Коктейль для похудения как приготовить. Коктейли для похудения

В борьбе с лишним весом хорошие все доступные средства. Для успешного результата необходим комплексный подход к решению проблемы. Действенным и, что безумно порадует сидящих на диете дам, очень вкусным помощником станут коктейли для похудения домашнего приготовления . Разумеется, можно пользоваться и покупными напитками. Однако только в тех, которые готовятся на собственной кухне, можно быть уверенными на 100% в натуральности компонентов и калорийности коктейля сомневаться не приходится.

В том, чтобы приготовить питательные смеси для похудения своими руками с помощью блендера, нет ничего сложного. Более того, все необходимые продукты представлены на самом скромном рынке или в небольшом супермаркете рядом с домом. Самые лучшие рецепты коктейлей, которые проверены многими любителями здорового образа жизни, представлены в этой статье. Все напитки действительно легко готовятся дома и не требуют специальных умений.

Среди тех, кто решил сделать свою жизнь лучше, доведя тело до совершенства, наилучшие отзывы заслужили 4 эффективных состава. Изучив эти рецепты, коктейли для похудения в домашних условиях реализовывать будет просто и полезно.

Кефир, овсянка и корица – залог стройной фигуры

Рецепт крайне прост и отражен в самом названии. Что касается пропорций, то они таковы:

• Кефир – 1 стакан.
• Овсянка в хлопьях – 2 ст.л.
• Корица – половина чайной ложки.

Перебить блендером при желании. Составляющие напитка подобраны на просто так. Кефир поможет вывести из организма шлаки, поскольку благоприятствует стабильной работе кишечника, а значит и похудению. Хлопья придадут ощущение сытости благодаря содержащейся в них клетчатке. Корица – незаменимый жиросжигатель, способствующей быстрому усвоению сахаров.

Обратите внимание! В эту основу для похудения можно добавить любимые ягоды или фрукты. Но нельзя забывать следить за тем, чтобы они были низкокалорийными.

Это классика, которую употребляют и спортсмены после тренировки, и те, кто ленится заниматься фитнесом, но очень хочет похудеть.

Творог и зелень

Ещё один коктейль, употребление которого никогда не помешает в процессе похудения. Напиток имеет особое свойство – очищать кишечник от шлаков и токсинов. Это не только поможет похудению, но и улучшит общее состояние здоровья человека.

Ингредиенты:

• Творог (нежирный или и вовсе обезжиренный) – 100 г.
• Зелень – пучок.

Из зелени подойдет все, что можно найти на кухне: петрушка, укроп, базилик и т.д. В магазинах можно приобрести готовый витаминный набор.

Это важно: чтобы коктейль приобрел необходимую консистенцию и не был давким, стоит разбавить его небольшим количеством обезжиренного молока.

Части блюда для избавления от неоднородности и уничтожения комочков можно смешать в блендере. В идеале получится микс с приятной консистенцией.

Коктейль с имбирем

Если есть возможность готовить диетические коктейли для похудения в блендере, ею стоит пользоваться почаще. Один из рецептов, которые осуществимы только с помощью данной техники, состоит из таких ингрединетов:

• Огурец – 1 шт.
• Зеленый горошек (главное, не консервированный) – 100 г.
• Брокколи – 2 соцветия (если нравится вкус, можно увеличить до трех).
• Имбирь – чайная ложка.

Составляющие нужно перемолоть в блендере. В итоге получится густой смузи. Коктейль с имбирем – помощь организму в самоочищении. Правильный состав напитка поможет ускорить обмен веществ и запустить процесс снижения веса.

Овощные коктейли с целью улучшения консистенции можно разбавить нежирным кефиром или йогуртом, приготовленным самостоятельно.

Оранжевый витаминный источник

Этот коктейль получил своё название по очевидной причине – всего его ингредиенты имеют цвет яркого летнего солнышка. Используются такие плоды:

• Сладкий перец.
• Морковка.
• Хурма.
• Тыква.

В однородную массу сбиваем блендером. Из двух последних компонентов при желании можно выбрать только один. Для разбавления слишком густой смести стоит воспользоваться советом о добавлении кефира.

Подсказка: для варьирования вкуса и во избежание неприятного привыкания всегда можно включить в коктейль несколько любимых орешков или сухофруктов. Например, среди оранжевых «соседей» отлично будет чувствовать себя курага.

