминокислот, витаминных и других полезных компонентов.
Состав:
- крупа кукурузная - 2 мультистакана;
- горячая фильтрованная вода - 6 мультистаканов;
- соль;
- масло мягкое сливочное.
Приготовление:
На заметку! Если каша получилась густоватой, введите немного горячей воды и активируйте опцию автоматического подогрева. Потомите кашу в течение 15 минут.
Кашка для деток и молодых мам
Кукурузная каша в мультиварке «Панасоник» и других марках прибора варится одинаково. Может только отличаться режим приготовления. Уточнить это можно в инструкции к прибору. Вообще, используются программы «Каши», «Молочные каши», «Мультиповар» и «Тушение». Предлагаем сварить кашку на основе молока и водички. Она рекомендована деткам и молодым мамам.
Состав:
- 30 г крупы кукурузной;
- 40 мл фильтрованной воды;
- 150 мл молока;
- 10 г сахарного песка;
- соль.
Внимание! Из указанного количества продуктов получится густая кашка. Если вы хотите более жидкую кашу, добавьте больше воды.
Приготовление:
Совет! Фрукты, ягоды и другие сладкие допинги добавляют в готовую кукурузную кашку. Можно измельчить их блендером и смешать с блюдом. А вот грибы и мясо томят вместе с кашкой.
С тыквой можно приготовить не только овсяную и рисовую кашу, но и кукурузную. Такое блюдо поистине можно назвать солнечным! От одного его вида уже пробуждается аппетит. Варить такую кашу будем на молоке, но вы можете заменить его фильтрованной водой.
Состав:
- 1 ст. крупы кукурузной;
- 2 ½ ст. молока;
- 3 ст. л. сахарного песка;
- 250 г тыквенной мякоти;
- 35 г масла мягкого сливочного.
Приготовление:
Молдавская мамалыга или итальянская полента
Кашу, приготовленную по этому рецепту, в Италии знают как поленту, а в Молдове – как мамалыгу. Кукурузная каша на воде в мультиварке «Редмонд» получается невероятно вкусной.
Состав:
- 0,5 кг крупы кукурузной;
- 1 ст. л. масла оливы либо сливочного;
- брынза;
- зелень.
Приготовление:
Совет! Подавать мамалыгу можно с любым соусом, например, грибным, а также со шкварками. Будет вкусно!
Варим любимую кашу с мясом
Каша с мясом – это всегда вкусно. А кукурузная – вдвойне вкуснее! Давайте приготовим кукурузную кашу в мультиварке «Мулинекс» со свининой, и мы получим полноценное второе блюдо.
Состав:
- 0,4 кг свиной мякоти;
- мультистакан кукурузной крупы (неполный);
- 4 мультистакана фильтрованной воды;
- соль;
- масло неароматизированное растительное;
- купаж приправ.
Приготовление:
Вот такое яркое солнышко в тарелке было у нас на завтрак. Мало того что кукурузная каша вкусна, так еще и красива на вид, а приготовив кашу в мультиварке , на выходе получишь мягкую, пушистую, вкуснющую радость.
Чем меньше мощность в мультиварке, тем меньше жидкости нужно для варки крупы. К примеру, в «Панасонике 10» с мощностью 490 ватт пропорции таковы — на 1 мультистакан крупы 4 мультистакана жидкости. А вот в «Панасонике 18» с мощностью 670 ватт, пропорции выглядят следующим образом: 1 мультистакан крупы и 5-6 мультистаканов жидкости.
Поэтому лично для меня наилучшим способом приготовления каши в мультиварке служит «Панасоник 10», это просто идеальный вариант, ни разу не было такого, чтобы каша не получилась. Посмотрите, к примеру, .
Но вернемся к заявленному рецепту, я всегда варю крупу на молоке с водой, потому как слежу за весом, но если для вас это не проблема, то вы смело используйте только молоко.
Ингредиенты для кукурузной каши :
1 мультистакан кукурузной крупы
2,5 мулььтистакана молока
2,5 мультистакана воды
кусочек сливочного масла в тарелку
Как сварить кукурузную кашу в мультиварке Панасоник
Промываем тщательно кукурузную крупу в проточной воде, помещаем ее в кастрюльку от мультиварки, заливаем молоком и водой, солим.
Включаем режим «Молочная каша».
Если хотите лечь спать, а утром насладиться готовой кашей, то воспользуйтесь таймером, выставите время столько, сколько нужно до посадки за стол. Кукурузная каша начнет вариться за час до назначенного вами времени.