Каша кукурузная в мультиварке поларис. Кукурузная каша в мультиварке на молоке и на воде

Для 2-ух детских порций понадобится:

• 1,5 стакана молока
• 1,5 стакана воды
• ½ стакана кукурузной крупы
• 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
• 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве . Но начинать следует с .

Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

12.03.2018

Как варится кукурузная каша в мультиварке на воде? Поверьте – в этом нет ничего замысловатого и сложного! Буквально за считанные минуты вы получите вкусную, рассыпчатую и богатую витаминными комплексами кашку. Не верите? Сейчас вы в этом убедитесь!

Особенности приготовления блюда

Первое и важное правило – выбор крупы. Она должна быть свежей, отсыревшая и залежалая крупа для варки каши не годится, поскольку блюдо возьмется комочками и будет с неприятным привкусом.

Замачивать кукурузную крупу перед варкой не нужно, а вот промыть ее следует. Если вы готовите крупу, продаваемую в специальных пакетиках, тогда можно не ополаскивать ее.

Внимание! Варят кукурузную кашку на молоке либо фильтрованной воде. В любом случае соблюдайте такие пропорции ингредиентов: на 1 ст. крупы приходится не менее 2,5 ст. жидкости.

На основе кукурузной крупы можно сварить сладкую кашку. Добавьте в нее кусочки фруктов, ягоды, мед, орешки или сухофрукты. Такая каша станет идеальным завтраком. А на обед либо ужин можно сварить кашку с добавлением мяса, овощей или грибочков. Получится полноценное второе блюдо.

Классическая каша

Кукурузная каша в мультиварке «Поларис» на воде получается рассыпчатой и нежной. А сколько пользы она принесет нашему здоровью! Еще бы, ведь в ней содержится множество аминокислот, витаминных и других полезных компонентов.

Состав:

• крупа кукурузная - 2 мультистакана;
• горячая фильтрованная вода - 6 мультистаканов;
• соль;
• масло мягкое сливочное.

Приготовление:

На заметку! Если каша получилась густоватой, введите немного горячей воды и активируйте опцию автоматического подогрева. Потомите кашу в течение 15 минут.

Кашка для деток и молодых мам

Кукурузная каша в мультиварке «Панасоник» и других марках прибора варится одинаково. Может только отличаться режим приготовления. Уточнить это можно в инструкции к прибору. Вообще, используются программы «Каши», «Молочные каши», «Мультиповар» и «Тушение». Предлагаем сварить кашку на основе молока и водички. Она рекомендована деткам и молодым мамам.

Состав:

• 30 г крупы кукурузной;
• 40 мл фильтрованной воды;
• 150 мл молока;
• 10 г сахарного песка;
• соль.

Внимание! Из указанного количества продуктов получится густая кашка. Если вы хотите более жидкую кашу, добавьте больше воды.

Приготовление:

Совет! Фрукты, ягоды и другие сладкие допинги добавляют в готовую кукурузную кашку. Можно измельчить их блендером и смешать с блюдом. А вот грибы и мясо томят вместе с кашкой.

С тыквой можно приготовить не только овсяную и рисовую кашу, но и кукурузную. Такое блюдо поистине можно назвать солнечным! От одного его вида уже пробуждается аппетит. Варить такую кашу будем на молоке, но вы можете заменить его фильтрованной водой.

Состав:

• 1 ст. крупы кукурузной;
• 2 ½ ст. молока;
• 3 ст. л. сахарного песка;
• 250 г тыквенной мякоти;
• 35 г масла мягкого сливочного.

Приготовление:

Молдавская мамалыга или итальянская полента

Кашу, приготовленную по этому рецепту, в Италии знают как поленту, а в Молдове – как мамалыгу. Кукурузная каша на воде в мультиварке «Редмонд» получается невероятно вкусной.

Состав:

• 0,5 кг крупы кукурузной;
• 1 ст. л. масла оливы либо сливочного;
• брынза;
• зелень.

Приготовление:

Совет! Подавать мамалыгу можно с любым соусом, например, грибным, а также со шкварками. Будет вкусно!