Этот коктейль содержит клетчатку и витамины, при этом отличаясь от аналогов очень низкой калорийностью.

Рецепты питательных коктейлей для спортсменов

У тех, кто уделяет много времени физической нагрузке, свои требования к компонентам питания. Основная задача – следить о грамотном соотношении белков и углеводов. Тренеры рекомендуют следующие составы.

Белковый коктейль от профессионалов

Выверенный состав включает такие ингредиенты:

• Соевое молоко – 1 стакан.
• Йогурт (домашний, жирность – 0%) – 75 мл.
• Клубника – 100 г.
• Семена льна – 25 г.

Компоненты нужно тщательно перемешать с помощью блендера. Употребляют такой напиток для похудения перед тренировкой. Обычно – за несколько часов до похода в зал/ пробежки и т.д. Если свежую клубнику достать не получится, можно заменить её всегда продающимся в супермаркете ананасом. В любом случае «фруктово-ягодный компонент» должен быть свежим. Как, впрочем, и остальные, включая молоко.

Самые вкусные протеиновые коктейли

Молочные миксы подойдут только тем, кто всерьёз занимается спортом и следит за своим физическим развитием. Тем, кто просто соблюдает диету, подобные напитки могут только навредить в попытке похудения. Дело в том, что молоко довольно калорийно.

Самый простой рецепт: смешать в равных долях кефир и малину – протеиновая смесь готова! Остается только взбить всё в блендере.

Для тех, кто готов посвятить созданию коктейля с помощью блендера больше пяти минут, есть и такой набор:

• Соевое молоко – 350 мл.
• Мандарин – 2-3 шт.
• Льняное масло (за неимением – оливковое, хотя льняное можно найти в любой аптеке).
• Кефир – 150 мл.

Молоко должно быть высокого качества! Употреблять после тренировки. Сразу пить нельзя, стоит подождать хотя бы час.

В процессе похудения нельзя концентрироваться на том, что больше нельзя употреблять в пищу любимые конфеты или булочки. Гораздо лучше думать о том, что кушать можно! А ведь это так много свежих овощей и фруктов, которые в составе коктейлей только раскрывают свой вкус и дополняют друг друга. Экспериментируйте на кухне и достигайте лучших результатов! Кто знает, возможно, и Ваш рецепт скоро окажется в топе?

Люди уже не одно столетие стремятся выглядеть роскошно, иметь подтянутое и рельефное тело. Следует признать, что бум на спортивную фигуру сейчас находится на пике. Стандарты красоты постоянно меняются, но желание держать тело в тонусе остаётся неизменным. Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от входящих ингредиентов, рассмотрим основные тонкости.

Время приёма протеиновых коктейлей для похудения

Если рассуждать с общей точки зрения, протеиносодержащие коктейли прекрасно вписываются в диету с низким скоплением углеводов. В таком рационе ограничения накладываются лишь на приём крахмала, сахара и муки.

Иначе говоря, расписать повседневное меню можно следующим образом:

1. На завтрак употребляются продукты с «правильными углеводами». Сюда можно внести каши (рисовую, овсяную, льняную и другие), фрукты, диетические десерты.

2. В обед полезно употреблять блюда, которые в основном состоят из белков и быстрых углеводов (в умеренном количестве). В обеденное время следует кушать яйца, рыбу, морские коктейли, мясо, птицу, овощные салаты.

3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, можно узнать по одному из нижеприведённых рецептов. Состав готовится достаточно просто. Не стоит никуда спешить, запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к процедуре в домашних условиях.

Совет: Также в правильном питании для похудения или поддержания тела в тонусе имеет место перекус. Для него идеально подходят фрукты, нежирный йогурт и творог, другая кисломолочная продукция, орехи. И не более. Никаких бутербродов с колбасой или печенья.

Правила употребления протеиновых коктейлей

1. Следует раз и навсегда запомнить, что протеиносодержащий коктейль принимается сразу после приготовления. Именно так вы получите максимальную пользу, ощутите все вкусовые нотки и свежесть.

2. Идеальным временем для приёма напитка считается период с 17.00 до 18.00 часов. Белок переваривается долго, поэтому насыщение продлится до позднего вечера, когда вы уже будете готовиться ко сну. Такая трапеза обеспечит комфортный отдых.

3. Не переусердствуйте, употребляя протеиновый напиток чаще 1 раза в сутки! Пользы от этого не будет. Особенно часто совершают ошибку девушки в надежде избавиться от ненавистных сантиметров в талии. Если вы будете заменять протеиновым коктейлем завтрак или обед, мозг перестанет получать необходимое количество углеводов.

4. Это приведёт к срывам, потере настроения, сложностям в работе сердца, нервной системы. Равномерно тому, как отказ от углеводов даёт негативный результат для похудения, рушится ваша психоэмоциональная среда. Всего должно быть в меру - одного коктейля в сутки в домашних условиях вполне достаточно. Помните про правильные рецепты.

Рецепты протеиновых коктейлей

Приведённые ниже рецепты протеиновых коктейлей направлены на быстрое приготовление дома. Для этого заранее возьмите блендер, без него никуда. В чашу прибора отправляется молочная основа (творог, кефир, молоко и пр.).

Добавьте фрукты или ягоды, злаки, орехи, яйцо, иные ингредиенты. На весь процесс приготовления уходит не больше 15 минут. По желанию добавляйте собственные ингредиенты для придания напитку особого вкуса.

Протеиновый коктейль со злаками

Злаковые культуры требуются для комплексного очищения организма от шлаков, токсичных веществ, солей тяжёлых металлов. Известно, что с загрязнённым организмом похудеть невозможно. Коктейль решает одновременно 2 задачи - способствует сжиганию жира и очищению ЖКТ.

Рецепт №1. Овёс с клюквой

• питьевая вода - 0,1 л.
• клюква (свежая или замороженная) - 60 гр.
• овёс - 50 гр.
• творог (жирность до 5%) - 150-170 гр.

1. По желанию вы можете заменить клюкву брусникой, свежей или замороженной. Отправьте ягоды в чашу блендера, добавьте творог и воду. Протеиновые коктейли готовятся довольно просто.

2. Измельчите содержимое. Овёс предварительно замочите в 50 мл. кипятка, через 15 минут добавьте к основным ингредиентам. Злаки чрезвычайно полезны для похудения.

3. Опять проработайте компоненты блендером в домашних условиях. По желанию добавьте мёд, как источник легкоусвояемых углеводов. Употребляйте сразу после приготовления! Рассмотрите все рецепты.

Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом

• мёд (не засахаренный) - 25 гр.
• молоко (жирность до 1,5%) - 0,2 л.
• банан - 1 шт.
• творог (жирность до 5%) - 120-130 гр.
• овсяные хлопья - 30-40 гр.

1. Подогрейте молоко до 30-35 градусов. Залейте им овсяные хлопья среднего помола, оставьте на 5 минут. Переместите в чашу блендера и смешайте с творогом.

2. Сюда же добавьте мёд. Порубите кусочками банан, приплюсуйте к основному содержимому. Включите блендер и доведите коктейль до однородности. Дегустируйте!

Рецепт №3. Пшеница с овсянкой

• творог жирностью 1,8% - 0,25 кг.
• молоко - 0,25 л.
• овсянка (средний помол) - 25 гр.
• масло льна - 20 мл.
• пшеница - 25-30 гр.

1. Овсянку смешайте с пшеницей и молоком, прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Перелейте в блендер, соедините с творогом.

2. Разбейте все компоненты до однородности, в конце подливайте льняное масло тонкой струйкой. Употребляйте на ужин сразу после приготовления!

Рецепт №4. Молоко с пшеницей

• творог жирностью до 9% - 130 гр.
• молоко - 0,2 л.
• пшеница - 50 гр.
• овсянка (средний или мелкий помол) - 45 гр.

1. Как правильно сделать протеиновый коктейль для эффективного роста мышц? Воспользуйтесь этим рецептом в домашних условиях! Смешайте все составляющие и погрузите в блендер.

2. После тщательного взбивания оставьте напиток на 10 минут. Спустя указанный срок повторите взбивание, употребляйте за час до вечерней тренировки.

Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой

• льняная каша - 10 гр.
• овсянка среднего помола - 40 гр.
• молоко - 150 мл.
• мёд - 10 гр.
• ягоды (любые сезонные) - 120 гр.

1. Льняная каша по своей структуре очень вязкая, когда набухает. Сначала смешайте её с овсянкой, затем залейте молоком и сразу погрузите в блендер.

2. Взбейте составляющие, примешайте к ним сезонные ягоды и мёд. При необходимости влейте ещё молока. Пейте после взбивания.