Варим любимую кашу с мясом

Каша с мясом – это всегда вкусно. А кукурузная – вдвойне вкуснее! Давайте приготовим кукурузную кашу в мультиварке «Мулинекс» со свининой, и мы получим полноценное второе блюдо.

Состав:

• 0,4 кг свиной мякоти;
• мультистакан кукурузной крупы (неполный);
• 4 мультистакана фильтрованной воды;
• соль;
• масло неароматизированное растительное;
• купаж приправ.

Приготовление:

Для правильного питания, бодрости и здоровья необходимо включать в свой рацион каши. Каши – это лучший завтрак. Кукурузная каша в мультиварке Поларис варится быстро, наполняет организм полезными микроэлементами и дарит сытость до обеда.
Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, похожа на кашу из русской печи. Кстати, в ней огромное количество клетчатки, витаминов группы В. При этом самое интересное, что при варке кукурузной крупы, все полезные вещества в её составе сохраняются.

Для приготовления кукурузной каши в мультиварке необходимо 50 минут. Из перечисленных ниже ингредиентов получается 6 порций.
Ингредиенты

• Крупа кукурузная – 1 мультистакан;
• Вода – 4 мультистакана;
• Сахар – 1 ст.л.;
• Соль — ½ ч.л.;
• Сливочное масло – 10 г.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке Поларис

Возьмите необходимое количество кукурузной крупы и тщательно промойте её под проточной водой. Мойте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Вымытую крупу поместите в чашу мультиварки.

Добавьте необходимое количество воды. По желанию воду можно заменить на молоко. Если воду или молоко возьмёте горячие, то каша сварится быстрее.

Кашу посластите и посолите. В данном рецепте используется мультиварка Полярис 0517. Если вы используете воду, как в данном рецепте, то мультиварку поставьте на режим «Крупа» на 25 минут. Если вы используете молоко, то лучше мультиварку поставить на режим «Молочная каша» на 25 минут. Отметим, что при приготовлении каши, крышка мультиварки должна быть закрыта. После сигнала, откройте крышку и добавьте необходимое количество сливочного масла.

Кашу перемешайте. Мультиварку оставьте в режиме «Подогрев» на 15-20 минут, чтобы кашка настоялась. Крышку закройте. По истечению этого времени, кукурузная каша в мультиварке готова.

Положите кашку в подходящее блюдо.

Время: 50 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Прекрасный рецепт кукурузной каши в мультиварке Поларис

Кукурузная крупа является питательной и полезной. Из нее изготавливали мамалыгу, которая являлась основной пищей для крестьян в средневековой Молдове.

В Советском Союзе при Хрущеве кукурузу выращивали везде. Аппетитный желтый цвет и сочетаемость с любыми продуктами, при относительной дешевизне крупы, делают ее прекрасным блюдом и в наши дни. Поларис 0517 порадует простотой приготовления и хорошим вкусом.

У кукурузной каши есть множество полезных свойств. Она улучшает зрение благодаря витаминам и микроэлементам, выводит шлаки из организма благодаря клетчатке. Полезно это блюдо людям разных возрастов.

• Кукурузная крупа отличается от всех остальных круп по своему составу. Она не содержит глютена, злакового белка, который часто вызывает аллергию у малышей.

В то же время крупа богата витаминами и минеральными веществами, поэтому ее включают, как первый прикорм в рацион детей до года.

• Для пожилых людей и подростков кукурузная крупа полезна богатым содержанием калия, который помогает работе сердечно-сосудистой системы. Употребление ее рекомендовано диетологами при проблемах с давлением и сердечной аритмией.
• Для желающих сбросить лишний вес это блюдо является не только источником полезных микроэлементов. На первый план выходит ее питательность и низкая калорийность. В 100 г кукурузной каши, сваренной на воде, содержится около 85 ккал. В то же время после этого блюда остается чувство сытости, которое обеспечивают углеводы, содержащиеся в злаке.