Молочный протеиновый коктейль для похудения

Главная задача напитка такого плана - ускорить похудение без стресса для организма. Употреблять молочный состав необходимо на ужин при условии, что завтрак в вашем рационе скапливает достаточно углеводов. Входящий молочный белок быстро насыщает и сохраняет это чувство до позднего вечера.

Рецепт №1. Молоко с творогом

• ванильный сахар - на вкус
• молоко жирностью до 2% - 150 мл.
• творог мягкий - 120 гр.

1. Сначала убедитесь в том, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Смешайте их, взбейте блендером до состояния плотной пены.

2. В протеиновые коктейли для похудения по желанию вы можете добавить вместо ванильного сахара мёд, тогда напиток в домашних условиях получится полностью натуральным. Сравните рецепты.

Рецепт №2. Корица с порошком какао

• корица - 3 щепоти
• порошок какао - 15 гр.
• молоко - 0,15 л.
• творог жирностью 1,8-5% - 120 гр.

1. Смешайте какао с измельчённой корицей, просейте и начинайте вводить в молоко. Одновременно взбивайте.

2. Творог необходимо протереть через сито, если он комкуется. Но лучше использовать продукт в баночках (мягкий). Добавьте творог к молоку, ещё раз взбейте и пейте.

Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом

• молотый перец чили - 3 щепотки
• молоко низкокалорийное - 160 мл.
• творог зернёный - 150 гр.

1. Творог представляет собой упаковку от фирмы «Простоквашино» или любого другого производителя. В сыворотке находятся зернистые гранулы, такой продукт имеет жирность около 5%.

2. Для коктейля смешайте в чаше блендера творог с молоком и молотым красным перцем. Хорошо взбейте, употребляйте вечером в 17-18 часов.

Рецепт №4. Яйцо с орехами

• мёд - 25 гр.
• кефир жирностью 2,5% - 0,2 л.
• грецкий орех, кешью или миндаль - 50 гр.
• куриное сырое яйцо - 1 шт.

1. Обжарьте орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. Измельчите любым удобным способом в крошку, смешайте с кефиром и мёдом.

2. Перелейте составляющие в чашку блендера, введите только белок или сырое яйцо полностью. Взбейте в пену, сразу принимайте на ужин.

Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой

• свежая петрушка - 20 гр.
• белок куриного яйца - 2 шт.
• молоко - 0,2 л.

1. Убедитесь, что белок на протеиновые коктейли свежий. Заранее охладите его, а молоко, наоборот, оставьте при комнатной температуре. Соедините компоненты и взбейте. Напиток хорош для похудения в домашних условиях.

2. Вымойте петрушку, отделите листочки (можно использовать вместе со стеблями). Порубите и примешайте к яично-молочной массе, придерживаясь рецепта. Приятного аппетита!

Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения

Добавление сезонных или замороженных ягод и фруктов предотвращает срывы во время похудения. Также снижается желание съесть «что-нибудь сладенькое». В жаркую погоду к любому рецепту можно добавлять низкокалорийное мороженое или колотый лёд.

Рецепт№1. Малина с молоком

• кефир (1-2,5%) - 0,2 л.
• малина - 150 гр.
• молоко (жирность не более 2%) - 0,2 л.

1. Вымойте малину, оставьте её сушиться на сите. Старайтесь на данном этапе не повредить ягоды. После удаления излишков влаги разомните малину, смешайте с молоком и кефиром.

2. Если вы хотите подсластить напиток, введите немного (5-10 гр.) натурального мёда. Взбейте всё блендером. Употребляйте вечером за 1 час до похода в спортзал.

Рецепт №2. Клубника со смородиной

• красная или чёрная смородина - 60 гр.
• клубника - 60 гр.
• мёд - 15 гр.
• йогурт в баночках «Активиа» - 200 гр.

1. Если вы используете замороженные ягоды в протеиновые коктейли, их необходимо предварительно извлечь из морозилки и оставить на час для оттаивания при комнатной температуре. Витаминный состав эффективен для похудения.

2. Переместите клубнику со смородиной в блендер, смешайте с мёдом в домашних условиях. Количество подсластителя можно немного увеличить, учитывайте рецепты. Всё взбейте, одновременно добавляя йогурт.

Рецепт №3. Киви с молоком

• молоко жирностью до 1,5% - 0,3 л.
• киви - 1-1,5 шт.
• кефир - 0,2 л.
• мёд - 30 гр.
• сырой яичный белок - 1 шт.

1. Обязательно убедитесь, что вы используете свежий белок. Заранее охладите его, затем превратите в пену с помощью миксера.

2. В чаше блендера соедините кефир с молоком. Очистите киви от кожуры, ополосните водой и порубите кубиками. Отправьте к молочным компонентам.

3. Введите мёд, погрузите блендер и начинайте взбивать. Одновременно с этим вводите яичную массу. Коктейль должен стать однородным, тогда его можно употреблять.

Рецепт №4. Мандарин с кефиром

• масло льна - 15-20 мл.
• мандарин - 2 шт.
• молоко - 0,4 л.
• кефир маложирный - 0,1 л.
• мёд - по вкусу

1. Если нет мандаринов, замените их апельсином. Очистите цитрусы от кожуры и белых прослоек. Выдавите сок удобным образом. Фреш отлично вписывается в протеиновые коктейли.

2. Смешайте свежевыжатый сок с молоком, кефиром, мёдом и льняным маслом. Для похудения можете добавить сырой белок. Взбейте в пену в домашних условиях, дегустируйте! Пробуйте разные рецепты.

Рецепт №5. Мороженое с ананасом

• свежий ананас - 60 гр.
• молоко 1,5% - 0,15 л.
• ягодное варенье или джем - 10 гр.
• корица - 5 щепоток
• творог мягкий (в стаканчике) - 100 гр.
• мороженое «Пломбир» (в стаканчике) - 1 шт.

1. Ананас должен быть свежим, а не консервированным, потому что в последнем много сахара. Нарежьте его кубиками и погрузите в блендер для измельчения.

2. Сюда же добавьте пломбир без вафельного стаканчика, творог, молоко, варенье (по желанию замените мёдом), корицу. Взбейте всё до однородности, пробуйте!

Рецепт №6. Яблоко с мятой

• свежие листья мяты - 15-20 гр.
• молоко - 160 мл.
• яблоко зелёное - 1 шт.
• мёд - 15 гр.
• киви - 1 шт.
• лёд колотый (на усмотрение)

1. Лёд можно добавлять, если вы планируете пить коктейль летом. Смузи прекрасно освежает, насыщает, сохраняет чувство сытости надолго.

2. Очистите киви от кожуры и ополосните, нарежьте. Так же поступите с яблоком, вырезав серединку.

3. Отправьте фрукты в чашу блендера и сделайте пюре. Одновременно вливайте молоко.

4. В конце добавьте свежие листья мяты и мёд, ещё раз всё проработайте прибором. На данном этапе вводится колотый лёд по усмотрению. Приятного аппетита!

Протеиновые коктейли предусмотрены для похудения. Приготовьте в домашних условиях уникальные снадобья. Рецепты самых вкусных и полезных напитков вы найдёте выше. Этого перечня вполне хватит, чтобы разнообразить повседневное меню и сбросить лишний вес. Помните, что употреблять состав нужно в период 17.00-18.00 часов. Также напитком нельзя заменять обеденную или утреннюю трапезу.

Приветствуем всех, кого интересует здоровый образ жизни и похудение. Если вы хотите стать обладателем идеальных форм, необходимо внимательно подойти к составлению собственного рациона и дневного графика. Правильное питание плюс спорт – вот формула успеха. Не обязательно сидеть на жестких диетах, и испытывать изнуряющее чувство голода. Это не принесет ничего хорошего. Следует тщательно составлять меню, и обязательно включить в него коктейли для похудения в домашних условиях, рецепты которых отличаются простотой и разнообразием.

Такой напиток можно использовать в качестве перекуса в течение дня, также можно заменить им один из приемов пищи. Он отличается богатым на витамины, минералы и другие полезные вещества составом, но при этом, имеет минимальную калорийность. С помощью коктейлей для быстрого похудения можно вывести из организма шлаки и токсины, уменьшить чувство голода, улучшить работу внутренних органов и усилить жиросжигающий эффект.