Но при таком обилии полезных свойств, сварить вкусную кашу из кукурузной крупы непросто. Необходимо учитывать ограниченный срок и особые условия хранения крупы.

Чтобы блюдо получилось вкусным, в магазине покупайте свежую крупу среднего помола, которая лучше разваривается, и имеет все полезные свойства для нее характерные. Для детской кашки необходимо брать крупу мелкого помола.

Можно приготовить ее самостоятельно при помощи кофемолки. Во время приготовления на печке крупа сильно пристает к стенкам посуды, в которой варится.

Кукурузная Поларис варится прекрасно, не требуя постоянного помешивания. Крупу нужно будет просто засыпать в чашу мультиварки, включить необходимый режим, и варить до готовности.

Основной классический рецепт

При варке кашки для малышей соотношение крупы и жидкости берут, как 1 к 6. В основной рецепт входит соотношение крупы и жидкости примерно 1 к 4.

Блюдо не содержит молока и сахара, но при желании воду можно заменить таким же количеством молока, и положить сахар по вкусу.

Можно приготовить рецепт с мясом или овощами и даже с креветками, добавив дополнительные продукты в чашу мультиварки Полярис вначале приготовления, и немного обжарив.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления

Шаг 1

Необходимо промыть крупу. Желательно это сделать несколько раз, пока вода после промывания не станет чистой и прозрачной.

Шаг 2

Чистую крупу засыпать в чашу мультиварки, добавить соль и налить воду.

Включить программу «Крупа». Примерно через полчаса прозвучит звуковой сигнал о готовности. Перемешайте кашу, при необходимости, если крупа еще не готова, включите программу повторно.

По окончании программы перемешайте кашу, положив в нее масло, и оставьте в режиме «Подогрев» еще на 20 минут.

Можно готовить блюдо в режиме «Мультиповар» задав время 40 минут и температуру 110 градусов. Подают готовую кашу в горячем виде с гарниром из овощей или мяса.

Приятного вам аппетита!

Находи достойные, проверенные на практике вариации рецептов кукурузной каши в мультиварке на познавательном кулинарном онлайн-ресурсе сайт. Познакомься с версиями каши на воде, молоке или бульоне. Приготовь аппетитное кушанье с мясом, грибами, различными овощами. Оцени сладкие варианты с сухофруктами, медом, орехами, тыквой и ягодами. Смело экспериментируй с универсальным гарниром!

Кукурузная каша по праву считается самой «стройной» кашей. В 100 гр содержится 86 ккал. При этом она уникальна по набору полезных элементов. При несложном соотношении жидкости и крупы(2,5:1) всё-таки она довольно капризна в приготовлении (во избежание пригорания её надо постоянно помешивать). Однако имея в помощницах мультиварку, все сложности останутся позади. Крупа не требует длительных приготовлений перед её готовкой. Главное, что бы она была свежей, не сырой и не залежалой. Перед приготовлением крупу следует немного промыть.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах кукурузной каши в мультиварке:

Интересный рецепт:
1. Крупу тщательно промыть до прозрачности воды.
2. Засыпать в чашу мультиварки.
3. Залить прохладной водой. Подсолить, перемешать.
4. Выставить программу «Каша» (или «Гречка», или «Крупа» в зависимости от модели мультипечи) на один час.
5. По окончании перемешать. Попробовать на вкус.
6. Если крупинки окажутся немного жестковатыми, то довести до готовности в режиме «Тушение» в течение 20 минут.
7. Приправить маслом.
8. Подавать с мясом, рыбой, овощами, с разнообразными подливами или соусами по индивидуальному вкусу и желанию.

Пять самых быстрых рецептов кукурузной каши в мультиварке:

Полезные советы:
. Если каша получилась густой, то можно добавить в конце немного жидкости (вода, молоко, бульон) и выдержать в режиме "Подогрев" 10-15 минут.
. Кукурузная каша великолепно сочетается со многими продуктами. Поэтому смело можно добавлять пассированные лук и морковь, сладкий перчик, помидоры, сыры и зелень.