Какие виды напитков существуют

Важно понимать, что не все коктейли одинаково влияют на организм. Каждый напиток отличается рядом уникальных свойств, которые зависят от его состава. То, что подходит одному человеку, не всегда отвечает потребностям другого. Согласно принципу действия, диетические коктейли бывают:

• Энергетические . Чаще всего их делают из фруктов. Готовятся они на основе цитрусовых соков. Такой напиток заряжает энергией и дарит силы для мужской и женской тренировки. Его лучше всего пить с утра или за 1-2 часа до занятий в зале.
• Очищающие или детокс-коктейли . Они обладают слабительным и мочегонным эффектом. С их помощью можно очистить кишечник, вывести шлаки и токсины из организма, наладить работу внутренних органов, нормализовать микрофлору.
• Жиросжигающие . Главные компоненты напитка ускоряют метаболизм, разгоняют кровь, способствуют сжиганию жировых отложений в проблемных местах и похудению. Обязательным ингредиентом коктейля является перец чили, грейпфрут или имбирь.

Также коктейли для похудения можно разделить на протеиновые, овощные и фруктовые. В основе первых находятся белковые продукты, главными ингредиентами двух других вариантов являются овощи или фрукты.

Сегодня в интернете или специализированных магазинах спортивного питания можно приобрести готовые смеси для коктейлей или напитки уже в жидком виде. Как правило, их стоимость завышена, да и в качестве продукции нет гарантий. Готовя такие напитки дома, можно существенно сэкономить, а также подобрать составляющие, ориентируясь на собственный вкус и физиологические потребности.

Общие правила приготовления и потребления

Лучше всего выбрать для себя определенную схему приема коктейлей и придерживаться только ее. Приготовить напиток необходимо непосредственно перед приемом, не запасайтесь впрок. Чем больше времени напиток стоит в холодильнике, тем меньше в нем полезных веществ. Если ваша цель нарастить мышечную массу, то акцент следует делать на .

Для снижения веса лучшим помощником станет жиросжигающий диетический напиток. Решив сделать эффективный коктейль для похудения, необходимо учитывать несколько простых правил и рекомендаций:

• все продукты должны быть свежими и высокого качества;
• для приготовления никогда не используется сахар, в качестве подсластителя можно взять мед, сухофрукты;
• если вы готовите коктейли на молоке или кефире, используйте низкокалорийные молочные продукты;
• пить напиток надо медленно, лучше всего, через трубочку;
• готовить коктейли надо в блендере, это обеспечит гомогенную консистенцию, без блендера можно обойтись, если на кухне есть мясорубка и шейкер или миксер.

Вводить напиток в рацион надо постепенно. В течение недели пейте его раз в день, если организм нормально отреагирует на нововведение, увеличивайте норму до 2-3 стаканов в день. Для достижения максимального эффекта, следует отказаться от вредных продуктов, таких как сладости, мучное, жареная пища, копчености, кофе и алкоголь.

Секреты приготовления

Отзывы свидетельствуют о том, что введение в рацион диетических коктейлей эффективно помогает в снижении веса. Существует множество рецептов, мы предлагаем вам несколько проверенных вариантов с фото пошагово. Это облегчит процесс приготовления и поможет в составлении собственной идеальной рецептуры.

Протеиновое богатство

Этот классический белковый коктейль готовится с использованием следующих продуктов:

• 300 мл низкокалорийного кефира;
• 2 яичных белка;
• 1 банан;
• 5 гр. корицы.

1. Разбиваем яйца, и отделяем белки от желтков.
2. Очищаем банан, режем дольками.
3. В чашу блендера складываем мякоть банана и белки, заливаем все кефиром с корицей. Взбиваем до появления пены.

Огуречный коктейль

Приготовить этот зеленый коктейль очень легко. Все, что вам понадобится, это:

• 300 мл кефира с 1% жирности;
• 1 огурец;
• 50-70 гр. смеси петрушки, укропа и кинзы;
• по щепотке соли и молотого черного перца.

1. Зелень моем и мелко шинкуем.
2. Огурец трем на терке.
3. Складываем все в блендер, заливаем кефиром, вводим специи, взбиваем и подаем к столу, украсив напиток веточкой петрушки.

Очищающий коктейль с киви

Этот коктейль удивит вас своими детокс-свойствами. Чтобы его сделать, возьмите:

• 5 плодов киви;
• 3 стебля сельдерея;
• 1 банан;
• 400 мл воды;

1. Очистите фрукты, нарежьте средним кубиком.
2. Сельдерей надо помыть и разделить на несколько небольших частей.
3. Складываем ингредиенты в блендер, заливаем водой и взбиваем.
4. Перед подачей в стакан кладем несколько кубиков льда.

Овощной с имбирем

Этот напиток обладает очищающим, тонизирующим и жиросжигающим эффектом. Чтобы приготовить имбирный овощной коктейль, возьмите:

• 5 стеблей сельдерея;
• 1 корень имбиря;
• 1 огурец;
• 1 свеклу;
• 200 мл кефира.

1. Ингредиенты моем, очищаем и измельчаем с помощью ножа или терки.
2. Складываем их в блендер, заливаем кефиром и взбиваем 2-3 минуты.
3. Для того чтобы придать более выраженный вкус, добавьте сок лимона или специи (перец, соль).

Также смотрите видео:

Это далеко не полный перечень коктейлей для похудения, которые можно сделать в домашних условиях. Разнообразие рецептов позволит вам экспериментировать на диете, избавиться от чувства голода, удержаться от срывов.

Мы желаем вам удачи в достижении поставленных целей! Если статья помогла вам и вдохновила на изменение образа жизни, поделитесь ею с друзьями в соц. сетях. Заранее вам благодарны, до новых встреч!

В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Виды коктейлей

Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:

Название	Описание
Жиросжигающий	Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время
Очищающий	Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки
Питательный, утоляющий голод	Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения
Протеиновый, белковый	Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными

Ингредиенты

Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.

Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.



Рецепты

Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.

Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.



С кефиром, корицей и имбирем




Ингредиенты:

• Стакан обезжиренного кефира.
• 1 ч. л. молотой корицы.
• 1 ч. л. измельченного имбиря.
• Красный молотый перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
2. 2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.

С клубникой и семенами льна



Ингредиенты:

• 300-400 мл молока.
• 150 мл йогурта.
• 1,5 ст. л. семян льна.
• Горсть клубники.
• Мята для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
2. 2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
3. 3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
4. 4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.

С яблоком и сельдереем



Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея.
• Одно среднее зеленое яблоко.
• 400 мл кефира.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
2. 2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
3. 3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
4. 4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.

С цитрусами и зеленым чаем




Ингредиенты:

• 4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
• 1 апельсин.
• Половина лимона.
• 3 ч. л. меда.
• 0,5 л кипятка

Пошаговое приготовление:

1. 1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
2. 2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
3. 3. Все взбить.
4. 4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.

Овощной



Ингредиенты:

• 1 небольшая свекла.
• 1 небольшая морковь.
• 1 стебель сельдерея.
• 2 небольших огурца.
• 150 мл йогурта.
• 1,5 ст. л. сока лимона.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
2. 2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
3. 3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.

С творогом и зеленью




Ингредиенты:

• 150 г мягкого обезжиренного творога.
• 150 мл обезжиренного молока.
• 1 стебель сельдерея.
• Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
• 1 зубчик чеснока.
• Перец и имбирь по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
2. 2. Добавить творог и взбить.
3. 3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.

Молочно-имбирный




Ингредиенты:

• 1 стакан натурального йогурта.
• 1 ч. л. меда.
• 10-15 г измельченного имбирного корня.
• Щепотка кардамона.
• Красный молотый перец по вкусу.

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

С киви




Ингредиенты:

• 2 киви.
• 1 апельсин.
• 1 стакан сока манго.
• 50 мл соевого молока.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
2. 2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
3. 3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.

С апельсиновым соком




Ингредиенты:

• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• Мякоть грейпфрута.
• 1 ч. л. меда.
• 2 кольца консервированного ананаса.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
2. 2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.

С молоком




Ингредиенты:

• 2 стакана молока.
• 2 мандарина.
• 2 банана.
• 1 ч. л. измельченных льняных семян.
• 150 мл обезжиренного кефира.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
2. 2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.

Как правильно готовить

Существует несколько правил приготовления коктейлей:

• Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
• Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
• Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
• Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
• Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.

Особенности для разных людей

Прежде чем приступать к приему коктейлей для похудения, необходимо учесть особенности организма мужчин и женщин. Для лучшего снижения веса употребление напитка должно сочетаться с физическими нагрузками и правильным питанием. Некоторым женщинам необходимо сдать анализ на гормоны, прежде чем пить протеиновый коктейль.

Вводить подобный продукт в рацион ребенка следует после консультации со специалистом. Давать жиросжигающий коктейль малышу не стоит. Если педиатр одобрит, то ребенку можно готовить очищающий, питательный, витаминный или белковый смузи. Главное - чтобы не было непереносимости какого-либо компонента.

Когда и как принимать коктейль для похудения

Существуют различные варианты приема напитка:

• им можно заменить завтрак, обед или ужин.
• выпивать между приемами пищи;
• употреблять на ночь (за час до сна);
• пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.

Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта , кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Дальше развод с любимым мужчиной и депрессия . Ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция по липосакции? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Курс стоит от 80 тысяч рублей. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти и деньги? Да и все очень дорого. Особенно сейчас.

За это время я попробовала гречневую, кефирную, яблочную диету, дюкана, овощную, яичную, безуглеводную и даже принимала таблетки для похудения, итог таков: набрала +5кг к своему начальному весу и впала в еще большую депрессию.

Но по счастливой случайности, нашла другой эффективный способ борьбы с ожирением, минус 34 кило за 2 месяца, довольна на все 110%. На работе коллеги заметили, что я сбрасываю вес и тоже стали расспрашивать...

Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!

В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.

Как работают

Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.

Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:

• Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
• Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
• Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
• Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
• Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.

Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.

Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.

Рецепты для похудения в домашних условиях

Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.

В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.

Детокс коктейли

Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.

Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.

Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.

Смузи

Свежий коктейль

Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.

Зеленый детокс смузи

Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.

Красный смузи

Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.

Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.

Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.

Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

• белковыми — с яйцами или молоком;
• витаминными – с фруктами и ягодами;
• энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Рецепты

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Рецепты смузи для блендера

Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:

1. Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
2. Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
3. Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
4. Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
5. Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.

Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.

Овощные

Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.

Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.

Как готовить

Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.

Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.

Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.

Рецепты

Смузи со шпинатом

Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.

Свекольный смузи

Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.

Летний легкий коктейль

3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.

Пикантный овощной смузи

Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.

Фруктовые

Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.

Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.

Рецепты

Грейпфрутовый смузи

Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.

Лиловый коктейль

Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.

Медовый смузи

Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.

Смузи из киви диетический

Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.

Красный напиток из киви

10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.

Молочные

Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.

Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.

Рецепты для блендера

Коктейль для завтрака

Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.

Кокосовый смузи

Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.

Груша с корицей

Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.

Смузи с сельдереем

Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.

Зеленый

Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.

Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.

Рецепты

Питательный коктейль

Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.

Изумрудный смузи

Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.

Легкий огуречный напиток

Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.

Зеленый цитрусовый смузи

Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.

Из сельдерея

Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.

В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.

Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.

Рецепты

Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.

С яблоком

Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.

С имбирем

Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:

• Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
• Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
• Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.

Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.

Рецепты

Летний напиток

Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.

Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.

Смузи диета

Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.

Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.

Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:

• Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
• Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
• Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.

Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.

Плюсы и минусы

Такой рацион питания имеет множество преимуществ:

• улучшается работа пищеварительной системы;
• стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
• множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
• организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
• за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.

Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:

• беременным женщинам и кормящим матерям;
• людям, с заболеваниями почек и печени;
• людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.

Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.

Напиток Сасси

Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.

Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.

Чтобы ее приготовить вам понадобится:

• 1 огурец;
• 1 лимон;
• столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
• горсть свежих листьев мяты;
• 2 литра минеральной или питьевой воды.

Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.

Как работает вода сасси

Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:

• Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
• Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
• Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
• Мята – притупляет аппетит.

Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.

Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.

Лимонный напиток

Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.

Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.

Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.

Рецепты приготовления лимонной воды

Вариант 1

Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.

Вариант 2

2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.

Вариант 3

На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.

Свежевыжатый сок

Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.

Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.

Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.

Построить меню можно по таким простым принципам:

1. 70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
2. Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
3. В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.

Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.

Рецепты миксов на неделю

1. Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
2. Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
3. Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
4. Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
5. Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
6. Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
7. Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.

Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.

Томатный

Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.

Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.

По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:

Томатный сок с базиликом

На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.

Сок с чесноком

Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.

Сок томата с авокадо

Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.

Сок алоэ

Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.

Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.

Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.

Рецепт

Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.

Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.

Соковая диета

Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:

1. Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
2. С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
3. Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.

Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.

Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.

Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:

1. Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
2. Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
3. Наиболее полезны для организма соки с мякотью.

Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.

Достоинства и недостатки

Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:

• Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
• Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
• Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
• Ускоряется обмен веществ.

Однако есть у нее и свои слабые стороны:

• некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
• возможно размягчение стула;
• диета не подходит беременным и кормящим женщинам.

Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.